Wanneer te planten Bok Choy in de tuin

Het is zo handig om een ​​nieuwe voorraad bokkoy van eigen body beschikbaar te hebben om vanuit uw tuin te oogsten. U kunt roer friet, verse salades of smoothies op tafel zetten, slechts enkele minuten voorbij picking.

Maar om die oogstklaar toestand te bereiken, moet u zorgvuldig kiezen wanneer u Bok Choy moet planten, ook bekend als Pak Choi, of door de botanische naam: Brassica Rapa subsp. chinensis.

De frisse stengels en enigszins peperachtige bladeren van dit lid van de mosterdfamilie worden het beste bij koel weer, bij temperaturen tussen 55 en 70 ° F.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

De kruisbloemige planten kunnen op twee verschillende punten in het groeiseizoen bloeien en zaden produceren, in een proces dat ook bekend staat als bolting,.

Ze kunnen houtachtige stengels opzenden en dan snel naar zaad gaan zodra de temperaturen in de lente of zomer meer dan 70 ° F overschrijden. Of ze kunnen ook bout en oneetbaar worden als een vroege vorst toeslaat na ontspruiten of transplanteren in het vroege voorjaar of de herfst.

Zodra het vastbreekt, ontwikkelt Bok Choy een pittige smaak, en zowel bladeren als stengels worden stoer en houtachtig.

Het is essentieel om je planten te timen, zodat je kunt oogsten terwijl Pak Choi op smaakvolle, teder is, voor je lente- en herfstmenu's.

Als je op het juiste moment plant, is het ook een stuk eenvoudiger om een ​​gezond gewas te laten groeien. Ik zal manieren delen om de planning hier te vereenvoudigen. Dit is wat je kunt verwachten:

Wat je zult leren

• Wanneer te planten Bok Choy
• Wanneer te beginnen met zaden binnenshuis
• Transplantatie
• Wanneer zaaien buiten zaaien
• Wanneer te planten Bok Choy voor een herfstoogst

Wanneer te planten Bok Choy

Het krijgen van de timing op het zaaien of transplanteren van Bok Choy maakt de rest van het groeiproces veel eenvoudiger.

Afgezien van het verhogen van uw opbrengst van smaakvolle babybladeren of op ware grootte kruisbloemige groenten, leidt het planten op de optimale tijd tot gezonde, robuuste planten.

Wanneer te planten Bok Choy zal afhangen van uw USDA Hardiness Zone. Met een gemiddelde tijd tot volwassenheid van 50 tot 70 dagen, afhankelijk van de variëteit, is deze Brassica geschikt voor het groeien in zones 2 tot 11.

Je moet ook je gemiddelde laatste vorstdatum weten voor voorjaarsaanplantingen, en je gemiddelde eerste vorstdatum als je een herfstoogst plant.

Als u niet zeker bent van uw eerste en laatste vorstdatums, kunt u het gemiddelde in uw regio ontdekken door uw postcode in te zetten Deze handige rekenmachine van de Almanac van de oude boer.

Er zijn ook verschillen in de timing, afhankelijk van of u zaad of transplantatie richt.

Wanneer te beginnen met zaden binnenshuis

Als je de hitte wilt verslaan, krijg dan een sprong op het groeiseizoen in koude zones of transplanteer je voor de temperaturen die in de late herfst dalen, overweeg dan om zaden binnenshuis te starten.

U hoeft nog steeds alleen te planten na zorgvuldige overweging van de timing.

Over het algemeen wil je de zaden starten, zodat de planten in de grond of in containers buiten kunnen gaan als ze ongeveer twee tot drie centimeter lang zijn.

Dat betekent dat ze vier tot vijf weken voor de gemiddelde laatste vorstdatum beginnen voor een voorjaarsgewas, of in juni voor een planten van juli of augustus en een herfstoogst.

Wanneer u een herfstgewas plant, moet u uw zaadpakket Om het aantal dagen tot volwassenheid te bepalen en achteruit te tellen om uzelf voldoende tijd te geven om te oogsten voor de eerste vorst.

Wat betreft de hittebestendige zielen die groenten verbouwen in zone 11 en 12, je moet binnen beginnen om uit te planten in de relatieve cool van januari.

Zorg ervoor dat u ervoor kiest voor de meest hittebestendige variëteiten, hieronder besproken, hieronder besproken.

Transplantatie

Of je koopt begint bij een plaatselijke kinderkamer of ze zelf binnenshuis kweekt, het is cruciaal om ze alleen te planten als de nachttemperaturen in het voorjaar op betrouwbare wijze boven 55 ° F zijn.

Wanneer u ze in de grond of een verhoogd bed legt voordat die Clement Night -temperaturen zijn aangekomen, riskeert u uw planten te zien bout en af ​​te nemen van de kwaliteit vóór de oogsttijd.

Wanneer een verrassingsvorst of bevriezing Pak Choi vangt na transplantatie, en dan wordt het weer binnen een paar dagen weer warm, dat de planten activeert om voortijdig te schieten, de smaak verpest.

Om de ideale transplantatietijd voor een veertuin te plannen, schiet u twee weken na uw gemiddelde laatste vorst.

In warmere zones, net zoals u zou doen voordat u zaaide, telt u de dagen af ​​op de volwassenheid die is gespecificeerd op uw gekochte transplantatie of het zaadpakket.

Doe een snelle berekening om ervoor te zorgen dat u van tevoren ver genoeg plant. Vooral als je in een warmer groeigebied woont, kan de zomer slechts twee of drie weken na de lente Bok Choy Planting -weer aankomen.

Aftrek op alle dagen dat de planten al binnenshuis hebben doorgebracht om te bepalen of je ze kunt laten groeien zonder je zorgen te maken over hoge temperaturen die bout veroorzaken.

Als je zaailingen bijvoorbeeld 21 dagen oud zijn en de cultivar die je hebt geselecteerd, duurt gemiddeld 55 dagen om de volwassenheid te bereiken, zou je 34 dagen hebben voordat ze klaar zijn voor de full-size oogst.

Maar als ze 21 dagen oud zijn en 70 dagen de tijd nemen om volwassen te worden, hebben ze nog steeds 49 dagen buitenshuis voordat ze klaar zijn om te kiezen.

Als je in zone 8 of hoger bent, kunnen late aanplantingen groeien als tweejarig.

Verwacht echter niet dat de shoots van het tweede seizoen net zo teder zijn of de stengels als fris en mild als nieuwe gewas Bok Choy,.

Ik heb enig succes gehad met het groeien van Bok Choy als tweejaarlijks in mijn enigszins koelere gebied, Zone 7B. Ik zorg ervoor dat ik er een rijdekking over plaatst wanneer een harde bevriezing wordt verwacht.

Ik vertrouw op die overwinterde greens voor de vroegste oogst in het voorjaar. Maar omdat ze niet zo zacht of mild zijn als nieuwe babybladeren, zaaide ik ook extra zaden na de gemiddelde laatste vorstdatum.

Wanneer zaaien buiten zaaien

Zoals ik al zei, zullen de meeste variëteiten van deze kruisbloemige groente in 50 tot 70 dagen rijpen.

Het is cruciaal om het specifieke aantal dagen van uw variëteit te kennen om te zaaien wanneer u probeert de meest smaakvolle oogst te plannen, dus zorg ervoor dat u uw zaadpakket bekijkt.

De grootste zorg voor de lente op warmere locaties is om Bok Choy Seeds te laten gezaaid na de laatste vorst, terwijl het nog steeds genoeg tijd geeft om groot genoeg te worden om te oogsten voordat de komst van warm weer ervoor zorgt.

Er is hier een kleine wiebelruimte.

U kunt een boutbestendige variëteit selecteren als u iets later in de zomer wilt kunnen oogsten.

'Joi Choi' produceert bijvoorbeeld 8- tot 10-inch stengels met diepe groene bladeren. Het bereikt 55 dagen na direct zaad op volledige grootte en staat bekend als boutbestendig.

'Joi Choi'

'Joi Choi' is beschikbaar in pakketten van 200 zaad Van Burpee.

Of je kunt dwergvariëteiten zaaien die sneller rijpen.

'Toy Choy' is een optie. Het wordt ongeveer vijf centimeter lang en verspreidt zich net zo breed en rijpt 30 tot 35 dagen van zaaien van zaaien.

'Toy Choy'

'Toy Choy' is verkrijgbaar in pakketten met 100 zaden van parkzaad via Amazon.

In koudere regio's moet je ervoor zorgen dat al het risico op vorst is verstreken voordat je je zaden zaait, omdat een onverwachte koude snap je jonge planten zou kunnen doden of ervoor kunnen zorgen.

Zorg ervoor dat de nachtelijke dieptepunten 50 ° F of hoger zijn voordat u uw zaden zaait.

Als uw regio de zomertemperaturen ervaart, is het het beste om alleen in de herfst te zaaien, zodra de temperaturen zijn afgekoeld.

Wanneer te planten Bok Choy voor een herfstoogst

Bepaal wanneer de temperaturen opnieuw een dieptepunten van ongeveer 55 ° F bereiken, gebaseerd op lokale gemiddelden en weer in het verleden opgenomen in uw tuinjournaal, en laat voldoende tijd over voor de planten om te rijpen voordat de harde bevriezingen komen bellen.

De herfst-gekweekte Pak Choi kan een beetje lichte vorst weerstaan ​​zolang je het goed hebt gehouden, en het beschermt tegen verrassing bevriest met een rijbedekking.

Maar over het algemeen moet je doorgaan en de bladeren oogsten op babymaat als langdurige perioden van koud weer opduiken.

De juiste timing

Ik houd altijd een paar extra zaden bij de hand voor mijn favoriete direct in de direct bezaaide bladgroenten, waaronder Bok Choy.

Op die manier, als we ongebruikelijk weer hebben of de cultivar die ik bouten heb geplant voordat het een oogstbare grootte bereikt, heb ik nog steeds haalbare zaden voor een tweede poging.

Soms herplant ik zo laat in de lente of herfst, mijn enige optie is om te oogsten bij de microgreen podium, maar ik ben nog steeds blij dat Bok Choy in salades of smoothies gooit.

En jij? Heb je alle leuke trucs ontdekt om te plannen wanneer je Pak Choi plant?

We horen graag over uw uitdagingen op dit gebied, of beproefde technieken. Voeg uw invoer toe in het onderstaande opmerkingengedeelte.

Als u deze informatie nuttig vond, bekijk deze dan deze Bok Choy Gidsen Volgende:

• Bok Choy -afstand: hoe ver uit elkaar om uw gewas te planten
• Hoe je Bok Choy van Scraps kunt hergroeien
• Wanneer en hoe u Bok Choy oogst