Lima -bonen planten en tips voor de groentetuiners

Limabonen van eigen bodem zijn een zomertraktatie! Dit is een gemakkelijk te kweken groente die een zware oogst van boterachtige bonen oplevert die kunnen worden genoten als verse schaalbonen of als gedroogde bonen. Als Lima -bonen op je lijst met gewassen staan ​​om in je moestuin te groeien, heb ik veel limabonen planten en tips om je te helpen succesvol te zijn. Blijf lezen om meer te leren.

Wat zijn Lima -bonen?

Lima -bonen (pHaseolus Lunatus) zijn een warmteminnende groente die wordt gekweekt tussen de vorstdata van de lente en de herfst. Dit gewas doet het beste in een temperatuurbereik van 70 tot 80 F (21 tot 27 ° C) en zal niet goed opleveren in regio's met koele zomers.

Ze zijn een gemakkelijk te kweken gewas, vergelijkbaar met snapbonen, maar in tegenstelling tot snapbonen zijn het niet de peulen van limabonen die worden gegeten, maar de interieurzaden. Die zaden variëren van klein tot zeer groot, afhankelijk van de variëteit en hebben een boterachtige, vlezige textuur. Nutrient-rijke limabonen zitten boordevol eiwitten en genoten als zomerse schaalbonen of gedroogde bonen, maar ze moeten worden gekookt voordat je ze eet. Rauwe limabonen bevatten een cyanideverbinding die wordt vernietigd in het kookproces.

Er zijn verschillende soorten limabonen en veel variëteiten. Sommigen hebben witte zaden, terwijl anderen lichtgroen, bruin, zwart, rood en zelfs gespikkelde zaden hebben. Lima Bean Pods hebben een gebogen, plat uiterlijk en variëren in lengte van 3 tot 8 inch.

Soorten limabonen

Lima -bonen zijn gegroepeerd in twee categorieën: bushbonen en zwijnenbonen. De planten van bush limadima, ook wel boterbonen genoemd, groeien ongeveer 20 centimeter lang en leveren een vroege oogst van kleine zaden op. Vijnenplanten, ook bekend als poolvariëteiten, hebben planten die 10 tot 12 voet lang kunnen groeien en een extra maand kunnen duren om hun medium tot grote zaden te rijpen. Dit worden ook wel aardappellima's, Madagascar -bonen of Birma -bonen genoemd.

Lima -bonen planttijd

Als een warm weergewas, haast Lima -bonen niet te vroeg de tuin in. Plant ze een week of twee nadat het risico van vorst is verstreken. Omdat dat moeilijk te voorspellen kan zijn, ga ik op de bodemtemperatuur en gebruik ik een bodemthermometer om de temperatuur te controleren. Zaaig zaden wanneer de grond is opgewarmd tot 75 F (24 C). Als de grond voor een langere tijd koud of nat is, kunnen de zaden rotten. Tuinders die in milde klimaten wonen met lange zomers, kunnen opvolging van een tweede oogst per maand na de eerste zaaien.

Tuinders in korte seizoensgebieden kunnen een sprong op Lima -bonen planten door de zaden binnen 3 tot 4 weken voor de laatste vorstdatum te zaaien. Zaai de zaden in grondblokken, potten van 4 inch diameter of biologisch afbreekbare containers zoals een veenpot. Vul containers met een hoogwaardige startmix van zaad. Plaats de containers onder een kweeklicht of in een zonnig raam. Harden de zaailingen uit en transplanteren ze naar de tuin wanneer de bodemtemperatuur opwarmt tot 75 F (24 C).

Mocht u een inoculant gebruiken?

Beide soorten limabonen profiteren van de toepassing van een inoculant van de peulvruchten om de groei van de planten te stimuleren. Inoculanten zijn vooral nuttig wanneer bonen, zoals limabonen, worden geplant op een site waar peulvruchten nog niet eerder zijn gegroeid. Inoculanten bevatten natuurlijk voorkomende rhizobia -bacteriën die stikstof in de bodem fixeren. Plaats de zaden in een container om een ​​inoculant aan te brengen. Bemend ze met niet-gechloreerd water en strooi de inoculant op de zaden. Schud zachtjes om de inoculant en plant onmiddellijk gelijkmatig te verdelen.

Lima Beans Planting Site

Bij het kiezen van een plek om lima -bonenzaden te planten, zoek er een die een volle zon aanbiedt, minimaal 8 uur direct licht. Lima -bonenplanten groeien in omstandigheden met een lager licht, maar ze produceren minder pods. U kunt limabonen planten in een ondergrondse tuin, verhoogde bedden of containers. Het is belangrijk om de planten goed doorlatende grond aan te bieden die matig vruchtbaar is. Ik werk in enkele centimeters van compost of gerotte mest voorafgaand aan het planten. Het ideale pH -bereik van de bodem voor limabonen is 6.0 tot 6.8.

Bush lima -bonen plantentips

Zoals Bush Snap -bonen, zijn Bush Lima -bonen gemakkelijk te kweken. Zaai de zaden in het voorbereide bed en planten ze 1 inch diep en 3 inch uit elkaar, en ruimte elke rij 18 tot 30 inch uit elkaar. Bush lima -bonen zijn ook een goede gewas voor containers, stoffen plantenbakken en raamboxen. Selecteer containers met afwateringsgaten en houd minimaal 10 liter groeimedium vast. Plant de zaden 1 inch diep en 4 tot 6 inch uit elkaar in potten. Je kunt ook Vining Lima -bonen in potten laten groeien, maar je moet de pot aan de basis van een trellis plaatsen of een verticale structuur invoegen voor de planten om te klimmen.

Pole limabonen plantentips

Voordat u zaden zaait voor het velen van soorten limabonen, stelt u het ondersteuningssysteem in. Wachten tot de planten actief groeien kan leiden tot beschadigde zaailingen. U kunt een Pole Bean Tipee, Chain Link Hek of Trellis. Na het voorbereiden van de grond, zaait de zaden direct. Plant ze 1 tot 1 1/2 inch diep en 6 inch uit elkaar aan de basis van het latwerk. Wat betreft de kiemtijd, kiemen zowel struiken- als vijnende soorten limabonen in 8 tot 12 dagen, afhankelijk van de bodemtemperatuur.

Limabonen kweken

Lima -bonen zijn een onderhoudsarme gewas en vereisen niet veel gedoe tijdens het groeiseizoen. De belangrijkste taken zijn water, wieden, bevruchten en monitoren op ongedierte en ziekten.

Limabonen water geven

Een licht vochtige grond is ideaal voor limabonenplanten, dus elke week diep water als er geen regen is geweest. Het is vooral belangrijk om consequent water te geven wanneer de planten bloeien en vruchtbaar maken. Waterstress in dit stadium van groei kan leiden tot een lagere pod -ontwikkeling of laten vallen bloemen. U kunt met de hand water geven of een Soaker -slang gebruiken, en u wilt misschien de planten mulchen met stro- of geraspte bladeren om water te verminderen.

Wieden en mulchen

Het gebruik van twee tot drie centimeter stro of versnipperde bladmulch om grondvocht vast te houden, heeft ook het extra effect van het voorkomen van onkruidgroei. Als je geen mulch gebruikt, trek dan onkruid zoals ze verschijnen, zodat ze niet concurreren met je lima -bonenplanten voor licht, water en voedingsstoffen.

Bemesting planten

Matig vruchtbare grond is prima voor Lima-bonen, maar omdat de planten 2 1/2 tot 4 maanden in de tuin zijn, afhankelijk van of je bush of pool lima-bonen groeit, is het een goed idee om ze een middenseizoen te geven Toepassing van een vloeibare biologische groentefertilisator.

Monitoring op ongedierte en ziekten

Terwijl u de neiging heeft, houd uw tuin in de gaten voor ongedierte en plantenziekten. Ziekteproblemen van limabonen zijn bacteriële plaag, mozaïekvirus en anthracnose, een schimmelziekte. Gewoon ongedierte omvatten bladluizen, bonenkevers, vlooienkevers, spintmijten en grotere ongedierte zoals konijnen en herten. Om toekomstige problemen te helpen verminderen, ruimt u het tuinbed op aan het einde van het groeiseizoen. Voeg besteed plantenafval toe aan uw compostbak. Het verlaten van dode planten in de tuin biedt een overwinterende kans voor verschillende bonenziekten, evenals volwassen insecten of eieren.

Wanneer u limabonen moet oogsten

Lima -bonen kunnen worden gegeten als een zomerse schaalboon of als een gedroogde boon. Nogmaals, ze moeten gekookt worden voordat je ze consumeert. De eerste keu voor het oogsten van verse lima's komt van de informatie 'Days to Maturity' vermeld op het zaadpakket. Naarmate die datum nadert, controleer de pods om te zien of ze zijn gerijpt. Ze zullen 4 tot 8 centimeter lang zijn, afhankelijk van de variëteit, en hebben 3 tot 5 zaden per pod. De pods zijn klaar om te kiezen als ze mollig en stevig zijn. Het oogsten van lima -bonenpods als ze volwassen worden, kunnen de plant ertoe aanzetten om meer te blijven produceren, waardoor het seizoen wordt verlengd. Trek bij het oogsten de peulen niet uit de plant, maar gebruik in plaats daarvan een hand om de wijnstok vast te houden en één om de pod te plukken. U kunt ook tuinkneeuwen gebruiken om de pods te plukken.

Verse limabonen kunnen maximaal 3 maanden worden geblancheerd en bevroren. Laat de peulen voor gedroogde bonen op de plant drogen en schaal dan de bonen uit. Bewaar gedroogde bonen in een luchtdichte container op een droge plek als een kast. Ze zullen hun kwaliteit voor een jaar behouden.

Lima Bean -variëteiten

Er zijn talloze soorten kalkbonen beschikbaar bij zaadcatalogi. Sommigen zijn velende planten en anderen hebben bossige groei. Lees de variëteitbeschrijvingen zorgvuldig, zodat u het type selecteert dat het beste bij uw tuin past.

Bush lima -bonenvariëteiten

• Fordhook 242 (80 dagen) - Dit is een Heirloom Lima Bush -variëteit en is ook een All -America Selections -winnaar. De bossige planten worden 16 tot 20 centimeter lang en zijn vroeg en productief. Verwacht een zwaar gewas van 3 1/2 tot 4 inch lange peulen met 3 tot 4 bonen per pod. Fordhook 242 is warmtebestendig en zet pods zelfs bij hoge temperaturen.
• Vroege Thorogreen (70 dagen) - Dit is een grote variëteit voor kleine ruimtes of containers, omdat de compacte planten niet nodig zijn om uit te zetten en 18 tot 20 centimeter lang te groeien. Midden in de zomer worden 3 1/2 tot 4 inch lange peulen geproduceerd in de buurt van de bovenkant van het bossige gebladerte. Dit wordt beschouwd als een 'baby lima' -variëteit en de binnenbonen zijn niet zo mollig als een variëteit zoals Fordhook 242. Dat gezegd hebbende, ze hebben een uitstekende smaak.
• Henderson's Bush (70 dagen) - Henderson's Bush is een dwergvariëteit met vroege rijpende planten die ongeveer 18 tot 20 centimeter lang groeien. De peulen zijn ongeveer 3 tot 3 1/2 inch lang en bevatten 3 tot 4 kleine, boterachtige zaden.
• Jackson Wonder (70 dagen) - Jackson Wonder is vroeg om zijn oogst van kleine tedere bonen op te leveren. De verse schaalbonen hebben een grijsachtige kleur, maar de gedroogde bonen zijn bruin of buff gekleurd met zwarte strepen en spikkels. Heel opvallend! Een goede variëteit voor tuinen van korte seizoen.

Pool lima bean variëteiten

• Koning van de tuin (90 dagen) - Deze populaire Vining Lima Bean -variëteit is een opvallende met krachtige wijnstokken die 10 of meer voet lang worden. Ze zijn ideaal voor het planten aan de basis van een hek of trellis. King of the Garden levert grote 4 tot 6 inch lange peulen met zaden met jumbo-sized op.
• Grote moeder (85 dagen) - Big Mama is een open bestoven lima met wijnstokken die 8 tot 10 voet lang groeien. Verwacht een royale oogst van 7 tot 8 inch lange peulen gevuld met massieve, mollige bonen.
• Kerstmis (85 dagen) - Deze Heirloom -variëteit wordt al meer dan 150 jaar door tuinders gekweekt, aanbeden vanwege de oogst van grote peulen en zaden. Die zaden zijn ook opvallend, met bordeauxrode strepen en vlekken over een witte basis. Ondersteun de 10 voet hoge planten met een sterke lateling.
• Sieva (82 dagen) - Sieva Beans is een Heirloom -variëteit en werd in de jaren 1700 geteeld in Thomas Jefferson's Monticello. De robuuste wijnstokken klimmen 9 tot 10 voet en produceren 4 inch lange peulen met elk 3 tot 4 zaden. De middelgrote zaden zijn romig wanneer het wordt gekookt.

Bekijk deze artikelen voor meer informatie over het kweken van peulvruchten in de tuin:

• Zwarte bonen kweken in een groentetuin
• Hoe groene bonen te kweken - Snap en Pole
• Poolbonen op tunnels kweken
• Leer hoe u Edamame kunt laten groeien in een huistuin

Heb je tips over het planten en groeien van Lima -bonen in een huistuin?