Top 10 soorten sla moet je groeien | Beste sla -variëteiten

Deze lijst van 18 Soorten sla zal u helpen bij het selecteren van de Beste sla -variëteiten U moet groeien in uw tuin of containers.

Als je een fan bent van deze knapperige salade groen, dan moet je op de hoogte zijn van verschillende soorten sla, zodat je de Beste sla -variëteiten voor uw tuin. Als Sla-smaak van eigen bodem zo goed als tomaten, moet je het laten groeien, zelfs als je geen tuin-in containers bezit. In uw appartement balkon, terras of vensterbank is het gemakkelijk. Bekijk dit artikel voor meer informatie.

1. CriSphead Sla

Zoals de naam al doet vermoeden, is de textuur fris en laat een milde smaak in de mond. Het heeft een koolachtige ronde kop die wordt gevormd door de overlappende gebogen bladeren. Terwijl de bladeren compact worden verpakt, is de gevormde ronde kop ook strak en compact.

Ijsberg

In deze categorie is de meest populaire sla ijsberg. Een verfrissende smaak met een lange houdbaarheid zorgt ervoor dat het must-have sla moet. Je kunt het hebben in salades, broodjes of als side-jurken voor andere gerechten.

Batavisch

Ook op de naam Franse sla, het is bestand tegen hitte. De tedere bladeren en zoete ribben kunnen na het oogsten weer teruggroeien. Aanvankelijk verspreidden de bladeren zich, maar naarmate de tijd verstrijkt, gaan ze naar een compacte kop wanneer de plant volwassen wordt.

Ballade

Het is een hybride variëteit van ijsbergsla's expliciet ontwikkeld om hete temperaturen te weerstaan. Het kan groeien tot een hoogte van 6-12 inch met een compacte kop en frisse bladeren. Dit is perfect voor diegenen die proberen sla in warmere klimaten te kweken.

2. Zomer knapperig, Frans knapperig of Batavisch

De sla onder deze variëteit ligt tussen Crisphead en Looseleaf. De buitenste bladeren zijn dik en fris met binnenste schaal zoet en sappig met een nootachtige smaak - de meeste variëteiten vallen onder deze categorie volwassen in 55-60 dagen.

Jack Ice

Je kunt het vroeg in het seizoen, een ijscris en zoetheid bieden zonder het wachten. Met een veelvoud aan kleuren om uit te kiezen en zich aanpassen aan extreme klimatologische omstandigheden, is het een waardige tuingezel. U kunt het rechtstreeks in de grond planten, verhoogde bedden of containers.

Oscar de

Als de gelobde bladeren niet genoeg waren, maakt de diepe kersenrode kleur het nog aantrekkelijker. De kleur verandert in felgroen in het midden van het tedere maar dichte hart. Zijdressing wordt nog leuker met de toevoeging van kleur en textuur van deze sla.

Magenta

Omdat het warmtetolerant is, kan het worden geplant in zomertuinen en bronnen. De bronzen bladeren rondom het heldere groene zijn een prachtig gezicht. Niet alleen dat, maar de frisse en knapperige textuur biedt een gezond eetbare snack.

Vrees

Het is een zoete en knapperige sla uit Hawai en is zeer warmtetolerant. In tegenstelling tot andere sla kunnen de zaden in temperatuur ontkiemen tot 80 graden F. Het is een langzame teler met bladeren die niet bitter worden, zelfs nadat de plant volwassen is bereikt.

3. Butterhead Sla

De textuur van de bladeren is enigszins boterachtig met lichtgroene buitenbladeren en geelgroene binnenbladeren. Het hoofd is los, klein en een beetje afgeplat, waardoor het het uiterlijk van een open roos krijgt. De bladeren hebben een milde en sappige smaak.

Boston

De bladeren zijn glad als boter, zijn delicaat dan aan de aanraking en raken gemakkelijk beschadigd. De grote en cupped bladeren maken ze perfect voor het inpakken van tonijn of kip. U kunt ook de bladeren koken of stoken om gekookte sla te hebben.

Bibb

Het heeft een relatief kleinere kop in vergelijking met de Boston -sla en dus kleinere bladeren. Zelfs met de kleine bladeren wordt het gebruikt om voedsel in te pakken, maar in de eerste plaats wordt het gebruikt in salades. Bibb maakt het kleine formaat goed door meer smaak toe te voegen.

Butterkop

Net als zijn broeders heeft het ook boterachtige textuurbladeren die de sappige en zoete binnenste kern omsluiten. Het is iets beter bestand tegen warmte en bout dan andere Butterhead Settuces.

4. Romeinse sla

Ook wel cos sla, het is al meer dan 5000 jaar gecultiveerd. De grote en smalle bladeren groeien rechtop tot ongeveer 8-9 inch en vormen een broodvormige kop. De bladeren zijn knapperig, zacht en zoet met de lichtere, innerlijke bladeren die de knapperigste zijn. Buitenbladeren zijn donkergroen, minder knapperig en iets minder smaakvol.

Rouge d'Hiver

Dit Europese erfstuk heet ook de naam Cimmaron. De bladeren zijn zoet, groot en bezitten een boterachtige textuur. De bladeren variëren van groen tot brons, tot diep rood. Het is bestand tegen zowel warmte als koud en rijpt snel.

Jericho

De hoofden zijn lang en lichtgroen en kunnen tot 24 centimeter hoog worden. Het behoudt de zoete smaak in bladeren voor een langere duur in vergelijking met andere sla en gedijt in hete zomers.

Paris White Cos

Er is geen alternatief voor als het gaat om traditionele Caesarsalade. De langwerpige sla is een beetje cilindrisch en groeit ongeveer 10 centimeter lang. De potloodachtige wode stengel draagt ​​bij aan zijn knapperigheid.

5. Blad sla

In plaats van hoofden te vormen zoals andere sla -variëteiten, bestaat de structuur van deze sla uit losjes gepakte bladeren bevestigd aan de stengel. De textuur en kleur van de bladeren variëren voor verschillende cultivars. Het is gemakkelijk te groeien, en dat is wat het de favoriet van de tuinman maakt.

Rood blad

De roodachtige tint aan de bovenkant van de bladeren is het onderscheidende kenmerk. Dus als u op zoek bent naar een uitbarsting van kleur aan uw groentetuin, is dit degene. Als voedingswaarde dicht, is het ook een van de gezondste sla.

Groen blad

Niet alleen smaakt deze sla, maar het steelt ook de show met zijn uiterlijk. De losse bladeren zijn krullend en golvend, waardoor het een onderscheidende uitstraling krijgt. Het ziet er goed uit in de container, het is bestand tegen bout.

eikenblad

Zoals de naam al doet vermoeden, zijn de bladeren diep gelobd en de vorm van bladeren van de eik. Het kan in kleine ruimtes groeien en je presenteert met een keuze uit rode, groene of gouden eikenleaf -sla.

Rode zeilen

Als het gaat om voeding, bevatten rode zeilen ongeveer zes keer vitamine A en drie keer vitamine C in vergelijking met typische supermarktsla. De grote en verfrommelde bladeren zijn gegolfd en bruinrood aan de randen.

6. Celtente

De dikke sappige stengels zijn zacht en sappig, en dat is wat het uit elkaar laat staan. Ook de naam stengel sla, ze zijn een combinatie van selderij en sla. Mensen definiëren de smaak met gelijkenis met courgette, komkommer, artisjok, selderij of zelfs een mix van al deze. Je kunt het rauw consumeren in salades, of roerbak met andere groenten of vlees.