Top 10 van de beste dille -variëteiten voor uw kruidentuin

Dille, Anethum Graveolens, is een tweejaarlijkse kruid, meestal gekweekt als een jaarlijkse. Het heeft delicaat, aromatisch gebladerte en grote been met felgele bloemen.

Geschikt voor tuiniers in USDA HILITEITS ZONES 3-9, er zijn een aantal verschillende variëteiten beschikbaar die variëren in grootte, tijd tot volwassenheid en smaak.

Het gevederde gebladerte en delicate bloemen maken een decoratieve, geurige toevoeging aan randen.

Het is vaak Gekweekt als een begeleidende plant in de groentetuin.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Elke variëteit is smaakvol en kan worden gebruikt voor die klassieke dille -recepten zoals beitsen, als een topping voor vis of in aardappelsalade. Sommige zijn meer geschikt voor het groeien van de containers, en anderen gaan eerder naar zaad, ideaal voor gebruik in snijbloemarrangementen.

Bekijk onze gids voor meer informatie over Hoe u dille in uw tuin kunt laten groeien.

Dit lid van de Apiaceae -familie geniet van vochtige, vruchtbare grond en kan het beste worden gezaaid in de lente, omdat warm en droog weer kan bout.

In dit artikel ga ik 13 van mijn favoriete variëteiten van A. graveolens, Dus je kunt de jouwe kiezen!

Dit is wat ik zal behandelen:

13 Dill -variëteiten voor uw kruidentuin

1. Boeket
2. Compato
3. Delikat
4. Dukat
5. Olifant
6. Fernleaf
7. Greensleeves
8. Hera
9. Herkules
10. Mammoth Long Island
11. Superdukat
12. Teddy
13. Wankelen

Voordat we erin springen, laten we onze voorwaarden snel verduidelijken:

Dill Weed is de uitdrukking die mensen gebruiken om de lommerrijke delen van de plant te beschrijven, terwijl dille meestal verwijst naar de hele plant.

Klaar om te beginnen?

1. Boeket

Deze variëteit krijgt zijn naam omdat deze vaak wordt gebruikt in gesneden bloemenboeketten, dankzij de lange stengels en grote, opzichtige umbels van felgele bloemen.

Het beschikt over een prachtig donker- = groen gebladerte, waardoor het ideaal is als je een sierplant voor je tuin wilt die ook eetbaar is.

Met andere woorden, deze dille doet het allemaal. Misschien is het daarom een ​​van de meest geteelde typen.

Als je augurken wilt maken, is dit een uitzonderlijke optie dankzij de overvloedige zaden. Het wordt ook vaak gebruikt voor het maken van een rustgevende thee.

'Boeket'

'Bouquet' groeit tot de voeten lang bij de vervaldag, en de bladeren zijn klaar voor de oogst in 40-60 dagen.

Het is snel te bloeien - in slechts 85-100 dagen, wat goed of slecht is, afhankelijk van je doelen, omdat bloei betekent dat de bladeren zullen beginnen terug te sterven en hun aantrekkelijke smaak te verliezen.

U kunt zaden vinden in verschillende pakketgroottes Beschikbaar op True Leaf Market.

2. Compato

'Compatto' is een compacte variëteit met blauwgroen gebladerte en een gedurfde, aromatische smaak.

Het groeit tot een verkleinwoord van 12-18 inch lang bij de vervaldag, en is langzaam in de bout. Planten zijn enigszins droogte en warmtetolerant.

Bladeren zijn klaar om in slechts 40-50 dagen te oogsten. Het is de perfecte maat als u op zoek bent naar een container kruid.

3. Delikat

'Delikat' heeft overvloedig, dik, dicht gebladerte. Het is een betrouwbare producent en heeft een zware blad- en zaadopbrengsten in vergelijking met andere dille variëteiten.

Het groeit ongeveer 10-24 inch lang bij volwassenheid en het gebladerte is klaar om in ongeveer 40 dagen te oogsten, met zaden die in 90 dagen rijpen.

4. Dukat

'Dukat' Dill, ook bekend als 'Tetra', is een Deense variëteit die langzamer is om te schieten dan andere typen. Met een intense smaak is het een goede optie als uw primaire doel is om de bladeren te oogsten om te koken.

'Dukat'

'Dukat' heeft een hoog oligehalte, waardoor het vooral aromatisch en smaakvol is.

Deze variëteit komt uit op ongeveer een tot twee voet lang op de vervaldag, waardoor het ideaal is om in een container te groeien.

De bladeren zijn klaar voor de oogst in 40-50 dagen, en de zaden zijn goed om ongeveer 90-100 dagen te gaan.

U kunt zaden vinden in verschillende pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

5. Olifant

'Elephant' is een laat -bloemende cultivar die traag is om te schieten - dus je kunt in een langer seizoen van het knippen van de donkergroene bladeren knippen.

'Olifant'

Klepen bladeren rijpen volwassen tussen 60-90 dagen, en zaden zijn klaar om 110-140 dagen.

Met een volwassen hoogte van vier voet lang en een spreiding van twee voeten, kan 'olifant' worden geplant in randen of verhoogde tuinbedden.

Vind zaden in verschillende pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

6. Fernleaf

Een winnaar van de All-America Selections Award in 1992, 'Fernleaf' rijpt samen tot een petite 18 centimeter lang, met een compacte groei-gewoonte. Het is ideaal voor het kweken in een container of een Kleine kruidentuin.

De bladeren, zoals je misschien al geraden hebt, hebben een bossige varenachtig uiterlijk. Ik gebruik ze graag in bloemenboeketten als een vulmiddel, want ze zijn niet alleen mooi, ze hebben ook die ongelooflijke dille geur.

'Fernleaf'

'Fernleaf' maakt ook een prachtige exemplaarplant in de siertuin, of het is geschikt om binnenshuis in een container te groeien.

Na het snijden behouden de bladeren hun smaak langer dan sommige andere variëteiten. 'Fernleaf' is klaar om in 40-60 dagen te oogsten voor de bladeren, en 90-100 dagen voor de zaden.

Vind zaden in verschillende pakketgroottes op True Leaf Market.

7. Greensleeves

'Greensleeves', soms waarnaar wordt verwezen met de alternatieve spelling 'groene mouwen', is bestand tegen bout en produceert een overvloed aan donkergroene bladeren met een zoete, milde smaak.

Het groeit tot een relatief compacte hoogte van 30 centimeter lang en heeft een lang oogstvenster. Geschikt om in containers te groeien, kunt u de bladeren in 45 dagen oogsten.

Zaden rijpen in ongeveer 100 dagen.

8. Hera

'Hera' is traag om te schieten en heeft donkergroene, bijna blauwe bladeren. Beschouwd als een "trosse" variëteit, geurige bladeren rijpen in 40-60 dagen, en de zaden zijn 50 dagen later klaar.

'Hera'

'Hera' groeit tot een compacte grootte van 12-18 inch, werkt goed voor het groeien van de containers.

Vind zaden in pakketten van 400, Beschikbaar bij Burpee.

9. Herkules

'Herkules', ook bekend als 'Hercules', groeit tot een indrukwekkende drie voet lang bij de volwassenheid, met veel lange, gebogen bladeren.

Het produceert enorme bloemkoppen en is traag om te schieten. Het nadeel is dat de oudere bladeren de neiging hebben om wat smaak te verliezen, en je moet het misschien inzetten vanwege de hoogte.

'Herkules'

Dit is een geweldige optie als je wilt Gunstige insecten aantrekken zoals bijen en vlinders.

Pluk de bladeren na 40-60 dagen. De zaden zijn volwassen tussen 90 en 100 dagen.

U kunt pakketten van 400 zaden vinden Beschikbaar bij Burpee.

10. Mammoth Long Island

'Mammoth Long Island,' aka 'mammoet' of gewoon 'Long Island' Dill, is een grote cultivar.

Het is gemiddeld ongeveer drie voet lang, maar in de juiste omstandigheden kan het tot zes voet lang worden op de vervaldag.

Het is populair vanwege de grote, smaakvolle bladeren die perfect zijn voor het hakken en bestrooien met vis. Vanwege de grote omvang kan deze variëteit worden uitgezet.

'Mammoth Long Island'

De bladeren zijn klaar om na slechts 65 dagen te oogsten, en de zaden zijn rijp rond 110 dagen na het planten.

U kunt zaden vinden in verschillende pakketgroottes op True Leaf Market.

11. Superdukat

'Superdukat' is een zware producent die traag is om te bloeien. Ik heb deze variëteit gedurende drie opeenvolgende maanden geoogst, zonder opvolging van het zaaien.

Het overvloedige gebladerte heeft een hoog oligehalte, voor een intens aromatische smaak.

'Superdukat'

'Superdukat' kan tot vijf voet lang worden op de vervaldag. Planten worden meestal uniform en vrij recht groeien, en stengels moeten misschien worden uitgezet.

Het duurt 40-50 dagen om de bladoogst te bereiken, en 90-100 dagen voor zaadoogst.

Je kunt zaden vinden Beschikbaar op Amazon.

12. Teddy

'Teddy' groeit snel, met dicht gebladerte in een rechtopstaande vorm. Deze cultivar heeft dikkere bladeren dan de typisch fijne, delicate die je ziet op andere dillplanten.

'Teddy', een dwergvariëteit, is een goede kandidaat voor het groeien van de containers.

De bladeren zijn klaar in 45-55 dagen en de zaden kunnen worden geoogst tussen 95 en 115 dagen.

13. Wankelen

'Vierling' is een erfgoedvariëteit met donkerblauwe bladeren en dikke stengels. Het is traag om te schieten.

De zaadkoppen zijn populair bij commerciële bloemisten voor gebruik in gesneden bloemstukken. In de tuin trekt het nuttige insecten en bestuivers aan.

'Vierling' komt uit op ongeveer 36-60 centimeter lang op de vervaldag.

'Vierling'

Deze dillewiet is klaar om binnen 45 dagen te oogsten, en de zaden zijn goed om binnen 95 dagen te gaan.

U kunt zaden vinden die beschikbaar zijn in capsules, om in de vriezer op te slaan voorafgaand aan het planten, van Bevroren zaadcapsules via Amazon.

Er is een dille voor iedereen

Ik ben dol op Dill, niet in het minst omdat het zo veelzijdig is. Om boeketten op te vrolijken, als een ingrediënt koken, als een kalmerende thee, om beitsen vloeistof op te lossen ... Dill kan het allemaal doen.

Met zoveel beschikbare variëteiten is er iets voor u, ongeacht uw doelen.

Ben je Kroeien dille in uw tuin? Welke variëteit heb je gekozen? Laat het me weten in de reacties hieronder!