Wanneer pompoenen moeten oogsten, hoe te vertellen wanneer pompoenen rijp zijn

Pompoenen zijn een leuke en gemakkelijke gewas om te groeien in een woninggroenttuin met het oogstseizoen dat begint in de late zomer. Het kleurrijke fruit kan worden gebruikt als jack-o'-lantaarns, herfstdecor of opgeslagen voor koken en bakken. Hoe u uw pompoenen van eigen bodem gebruikt, het is belangrijk om de vruchten te oogsten als ze volledig volwassen zijn. Waarom? Underripe of overrijpe pompoenen zijn vatbaar voor rotten. Hieronder leert u vier borden om u te helpen beslissen wanneer u pompoenen uit uw tuin moet oogsten.

Waarom het belangrijk is om pompoenen op het juiste moment te oogsten

Erkennen wanneer een pompoen rijp is, is een belangrijke vaardigheid voor tuinders om te leren, met name degenen die hun pompoenen willen opslaan voor het koken en bakken van het koud seizoen. Wie houdt er niet van pompoentaart? Een pompoen geoogst onrijp op een paar weken, zo niet eerder, zo niet eerder. Aan de andere kant vertrokken pompoenen te lang in de tuin, vooral als ze worden blootgesteld aan vorst- en koude temperaturen, ook rot. Het is belangrijk om pompoenen te oogsten als ze volwassen zijn, maar ook voordat koud weer arriveert.

Hoe lang duren pompoenen om te groeien?

Pompoenen zijn een warmseizoen groente gerelateerd aan komkommers en meloenen en hebben een lang groeiseizoen nodig om van zaad naar oogst te gaan. Elke variëteit heeft een 'dagen tot volwassenheid' vermeld op het zaadpakket dat u vertelt hoeveel tijd het nodig heeft om van zaad naar oogst te gaan.

Om gezonde planten en veel pompoenen aan te moedigen, begin dan meteen door de grond te wijzigen met compost of verouderde mest. Pompoenplanten zijn zware feeders en hebben een gestage voeding van stikstof, fosfor en kalium nodig. Het is een goed idee om een ​​langzame vrijlating organische groentefertilisator aan de grond toe te voegen wanneer je pompoenzaden of transplantatie zaailingen zaait. Zorg er ook voor dat je elke dag op een site met minimaal 8 uur direct zonlicht plant. Plant Zodra de laatste vorstdatum is verstreken en het weer is opgewarmd.

Naarmate de zomer vordert, levert u regelmatig vocht aan de planten en moedig ze bestuivers zoals bijen aan om de mannelijke bloemen en vrouwelijke bloemen te bezoeken door metgezelplanten toe te voegen die goed geschikt zijn voor squash.

Wanneer pompoenen moeten oogsten

De meeste pompoenen worden geoogst in september of oktober, afhankelijk van uw locatie. Er zijn 4 borden om naar te zoeken om te bepalen of een pompoen rijp is en klaar om te oogsten.

1) Wanneer u pompoenen moet oogsten op basis van dagen tot volwassenheid

Zoals hierboven opgemerkt, heeft elke pompoen variëteit een specifieke 'dagen tot volwassenheid' vermeld op het zaadpakket of in de zaadcatalogus. Dit is de tijd die nodig is om van zaad naar oogst te gaan. Korte seizoenstuinders moeten variëteiten selecteren die tijd hebben om te rijpen voordat de harde vorst in de herfst aankomt. De meeste pompoenen hebben ergens tussen de 90 tot 120 dagen nodig om te rijpen, hoewel gigantische pompoenen tot 150 dagen nodig hebben om omhoog te gaan.

2) Wanneer u pompoenen moet oogsten op basis van kleur

Fruitkleur is het meest voor de hand liggende teken dat pompoenen klaar zijn om te oogsten. Wanneer de vruchten hun volwassen kleur van oranje, wit, rood, blauw of geel hebben veranderd, is het tijd om de rijpheid van dichterbij te bekijken. De kleur moet uniform zijn met de hele vrucht die de volwassen kleur toont. Raadpleeg de foto op het zaadpakket of in de zaadcatalogus als u niet zeker bent over volwassen kleur. De uitzondering hierop is als een vorst- of vriestemperaturen worden voorspeld. Oogst in dit geval gedeeltelijke pompoenen en breng ze in een warme, goed geventileerde ruimte zoals een schuur, garage of kas. U vindt hieronder meer informatie over vroege oogsten.

3) Wanneer u pompoenen moet oogsten op basis van de schil

Als pompoenen en winterpompoen, volwassen, wordt de huid hard en wordt glanzend. Dit is waar de vingernageltest van pas komt. De schil van een volledig volwassen pompoen is erg moeilijk te doorboren met een vingernagel. Kies een plek aan de achterkant van de pompoen (waar een klein merk niet zichtbaar zal zijn als het moet worden weergegeven) en duw je vingernagel tegen de scheur. Als het erg stevig is, is het waarschijnlijk rijp en klaar om te oogsten. Als je vingernagel in het vlees zinkt, is het underwript.

4) Wanneer u pompoenen moet oogsten op basis van stengel en geluid

Geluid? Ja geluid! Een volledig rijpe pompoen heeft een hol geluid wanneer je het met je hand bonst. U moet ook de stengel onderzoeken. De stengel van pompoenen draait van groen naar bruin naarmate de vruchten volwassen worden. Een houtachtige stengel is een teken dat het klaar is om te kiezen.

Wanneer vroeg pompoenen te oogsten

Pompoenen kunnen een lichtvorst verdragen, maar als de temperatuur te laag daalt, in het bereik van 28 F (-2 C), kan schade optreden. Beschadigde pompoenen bevriezen zijn vatbaar voor rot. U kunt gedeeltelijke pompoenen bedekken met rijafdekkingen of zelfs dekens als een vorst wordt voorspeld. Verwijder de deksels de volgende ochtend om de zon aan te moedigen om rijpen te versnellen.

Soms moet u echter mogelijk pompoenen vroeg oogsten. Het kan zijn vanwege het bovengenoemde gevaar van vorst of bevriezen, maar het kan ook te wijten zijn aan insecten of ziekteschade. Let op ongedierte zoals squash -insecten, komkommer kevers, evenals schimmel- en bacteriële ziekten. Vroege gebruik van rijafdekkingen of insectennetten kunnen insectenschade verminderen. Als de planten ernstig worden beïnvloed door ongedierte of ziekten, kunnen ze bruin worden en opdrogen en kunnen de vruchten stoppen met groeien. In gebieden waar pest- of ziektedruk hoog is, is het het beste om pompoenen te oogsten zodra ze zijn gerijpt. Ze kunnen vervolgens worden genezen en bewaard totdat je klaar bent om ze weer te geven als onderdeel van je herfst- of Halloween -decor of ze in de keuken gebruiken.

Hoe je groene pompoenen oranje kunt draaien

Zoals hierboven opgemerkt, is het niet ongebruikelijk om pompoenen vroeg te moeten oogsten, en vaak voordat ze volledig rijp zijn. Het is niet ideaal, maar dat betekent niet dat je nog steeds groene of halfgroene pompoenen niet oranje worden. Als een bevriezing in de voorspelling is, is het beter om pompoenen te oogsten dan ze in de tuin te laten waar ze kunnen worden beschadigd en vatbaar voor rotten.

Nadat je een groene pompoen van de stengel hebt gesneden, breng je deze binnen om het te beschermen tegen koude temperaturen. Het zou een warme, goed geventileerde ruimte moeten zijn, zoals een schuur, garage, kas, wortelkelder of in uw huis. Zodra het weer verbetert, plaats de pompoen buitenshuis in de volle zon. Draai het om de paar dagen zodat alle groene delen tot oranje kunnen rijpen. Als er aan het einde van het groeiseizoen nog steeds erg onrijpe vruchten op je pompoenplanten zijn, kunnen deze worden geoogst en op dezelfde manier worden gegeten als zomerpompoen.

Wanneer pompoenen moeten oogsten met klein fruit

Klein of miniatuur, pompoenen zijn die die fruit produceren die minder dan vier pond wegen. De planten zijn ongelooflijk krachtig en geven vaak elk tot een dozijn kleine vruchten op. Ze hebben nog steeds een lang groeiseizoen nodig, waarbij de meeste fruit klaar is om ongeveer 90 tot 105 dagen te oogsten. Net als grote pompoenen zijn miniatuurvariëteiten klaar om te kiezen wanneer de vruchten hun volwassen kleur hebben bereikt en de scheur is moeilijk.

Wanneer gigantische pompoenen moeten oogsten

Gigantische pompoenen groeien is een leuke activiteit voor het hele gezin, hoewel je voldoende ruimte nodig hebt voor de krachtige wijnstokken. Dill's Atlantic Giant is een klassieke variëteit die 400 pond pompoenen oplevert wanneer ze worden gekweekt met volle zon, consistent vocht en rijke grond. Met een beetje extra TLC is bekend dat deze variëteit 1.800 pond plus fruit produceert! De massieve pompoenen worden meestal geoogst vóór de eerste harde vorst, eind september of begin oktober. De schil moet hard en volledig gekleurd zijn. In tegenstelling tot kleinere pompoenen hebben gigantische pompoenen zeer dikke stengels die moeilijk te snijden zijn. Gebruik een snoeiende zaag of tuin om voorzichtig fruit uit hun wijnstokken te verwijderen.

Wanneer u witte pompoenen moet oogsten

Het is gemakkelijk te zeggen wanneer oranje pompoenen hun volwassen kleur hebben bereikt, maar het is een beetje lastiger met witte, rode of zelfs blauwe pompoenen. Ik ben dol op het kweken van erfgoed- en specialistische pompoenen in mijn tuin en heb geleerd om de vruchten in de gaten te houden als de datum van 'Days to Maturity' nadert. Witte pompoenen, zoals ijsbeer, moeten uit de wijnstokken worden geknipt zodra de wijnstokken beginnen te sterven en ze hebben hun volwassen kleur bereikt. Als witte pompoenen te lang op de planten worden achtergelaten, kan de witte schil geelachtig of beige worden. Om dezelfde reden moeten witte pompoenen binnenshuis worden genezen en uit direct licht worden. Plaats ze op een goed geventileerde plek om 7 tot 10 dagen te genezen.

Hoe pompoenen te oogsten

Het is het beste om pompoenen op een zonnige, droge dag te oogsten. Ik probeer uit de moestuin te blijven als het weer vochtig is, omdat natte bladeren de ziekte kunnen verspreiden. Nadat je maandenpompoenen hebt doorgebracht, wil je ervoor zorgen dat je ze goed oogst, dus pak een paar snoeibaren of een scherp mes. Ik draag ook handschoenen als pompoenbladeren, stengels en wijnstokken kunnen stekelig zijn. Probeer niet te trekken of pompoenen uit de wijnstok te trekken, omdat dit fruit kan beschadigen die nog steeds rijpen op de plant. Of het kan ervoor zorgen dat de stengel van uw pompoen afbreekt. Een pompoen zonder stengel, ook wel een handvat genoemd, bewaart meestal niet goed.

Gebruik je handsnoeimiders of mes, snijd de pompoen uit de wijnstok en laat een goede stengel achter. Ik snijd graag tot 6 centimeter stengel, die later kan worden bijgesneden indien nodig. Eenmaal geoogst, is het tijd om de vruchten te genezen.

Hoe pompoenen te genezen

Uitharden is een proces dat de huidpompoenen verhardt, rot wordt verminderd en ze maandenlang kunnen meegaan in opslag. Het is ook gemakkelijk om te doen. Ik genees mijn pompoenen over het algemeen door ze uit de planten te knippen en de vruchten achter te laten om gedurende 7 tot 10 dagen in de tuin te genezen. Stapel de vruchten niet op, in plaats daarvan spant ze op, zodat lucht rond elk kan circuleren. Let ook op het weer. Een regendouche is geen probleem, maar koude temperaturen en vorst zijn problematisch. Als de temperaturen tijdens het uithardingsproces dalen, bedek dan de vruchten met een rijbedekking of verplaats ze naar een garage, schuur of andere plek binnenshuis. De ideale temperatuur voor het uitharden van pompoenen is 80 tot 85 F (27 tot 29 C). Bij koelere temperaturen kan uitharding een paar extra dagen duren.

Hoe pompoenen op te slaan

Volledig uitgeharde pompoenen kunnen 3 tot 4 maanden worden bewaard. De ideale opslagplaats biedt een temperatuurbereik van 50 tot 60 F (10 tot 15 ° C) en een vochtigheid van 50 tot 70%. Ik heb een koele kelder of logeerkamer gevonden als een goede plek voor opslag. Lijn ze uit in een enkele laag op de vloer of op planken, zorg ervoor dat ze niet aanraken. Controleer ze elke week of twee om ervoor te zorgen dat niemand is begonnen te rotten.

Bekijk deze diepgaande artikelen voor meer informatie over het kweken van pompoenen en gerelateerde groenten:

• Hoe u miniatuurpompoenen kunt laten groeien
• Wanneer pompoenpitten of transplantaties moeten planten
• Hoe pompoenen, pompoen en komkommers te bestuiven
• Hoe u zich kwijt bent van pompoen insecten
• Wat te doen aan poederachtige meeldauw op squashplanten