Winterzaaien Een gemakkelijke, goedkope techniek voor het starten van zaden

Winterzaaien is een van mijn favoriete technieken voor het starten van zaden omdat het gemakkelijk is, geen binnenruimte in beslag neemt, gerecyclede materialen gebruikt en een goedkope manier is om veel zaailingen te produceren. Het is ook zeer effectief voor vele soorten groenten, meerjarige, jaarlijkse en kruidenzaden. Hieronder leert u wanneer u de winterzeug moet zaaien en stapsgewijze instructies krijgt voor het zaaien van zaden in melkkannen en plastic containers.

Wat is winterzaaien?

Winterzaaien is een zaad-starttechniek waarbij zaden van bepaalde groenten, bloemen en kruiden buiten worden gestart in containers in de late herfst of winter. Het koude weer bestrat de zaden en vraagt ​​ontkieming wanneer de tijd goed is. Veel native vaste planten vereisen stratificatie, een behandeling die temperatuur en vocht gebruikt om de zaadlaag te verzachten en zaadloon te breken. Winterzaaien is een gemakkelijke techniek en resulteert in gezonde, sterke zaailingen.

Voordelen van winterzaaien

Er zijn veel voordelen voor het zaaien van de winter en een van de grootste voordelen is dat u zich niet hoeft te drukken met het starten van binnenszaad die een puinhoop kan maken en veel ruimte in uw huis kan in beslag nemen. Winterzaaien is ook een gemakkelijke manier om zaailingen met een budget te starten, omdat het niet nodig is om kweeklichten te kopen. Dit proces maakt gebruik van natuurlijk zonlicht, zodat het uw krachtrekening bespaart. Ik recycle meestal items zoals melkkannen of plastic saladecontainers voor het zaaien.

Wanneer te winterzaaien?

Laten we het hebben over timing! Zoals de naam al doet vermoeden, wordt de winterzaaien gedaan tijdens de koude wintermaanden. Ik heb meestal winterzaaien in januari, zodra de vakantie voorbij is, maar je kunt op elk moment van december tot februari beginnen te zaaien, afhankelijk van je locatie en klimaat. Als je te vroeg in de herfst zaden zaait, kunnen de zaden ontspruiten en de kleine planten overleven mogelijk niet de winter. Wacht te lang en er is misschien niet genoeg koud weer om de zaden effectief te stratificeren. De meeste soorten zaden hebben enkele maanden koude, vochtige omstandigheden nodig om kieming te activeren.

Winterzaaien

De containers die u gebruikt voor het zaaien van de winter, fungeren als mini -kassen en moeten duidelijk of ondoorzichtig zijn om licht te laten binnenkomen. Er zijn veel soorten containers die u kunt gebruiken; U kunt doorzichtige plastic bakken kopen met heldere deksels, of u kunt plastic items recyclen. Ik raad aan om voedselcontainers te gebruiken die 3 tot 4 inch potmix kunnen bevatten en lang genoeg zijn om zaailingen te huisvesten. Mijn go-to-containers voor het zaaien van de winter zijn waterkannen of melkkannen, plastic saladecontainers, 2-liter frisdrankflessen en grote take-out containers.

Ik gebruik meestal kruiken ter grootte van een gallon, maar je kunt ook halve gallon-kansen gebruiken. Kannen maken uitstekende containers voor het zaaien van de winter, omdat ze diep genoeg zijn om enkele centimeters potmix vast te houden en lang genoeg om de groei van de zaailing op te vangen.

Benodigdheden voor winterzaaien

Winterzaaien vereist geen lange lijst met benodigdheden. U hebt duidelijk containers nodig, die schoon moeten zijn om te planten en drainagegaten in de bodem hebben geprikt. Hieronder vindt u een lijst met andere items die u kunt verzamelen als u klaar bent voor winterzaaiende zaden:

• Een hoogwaardige potgrond of zaad startmix - De meeste commercieel verkrijgbare potmixen zijn op turf gebaseerd, maar u kunt ook uw eigen materiaal zoals kokos maken. Het groeimedium vooraf aan het kader maken voordat het aan de containers wordt toegevoegd, omdat vocht nodig is om zaadjassen te verzachten.
• Labels en een waterdichte marker - Ik gebruik de marker om de naam van de plant en de zaaidatum op het etiket te noteren, evenals op het buitenoppervlak van de container. Ik doe beide omdat het plaatsen van een etiket in de container een verzekering is, omdat het winterweer de marker van de container kan wassen, waardoor je een stel mysterieplanten achterlaat.
• Ducttape en schaar - Een schaar, of een mes voor nutsvoorzieningen, wordt gebruikt om de kannen open te snijden om planten mogelijk te maken, terwijl de ducttape de toppen na zaad opnieuw aan de bodem bevalt om de mini-kassen te creëren.
• Een puntige schroevendraaier of oud biefstukmes - Dit item wordt gebruikt om drainagegaten in de bodem van de containers en ventilatiegaten aan de bovenkant of zijkanten van de containers te steken.

Winterzaaien in melkkannen

Laten we leren hoe u water of melkkannen in mini -kassen omzet voor winterzaaiende zaden.

• Stap 1 - Begin met het porren van drainagegaten in de bodem van de container met behulp van een puntige schroevendraaier of een oud steakmes. Om dit te doen, draai de kan om de onderkant naar boven en voeg voorzichtig 5 tot 6 gaten toe aan de onderkant van de container. Draai vervolgens de kan met de rechterkant naar boven en voeg 3 aan 4 ventilatiegaten toe aan de 'schouders' van de kan. Gebruik nogmaals voorzichtigheid bij het maken van de drainage- en ventilatiegaten. Ik draag een veiligheidsbril.
• Stap 2 - Vervolgens, met behulp van een schaar, snijdt u ongeveer 4 centimeter omhoog vanaf de bodem van de container en snijd ze bijna de hele weg horizontaal rond de kan, waardoor een 'scharnier' aan de achterkant achterblijft. Met het scharnier kunt u de kan openen en sluiten. Snijd in een richting van jezelf weg.
• Stap 3 - Voeg 3 tot 4 inch vochtige potmix toe aan de bodem van de container. Plant de zaden op de diepte aanbevolen op het zaadpakket. Ik streef ernaar om de zaden van ongeveer een centimeter uit elkaar te zetten. Kiemingspercentages variëren tussen plantensoorten, dus het zaaien van meer zaden dan u nodig heeft, kan ervoor zorgen dat u de hoeveelheid planten krijgt die u wilt. Ik noteer het type zaad, de naam van de variëteit en de zaaidatum.
• Stap 4 - Sluit de kruik en gebruik ducttape om de boven- en onderste helften samen te dichten. Zodra de kan stevig is opgenomen, labelt u het buitenoppervlak met de waterdichte marker.
• Stap 5 - U kunt de dop op de kan laten staan ​​of verwijderen. Ik laat het vaak aan totdat de zaden ontkiemen. Op dat moment maakt het verwijderen van de dop een betere luchtstroom in de kan mogelijk.

Winterzaaien in plastic containers

Het planten van zaden in plastic containers zoals saladecontainers of het uitschakelen van containers is sneller en eenvoudiger dan het gebruik. Dat gezegd hebbende, ze zijn niet zo lang als melkkannen, dus je moet meer compacte planten of transplantatiezaailingen laten groeien voordat ze de bovenkant van de container bereiken.

• Stap 1 - Draai de plastic container ondersteboven en prik zorgvuldig drainagegaten in de bodem met een puntige schroevendraaier of een oud biefstukmes. Ik voeg ook een paar ventilatiegaten toe aan de zijkanten van de plastic container - gebruik voorzichtigheid bij het maken van de gaten en draag een veiligheidsbril.
• Stap 2 - Het is tijd om de potbodem toe te voegen, dus plaats 2 tot 4 inch vooraf aangevochtigde potmengsel in de container.
• Stap 3 - Zaai de zaden, planten ze op de aanbevolen diepte en afstand en voeg vervolgens een label toe aan de binnenkant van de container.
• Stap 4 - Klik het deksel van de container gesloten en schrijf met de waterdichte marker het type zaadje aan de bovenkant of zijkant van de container.

Waar te plaatsen de containers met winter gezaaide zaden

Als je klaar bent met zaden in de kannen of containers, plaats ze op een beschutte maar zonnige plek. Je kunt ze groeperen op een dek of terras, ze in de buurt van een tuinhuisje plaatsen of overal waar ze worden beschermd tegen windvallen en toegang hebben tot zon. Dat gezegd hebbende, als de enige zonnige site die je hebt, wordt blootgesteld aan winden, plaats de kannen in een melkkrat of lade om ervoor te zorgen dat ze rechtop blijven.

Naarmate de weken en maanden verstrijken, zullen de kannen en containers waarschijnlijk worden bedekt met sneeuw, ijs en ander winterweer. Dat is OK, want sneeuw is een geweldige isolator en het koude weer werkt zijn magie om de zaden te stratificeren. U hoeft de kannen of containers in de winter niet water te geven. Als er echter een langdurige warme spreuk is, haal de doppen uit de kannen of open de plastic containers om ervoor te zorgen dat de grond nog vochtig is. Als het droog lijkt, voeg dan wat water toe en sluit de containers vervolgens weer omhoog.

Bekijk Niki Winter Sow Seeds in deze video:

Winterzeug groenten

Door de winterzaaien te gebruiken om groentezaden te starten, kunt u met moeder natuur werken om een ​​voorsprong te krijgen op het groeiseizoen. Deze techniek kan het beste worden gecombineerd met koude winterharde soorten groenten zoals uien, broccoli, boerenkool en sla. Uien, en uienfamilie gewassen zoals lente -uitjes, sjalotten en prei zijn geweldige keuzes voor degenen die nieuw zijn in de winterzaaien, omdat ze betrouwbaar en zeer gemakkelijk zijn. Lees meer over het zaaien van uien in dit artikel.

Ik heb geëxperimenteerd met winterzaaiende tedere gewassen zoals tomaten en gemalen kersen die vaak opnieuw zagen in mijn tuinbedden. Er is echter veel gedoe vereist naarmate de lente nadert omdat de jonge zaailingen vatbaar zijn voor koude schade. De kannen of containers moeten mogelijk 's nachts binnenkomen als een bevriezing wordt voorspeld. Om deze reden blijf ik aan de zaden van winterharde planten.

Winterzaaiende zaadlijst

Veel groente-, meerjarige, jaarlijkse en kruidenzaden kunnen in de winter worden gezaaid. Het is een geweldige manier om zaden met een budget te beginnen en voldoende zaailingen te krijgen voor uw groente- of bloementuin. Hier zijn enkele van de beste zaden voor het zaaien van de winter.

Vaste planten naar winterzeug:

• Wolvin
• Melkkweeden
• Overdreven
• Zwart-ogen Susan
• Salvia
• Koker
• Madeliefje
• Meerjarige geranium
• Schildpad
• Catmint
• Baptisia
• Akelei
• Delphinium
• Vingerhoedskruid
• Hysop

Eenjarige tot winterzeug:

• Snapdragon
• Viooltje
• Papavers
• Goudsbloem
• Kosmos
• Bachelor's knoppen
• Love-in-a-mist
• Zonnebloem
• Kalendula

Groenten tot winterzeug:

• Boerenkool
• Broccoli
• Bloemkool
• Uien
• Lente-ui
• spruitjes
• Kool
• Koolraap
• Bieten
• Spinazie
• Sla
• snijbiet
• Bok Choy

Kruiden naar winterzeug:

• Dille
• Peterselie
• Oregano
• Lavendel
• Koriander
• Verstandig
• Bieslook

Meer informatie over het starten van zaden in deze diepgaande artikelen:

• Basilicum van zaden groeien - een stapsgewijze gids
• De beste kruiden om te beginnen met zaden
• LED -kweeklichten voor het starten van zaad en binnenplanten
• Waarom het het beste is om uien uit zaden te laten groeien (en hoe het te doen)

Gaat u winterzaaiende zaden proberen voor uw tuin?