Wanneer je spinazie moet oogsten voor maximale opbrengsten

De sappige, smakelijke bladeren van binume spinazie zijn meer dan vergelijkbaar, maar spinazie kan voor sommige tuiniers een worsteling zijn om te groeien. Spinazie is specifiek over de groeiomstandigheden en weten wanneer spinazie te oogsten het verschil kan betekenen tussen een grote oogst en een minuscule. In dit artikel zal ik tips aanbieden over wanneer ik zowel babygroen als volwassen bladeren moet oogsten voor een lange oogst van 3 of 4-seizoen. Ik zal je ook leren hoe je spinazieplanten kunt overwinteren voor een extra vroege voorjaarsoogst.

Wanneer te planten spinazie: 3 geweldige opties

Voordat we het hebben over wanneer oogst spinazie, het is belangrijk om te begrijpen wanneer plant Het. Dit komt omdat de timing van het planten direct verbindt met de timing van de oogst. Er zijn drie keer voor het planten van spinazie in groeiende regio's met vier verschillende seizoenen. De drie plantentijden zijn:
1. Zeer vroege voorjaar
2. Late zomer of vroege herfst, en
3. Late herfst door middel van winter

Dit is hoe de timing van elk van die drie planttijden beïnvloedt wanneer de spinazie wordt geoogst.

1. Spinaziezaden of transplantaties geplant In de zeer vroege lente, Ongeveer 8-10 weken voor je laatst verwachte lente vorst (begin maart hier in Pennsylvania), zal binnen een paar weken ontkiemen en een late voorjaarsoogst produceren.
2. Spinazie geplant in de late zomer of vroege herfst produceert een late herfstgewas die kan worden geoogst in de late herfst of vroege winter. Dit gewas kan ook worden overwinterd (je leert dat later in dit artikel te doen) voor een winter of een vroege voorjaarsoogst.
3. Als je spinaziezaden plant In de late herfst door middel van mid-winter (altijd van een paar weken voor de eerste vorst tot een paar weken daarna), zullen de zaden de hele winter in de grond in de grond zitten en heel vroeg de volgende lente ontkiemen. Dit levert een vroege tot middenspring oogst op.

Zoals je kunt zien, is het voor vier in een gematigd klimaat met vier verschillende seizoenen mogelijk om de spinazie bijna het hele jaar door te oogsten!

Kun je in de zomer spinazie laten groeien?

Dit is een lastige vraag. Aangezien spinazie niet van de extreme hitte van de zomer houdt, kunnen de voorjaarsplanten bedekt met een schaduwdoek of met een laag lichtgewicht rijbedekking worden geoogst door het begin van de zomer. Naarmate de dagen langer worden en de temperaturen stijgen, komt spinaziebouten echter (gaat naar bloem) en de oogst stopt. Het schaduwen van de planten kan de oogst een paar weken verlengen. Als je in de zomer spinazie wilt oogsten, planten boutbestendige en/of warmtebestendige variëteiten zoals Palco, Seaside Hybrid, Olympia en Corvair.

Wanneer spinazie moet planten en oogsten als u in een warm klimaat leeft

Als je in een warme regio woont waar de seizoensgebonden verschuivingen erg gematigd zijn en de winters niet erg koud zijn, groeit je spinazie in de winter. Zaden worden in de late herfst gezaaid, en dan is het tijd om de spinazie ongeveer een maand tot zes weken later te oogsten. Tropische telers in het hele jaar door hete klimaten zouden een alternatief gewas moeten vinden. Het is veel te warm om koel weer-liefhebbende spinazie te groeien in regio's waar nooit koele temperaturen zijn.

Hoe kun je zien of spinazie klaar is om te worden geoogst?

Er zijn een paar tekenen die u kunnen helpen bepalen wanneer u verse spinazie moet oogsten. De timing van de oogst hangt af van het type groen dat je groeit. Als je baby spinazie groeit, is het klaar om te oogsten als de bladeren de grootte zijn van een u.S. kwart totdat ze ongeveer de breedte van een golfbal zijn. Dit is ongeveer 20-30 dagen na het zaaien van de zaden. Babyspinaziebladeren zijn nog steeds in vorm en zijn erg zacht.

Als je volwassen spinaziebladeren groeit voor de oogst, wacht dan tot de bladeren dik, breed en vaak gekreukt worden (hoewel niet alle variëteiten geproduceerde gekreukte bladeren). Bekend als Savoy-types, zijn mensen met gekreukte bladeren klaar om tussen 38 en 50 dagen te oogsten, afhankelijk van de variëteit. Soepel gelegen variëteiten vereisen dezelfde tijdsduur om te rijpen.

De "babyblad" oogst

Zoals ik in de laatste sectie zei, gebeurt de babyblaadoogst slechts enkele weken na het planten. Als je weet wanneer je spinazie -gebladerte in het babystadium moet oogsten, moet je ook weten wanneer je moet stop Oogsten in de babystadium. Snip afzonderlijke buitenbladeren af, maar laat de kroon van de plant altijd intact en deze zal groeien voor toekomstige oogsten. Stop met het oogsten van babyspinazieblaadjes na twee oogsten. Laat de plant dan volwassen bladeren ontwikkelen voor een derde oogst van volledig volwassen bladeren.

Wanneer te oogsten op volwassen spinaziebladeren

Als je bladeren wilt plukken die volwassen zijn, wacht dan tot de planten volwassen worden om te oogsten, maar wacht niet zo lang dat de planten schieten. Controleer het zaadpakket voor de dagen om de vervaldag te vervallen en raadpleeg uw agenda. Of ga met de stroom mee en oogst deze wanneer u maar wilt! Spinazie is een zeer vergevingsgezind gewas. Zolang je het groeipunt intact laat, zal het meer bladeren groeien totdat het weer te warm wordt en de plant sterft of een bloemsteel produceert in plaats van bladeren. Sommige van mijn favoriete variëteiten voor volwassen bladeren zijn Tyee, Avalon en Bloomsdale langdurig.

Wanneer spinazie in de zeer vroege lente wordt geplant

Om uit het eerste gedeelte samen te vatten, als je zaden of transplantaties plant in de zeer vroege voorjaar, produceren ze een midden- tot late voorjaarsoogst. Baby Greens komt in het midden van de spring en volwassen greens zullen in het late voorjaar aankomen.

Wanneer spinazie in de late zomer of herfst wordt geplant

Late zomerplantingen worden geoogst in het midden tot de late herfst of vroege winter. Baby greens arriveer in het midden van de val (oktober in mijn tuin) en gaan door de vroege winter door. U zult echter waarschijnlijk geen volwassen bladeren zien tot het begin van het volgende voorjaar. Dat komt omdat dit gewas gemakkelijk kan worden overwinterd (meer over hoe dit binnenkort te doen) voor een winter of een vroege voorjaarsoogst.

Wanneer spinazie wordt geplant in de late herfst of winter

Spinaziezaden op elk moment planten van een paar weken voor de eerste vorst tot een paar weken daarna, levert een super-vroege lenteoogst op. De spinazie die ik op deze manier plant, is bijna altijd het allereerste gewas dat ik in de lente uit mijn tuin oogst. De zaden zitten in de bodem in de bodem door de wintermaanden en ontkiemen het volgende voorjaar heel vroeg. Het resultaat is een vroege voorjaarsoogst van babygroenten die snel rijpt in grote, sappige bladeren. Het is mijn favoriete manier om spinazie te verbouwen in mijn eigen groentetuin.

Hoe de spinazie te overwinteren voor een vroege oogst

Als je ervoor hebt gekozen om zaden te zaaien in de late zomer of vroege herfst, kunnen de jonge planten gemakkelijk worden overwinterd met behulp van een van de twee verschillende methoden.

1. Diep mulchen. De eerste techniek voor overwinterende spinazieplanten is om ze te bedekken met 3-4 inch versnipperde bladeren of stro. Plaats het recht over de kronen van de planten, maar doe dit alleen net voordat je je eerste harde bevriezing hebt, zodat de planten niet rotten. Laat ze de hele winter onder de mulch liggen. Verwijder de mulch ongeveer 8 weken voor uw laatst verwachte lente vorst. Wanneer de spinazie op deze manier wordt gekweekt? In het voorjaar natuurlijk!
2. Met behulp van een koud frame of hoepel tunnel. Een andere manier om spinazie te overwinteren, is door het te beschermen met een koud frame of hoepeltunnel bedekt met zwaargewicht rijafdekking of plastic. De planten blijven de hele winter lang geïsoleerd. Je kunt een kleine hoeveelheid greens oogsten door het grootste deel van de winter (natuurlijk de groeipunten intact blijven). De planten beginnen opnieuw te spuiten met de komst van een paar warme lentedagen. Het lokaliseren van het koude frame of hoepeltunnel in de volle zon genereert een vroege oogst.

Opvolging van planten voor nog meer spinazie -oogsten

Elke week een nieuwe rij spinaziezaden planten tijdens het vroege voorjaar, en vervolgens in de late zomer in de herfst, genereert meerdere oogsttijden. Dit staat bekend als opvolgingsplanting en het is de beste manier om uw oogst te maximaliseren. Plant niet al je zaden tegelijkertijd. Verspreid de zaaien over meerdere weken. Dit zal ook uw oogst verspreiden.

Meer tips voor het oogsten van spinazie

• Knijpen versus gesneden: Naast weten wanneer je spinazie moet oogsten, is het een andere belangrijke factor voor succes te oogsten, het is een andere belangrijke factor. Je kunt individuele stengels afknippen met je duim en wijsvinger of ze afsnijden met een schaar of scherp mes. Sommige tuiniers oogsten de hele plant met een mes of schaar. Dat is ook een haalbare techniek (en het is heel veel sneller dan blad voor blad). Nogmaals, zolang het groeipunt blijft, zal het meer bladeren hergroeien.
• Mestgebruik: Veel tuinders wijzigen hun grond graag met paard, koe of kippenmest in het voorjaar. Maar als je spinazie en andere gewassen overwintert, zorg er dan voor dat je mest weghoudt van de bladachtige greens. Anders zou u kunnen riskeren E. coli besmetting, zelfs als je denkt dat de mest lang genoeg op de compoststapel heeft gezeten. Riskeer het niet.
• Nlug-be-gone: Slugs houden ervan om te feesten op de lente spinazie. Ze zijn een van de ergste plagen om in je spinazie te hebben. Gebruik een organisch naaktslakaas op basis van ijzerfosfaat om te voorkomen dat ze uw oogst verpesten.

Het is gemakkelijk om te zien hoe weten wanneer je spinazie moet oogsten en hoe je je aanplanting goed kunt timen, kan leiden tot een stevige oogst van dit heerlijke groen. Wees niet bang om te experimenteren en meerdere spinazie gewassen in uw tuin te planten om te zien welke het beste presteert. De resultaten zijn het waard!

Bezoek de volgende artikelen voor meer informatie over het kweken van bladgroenten:

• Groeiende Romaine Sla
• Wanneer moet u rabarber oogsten
• Hoe u broccoli -spruiten kunt verbouwen
• 8 salad greens die geen sla zijn
• Groeiende sla in de winter
• Zonnebloem microgreens