Tips voor het kweken van rozemarijn binnenshuis

De groenblijvende vaste plant die we Rosemary noemen (Salvia Rosmarinus) is een populaire moestuinplant. En waarom zou je het niet binnenshuis laten groeien?

Met zijn pittige zoete smaak, scherpe aroma en mooie, naaldachtige bladeren, kan deze struik in de muntfamilie, Lamiaceae, je huis goedmoedigen als een kruidachtige kamerplant die blijft geven.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Er zijn echter een paar dingen om in gedachten te houden als je het binnen wilt laten groeien. Zonder de juiste zorg kan uw plant worstelen.

Gelukkig is het vrij eenvoudig om Rosemary gelukkig te houden zolang je de tips volgt die we gaan delen.

Dit is wat je moet weten:

Wat je zult leren

• Aan de slag
• Planten
• Zorg voor uw plant
• Groeitips
• Ongedierte en ziekte
• Oogsten
• Koken en receptideeën

Aan de slag

Kies een container die zes tot acht centimeter breed en diep is, of een beetje groter als u dat liever is om te beginnen een container.

S. Rosmarinus kan groeien tot ongeveer twee tot vier voet lang en kan zich een tot vier voet verspreiden, afhankelijk van de cultivar, maar het is een langzaam groeiende plant die gemakkelijk compacter is, vooral wanneer je het in een pot plant.

De Container kan worden gemaakt van elk materiaal dat u leuk vindt. Het belangrijkste kenmerk van elke pot die je kiest, is dat het drainagegaten heeft, omdat Rosemary het niet goed doet in vochtige, slecht drainerende grond.

Een drainerend gerecht of schotel is ook een must. U wilt niet dat water over uw vensterbank loopt!

Keramische planter

Ik hou van deze stijlvolle acht-inch keramische pot Van het Home Depot.

Zoek een pot met een afneembare afwateringsschotel als je kunt, en zorg ervoor dat je regelmatig staat water dat in de schaal wordt achtergelaten, om te voorkomen dat je planten doorweekte wortels krijgen.

Perfecte planten Succulente mix

Vul uw container met goed doorlatende potgrond, zoals deze sappige mix van perfecte planten, Beschikbaar bij het Home Depot.

Rosemary houdt van lichte vochtigheid, wat lastig kan zijn om in een huis te bereiken. De meeste huizen hebben meestal droge lucht, vooral wanneer de warmte loopt.

Overweeg om de container op een gerecht gevuld met kiezelstenen te zetten om extra vochtigheid te bieden. Je vult het dienblad met water om de lucht rond de kruid enigszins vochtig te houden terwijl deze verdampt en voegt meer water toe als dat nodig is.

Mist de bladeren eenmaal per dag licht met water uit een spuitfles. Rosemary doet het beste met 45 tot 55 procent omgevingsvochtigheid.

Digitale hygrometer

U kunt deze vochtige thermometer gebruiken Van Thermopro via Amazon Om het niveau te helpen controleren.

Vervolgens is het tijd om een ​​plant te vinden om thuis te groeien. Rosemary propageren van stekken is het gemakkelijkste om te doen.

Je kunt meer leren over het rooten van stamstekken in onze Gids voor het propageren van rozemarijn, waaronder tips voor het starten van planten van zaad of via gelaagdheid ook.

Of u kunt een gewortelde plant in een tuincentrum persoonlijk of online kopen.

Merk op dat het groeien van dit kruid uit zaad de langste hoeveelheid tijd nodig heeft van alle beschikbare voortplantingsmethoden, en de kiemtarieven kunnen laag zijn. Maar dit kan een leuke uitdaging zijn voor binnentuiners die er klaar voor zijn.

Rosemary Nursery begint

U kunt een set van drie planten vinden Online van Burpee. Deze variëteit wordt 24 tot 36 inch lang en verspreidt zich slechts 12 tot 24 inch, waardoor het ideaal is om binnenshuis in containers te groeien.

Planten

Zodra je alles klaar hebt, is het gemakkelijk om je gewortelde snij-, zaailings- of pot kwekerijplant te transplanteren naar je wachtende container.

Verlaag de root voorzichtig uit de container en verplaats de plant naar het nieuwe huis.

Als algemene vuistregel moet er minstens een centimeter ruimte zijn tussen de zijkanten van de container en de wortel.

Als u merkt dat de root niet genoeg ruimte heeft, moet u mogelijk in plaats daarvan een iets grotere container kiezen.

Voeg een beetje meer potmix toe om de hele wortelkal te bedekken en zorg er ook voor dat de stengel niet is bedekt. Laat ongeveer twee centimeter ruimte achter tussen de rand van de container en het oppervlak van het potmengsel.

Geef de plant een goed weken, laat het water in de schotel hieronder uitlopen voordat u het overtollige dumpt en zet het in een heldere, zonnige vensterbank.

Zorg voor uw plant

Als je niet minstens zes tot acht uur zonlicht door een raam krijgt, of als je plant bladeren begint te laten vallen en er spichtig en bruin uit begint te zien, moet je het misschien opleggen onder een kweeklicht in plaats daarvan 12 tot 14 uur per dag.

Houd het licht een centimeter weg van de bladeren aan de bovenkant van de plant.

Water je plant diep water, indien nodig. Dit kan om de paar dagen zijn tijdens hetere tijden van het jaar, of eenmaal per week tot tien dagen in de winter, bijvoorbeeld.

Beslissen wanneer te water geven, hangt allemaal af van hoe lang het duurt voordat de bovenste halve centimeter grond uitdrogen. Gebruik uw vinger of een vochtmeter om te controleren.

Houd er rekening mee dat, hoewel Rosemary van wat vochtigheid houdt, het niet een overweldigend bedrag op prijs stelt.

Als je in een huis woont dat plakkerig is met vochtigheid, zorg er dan voor dat er een open raam of een ventilator een paar uur per dag loopt om de luchtcirculatie te verbeteren.

Laat het ook niet te heet worden: Rosemary geeft de voorkeur aan een binnentemperatuur tussen 55 en 80 ° F.

Bemest de plant eenmaal per jaar in het voorjaar met een uitgebalanceerde 10-10-10 (NPK) meststoffen, volgens de instructies van de pakket.

Om de twee of drie jaar wilt u uw S. Rosmarinus in een grotere container, of verwijder de wortel en trim de wortels om te voorkomen dat het wortelgebonden wordt, en om het aan de kleine kant te houden.

De gezondheid van Rosemary begint snel af te nemen wanneer de wortels niet efficiënt vocht en voedingsstoffen uit de grond trekken.

Om de wortels te knippen, verwijdert u de wortel voorzichtig en klemt u het onderste derde uit met een schone schaar of tuinschaar.

Maak vervolgens twee verticale sneden ongeveer een centimeter in vanaf de zijkanten van de root, beginnend op de bodem van de wortel en werkt ongeveer een derde van de weg omhoog.

Repot de plant met verse potmix en water grondig.

Naast het herpotten van om de paar jaar, wil je alle gebroken takken afsnijden. En vergeet niet om elke week een paar takjes te nemen of zo voor je soepen en stoofschotels!

Dit helpt om de vorm van de plant te behouden en de groei van de bushier aan te moedigen.

Als het kruid binnenshuis bloeit, kun je gewoon genieten van het mooie gezicht - en de eetbare bloemen in je favoriete salade gooien.

Een bloeiende plant zal de smaak van je kruid niet negatief veranderen, en na een korte bloeiperiode, de Vervaagde bloemen kunnen deadhoofd zijn Als u ze niet wilt consumeren.

Groeitips

• Kies een container met een diameter van minimaal zes tot acht centimeter.
• Aanplanten goed doorlatende potgrond of sappige mix.
• Waterplanten een of twee keer per week water en spuit eenmaal per dag.
• Bemest eenmaal per jaar in het voorjaar met een uitgebalanceerde 10-10-10 NPK-meststoffen.
• Repot of trim wortels om de twee tot drie jaar.

Ongedierte en ziekte

Rosemary maakt geen last van plagen of ziekte - nog minder, dus als je het binnen kweekt. Voor tips over hoe om te gaan met de weinige problemen die kunnen opduiken, Zie onze gids voor het kweken van rozemarijn.

Hoewel zeldzaam, zie je misschien bladluizen, Spintmijten, of Witvliegen.

Poederachtige meeldauw is een veel voorkomend probleem als je de luchtvochtigheid iets te veel hebt verhoogd en er niet in slaagde om voldoende luchtstroom te bieden.

Wortelrot kan optreden in gevallen van overwater, of als planten in containers met een slechte drainage worden gekoteerd.

Oogsten

Zonder twijfel, dit kruid is een van de gemakkelijkste planten om te oogsten.

Wacht eerst tot de plant enkele acht-inch lange takken groeit. Dit geeft aan dat het klaar is om te worden geoogst en zal het snoeien goed afhandelen.

Hier is hoe je het kunt doen:

Neem een ​​schone, scherpe schaar en snijd twee- tot drie-inch takjes van de toppen van de acht-inch lange takken wanneer de behoefte aan wat smaakstakjes.

Neem echter niet teveel tegelijk-laat altijd driekwart van de bladeren intact achter en neem slechts een kwart van de plant tegelijk of minder voor uw maaltijden.

Hak de bladeren op om in recepten te gebruiken na het verwijderen van de stengels, of bind de takjes samen met touw en hang ze op om ongeveer 10 dagen te drogen. Verwijder ze vervolgens uit de stengels voor gebruik als gedroogde kruiden.

Je kunt de gedroogde kruiden opslaan in een metselaarpot in een koele, droge plaats, ervoor zorgen dat je het na elk gebruik strak verzegelt, en ze blijven vers en smaakvol voor maximaal zes maanden.

Vind meer tips over het drogen van kruiden in deze gids.

Koken en receptideeën

Een van mijn favoriete manieren om dit kruid te gebruiken, is om vers gehakte naalden in aardappelsoep te strooien.

Je kunt ook rozemarijn op een salade strooien, combineren met vis- en pluimveeveren en gebruiken om olijfolie op smaak te brengen.

Probeer dit recept te gebruiken van Onze zustersite, Foodal Om de perfecte olie-geïnfuseerde olie te maken.

Of probeer dit eenvoudige recept voor kip met rozemarijn en champignons, ook van Foodal, Voor een geruststellend en bevredigend doordeweeknacht.

Je zou ook deze heerlijke rozemarijn geroosterde, honing geglazuurde wortelen kunnen maken, Ook van Foodal, voor het perfecte gezonde bijgerecht om te combineren met zowat elk voorgerecht.

Wil je (Rose) trouwen met dit kruid?

Het kost niet veel tijd of moeite om één (of twee) van deze geurige, heerlijke kruiden binnenshuis te brengen, en de beloningen duren.

Combineer het met andere kamerplanten en kruiden voor jaar lang groen, en geniet van een takje in je koken wanneer je maar wilt.

Ben je ooit gegroeid? S. Rosmarinus binnenshuis? Laat het ons weten in de reacties hieronder. Zoals altijd, voel je vrij om gedachten te delen of vragen te stellen die je hebt. We horen graag van je!