Rode sla -variëteiten; een vergelijking

Ik ben een salademeisje, die tientallen soorten saladgewassen verbouwt; Quinoa, Amaranth, boerenkool, spinazie, Orach, Mache, Asian Greens, en natuurlijk, sla. Ik hou van alle soorten sla, maar ik heb een bijzondere voorliefde voor rode sla -variëteiten, die gewaagde kleur aan de tuin bieden En De Salad Bowl. Ik heb tientallen soorten sla in mijn tuin gegroeid, maar deze drie behoren tot mijn favorieten.

De drie rode sla -kanshebbers:

Rode zeilen - Misschien maakte Red Sails voor het eerst de breedst volwassen rode sla, Red Sails voor het eerst in 1985 toen het een All-America Selections Award won. Het vormt grote frilly -hoofden - tot een voet over - met diepe bordeauxe bladeren die groen worden in de richting van de basis. Het is gemakkelijk om te groeien, koud tolerant, warmtetolerant en blijft lekker en bittervrij, zelfs na het bout. Ik heb het al tien jaar laten groeien en in mijn informele proces stonden Red Sails echt goed op tot het onverwachte stuk koude, vochtige weer dat we begin juni hadden. En het weerstond de hittegolf die volgde, bleef weerstaan ​​om te schieten en biedt veel fris knapperig bladeren voor onze dagelijkse salades.

Gerelateerd bericht: 8 greens te gaan die niet sla zijn

Ruby edelsteen - Ik werd een paar jaar geleden voor het eerst geïntroduceerd in deze variëteit via Renee's Garden en het is mijn favoriete rode sla geworden. We kweken ze in het voorjaar en de herfst in de open tuin, en in de zomer worden ze geplant naast hoge gewassen of structuren zoals trellises om wat schaduw te bieden van de hete zon. De planten vormen aantrekkelijke rozetten die tot 10 centimeter over groeien met robijnrode bladeren en groene harten. Die golvende bladeren zijn erg fris en heerlijk. Ze worden ook geweldig in containers en raamkasten als je een tekort hebt in de ruimte! Net als rode zeilen heeft Ruby Gem bewezen dat het boutbestendig is in mijn tuin, de hele lente bloeien en wekenlang bladeren van topkwaliteit blijven bieden in de zomerhitte.

Gerelateerd bericht: 3 ongebruikelijke greens

Rood hertentong - Dit is een erfgoedvariëteit met lange, puntige bladeren die losse koppen in de tuin vormen. De kleur is fantastisch; Diep mahonie rood en de bladeren zijn stevig, goed vasthouden in de slakom. Omdat de rode hertentong open is, kunt u uw eigen zaden redden van deze ouderwetse favoriet. Het gedijt bij koel weer, maar ik heb gemerkt dat het snel is om te schieten zodra het hete zomerweer aankomt. Bewaar het voor het planten van lente of herfst.

Heb je favoriete rode sla -variëteiten?