Top 10 soorten pepermuntjes die u minstens één keer moet groeien | Beste mint variëteiten

Kijk eens naar het beste Soorten pepermuntjes dat je een keer moet groeien! Deze Mint variëteiten zijn ook geweldig voor potten op uw balkon of keukenvensters!

Er zijn Soorten pepermuntjes Voor alles: voor geur, groei eau de cologne en voor koken, planten spearmint of Vietnamese munt. Als je je desserts wilt garneren met fruitgeurde kruiden, zijn aardbei- en appelmuntjes perfect. Kweek pepermunt voor thee en porsemint voor medicinale toepassingen en als je katten hebt, sla Catmint niet over!

Bekijk hier ons artikel over de groeiende munt

Soorten pepermuntjes

1. Spearmint

Botanische naam: Mentha spicata

Spearmint of gemeenschappelijke munt is waarschijnlijk nummer één als het gaat om culinaire toepassingen. Het heeft smalle en groene bladeren met een aangename geur, milder dan pepermunt. Het kruid staat ook bekend als lamsmunt vanwege het speciale gebruik ervan in lams- en aardappelgerechten.

Groeitips

• Plant het in vochtige grond onder vol of gedeeltelijk zon.
• Omdat het van nature invasief is, is het kweken in potten altijd een goed idee.

2. Pepermunt

Botanische naam: Mentha × Piperita

Het is een kruis van twee munts-watermint en spearmint. Het heeft een sterke smaak, zoet aroma en koeling, scherpe nasmaak, daarom wordt het vaak gebruikt in desserts en theeën.

Groeitips

• Deze plant kan gemakkelijk worden vermenigvuldigd door stamstekken.
• Kweek het altijd in vruchtbare, goed doorlatende en vochtige grond.

3. Appelmunt

Botanische naam: Mentha suaveolens

Deze soort is ook bekend onder verschillende namen zoals wolly of ananas mint. Het heeft lichtgroene ronde gebladerte en lichtroze bloemen die verschijnen van vroeg tot midden in de zomer. De fruitige nasmaak maakt het speciaal. Mensen gebruiken het in thee en voor het garneren van salades.

Groeitips

• Het is een koud-hardachtige plant, die goed groeit tot volle zon.
• Water de plant goed water geven om de grond enigszins vochtig te houden.

4. Bananenmunt

Botanische naam: Mentha arvensis 'banaan'

Dit fruitige kruid heeft een aroma dat lijkt op een banaan, dat bijen aantrekt. De kleine lila-gekleurde bloemen bloeien gedurende de zomer. Je kunt het gebruiken in ijsjes, koekjes, muffins en fruitsalades.

Groeitips

• Bananenmunt groeit het beste in een gedeeltelijk gearceerd gebied dat gelijkmatig vochtig blijft.
• Frequent oogsten en knijpen, houd het bushier.

5. Chocolade munt

Botanische naam: Mentha × Piperita 'Chocolate Mint'

Chocolademunt is beroemd om zijn muntachtige aroma met chocoladesmaak. Het gaat goed in shakes, desserts en ijsjes. De ronde speervormige gebladerte bloeit prachtige lavendelbloemen in de zomers.

Groeitips

• Hoewel het in de volle zon kan gedijen, bewaar het vanaf de middagzon.
• Laat de grond nooit volledig uitdrogen.

6. Watermint

Botanische naam: Mentha Aquatica

Watermint, ook bekend als 'mentha citrata', groeit meestal in waterwegen, nabij rivieren. Het heeft een ovaal uitziend en getand, aromatisch gebladerte. Deze krachtige plant breidt zich uit door lopers.

Groeitips

• Omdat het gedijt in de buurt van vochtige plaatsen, vereist het vocht en vocht voor een goede groei.
• Omdat water munt invasief is, groeit u het in potten.

7. Lavendel munt

Botanische naam: Mentha piperita 'lavendula'

Een van de mooiste soorten pepermuntjes die je kunt laten groeien voor sierdoeleinden. Plant deze 2 voet lange variëteit in uw tuin in de vorm van een informele heg.

Groeitips

• Kweek de plant op hellingen of verhoogde gebieden in een tuinbed om een ​​goede drainage te garanderen.
• Gebruik voor potten goed doorlatende grond die wat vocht behoudt.

8. Slanke munt

Botanische naam: Mentha diemenica

Deze dwerg 6 centimeter hoge mint is vorst-hard en inheems in Australië. Slender Mint ziet er anders uit dan andere soorten pepermuntjes. Het kan worden gebruikt als veel voorkomende pepermuntjes. Leer er hier meer over.

Groeitips

• Hoewel het de voorkeur geeft aan enkele uren zonlicht, kun je deze wilde munt ook in volle schaduw laten groeien.
• Verschillende voortplantingsmethoden zoals divisie en stolono's kunnen ook worden gebruikt.

9. Egyptische munt

Botanische naam: Mentha niliaca

Egyptische munt is zo oud als het oude Egypte en heeft ook een referentie in de tijd van de farao. Dit culinaire kruid heeft een geur als een applemint, en de smaak is milder dan pepermunt en spearmint. Het heeft een sterke rechtopstaande stengel met fuzzy bladeren en vindt het gebruik ervan in hartige gerechten en theeën en wordt ook gebruikt als een huidtoner.

Groeitips

• Deze lange munt kan tot 2-3 voet hoog zijn, dus kweek het in een middelgrote pot.
• Je kunt het laten groeien als een jaarlijkse in USDA 8 en lager. In warmere regio's is het een vaste plant.

10. Pennyroyal Mint

Botanische naam: Mentha pulegium

Een groot aantal Romeinse kookboeken heeft een vermelding van Pennyroyal Mint. Tegenwoordig wordt het zelden gebruikt in keukens, maar meer als een kruidenremedie en om insecten af ​​te weren. Kweek het in een groentetuin om plaagproblemen op te lossen. Het heeft kleine en delicate groene bladeren met prachtige lichtblauwe of lavendelbloemen.

Groeitips

• Omdat het een klimplant is (6-12 inch), kun je het ook in hangende potten laten groeien.
• Als je dit koude-hardachtige kruid kweekt in een warm klimaat, water, water dan regelmatig.

11. Paardenmunt

Botanische naam: Mentha longifolia

Dit rechtopstaande kruid kan maximaal 3-4 voet lang zijn, het draagt ​​bloemenpieken van aantrekkelijke lichtroze of lila-kleur en heeft harige gebladerte. Het staat ook bekend als Silver Mint. Het heeft meer medicinaal gebruik, waardoor het een perfecte aanvulling is op een medicinale tuin.

Groeitips

• Het is meer droogtetolerant dan andere soorten pepermuntjes.
• Het kan goed groeien in slechte grond en volle zon.

12. Corsicaanse munt

Botanische naam: Mentha requieni

Corsican Mint is inheems in Corsica. Het heeft paden van ronde, aromatische bladeren met kleine, geurige bloemen. Zoals de meeste pepermuntjes, is het laaggroeiend en invasief. Corsican Mint helpt de smaak van de groentegewassen te verbeteren die eromheen groeien en gebruikt in thee en salades. Deze variëteit is ook een essentieel ingrediënt van alcoholische dranken met mint-smaakcrème de menthe.

Groeitips

• Het houdt van de ochtendzon, maar houdt niet van het intense directe zonlicht in de middag.
• Gebruik grond die vochtig maar niet vochtig is.

13. Eau de cologne mint

Botanische naam: Mentha piperita citrata

Ook bekend als de oranje en Bergamot-munt, heeft het citrussmaakgeparfumeerde bladeren die elliptisch zijn van vorm op prachtige bordeauxrode stengels. Orange Mint is beroemd om zijn aromatische attributen en gebruikt als ingrediënt bij de bereiding van gelei, salades en sauzen. De etherische olie wordt gebruikt door de parfumindustrie.

Groeitips

• Vanwege zijn invasieve karakter is het beter om het te laten groeien in verhoogde bedden of potten.
• Selecteer een locatie die gedeeltelijk zonlicht ontvangt.

14. Aardbeienmunt

Botanische naam: Mentha spicata subsp. Citrata 'Strawberry'

Deze compacte muntvariëteit is geschikt om binnenshuis te groeien in hangende mand en potten. Het heeft een fruitige geur die een mix is ​​van aardbei en mint. Hak het om salades en desserts toe te voegen of een ijsthee te maken.

Groeitips

• Gebruik goed doorlatende leemachtige grond om deze munt te laten groeien.
• Houd het in gevlekte schaduw.

15. Grapefruit munt

Botanische naam: Mentha x piperita 'grapefruit'

Wat deze munt onderscheidt van de rest is de bedwelmende grapefruitachtige geur. De fruitsmaak met diepe groene bladeren van grapefruitmunt gaan goed met fruitdesserts. Je kunt het ook toevoegen aan zeevruchten- en lamsalade voor citrusachtige schil.

Groeitips

• Dit rechtopstaande kruid kan tot 2 voet lang zijn, dus kweek het in een grote pot.
• Bewaar het op een plek die minimaal 4-5 uur zonlicht ontvangt.

16. Hemingway pepermunt

Botanische naam: Mentha nemorosa

Deze Amerikaanse variëteit van wilde munt is eetbaar en kan vers worden gegeten of gekookt in gerechten die een prachtig aroma en aangename smaak toevoegen. Je kunt ook genieten van de mintbladeren in de vorm van kruidenthee en andere koude dranken.

Groeitips

• Deze variëteit groeit meestal als een wilde plant zonder veel zorg.
• Het beste gedijt in rijke, vochtige grond met een pH tussen 6-7.

17. Gembermunt

Botanische naam: Mentha x gracilis

Ginger Mint staat ook bekend als Vietnamese munt omdat het populair is in Vietnamese koken en gebruikt om rundvlees en kipgerechten op smaak te brengen. Het ruikt naar een spearmint met een vleugje fruitige gemberachtige geur, dus de naam.

Groeitips

• Kweek het in gevlekte of volledige schaduw in matig vruchtbare leemachtige grond.
• Net als andere soorten pepermuntjes, groeit het agressief, en daarom is het beter om het in een pot te beperken voordat je op de grond plant.

18. Mojito mint

Botanische naam: Mentha × Villosa

Gaat ook de gemeenschappelijke naam Cubaanse munt (Yerba Buena), vergeleken met andere variëteiten, heeft het een warme en milde smaak. De geliefde en bekende mojito-cocktail heeft deze munt als zijn belangrijkste ingrediënt!

Groeitips

• Warme gematigde en licht subtropische klimaten zijn perfect voor deze munt.
• Het kan worden gekweekt in USDA -zones 5 tot 10a.

19. Hart's Pennyroyal

Botanische naam: Mentha cervina

Een andere unieke variëteit van de mintfamilie, vooral vanwege de geurige bladeren en kleurrijke bloesems met een zeer intense muntachtige smaak die vergelijkbaar is met Spearmint. Dit wordt het meest gebruikt om vis, vlees en ander culinair gebruik naast de populaire thee en dranken te kruiden.

Groeitips

• Deze plant kan prima worden in zandige, leemachtige of kleiachtige grond.
• Geeft de voorkeur aan semi-schade of volledig zonlicht.

20. Amerikaanse wilde munt

Botanische naam: Mentha canadensis

Deze muntvariëteit afkomstig uit het grootste deel van Canada en de Verenigde Staten is een van de meest gewilde nader in de Noord-Amerikaanse tuinen. Het past goed bij gelei, thee, snoepjes en is ook gebruikt om hik en tandpijn te genezen.

Groeitips

• Groeit goed in vol zonlicht tot gedeeltelijke schaduw.
• Het meest geschikt voor USDA-zones met 4-10 en heeft goed doorlatende grond nodig.

21. Margarita Mint

Botanische naam: Mentha 'margarita'

Als u niet de voorkeur geeft aan de smaak van Mojito, is dit de mint -variëteit die u nodig hebt om te groeien. Margarita heeft een geur van limoen die optelt als de perfecte garnering voor een margarita -drankje.

Groeitips

• Je zou margarita moeten planten in humus-rijke, vruchtbare, goed doorlatende grond.
• Het best gegroeid in USDA-zones 5-8.

22. Rode munt

Botanische naam: Mentha rubra raripila

Deze verscheidenheid aan mint is een andere heerlijke hybride die een combinatie is van de watermint of mentha aquatica, spearmint of mentha spicata en maïsmint of mentha arvensis. De smaak lijkt erg op de spearmint en kan worden gebruikt in cocktails, garneren in limonade of andere koele dranken, verfrissende theeën, snoepjes en ijsjes.

Groeitips

• Voer met een langzame afgifte 16-16-16 korrelige meststof in het voorjaar.
• De variëteit zoals andere muntplanten kunnen het beste gedijen in vol zonlicht, maar groeit ook goed in gedeeltelijke schaduw.

Sommige andere planten die ook als pepermuntjes worden genoemd

23. Citroenbalsem

Botanische naam: Melissa officinalis

Lemon Balm is een meerjarig kruid van de Mint -familie. Mensen gebruiken het voor het maken van verfrissende, citroenachtige drankjes vanwege de citrusachtige geur, die enigszins lijkt op citroengras, maar met een vleugje mint. Het wordt ook gebruikt voor het behandelen van psychische stoornissen en medicinale doeleinden.

Groeitips

• Zorg voor een goede luchtcirculatie aan dit kruid.
• Vermijd overwater.

24. Calamint

Botanische naam: Calamintha nepeta

Deze verscheidenheid aan mint heeft een zeer krachtige geur die vergelijkbaar is met Pennyroyal en enigszins smaakt als een kruising tussen Marjoram en Spearmint. Calamint wordt niet alleen gebruikt voor het koken van vleesgerechten en dranken, maar is ook een groot aantal medicinale voordelen.

Groeitips

• Plaats Calamint in vol zonlicht.
• Dit kruid kan op zichzelf felifisch zaaien, dus je moet van de gebruikte bloemenkoppen afkomen om zaailingen te stoppen.

25. Kattenkoek

Botanische naam: Nepeta cataria

Als je een kattenouder bent, is het kweken van catnip een uitstekend idee voor het plezier van je kat, omdat het een verbinding bevat genaamd nepetalacton, dat bijna 70-80% van de katten aantrekt. U kunt ook catnip gebruiken in mint -thee en salades.

Groeitips

• U kunt ook kattenkruid binnenshuis laten groeien, op een vensterbank die enkele uren directe zon ontvangt.
• Deze muntfabriek is redelijk droogtetolerant, eenmaal vastgesteld.

26. Zoethoutmunt

Botanische naam: Anise Hysop

Deze verscheidenheid aan munt produceert mooie paarse bloemen. De verse bladeren worden meestal gebruikt in gebakken items zoals scones of koekjes, en ook gebruikt bij het maken van vla, ijs, dranken, azijn, jam of saladedressings.

Groeitips

• De plant groeit goed in de volle zon. Het kan ook lichte schaduw verdragen.
• Zorg voor een evenwichtige organische meststof in het voorjaar eenmaal per jaar.

27. Catmint

Botanische naam: Nepeta racemosa

In tegenstelling tot catnip is Catmint een sierkruid en kan het in moestuinen worden gebruikt om insecten en als een randfabriek af te schrikken. Catmint bevat ook een vergelijkbare verbinding, waardoor Cat Euphoric maakt.

Groeitips

• Kweek het in de tuin in de volle zon om de deel van de zon te delen.
• Selecteer bij het kweken van catmint in een pot een container op middelgrote tot grote grootte.