Top 10 van de toppaddenkits voor thuistuiners
- 4125
- 345
- Pedro Mayert
Foerageren voor eetbare paddestoelen in het wild is zeker leuk en opwindend, maar als je nog niet wordt geoefend in de beeldende kunst van het identificeren van wilde schimmels, cultiveert een veiligere gok die je eigen.
Met paddenstoelgroeisets kunt u precies weten wat u krijgt - en op deze manier kunt u uw oogst verzamelen in uw eigen keuken of woonkamer!
Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.
Paddenstoelgroeisets bieden een prachtige manier om uw fascinatie van schimmels te vervullen, omdat u kleine hoeveelheden in een gecontroleerde omgeving kunt cultiveren en uw favorieten kunt kiezen terwijl u gaat.
Bovendien kan het cultiveren van uw eigen eetbare schimmels thuis u toegang geven tot types die u mogelijk niet kunt kopen op uw plaatselijke supermarkt of boerenmarkt.
Laten we eens kijken naar 17 verschillende opties, zodat u de perfecte kit kunt vinden om uw smaakpapillen te tantaliseren en uw nobele verlangen te bevredigen om uw eigen voedsel te produceren.
Klaar om te praten? Laten we gaan!
17 van de beste paddenstoelgroeisets
- Gewei Reishi
- Blauwe oester
- Bruine oester
- Kastanje
- Cordyceps militarisis
- Gouden oester
- King Trumpet
- Manen van de leeuw
- Pareloester
- Phoenix Oyster
- Roze oester
- Pohu Oyster
- Reishi
- Shiitake
- Sneeuw oester
- Kalkoenstaart
- 3-pack bundel
Voordat we beginnen met het graven in deze verschillende kits, laten we enkele basisprincipes doornemen.
Ten eerste wil je een soort eetbare schimmel selecteren die je al leuk vindt om te eten of voor het eerst wilt proberen. (OPMERKING - Proef altijd nieuwe schimmels in kleine hoeveelheden in het geval van onverwachte allergische reacties.))
Als je een champignonliefhebber bent, is de kans groot dat je al een paar favorieten in gedachten hebt.
Sommige mensen houden van de delicate maar scherpe smaak van blauwe oesters, terwijl anderen van de vlezigheid van sjiitakes houden. Maar dit is een geweldige kans om te vertakken en ook iets nieuws te proberen, zoals Lion's Mane of Pink Oesters.
De meeste paddenstoelengroeisets bestaan uit een vruchtblok, dat eigenlijk een plastic zak is gevuld met een dicht, geïnoculeerd substraat.
Dit substraat wordt vaak voornamelijk gemaakt van zaagsel of graan, hoewel andere ingrediënten zoals soja -rompen ook kunnen worden gebruikt.
Om deze blokken te starten, is de procedure meestal om een "x" in de plastic zak te snijden, licht te schrapen tegen het geïnoculeerde substraat met een vork en vervolgens het snijgebied te water geven met een spuitfles.
Nauwkeurige instructies kunnen echter variëren van merk tot merk, dus zorg ervoor dat u verwijst naar de opgenomen instructies.
Soms is ook een vochtigheidszak nodig om het blok te bedekken, afhankelijk van de soort schimmels die je selecteert.
Deze vruchtblokken produceren meestal één tot drie oogsten, afhankelijk van het type fungi gecultiveerd.
Een ander type kit dat u tegenkomt, bestaat uit geïnoculeerde, handgesneden logboeken. Hoewel deze meestal worden gebruikt om te groeien Paddestoelen buitenshuis gekweekt, Ze kunnen ook binnenshuis worden gebruikt.
Deze stammen hebben voorgeboorde gaten die gevuld zijn met schimmelsporen of mycelium, en vervolgens bedekt met kaaswas om te voorkomen dat sporen uitdrogen en als bescherming tegen verontreinigingen.
De stammen zijn meestal 24 uur doorweekt, gevolgd door een huiveringwekkende periode in de koelkast die nog 24 uur duurt. Dan worden de stammen ingediend met een plastic vochtigheidstas.
Geïnoculeerde logboeken kunnen veel langer duren dan vruchtblokken - sommige zullen in de loop van drie jaar veel gewassen produceren.
Welk type u ook kiest, beide zijn heel eenvoudig in te stellen en te onderhouden.
Het enige wat u hoeft te doen is om ze vochtig te houden en bij een relatief consistente temperatuur tijdens hun groeicyclus - de kits zullen worden geleverd met instructies om u door dit proces te begeleiden.
Laten we vervolgens wat meer praten over optimale groeiomstandigheden.
De meeste kits zijn bedoeld voor gebruik binnenshuis. Kies voor deze schimmelgewassen een locatie in uw huis die relatief warm is met blootstelling aan indirecte zonlicht en buiten het bereik van kinderen en huisdieren.
Ideale binnentemperaturen voor paddestoelengroei zijn meestal tussen 65 en 70 ° F, maar zorg ervoor dat u de groeiende vereisten controleert voor uw keuze van 'Shroom naar keuze - sommige hebben koele omstandigheden nodig, en anderen gedijen met warmere temperaturen.
Houd er ook rekening mee dat veel soorten schimmels zeer langzaam zullen groeien op locaties die consequent lager zijn dan 60 ° F.
Paddestoelen hebben ook verschillende gevoeligheden voor koolstofdioxide, dus sommige worden gekweekt in gesloten containers, terwijl anderen een goede ventilatie vereisen.
Specifieke groeiende vereisten zijn afhankelijk van de soort of spanning die u kiest, dus zorg ervoor dat u de pakketinstructies controleert op de variëteiten die u selecteert.
Je zou nu een goed idee moeten hebben van wat je kunt verwachten bij het winkelen voor paddenstoelgroeisets.
Maar voordat je je selectie maakt, kan het ook helpen om jezelf kennis te maken met een paar van de termen die worden gebruikt door cultivators van eetbare schimmels:
Doorspoelen Verwijst naar een oogst van oogstbare champignons. Na een eerste gewas zullen veel vruchtblokken en stammen een seconde en soms zelfs een derde spoeling produceren.
Vruchtbaar is de term die wordt gebruikt voor blokken of logboeken die momenteel paddenstoelen produceren.
Vruchtblok is het geïnoculeerde blok van gepasteuriseerd substraat. Het substraat is meestal gemaakt van zaagsel of graan, geïnoculeerd met mycelium, en opgenomen in een plastic zak.
Champignons zijn de vruchtlichamen van sommige soorten schimmels. Niet alle soorten schimmels produceren ze. Zie ze als iets dat lijkt op abrikozen in een boom.
Net als die heerlijke stenen vruchten, is de paddestoel niet het hele organisme, het is gewoon het vruchtlichaam. Dit is het deel dat we cultiveren om ons culinaire plezier te verwennen.
Mycelium zijn de wortelachtige structuren van schimmels. Mushroom -groeifits worden geïnoculeerd met mycelium.
Pineling is wat er gebeurt wanneer het mycelium kleine paddenstoelen begint te vormen, aangeduid als "pinnen.”Pinnen is de beginfase van vruchten.
Paaien is een gepasteuriseerd substraat geïnoculeerd met mycelium.
DatJe hebt de lingo neer, weet wat je kunt verwachten van zowel blokken als logboeken en bent bereid om de instructies te lezen om de juiste voorwaarden voor je gewas te geven, je moet klaar zijn om deze selectie van enkele van onze favoriete paddenstoelengroeisets door te nemen!
1. Gewei Reishi
Deze eerste keuze is er een waar je waarschijnlijk niet bekend mee bent, maar het kan interessant zijn als je graag het idee hebt om je eigen natuurlijke geneesmiddelen te produceren.
Reishi -paddenstoelen (Ganoderma spil.) worden schimmels voornamelijk gebruikt voor medicinale doeleinden.
Hun bruine en oranje vruchtlichamen bevatten antioxiderende en bioactieve verbindingen en kunnen worden gebruikt om theeën, tincturen of poedervies te maken.
Terwijl Reishis van nature een waaierachtige vorm aanneemt, veroorzaakt de opbouw van koolstofdioxide bij gesloten omstandigheden smalle, gewei-achtige vruchtvormen in plaats van fans in plaats van fans.
Waarom zou u ze op deze manier cultiveren? Antler Reishis kan nog meer vertonen Krachtige medicinale verbindingen dan hun fanvormige tegenhangers.
Antler Reishis heeft een bittere smaak en een textuur, net als boomschors, dus dit is niet het type 'shroom dat je wilt toevoegen aan een roerbak. Ze vormen echter een heerlijke koffie -vervanging en bieden een aardse, bittere smaak om de dag te beginnen.
Root Mushroom Farm biedt een gewei Reishi -kit met spawn samen met een vochtigheidstent, spuitfles en instructies.
Root Mushroom Farm Antler Reishi Kit
Om de gewei vormen te produceren, vereisen deze schimmels hoge vochtigheid en koolstofdioxide, zodat ze in een gesloten container worden gekweekt.
Deze beginnersvriendelijke optie begint over ongeveer 10 dagen te fruiten en zal in één tot twee maanden een enkele oogst produceren.
Klaar om de mogelijkheid toe te voegen om gewei reishis te laten groeien aan uw lijst met vaardigheden voor medicinale planten teelt?
U kunt gewei -reishi paddestoelgroeisets kopen Van de wortelpaddenstoelwinkel via Amazon.
2. Blauwe oester
Op zoek naar een leuk schimmels nietje om in uw keuken te groeien? Blauwe oesters (Pleurotus ostreatus vari. Columbinus) zijn een geweldige culinaire paddestoel voor alle doeleinden.
Er zijn veel verschillende ondersoorten, variëteiten en stammen van P. Ostreatus, algemeen bekend als 'oester paddenstoelen' en je zult er verschillende van hen ontdekken in deze roundup. Deze eerste selectie van Pleurotus Wordt geleverd met een onderscheidende kleuring.
Deze schimmelsfruit in clusters van waaiervormige doppen die een betere tint blauw aannemen wanneer ze worden blootgesteld aan meer zonlicht.
Deze schimmels zijn rijk en enigszins zoet van smaak. Blue Oyster Stengels zijn niet erg zacht, dus ze worden meestal weggegooid, maar hun petten zijn behoorlijk vlezig van textuur.
Voor diegenen die geïnteresseerd zijn in het cultiveren van deze kleurrijke champignons, biedt North Spore een gecertificeerde organische blauwe oesterspray en kweekset.
Deze optie bevat een zaagselblok gekoloniseerd met mycelium, een spuitfles en instructies.
North Spore Blue Oyster Spray en Grow
Blauwe oesters zijn heel gemakkelijk te kweken en maken een geweldige keuze voor beginners. Fruit begint binnen twee weken, met een gewas klaar om twee tot vijf dagen daarna te oogsten.
Een eerste flush wordt gegarandeerd door North Spore, maar binnentuiners moeten meerdere flushes van het vruchtblok verwachten - ten minste twee of drie.
U kunt North Spore's gecertificeerde organische blauwe oester -paddenstoelspray en korrel vinden Beschikbaar voor aankoop via terrein.
3. Bruine oester
Voor echte fungi -liefhebbers kan men gewoon niet genoeg oesters krijgen.
Sommige mensen noemen bepaalde stammen van Pleurotus ostreatus "Bruine oesters", terwijl anderen die naam reserveren voor een andere soort binnen hetzelfde geslacht, P. Pulmonarius.
Forest Origins biedt een bruine oester paddenstoelgroeiset die een spanning is van P. Pulmonariusbekend als 'Sonoma Brown.'
Deze bruine oesters hebben lichtbruine doppen met golvende marges. Gekookt, ze hebben een fluweelachtige en gladde textuur en een vlezige smaak.
De Forest Origins Kit wordt geleverd met een geïnoculeerd blok, een spuitmister en instructies - evenals een tweede wit oesterblok!
Forest Origins Brown and White Oyster Kit
Geweldig voor beginners, deze schimmels zijn klaar om in één tot twee weken te oogsten.
Forest Origins garandeert dat hun blokken minstens één keer zullen vruchten, maar ze moeten ook een tweede flush produceren.
U kunt deze set bruine en witte oestergroeipakketten kopen Van de Forest Origins Store via Amazon.
4. Kastanje
Pleurotus Variëteiten worden vaak gevonden voor binnen teelt, maar dit volgende type schimmel is moeilijker te vinden in een indoor groeiende kit.
Kastanje champignons (Pholiota Adiposa) zijn heerlijk als een culinair ingrediënt.
Ook bekend als "Fat Pholiota" of "Scaly Cap", deze schimmels zijn mild, rijk en nootachtig van smaak met een peperige nasmaak.
Terwijl de doppen een zijdeachtige textuur hebben, hebben de stengels een knapperige beet, vergelijkbaar met gestoomd asperges.
Kastanje champignons fruit in clusters van toadstool-vormige vruchten, waarvan de doppen bruin, bruin of baksteenrood in tint zijn. De doppen hebben bruine schalen die soms zijn gespikkeld met wit.
Baltispore biedt een kastanje paddestoelenkit met een geïnoculeerd substraat, een spuitfles en uitgebreide, stapsgewijze instructies.
Baltispore Chestnut Mushroom Kit
Deze optie is beginnersvriendelijk en zal waarschijnlijk maximaal twee spoeltjes produceren, met het eerste heerlijke gewas dat in ongeveer 10 dagen klaar is om te oogsten.
Gegarandeerd om een eerste flush te produceren, kunt u een Baltispore kastanje champignon groeiende kit kopen via de voorraad van de tuinman.
5. Cordyceps militarisis
Als je hebt gecultiveerd Pleurotus Voordien en op zoek zijn naar iets heel ongewoons om je schimmels te vervullen, wil je deze volgende optie bekijken.
Ook bekend als "Scarlet Club -paddenstoelen", Cordyceps (Cordyceps militaris) zijn Dual Purpose -schimmels - ze zijn zowel lekker om te eten en boordevol medicinale voordelen.
De vruchten van cordyceps zijn lang, dun, clubvormig en oranje gekleurd. Als voedsel voegen deze een aardse, umami-smaak toe aan maaltijden, terwijl deze ontstekingsremmende voordelen en andere therapeutische eigenschappen geven.
Als je eerder in de fascinerende wereld van mycologie bent gedaald, ben je misschien bekend met deze schimmels vanwege het verrassende feit dat ze parasiteren insecten.
Dit klinkt misschien een beetje onheilspellend, maar wanneer ze gegroeid zijn, kunnen ze worden gecultiveerd op een substraat van graan in plaats van bugs.
Root Mushroom Farm biedt een cordyceps militaris -groeiset. Het bevat een dekselplastic container met een rijstsubstraat, een spuit voor inoculeren en instructies.
Root Mushroom Farm Cordyceps Militarisis Kit
Deze selectie is eenvoudig genoeg om te gebruiken om het geschikt te maken voor beginners, en het produceert een oogst in 50 tot 55 dagen.
Verwacht slechts één spoeling van dit blok met fruiting gegarandeerd door de verkoper.
Je kunt de Cordyceps Militaris Growing Kit kopen Van de wortelpaddenstoelwinkel via Amazon.
6. Gouden oester
Op zoek naar schimmels die geschikt zijn voor royalty? Hier is er een die het oog van King Midas zou vangen.
Gouden oesters (Pleurotus citrinopileatus) Heb een delicate, nootachtige en zoete smaak, met een taaie, vlezige textuur.
Ook bekend als "gele oesters", deze Pleurotus Schimmels groeien in clusters en hun petten hebben een mooie gouden tot felgele tint.
North Spore biedt een gecertificeerde biologische Golden Oyster Spray and Grow Kit met een geïnoculeerd zaagselblok, een spuitfles en volledige instructies.
North Spore Golden Oyster Spray and Grow Kit
Het cultiveren van gouden oesters is gemakkelijk voor beginners - dit blok biedt een eerste oogst in twee weken en kan ook gemakkelijk een tweede flush produceren.
Gegarandeerd om te produceren, is de gecertificeerde biologische North Spore Golden Oyster Kit is Beschikbaar via terrein.
7. King Trumpet
Deze volgende selectie zal schimmels inluiden die een feest waardig is.
Koning trompetten (Pleurotus eryngii)) zijn gerelateerd aan de andere oesters die we hier hebben gezien, maar deze hebben een bruine kappen en - hier is de groot Verschil - massaal dikke stengels die zacht en sappig zijn als ze worden gekookt.
Ook wel 'King Oesters' genoemd, deze schimmels hebben een tandheem, vlezige textuur en een smaak die een goede veganistische vervanging is voor krab, kreeft of sint -jakobsschelpen.
Root Mushroom Farm biedt een optie om deze 'Shrooms met een vruchtblok, een vochtige tent, een spuitfles en instructies te cultiveren.
Omdat deze schimmels een koelere dan gemiddelde temperatuur van 50 tot 65 ° F vereisen, worden deze als het beste beschouwd voor tussenliggende telers.
Root Mushroom Farm King Trumpet Kit
Verwacht één tot twee gewassen van je vruchtblok, met de eerste flush klaar om in twee tot drie weken te oogsten.
Je kunt een King Oyster Trumpet Growing Kit kopen Van de wortelpaddenstoelwinkel via Amazon.
8. Manen van de leeuw
Niet alle eetbare schimmels hebben de typische Toadstool-achtige dop en stengelvorm, en Lion's Mane (Hericium erinaceus) is een van die uitbijters.
Ook bekend als "Satyr's Beard", "Bebaarde Tooth", of "Pom -Pom" champignons, dit is niet uw standaardknoptype - deze schimmels bereiken honkbal of softbalgrootte en zien eruit als clusters van ruige puffballs.
Soms aangeduid als "Lions Mane" zonder de apostrof, zijn deze funky ogende schimmels zacht, met een krabachtige smaak en textuur.
Baltispore biedt een Lion's Mane Mushroom Grow -kit die wordt geleverd met een vruchtblok, spuitfles en volledige instructies.
Baltispore Lion's Mane Mushroom Growing Kit
Sommigen beschouwen Lion's Mane als een van de gemakkelijkste paddestoelen om te cultiveren, dus ga er niet vanuit dat het ongewone uiterlijk van deze schimmels betekent dat ze alleen voor geavanceerde telers zijn!
Verwacht dat deze blokken in twee weken een oogst zullen produceren.
Deze selectie wordt gegarandeerd door Baltispore om een eerste flush te produceren. U zult waarschijnlijk een tweede blos van dit blok kunnen krijgen, en misschien ook een derde.
Je kunt Lion's Mane Mushroom Growing Kits kopen van Baltispore via de voorraad van de tuinman.
9. Pareloester
Als je nieuw bent in het cultiveren van eetbare schimmels, wil je misschien beginnen met een petite-pakket dat is geïnoculeerd met een beginnersvriendelijke stam, zoals wordt aangeboden in deze volgende selectie.
Vergelijkbaar in vorm met de ander Pleurotus Variëteiten die hier worden aangetroffen, Pearl Oesters, een spanning van Pleurotus ostreatus, worden geproduceerd in clusters van fanvormige petten en zijn champagne-gekleurd.
Deze dik bedekte schimmels hebben een licht zoete, nootachtige smaak en een taaie textuur.
Back to the Roots biedt een peer oesters mini -paddenstoelgroeiset. Deze kleinere optie, klaar om uit de doos te groeien, bevat alles wat je nodig hebt: de spawn, een spuitfles en instructies.
Terug naar de Roots Organic Mini Mushroom Growing Kit
U kunt in 10 dagen een oogst van parel oesters verwachten.
Terug naar de roots-selecties zijn beginnersvriendelijk en produceren gegarandeerd ten minste één spoeling, maar kan ook een tweede gewas produceren.
Op zoek naar een kleinere optie om schimmels teelt te proberen?Je vindt deze Mini Mushroom Growing Kit beschikbaar Van de rug naar de Roots -winkel via Amazon.
10. Phoenix Oyster
Tijdens het cultiveren van schimmels in spawn -tassen is de meest gebruikelijke manier voor binnentuiners om te produceren Pleurotus binnenshuis zijn logboeken ook een optie, en misschien wilt u deze logboeken proberen geïnoculeerd met Phoenix Oyster Mycelium.
Phoenix oesters (Pleurotus Pulmonarius) hebben een rijke en vlezige smaak en een gladde, fluweelachtige textuur.
Ook bekend als 'Indian Oysters', 'Italiaanse oesters' of 'long oesters', hebben de doppen van deze schimmels marges die ofwel onder enigszins of liever worden gerold, waardoor ze een ietwat delicaat uiterlijk krijgen.
Zoals opgemerkt, in tegenstelling tot de andere opties die we tot nu toe in onze selectie hebben gezien, produceert deze zijn schimmelgewas op een logboek in plaats van een blok substraat.
2funguys biedt een 12-inch geïnoculeerd ELM-logboek dat is aangesloten met mycelium en klaar om te beginnen. Instructies zijn ook opgenomen.
U moet uw eigen spuitfles en een plastic zak voor tenting leveren.
2funguys Phoenix Oyster Mushroom Log
Geïnoculeerde logboeken duren langer dan substraatblokken, maar ook een beetje langzamer om aan de slag te gaan.
Het Phoenix Oyster -paddestoellogboek kan vier tot 12 maanden duren om een eerste flush te produceren, maar het kan drie jaar gewassen blijven produceren.
U kunt 2funguys 'Phoenix Oyster Mushroom Logs kopen via terrein.
11. Roze oester
Als je van alle dingen roze houdt, kun je nu je fungi -voedselproductie coördineren met je roos, blush of mauve decor.
Roze oesters (Pleurotus djamor)) hebben golvende, dunne doppen en korte of niet -bestaande stengels - en de echte kicker, een heerlijk, roze tint. Als ze gekookt zijn, hebben ze een vlezige smaak en taaie textuur.
Forest Origins beweert het eerste bedrijf te zijn dat roze aanbiedt Pleurotus te koop, en ze hebben dat sinds 2017 gedaan.
Hun roze oesterkit wordt geleverd met een vruchtblok, spuitfles en instructies.
Deze Pleurotus Paddestoelen geven de voorkeur aan warmere omstandigheden tussen 70 en 80 ° F, dus als je dacht dat je huis in de zomer te warm was voor het kweken van eetbare schimmels, kan dit het type zijn om te proberen!
Forest Origins Pink Oyster Mushroom Growing Kit
Deze zijn snel om te produceren, met oogsten die binnen één tot twee weken klaar zijn, en ze zijn geweldig voor beginnersmycofielen.
Forest Origins garandeert een eerste gewas, maar u kunt twee spoeltjes van het blok verwachten.
Koop je eigen roze oester paddenstoelgroeiset Van de Forest Origins Store via Amazon.
11. Pohu Oyster
Op zoek naar een grote, productieve spanning om uw verlangen naar schimmels te voeden? Beschouw deze Pohu ™ Oesters.
Pohu ™ is een spanning van Pleurotus ostreatusBekend om zijn uitzonderlijk grote en productieve clusters van 'Shrooms die perkament zijn gekleurd. Pohus heeft fluweelachtige, afgeronde doppen die koken tot een heerlijke tedere textuur - stengels en alles! - met een rijke, boterachtige smaak.
Hodgins Harvest verkoopt een extra grote oesterkit die is geïnoculeerd met de Pohu ™ -stam.
Hodgins oogst extra grote oesterkit
Deze selectie omvat geïnoculeerd substraat, een foutenfles, geïllustreerde instructies en een vochtige koepel. Er is ook een instructievideo beschikbaar.
Deze beginnersvriendelijke optie zal gegarandeerd een eerste flush of Hodgins-oogst produceren, zal deze gratis vervangen. U kunt echter waarschijnlijk meerdere spoeltjes verwachten van deze eenvoudig te gebruiken kit.
Klaar om uw schimmelsoogst te vervangen? Koop de extra grote oesterkit van Hodgins Harvest Van Amazon.
12. Reishi
Nieuwsgierig naar het gebruik van schimmels als functioneel voedsel? Kijk niet verder dan Reishis.
Bekend om hun immuunversterkingseigenschappen, Reishis (Ganoderma lucidum) zijn de afgelopen jaren in populariteit bij beoefenaars van kruidengeneeskunde toegenomen.
In verre van nieuwkomers in het wellnessdomein, zijn deze schimmels - ook bekend als "linghzhi" - historisch gezien in zowel Japanse als Chinese traditionele geneeskunde.
Reishis zijn rood en bruin gekleurd, en fruit in een ventilatorachtige vorm, vaak aangeduid als "Congs."Deze conks zijn stoer en kurk en hebben een sterke, aardse, bittere smaak.
Reishis kan worden geconsumeerd als een thee, poeder of tinctuur.Ik vind hun smaak perfect als een koffievervanging.
Gallboys verkoopt een Reishi Growing Kit die compleet wordt geleverd met instructies, een vochtigheidstent en geïnoculeerd substraat. U moet uw eigen mister -fles bieden om water te geven.
Gallboys Reishi Mushroom Kit
Deze schimmels kunnen worden gecultiveerd door beginners, maar binnentuiners moeten worden gewaarschuwd dat ze langzamer groeien dan veel van de andere opties die hier worden gepresenteerd, waarvoor minstens twee maanden moeten worden gerijpt aan hun conkvormen.
Verwacht een enkele flush uit dit blok, dat gegarandeerd een gewas zal produceren.
Er is een Reishi -optie beschikbaar Van Gallboys Mushroom Kits via Amazon.
14. Shiitake
Je hebt misschien gehoord dat sommige tuinders smakelijke shiitake -paddestoelen in hun achtertuin produceren - maar deze kunnen ook binnenshuis worden gecultiveerd!
Shiitakes (Lentinula edodes) zijn licht tot donkerbruin van kleur met overkoepelende doppen en hebben een heerlijke, vlezige textuur en smaak met een vleugje rokerigheid. Hun stengels kunnen zacht of vezelachtig zijn.
Als je deze aardse en rijke optie wilt proberen, biedt 2Funguys vooraf geïnoculeerde 12-inch logboeken die klaar zijn om te groeien, hetzij binnenshuis of buitenshuis.
Handgesneden houtblokken variërend van drie tot zes centimeter in diameter zijn vooraf geboord, gevuld met sporen en verzegeld met kaaswas zodat ze klaar zijn om te gaan.
Het enige wat u hoeft te doen is een locatie selecteren met indirect zonlicht waar u uw logboek op zijn zijkant of rechtop plaatst, en de meegeleverde instructies voor weken, huiveringwekkend en water volgen.
Met hoge opbrengsten wordt dit type aanbevolen voor intermediair niveau telers.
En als een rust van 10 tot 12 weken is toegestaan tussen elke vruchtprogramma, kunt u in de loop van drie jaar meerdere oogsten verwachten.
Naast de aankoop van de kit, moet u een grote plastic tas leveren die als tent wordt gebruikt, en uw eigen spuitfles.
2funguys 12 "Shiitake Mushroom Log
De hoeveelheid tijd die nodig is om een eerste flush te produceren, varieert afhankelijk van de datum waarop elk afzonderlijk logboek werd geïnoculeerd door 2funguys.
Logboeken moeten volledig worden gekoloniseerd met mycelium voordat ze kunnen fruit, wat vier tot 12 maanden kan duren. Zodra de pinnen verschijnen, oogst de shiitakes in vijf tot 10 dagen.
Vind 2funguys '12-inch Shiitake Mushroom Log-kit Beschikbaar voor aankoop via terrein.
15. Sneeuw oester
Tot nu toe zijn we soorten tegengekomen Pleurotus die blauw, gouden, bruin en champagne zijn gekleurd - nu is hier een die sneeuwwit is.
Een verscheidenheid van Pleurotus ostreatus, Sneeuw oesters hebben een milde, aardse smaak en een taaie textuur.
Deze schimmels hebben witte, overkoepelende doppen waarvan de vormen goed vasthouden aan het koken. Ze zijn op hun best wanneer ze gekookt zijn totdat alle vloeistof die ze bevatten, is verdampt.
Melk Carton Kid biedt een kleine Snow Oyster -kit met geïnoculeerd stro- en gerecycled koffiedik als een substraat.
Melk Carton Kid's Snow Oyster Mushroom Kit
Open gewoon de doos, maak een snij in het plastic, geniet in water, spuit dagelijks en kijk als je eetbare schimmels vruchten. Het is klaar om over slechts één tot twee weken te oogsten!
Verwacht één tot twee spoeltjes van deze beginnersvriendelijke shroom.
Sneeuw oesterskits zijn Beschikbaar bij Melk Carton Kid via Amazon.
16. Kalkoenstaart
Je bent misschien bekend met Reishis als een medicinaal type schimmels, maar heb je kennis gemaakt met een andere therapeutische schimmelschimmel, de kalkoenstaart?
Ook bekend als "wolkenpaddestoelen" en "veel gekleurde polypores", Turkije Tails (Trametes versicolor) produceren ventilatorachtige planken met golvende marges en veelkleurige concentrische kleuring. Kleuren kunnen blauw, rood, groen, wit, grijs en bruin zijn.
Net als Reishis zijn Turkije -staarten een variëteit die je misschien meer wilt cultiveren als een mycologische geneeskunde dan als voedsel. Zij bezitten Immuun-modulerende en anti-kanker eigenschappen.
Met een aardse, enigszins bittere smaak en een leerachtige textuur, ben je van plan om je kalkoenstaarten in een poeder te malen om te gebruiken als functioneel voedsel of de conks te gebruiken om je eigen tincturen of thee te bereiden.
De wortelpaddenstoelwinkel heeft een kalkoenstaartkit met een zak spawn, een spuitfles, een vochtigheidstent en instructies.
Zodra u het blok start, verwacht u in ongeveer 10 dagen te oogsten. U kunt maximaal drie flushes totaal krijgen van het vruchtblok.
Turkije Tail Kit
U kunt uw eigen Turkije -staartkit kopen Van de wortelpaddenstoelwinkel via Amazon.
17. 3-pack bundel
Als het wordt geconfronteerd met zoveel uitstekende keuzes, is het misschien moeilijk om slechts één optie te kiezen. In dit geval, waarom niet kiezen om de regenboog te laten groeien?
3-pack bundel van North Spore-kits
Deze bundel van North Spore biedt een kleurrijk spectrum van opties - blauwe, gouden en roze oesters.
Klaar om dit drie-pack van North Spore Certified Organic Spray en Grow Mushroom Kits te kopen? Je zult het vinden bij Amazon.
Het leeft!
Niets kan beter zijn dan het oogsten van je favoriete verscheidenheid aan eetbare schimmel lekker fris, minuten voordat het diner wordt geserveerd.
Die smaak blijft hangen op je tong en in je geest lang nadat je maaltijd voorbij is.
We hopen dat u geniet van het selecteren en cultiveren.
Laat het ons weten in het opmerkingengedeelte hieronder als u uw keuze hebt gemaakt. En als je geweldige schimmels gerichte recepten hebt, voel je dan gerust om ze te delen met onze lezers!
Op zoek naar meer Inspiratie voor tuinprojecten binnenshuis? Je vindt hier meer lezen:
- Gezond en smakelijk: hoe u alfalfa -spruiten en microgreens thuis kunt laten groeien
- Tips voor het binnenkomen van wortelen binnenshuis
- Ginger Houseplant Care Tips: How to Grow Ginger binnenshuis