Top 10 van de beste zomerpompoenvariëteiten voor uw tuin

Als de gedachte aan zomerpompoen beelden van gele Crooknecks en weinig anders doet, maak je dan klaar om een ​​nieuwe ontdekking te doen - er zijn zoveel verschillende typen!

Deze omvatten rechte necks, courgette, Pattypans, ronde cultivars en zelfs sommige met gewaagde strepen en andere intrigerende patronen.

Ik heb een nuttige lijst gemaakt van 21 van de beste zomerpompoensoorten die je in je tuin kunt laten groeien.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Ik heb een aantal open bestoven erfstukken opgenomen met diepe historische wortels, enkele superproductieve en ziektebestendige hybriden - en enkele vreemde variëteiten voor de avontuurlijke onder ons.

Deze leden van de Cucurbit -familie zijn allemaal tedere eenjarigen en ze zijn vrij snel te rijpen.

in tegenstelling tot winterpompoen En pompoenen, die een langer groeiseizoen vereisen, zelfs als je merkt dat je dit in de midzomer leest, is het misschien niet te laat om zaaien!

Summer Squash heeft zoveel culinaire toepassingen, en sommige soorten zijn bijzonder geschikt voor specifieke doeleinden, dus ik zal ervoor zorgen dat u deze op u wijst.

Ik zal je ook laten weten hoe groot je kunt verwachten dat de planten groeien, wanneer je moet oogsten voor de beste smaak en textuur, en hoeveel dagen je nodig hebt om te zaaien tot oogsten.

Hier is een sneak-peek op mijn lijst, met gedetailleerde beschrijvingen te volgen:

21 van de beste zomerpompoenvariëteiten

• Crookneck
  1. Vroege zomer
  2. Pic-n-pic
  3. Supersett
• Geel rechte knoop
  4. Vroege productief
  5. Leeuwin
  6. Zefier
• Courgette
  7. Zwarte schoonheid
  8. Caserta
  9. Grijs
• Gestreepte courgette
  10. Cocozelle
  11. Costata Romanesco
  12. Groene tijger
• Gele courgette
  13. Boter
  14. Golden Zebra
  15. Rheinau goud
• Rond en ovaal
  16. Gouden ei
  17. Ronde de Nice
  18. Tatume
• Schok
  19. Bennings Green Tint
  20. Panache Jaune et Vert
  21. Sunburst

Crookneck

Als je een foodie bent en de standaard Crookneck -pompoen lijkt een beetje te voetgangers voor je, laten we even de tijd nemen om je in zijn geschiedenis te verdiepen.

In zijn uitstekende boek 'Heirloom Vegetable Gardening', ' Beschikbaar op Amazon, William Woys Weaver biedt zeer goed bewijs dat Yellow Crookneck -pompoen is ontstaan ​​in New Jersey en werd gecultiveerd door de Lenape -mensen voorafgaand aan de Europese kolonisatie.

Ik weet niet hoe het met je zit, maar voor mij geeft dat rijke erfgoed het een geheel nieuwe allure als een wenselijke zomerpompoen om in mijn tuin te groeien.

Gele Crookneck -variëteiten zijn herkenbaar door hun slanke, gebogen nek en bolvormige lichamen.

De huiden van deze variëteiten kunnen soepel, hobbelig of ronduit wratig zijn - waarbij de oorlogsheid toeneemt naarmate de vruchten volwassen worden.

Als je alleen maar geel Crookneck hebt gehad met vlees dat overweldigend louche en waterig was, geef het dan nog een kans en oogst het klein, voor een betere smaak.

Crooknecks kunnen worden gebakken, gebakken, gegrild of spiraalvormig - en je kunt ze zelfs in een hartelijke soep veranderen.

Bekijk dit voor een heerlijk voorbeeld van een gele Crookneck -soep Recept op onze zustersite Foodal voor zomerpompoensoep met cheesy courgette knapperigs.

En vergeet niet om onze Crookneck Growing Guide Voor meer tips.

1. Vroege zomer

'Early Summer' is een erfstuk, open bestoven Crookneck-variëteit die sinds 1928 in catalogi wordt verkocht.

Fruit heeft smalle, gebogen nek en zijn lichtgeel van kleur met semi-gladde huid. Deze Crooknecks hebben een zoete en boterachtige smaak met een romige, zachte textuur.

Het beste wanneer geoogst op vier tot zes centimeter lang, hebben 'vroege zomer' Crooknecks kleine zaadholten en houden ze goed na het plukken.

'Vroege zomer'

Deze zomerpompoen groeit op compacte, semi-open struiken die drie tot vier voet breed en twee voet lang bereiken bij de volwassenheid, en wat weerstand hebben tegen squash Vine Borers.

'Early Summer' is zeer productief en fruit zal over 50 dagen klaar zijn om te oogsten.

Je vindt 'vroege zomer' -zaden in een selectie van pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

2. Pic-n-pic

Als het idee om aan je ellebogen te zijn in de zomerpompoen, je niet afgescheurd, dan probeer je misschien een productieve hybride te laten groeien. 'Pic-n-Pic' is een Crookneck-pompoenhybride die werd gefokt voor een hoge productiviteit en een goede smaak.

Fruit is goudgeel met een gladde, zachte huid en kunnen het beste worden geplukt als ze vier tot zes centimeter lang zijn.

'Pic-n-Pic'

Struiken hebben een verspreiding van drie tot vier voet en groeien twee tot twee en een halve voet lang op de vervaldag met een open gewoonte, waardoor het plukken van het fruit gemakkelijk is.

'Pic-n-Pic' Crooknecks zal in slechts 50 dagen klaar zijn om te oogsten.

Je vindt 'pic-n-pic' zaden in pakketten van 65, Beschikbaar bij Burpee.

3. Supersett

Wil die bumperoogst van de zomerpompoen vroeg? 'Supersett' is een vroeg-matrierend hybride Crookneck dat royale oogsten biedt met delicate smaak.

Ook bekend als 'superset', deze variëteit produceert fruit met glanzende gele, gladde huid. Fine-gestructureerde vlees heeft een zoete en nootachtige smaak.

Fruit moet op vijf tot zes centimeter lang worden geplukt.

'Supersett' groeit op open struikplanten met weinig stekels en heeft uitstekende meeldauwweerstand.

Je begint deze Crooknecks in slechts 40 dagen te oogsten.

Geel rechte knoop

Gele rechte necks lijken erg op Crooknecks - maar zonder de boef. Sommige thuiskoks geven de voorkeur aan deze variëteiten omdat de rechte vorm ze gemakkelijker te snijden of hakken maakt.

En veel kleine marktboeren geven er de voorkeur aan om rechte necks te laten groeien naar Crooknecks omdat ze minder vatbaar zijn voor breuk tijdens transport - geen delicate nek om zich zorgen over te maken.

Afgezien van de nek, lijken rechte necks erg op Crooknecks - met slanke nek en bolvormige bloesemuiteinden.

Jonge fruit heeft een dunne huid die moeilijker wordt naarmate het fruit rijpt.

Fruit is geel of geel met een groene tint en kan glad of hobbelig zijn, afhankelijk van de cultivar.

In de keuken werken rechte necks goed voor het bakken, roosteren en grillen, en kunnen worden gebruikt als vervanging in vrijwel elk recept dat op courgette vraagt.

In feite maken gele straightnecks heerlijke spiraalvormige noedels, en je oogst van eigen bodem kan worden gebruikt in dit heerlijke recept voor courgette spaghetti met perziken en pompoenzaad pesto Van onze zustersite, Foodal.

4. Vroege productief

Een van de meest populaire straightneck-variëteiten, 'Early Prolific' is een opengestuurd erfgoed dat de All-America Selections-prijs won in 1938.

Planten produceren lichtgele, clubvormige zomerpompoen met een beetje hobbelige huid.

Deze rechte necks - het best geplukt wanneer vier tot zes centimeter lang - zijn zeer geliefd voor hun boterachtige, nootachtige smaak.

'Vroege productief'

Planten groeien in een open, bossige vorm. Ze hebben een spreiding van twee tot drie voet en groeien twee tot twee en een halve voet lang bij de vervaldag.

'Vroege productief' zal over 50 dagen klaar zijn om te oogsten.

U vindt 'vroege productieve' zaden in verschillende pakketgroottes Beschikbaar op True Leaf Market.

5. Leeuwin

Als je in het verleden problemen hebt gehad met ziekte in je squashplanten, wil je misschien proberen 'leeuwin' te laten groeien, een hybride variëteit met brede ziektetolerantie.

De vruchten van deze productieve cultivar zijn geel met een groenachtige tint - zelfs als ze volwassen zijn. Ze kunnen het beste worden geplukt met zeven centimeter lang of kleiner.

'Leeuwin'

Planten hebben een bossige gewoonte met een spreiding van twee tot drie voet en bereiken twee tot twee en een halve voet lang bij de volwassenheid.

'Lioness' is bestand tegen courgette geel mozaïekvirus, watermeloenmozaïekvirus, papaja ringspot -virus en komkommer mozaïekvirus. Fruit is klaar om over 50 dagen te oogsten.

Je vindt 'leeuwin' -zaden die te koop zijn in pakketten van 250 of 1.000 vanHarris Moran via Amazon.

6. Zefier

'Zephyr' valt op als je het in je tuin kweekt, waardoor je geen vergissing achterlaat over welke verscheidenheid aan zomerpompoen het is.

De vruchten van dit hoogproductieve rechte neck hebben een intrigerend twee-toned patroon. Deze zomerpompoen zijn geel met lichtgroene uiteinden, waardoor ze lijken alsof ze gedeeltelijk in groene kleurstof waren ondergedompeld.

Hoe hebben deze vruchten zo'n mooi uiterlijk gekregen?? 'Zephyr' ontwikkeld door Johnny's geselecteerde zaden, is een hybride cultivar met Yellow Crookneck, delicata, en eikelspompoen in zijn afkomst.

'Zephyr' kan het beste worden geoogst wanneer fruit vier tot zes centimeter lang is, omdat de huid moeilijker wordt naarmate ze groter worden.

Deze cultivar heeft ook een paar eigenaardigheden - sommige vruchten kunnen boeven hebben in plaats van volledig recht te zijn, en de eerste fruit die zich op de planten ontwikkelt, zijn soms geel met groene strepen.

Over het algemeen zijn fruit geel met een groene punt aan het bloesemuiteinde en hebben vage witte strepen die duidelijker kunnen worden naarmate ze volwassen worden.

'Zefier'

Fruit is lekker met een nootachtige smaak en stevige textuur. Ze groeien op twee voet hoge struiken met een open groei-gewoonte, waardoor het kiezen gemakkelijk is.

'Zephyr' heeft een goede algemene ziekte en insectenweerstand en is klaar om te beginnen met het oogsten van 54 dagen.

Je vindt 'Zephyr' -zaden die te koop zijn in pakketten van 25 zaden van Dave's tuinzaden via Amazon.

Courgette

Net als de andere soorten zomerpompoen die in deze lijst worden genoemd, heeft Zucchini zijn oorsprong in Amerika - dus waarom de Italiaans klinkende naam?

Hoewel de soort afkomstig was van Amerika, werden pompoen met courgette type voor het eerst gecultiveerd in Italië.

U kunt meer leren over de geschiedenis van Zucchini en nuttige informatie krijgen voor het cultiveren van deze planten in onze Volledige gids voor het kweken van courgette.

Vergeleken met Crookneck en StraightNeck -variëteiten, hebben courgette een rechter vorm, een dunnere huid en enigszins afgeplatte zijkanten.

Courgette is prachtig spiraalvormig, gestoomd, gebakken, gegrild of gebakken.

En als je plotseling een Zuke van een honkbal-bat-formaat op een van je planten ontdekt, moet je gewoon wat courgette brood maken. Zo'n tragedie.

Als je een recept nodig hebt, is er een voor gezond en heerlijk courgette brood Op onze zustersite, Foodal.

7. Zwarte schoonheid

'Black Beauty' is een bekende, open bestoven erfgoedcultivar die om een ​​goede reden wijdverbreide populariteit heeft gewonnen.

Het won de All-America Selections Prize in 1957, beloond vanwege zijn smakelijke fruit, overvloedige oogsten en gemak van groeien.

Lange, rechte vruchten hebben zacht, donkergroene tot zwarte huid en romig wit vlees. 'Black Beauty' is net zo goed rauw als het gekookt is, en het is ook een uitstekende cultivar voor het bevriezen.

'Zwarte schoonheid'

Fruit is lekker, en meestal het beste wanneer ze op 8 centimeter lang of minder worden geplukt, hoewel ze vaak zacht blijven bij veel grotere maten.

Bossige planten zijn snelgroeiend, verspreiden zich drie tot vier voet en groeien tot ongeveer twee voet lang - met oogstbaar fruit in 50 dagen.

Je vindt 'Black Beauty' -zaden die te koop zijn in een assortiment pakketgroottes bij Eden Brothers.

8. Caserta

'Caserta' is een andere winnaar van All-America Selections, dit keer in 1949.

Oorspronkelijk gefokt aan de Universiteit van Connecticut, hebben de vruchten van deze open bestoven erfgoedvariëteit een prachtige kleur - lichtgroen gevlekt met donkergroen.

Slender fruit zijn cilindrisch en enigszins taps toelopend, met een rijke, volle smaak en een stevige, romige textuur.

Hoewel deze courgette het beste kan worden geplukt op acht centimeter lang, blijven ze vaak zacht tot 16 inch lang. Mottling kan veranderen in meer verschillende strepen, vooral in volwassen fruit.

'Caserta'

Bush-type planten zijn krachtig en productief en groeien twee voet lang met een verspreiding van drie tot vier voet op de vervaldag.

'Caserta' is klaar om over 60 dagen te oogsten.

U vindt 'Caserta' -zaden in een assortiment pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

9. Grijs

'Gray' courgette is een warmtebestendige variëteit die gedijt wanneer ze op droge locaties worden geteeld. Het is populair in Mexico en het zuidwesten.

Ook wel 'grijze', 'zacht grijs' of 'Mexicaans grijs' genoemd, zijn vruchten van deze cultivar gedrongen en gekleurd licht of donkergroenachtig grijs, met lichter gekleurde vlekken.

Het is het beste om 'grijs' te oogsten wanneer fruit ongeveer zeven centimeter lang is, hoewel ze vaak zacht blijven bij veel grotere maten.

'Grijs' courgette

Semi-bush planten groeien tot 24 centimeter lang met een verspreiding van drie tot vier voet op de vervaldag.

'Gray' heeft een goede algemene ziektebestendigheid en is klaar om te oogsten in 45 tot 60 dagen.

Je vindt 'grijze' zaden in een assortiment pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

Gestreepte courgette

Gestreepte courgette biedt een beetje meer visuele interesse dan hun niet -gestreepte zomerse pompoen tegenhangers.

Maar de waarde van deze variëteiten stopt niet bij louter uiterlijk - veel van deze cultivars zijn extreem lekker, soms met meer smaak dan je gemiddelde courgette.

Hoewel er wat hybride gestreepte courgette cultivars zijn, zijn veel van deze Italiaanse erfstukken. Als je er een proeft, zul je begrijpen waarom deze zaden zijn gered, volwassen en gekoesterd voor generaties.

Gestreepte courgette kan worden gebruikt, net als andere soorten courgette - voor spiraalvorming, grillen of courgette maken - maar een culinair gebruik dat echt pronkt met de strepen is om deze zomerpompoen te gebruiken om boten te maken voor roosteren en vullen.

Als je nog nooit courgette boten hebt gemaakt, kijk dan eens naar dit recept voor gevulde courgette met gierst, tomaten en olijven Op onze zustersite, Foodal.

10. Cocozelle

'Cocozelle' is een open bestoven erfgoedcultivar die in de jaren 1880 helemaal terug werd gekweekt.

De lange, rechte vruchten hebben een donkergroene huid met lichtgroene strepen en lichte ribbels. Ze zijn extreem smaakvol, met een enigszins nootachtige smaak en dicht vlees.

'Cocozelle' is het lekkerste wanneer fruit zes tot 10 centimeter lang is.

'Cocozelle'

Bossige planten hebben een open groei -gewoonte en weinig stekels, waardoor het kiezen van een briesje. Planten rijpen tot drie tot vier voet breed en ongeveer twee voet lang.

'Cocozelle' is klaar om te kiezen in 45 tot 60 dagen.

Je vindt 'Cocozelle' -zaden in verschillende pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

11. Costata Romanesco

'Costata Romanesco' is een open bestoven erfgoed uit Italië waar tuiniers er jaar na jaar op terugkomen voor zijn superieure smaak.

Het belichamen van de filosofie "langzaam voedsel", het is geen zware producent in vergelijking met een zomerse pompoen, en is een beetje langzamer dan andere om aan de slag te gaan - maar zodra het dat doet, zijn de vruchten een traktatie.

Fruit is diep geribbeld en leiden tot zijn andere naam, 'Italiaans geribbeld.'Wanneer gesneden, zien de dwarsdoorsneden eruit als kleine sterren - bieden een unieke presentatie voor vers eten of frituren.

Fruit is donkergroen met smalle, lichtgroene strepen langs de ribben en lichte vlekken. Het dichte vlees is nooit waterig en ze hebben een onderscheidende, nootachtige smaak en zachte huid.

'Costata Romanesco' kan het beste worden gekozen wanneer zes tot acht centimeter lang.

Planten produceren veel stevige mannelijke bloemen, die uitstekend te gebruiken zijn voor het maken van gevulde pompoenbloemen, een van de traditionele toepassingen van 'Costata Romanesco' in Italië.

'Costata Romanesco'

Planten zijn uitgestrekt met wijnstokken die tot vijf voet lang op de vervaldag groeien, en ze zijn bestand tegen poederachtige meeldauw.

'Costata Romanesco' zal over 60 dagen klaar zijn om te oogsten.

U vindt 'Costata Romanesco' -zaden in een selectie van pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

12. Groene tijger

'Green Tiger' is een prachtig gestreepte hybride cultivar die wordt geleverd met de toegevoegde bonus van ziektebestendigheid.

Cilindrische vruchten zijn glanzend met gewaagde, donkere en lichtgroene strepen, en niet veel vlekken - en ze zijn zo lekker als ze eruit zien.

'Green Tiger' kan het beste worden geplukt wanneer fruit zes tot acht centimeter lang is, maar fruit kan ook op drie centimeter worden geplukt als je in de stemming bent voor baby courgette.

'Green Tiger'

Bush-type planten staan ​​rechtop met een spreiding van twee voet en groeien tot twee tot drie voet lang bij de vervaldag.

'Green Tiger' is resistent tegen het watermeloenmozaïekvirus en courgette geel mozaïekvirus, met eerste oogsten klaar om te plukken in 55 tot 60 dagen.

U kunt pakketten van 25 zaden vinden Beschikbaar bij Home Depot.

Gele courgette

Hoewel je al veel heerlijke courgette -opties tot nu toe hebt in deze zomerpompoenlijst, zou ik nalaten als ik geen handvol gele courgette cultivars zou noemen.

De felgele tint zal uw maaltijden opfleuren, en sommigen zeggen dat ze een zoetere smaak hebben dan hun groene tegenhangers.

Gele Zukes zijn ook gemakkelijker te herkennen op planten dan groene, waardoor het waarschijnlijker is dat je ze plukt voordat ze mini -onderzeeërs worden.

En als je je afvraagt ​​wat het verschil is tussen gele rechte necks en gele courget.

In de keuken werkt gele courgette goed voor het spiraliseren, bakken, braden of eten als Crudite.

Het zou ook een ster zijn in een gegrilde vegetarische schotel. Probeer het in dit recept voor gegrilde groenten met balsamico en knoflook, Ook op Foodal.

13. Boter

'Cube of Butter' is een hybride cultivar die royale oogsten van zachte gele courgette biedt.

Fruit is citroengeel met romig wit vlees en een sappige textuur - en ze hebben een boterachtige smaak als ze worden gegeten gekookt of rauw.

Over het algemeen geplukt op zes tot acht centimeter, zullen deze courgette hun hoogwaardige smaak en textuur behouden wanneer ze maximaal 10 centimeter lang zijn.

'Cube of Butter' -zaadpakket

Open struik van het type planten rijpen tot drie tot vier voet breed en twee voet lang, en met weinig stekels zijn ze gemakkelijk te plukken.

'Cube of Butter' heeft een goede algemene ziektebestendigheid, en in het bijzonder is het resistent tegen courgette gele mozaïekvirus, donzige meeldauw en Podi -virus.

U krijgt uw eerste oogsten van deze verrukkelijke gele courgette in 50 dagen.

'Cube of Butter' is te koop in pakketten van 10 zaden van botanische belangen.

14. Golden Zebra

Als gele courgette niet uniek genoeg voor jou is, wat dacht je van een cultivar met een patroon?

Probeer 'Golden Zebra', een goudkleurige hybride met vage witte strepen.

Rechte, cilindrische vruchten zijn felgeel met witte strepen die meer uitgesproken worden naarmate fruit volwassen wordt.

'Golden Zebra' is een smaakvolle zomerpompoen met een vlezige textuur en kan het beste worden geplukt op zeven tot acht centimeter lang of kleiner.

'Golden Zebra'

Bush-planten zijn een compacte twee- tot drie-voet door twee tot drie voet op volwassenheid in termen van hoogte en verspreid, en ze geven je je eerste oogst in 50 tot 60 dagen.

Je vindt 'Golden Zebra' in pakketten van 30 zaden Beschikbaar bij Burpee.

15. Rheinau goud

Als gele courgette geweldig klinkt, maar je wilt liever een open bestoven variëteit groeien voor het redden van zaden, overweeg dan 'Rheinau Gold.'

Deze cultivar werd ontwikkeld in biodynamische omstandigheden door organisch zaadbedrijf Sativa Rheinau, gevestigd in Zwitserland.

Smaakvol fruit heeft een dunne, goudgele huid en groeien niet zo groot als de meeste groene variëteiten.

Bush -planten groeien in een open gewoonte voor eenvoudig plukken en produceren een eerste oogst in 50 dagen.

Lees hier meer over het kweken van goud en gele courgette.

Rond en ovaal

Wat als je een courgette zou kunnen nemen en deze zou hervormen om het rond te maken? Geweldig idee, toch?

Gelukkig voor jou hoeft u geen experimenten met thuisfokkerij aan te gaan, omdat het werk van het creëren van dit soort cultivar al is gedaan.

Franse en Italiaanse plantenfokkers versloegen ons tot dit idee, nadat ze erfstukcourgette hebben gefokt die in vorm zijn voordat de lokale Amerikaanse supermarkten zelfs wisten wat courgette was.

En samen met deze ronde variëteiten zijn er ook enkele die ovaal van vorm zijn.

Dit soort zomerpompoen is geweldig voor vulling en zou een goed alternatief zijn voor paprika's voor diegenen die een nachtschadevrij dieet volgen.

Nog een van mijn favoriete toepassingen hiervoor is om ze te snijden en te stapelen voor het maken van mediterrane vegetarische timbales.

16. Gouden ei

'Golden Egg' is een vroeg-rijping en productieve zomerpompoenhybride met een felgele tint.

De opvallende vruchten van deze cultivar zijn eivormig, met groenachtig wit vlees en een zoete en nootachtige smaak.

Deze zijn het beste wanneer ze op vier centimeter lang worden geplukt en zijn uitstekend voor vulling.

'Gouden ei'

Geel fruit is gemakkelijk te zien voor het plukken van uitgestrekte planten die zich tot 6 voet kunnen verspreiden bij de vervaldag.

'Golden Egg' zal in slechts 41 dagen klaar zijn om te oogsten.

Je vindt 'Golden Egg' -zaden in pakketten van 25 Beschikbaar bij Burpee.

17. Ronde de Nice

'Ronde de Nice' is een Frans erfgoed uit de jaren 1800 dat goed standhoudt in hete klimaten, en het heeft een goede algemene ziekte en insectenweerstand.

Deze open bestoven en extreem productieve cultivar staat ook bekend als 'Rond de Nice,' Round Frans 'of' Frans ronde.'

Vruchten zijn rond en melkachtig groen gekleurd met een vlezige textuur en een rijke smaak, waardoor ze sterren zijn voor vulling, grillen of stazen.

Voor de beste smaak en textuur moet 'Ronde de Nice' worden geoogst wanneer de vruchten tussen één en vier centimeter breed zijn.

'Ronde de Nice'

Planten groeien in een compacte struikvorm, bereiken volwassen afmetingen van drie voet breed en drie voet lang, en ze hebben prachtige bonte bladeren.

'Ronde de Nice' zal in 52 dagen klaar zijn om te kiezen.

Je vindt 'Ronde de Nice' zaden in verschillende pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

18. Tatume

'Tatume' is een pompoenvormige erfstuk in de zomerpompsel die populair is in Mexico en Texas. Het is erg warmtetolerant en groeit goed in het zuidwesten.

Ook bekend als 'Calabacita', produceert deze hoogrentende cultivar groenachtig grijs fruit met vage strepen.

'Tatume' heeft stevig, smaakvol vlees en de productieve bloemen zijn uitstekend voor vulling.

Kies deze vruchten als ze de grootte zijn van een softbal voor de beste smaak en smaak - of laat ze rijpen tot de grootte van de bowlingbal en gebruik ze in plaats daarvan voor het maken van courgette brood.

'Tatume'

'Tatume' heeft een goede algemene ziekte en insectenweerstand, met name om Vine Borers te pletten.

Planten produceren krachtige uitgestrekte wijnstokken die tot 12 voet lang kunnen groeien op de vervaldag, met pompoen die klaar zijn om in 65 dagen te oogsten.

Je vindt 'tatume' -zaden die te koop zijn in pakketten met verschillende grootte op True Leaf Market.

Schok

Scalop squash wordt ook Pattypans genoemd, met beide namen die verwijzen naar hun gelijkenis met geschulpte cake of taartpannen.

Deze worden het best klein geplukt wanneer de huid en zaden nog zacht zijn. Als je er echter wat mist, kunnen grotere Pattypans worden gepeld en de hardere zaden zijn verwijderd.

Sint -squash kan worden gesneden of in blokjes gesneden voor het bakken, roosteren of frituren. Mijn favoriete manier om deze zomerpompoen te gebruiken is om ze te vullen, wat echt pronkt met hun unieke vorm.

Ook soms aangeduid als Flying Saucer Squash, zijn sint -jakobsschelps in verschillende kleuren, waaronder wit, geel, groen en ook gevormd.

19. Bennings Green Tint

'Bennings Green Tint' is een opengestommeld erfgoedcentelop ontwikkeld door Charles N. Farr, een marktkweker uit de Benning -wijk van Washington, DC, die rond 1896 begon te verkopen.

Deze Pattypans zijn lichtgroen van kleur, worden wit als ze volwassen worden.

Een productieve zomerpompoen cultivar, het staat ook bekend als 'Farr's Benning White Bush,' Benning's Green Tint ', of' Bennings Green Tiny.'

In overeenstemming met die achternaam, zijn deze Pattypans het beste wanneer ze klein worden geplukt, op slechts twee tot drie centimeter breed.

'Bennings Green Tint' is erg lekker, met dunne huid en vlees dat zowel stevig als romig is - net als Mr. Farr was van plan ze te zijn.

'Bennings Green Tint'

Planten zijn compacte, semi-open struiken die op de vervaldag drie tot vier voet lang en breed worden.

'Bennings Green Tint' is klaar voor een eerste oogst in 50 tot 60 dagen.

Je vindt 'Bennings Green Tint' -zaden in een selectie van pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

20. Panache Jaune et Vert

'Panache Jaune et Vert' is een productief Frans erfgoed dat tenminste dateert uit het midden van de 19e eeuw.

Deze open bestuiverse zomerpompoen is ook bekend als 'Patisson Panache Jaune et Vert,' Patison Panache Green and Yellow ', of' Variegated scallop.'

Fruit heeft romige witte tot gele huid met groene strepen of vlekken, en vlees dat fijnkorrelig en zeer lekker is.

Kleurplaten kunnen enigszins variabel zijn in deze cultivar, met wat fruit zonder opzichtige kleuring - maar als je ze eenmaal proeft, kan het je niet schelen hoe ze eruit zien.

'Panache Jaune et vert'

'Panache Jaune et vert' kan het beste jong worden geplukt, met twee tot drie centimeter breed, maar groter fruit is ook lekker, en goede keepers. Ze maken ook een prachtig herfstdecor als hij mag rijpen.

Bossige planten groeien tot 3-4 voet lang en breed, en hun eerste vruchten komen tot volwassenheid in 55 tot 70 dagen.

Je vindt 'Panache Jaune et Vert' zaden in een selectie van pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

21. Sunburst

'Sunburst' is een smakelijke en productieve Pattypan-hybride, en het was de winnaar van All-America Selections uit 1985 in de eetbare categorie.

Fruit is een verbluffende glanzende felgele kleur met een donkergroene ring op de bloesemuiteinden.

'Sunburst' produceert een sint-jakobsschelpspompoen met een milde, boterachtige smaak en een zachte textuur, met fijnkorrelig wit vlees.

Deze pompoen heeft de beste smaak en textuur wanneer ze worden geplukt op twee tot drie centimeter breed en kunnen op deze maat geheel worden gekookt.

'Sunburst'

Planten groeien in een compacte bush-gewoonte met een verspreiding van drie tot vier voet en bereiken twee tot drie voet hoog bij volwassenheid. Ze zijn bestand tegen poederachtige meeldauw en let niet op koeler weer.

Je oogst je 'Sunburst' in 50 tot 55 dagen.

'Sunburst' zaden zijn te koop in een selectie van pakketgroottes op True Leaf Market.

Alle squashbucklers bellen

Oké tuinman, je zou nu voorbereid moeten zijn op een aantal zeer surfhy -avonturen.

Deze variëteiten zouden je voldoende keuze moeten geven om een ​​bumperoogst van zomerpompoen te laten groeien die je zeker zult vinden om in de keuken te koken.

Dit jaar omvat mijn Summer Squash -line -up 'Black Beauty,' Gray ', Cube of Butter,' Costata Romanesco 'en' Tatume.'Ik kan niet wachten op de oogsttijd.

Welke variëteiten klinken goed voor jou? Heb je nog andere favoriete soorten zomerpompoen? Laat het ons weten in de reacties hieronder!

Voordat u uw zaden plant, hoe zit het met enkele herinneringen aan Best practices voor het kweken van zomerpompoen?

En terwijl je bezig bent, leer er meer over Growing squash in je tuin met deze gidsen:

• 11 van de beste winterpompoensoorten
• Problemen met groeiende courgette: problemen oplossen 11 potentiële problemen
• 11 van de beste pompoenen om te groeien voor taarten, puree en andere traktaties
• Hoe ze courgette te laten groeien in containers