Hoe u tomatenzaden kunt redden voor het planten

Weinig dingen zijn net zo bevredigend voor de tomatenfan.

Over het enige wat meer bevredigend is, is het hebben van je eigen voorraad erfgoedzaden, veilig opgeslagen en geduldig wachten op hun beurt om te verblinden en genot.

Je eigen tomatenpips redden is een geweldige manier om die variëteiten te behouden die zich hebben bewezen als betrouwbare artiesten in uw tuin.

En het voorkomt ook volgend seizoen teleurstelling, wanneer veel cultivars uit de winkelplanken verdwijnen als ze niet populair blijken te zijn.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Plus, het redden van uw eigen is zowel zuinig als handig.

Met uw eigen privéreserve is er geen toppositie meer voor organische aandelen, of angstig wachten tot die pakketten in de late winterpost aankomen.

Laten we nu ingaan op de vier methoden om uw eigen tomatenzaad te redden voor het planten.

Wat je zult leren

• Erfstukken en hybriden
• Tomatenzaadbeginselen
• Vier methoden voor het redden van tomatenzaden
  1. Begrafenis
  2. Vers zaad drogen
  3. Wrijven
  4. Fermentatie
• Opslag

Erfstukken en hybriden

Voordat we ons verdiepen in de mechanica van het opslaan Heirloom -variëteiten zal trouw produceren aan de ouderplant.

Pips verzameld uit hybride planten kunnen steriel zijn.

En die zaden die worden gered uit hybride variëteiten die meestal groeien, doen niet hebben dezelfde kenmerken als de ouderplant - ziektebestendigheid, fruitgrootte, kracht en hoeveelheid fruit kan allemaal verschillen.

Om ervoor te zorgen dat uw planten zich true voor bouillon reproduceren, bewaar alleen zaden van open bestoven cultivars.

Meer informatie over erfstuktomaten in deze gids.

Tomatenzaadbeginselen

Het verzamelen van tomatenpips is eenvoudig. Snijd het fruit gewoon in tweeën en schep de gel eruit in een kleine container.

Maar er zijn nog een paar stappen die u moet volgen om ervoor te zorgen dat uw voorraad haalbaar is voor verspreiding.

Kies volledig rijp - of zelfs overrijp - fruit en oogst de mooiste tomaten van gezonde, krachtige planten. Vermijd fruit die gebarsten of beschadigd zijn, omdat gesplitste huiden een toegangspunt kunnen bieden voor bacteriën.

Het kiezen van het meest aantrekkelijke fruit van de meest robuuste planten bevordert dezelfde kwaliteiten in toekomstige generaties.

U kunt onbedoelde kruisbestuiving voorkomen door fruit te kiezen voor planten die worden uitgegroeid van andere variëteiten, of door Uw tomaten met de hand bestrijden.

De pips zijn gesuspendeerd in een gelzak in het vlezige vrucht. De slijmgel remt kieming, dus het verwijderen van de gelzak is een voorwaarde voor effectieve kieming om plaats te vinden.

Een tweede reden om de gel te verwijderen is omdat het een welkome omgeving kan bieden voor door zaad- en bodem-doordrenkt ziekteverwekkers.

PIP's kunnen worden opgeslagen uit alle soorten open bestoven tomatenplanten - kers, plakken en snijmachines van beide bepaalde en onbepaalde variëteiten.

Vier methoden voor het redden van tomatenzaden

Er zijn vier methoden om je eigen tomatenzaden te redden om te planten.

In de eerste methode begraven je vers zaad aan het einde van het groeiseizoen voor kieming de volgende lente. De volgende drie zijn manieren om verzameld zaad te verwerken voor opslag.

1. Begrafenis

als jij Compost uw tomatenplanten, je weet hoe gemakkelijk vrijwilligers ontspruiten, opduiken in je composthoop Na een winterkieming.

Geplande begrafenis is een gemakkelijke manier om te profiteren van natuurlijke cycli om uw favoriet te verspreiden Solanum planten.

Op zichzelf achtergelaten, vallen fruit uit de fabriek aan het einde van het groeiseizoen, ontbinden en rotten uiteindelijk weg.

Terwijl de vrucht aan de hand ligt, activeert het een natuurlijk gistingsproces dat de gelzak vernietigt. De pips blijven dan slapend in de grond gedurende de wintermaanden, klaar om de volgende lente te ontspruiten wanneer de juiste omstandigheden aankomen.

Deze methode vereist wat vooraf planning, omdat je de tomatenpatch van volgend jaar moet voorbereiden voordat je het zaad begraven.

Kies in de late zomer uw plantlocatie en wijzig de grond zoals beschreven in onze Gids voor het kweken van tomaten.

Snijd een gezond fruit in grote schijven en "plant" ze vervolgens twee centimeter diep in de grond. Voeg een twee- tot vier-inch toe Laag van de wintermulch over de top.

In het voorjaar, nadat de bodem- en luchttemperaturen zijn opgewarmd en het risico op vorst is verstreken, verwijdert u de mulch en lossen het oppervlak van de grond voorzichtig los.

Als de kieming succesvol is, verschijnen zaailingen onmiddellijk bij warm weer. Deze kunnen op hun plaats worden achtergelaten en verdunnen, of worden getransplanteerd naar een andere locatie.

Dit is de minst gecontroleerde methode en u moet wachten op goed weer, maar het kan nog steeds een betrouwbare manier zijn om elk jaar een goede voorraad planten te produceren.

2. Vers zaad drogen

Veel tuinders hebben succes door simpelweg door de pips te laten drogen, gel en zo.

Degenen die niet zijn gefermenteerd, hebben echter meestal een lagere kiemingspercentage en een kortere houdbaarheid van slechts één tot twee jaar onder ideale opslagomstandigheden.

Maar voor tuiniers die alleen genoeg product willen om de gewas van volgend jaar te beginnen, kan dit prima zijn.

Snijd een tomaat in tweeën en knijp de gel eruit in een fijne zeef. Wrijf over de zaden licht terwijl je onder koud water spoelt om overtollig puin te verwijderen.

Draai de zeef om en tik op de pips op een papieren handdoek, verspreid ze om ze te scheiden.

Label de handdoek met de oogstdatum en variëteitnaam.

Laat ze zeven tot 14 dagen drogen op een locatie met een temperatuur van ongeveer 70 ° F, weg van fel licht.

Als ze droog zijn, worden de pips aan de handdoek geplakt, die kunnen worden opgevouwen voor winteropslag.

3. Wrijven

Het wrijven van de gelzak op een licht schurend oppervlak, zoals een fijne zeef of papieren handdoek, is een gemakkelijke manier om de gel uit kleine hoeveelheden voorraad te verwijderen - en het produceert een hoge kiemkracht.

Snijd de vrucht in tweeën en knijp de gel in een fijne zeef. Spoel onder koel water om puin te verwijderen.

Wrijf elke PIP afzonderlijk in de zeef of op een papieren handdoek om de gelzak te verwijderen.

Spoel opnieuw en spreid ze vervolgens uit op een schone papieren handdoek of scherm om te drogen.

Laat zeven tot 14 dagen drogen op een goed geventileerde locatie uit fel licht.

Dit is een beetje vervelend, maar het werkt prima als je maar een paar dozijn zaden verzamelt. Voor grotere hoeveelheden is fermentatie een efficiëntere methode.

4. Fermentatie

Het gistingsproces is een gemakkelijke en effectieve manier om uw bouillon te reinigen waarin de verzamelde gel, sap en zaden een tot drie dagen mogen gisten.

Dit is de meest effectieve manier om grote hoeveelheden te verwerken en produceert de schoonste voorraad.

Old School -methoden hadden gisting meerdere dagen aan de gang, waardoor er een aromatisch hoofd van schuim kon worden gevormd voordat ze worden gespannen en drogen.

Recente studies hebben echter aangetoond dat langere gistingstijden - van meer dan drie dagen - een negatieve impact op de levensvatbaarheid In termen van kiemtarief en de potentiële ontwikkeling van abnormale zaailingen.

Gebruik voor deze methode de vrucht van slechts één cultivar tegelijk om te voorkomen dat u uw bouillon mengt. En saniteer apparatuur grondig tussen batches om de verspreiding van ziekteverwekkers te elimineren.

Spoel je tomaten in koel water om je zaden te gisten tekenen van ziekte vertonen.

Snijd het rijpe fruit open en knijp de gel, sap, pulp en pips in een glazen pot of container met een goed passend deksel.

Een citrusreamer kan helpen om alle componenten snel te extraheren.

Voeg geen water toe aan de slurry omdat verdunning het gistingsproces zal vertragen.

Label de pot met de datum- en variëteitnaam en stel deze in een locatie van de kamer-temperatuur (ongeveer 70 ° F), uit fel licht.

Roer de fermenterende slurry een of twee keer per dag voor de volgende twee dagen, draai de pulp om en onderdompelt de opbouw van schimmel.

Decant en spoel na drie dagen. Om dit te doen, giet de slurry in een grotere container en voeg drie keer het volume water toe.

Swish het mengsel een paar keer en laat het zich dan vestigen. De levensvatbare pips vallen naar de onderkant van de container.

Giet het water uit en laat de haalbare pips op de bodem achter. Herhaal dit proces twee of drie keer totdat alle gel en puin zijn verwijderd.

Giet de pips in een fijne zeef en spoel elke resterende gel of pulp weg met koud water.

Tik voorzichtig op de zeef om overtollig water te verwijderen, draai de zeef vervolgens op een papieren handdoek of scherm en tik op om de zaden los te maken.

Verspreid de pips om ze te scheiden en label het scherm of de papieren handdoek met de oogstdatum en variëteitnaam.

Laat uw collectie op kamertemperatuur drogen op een goed geventileerde locatie gedurende zeven tot 14 dagen, af en toe roeren met uw vingers om klonteren te voorkomen.

Opslag

Bewaar schone, droge pips in een papieren envelop en plaats in een koele, donkere en droge locatie voor de winter.

Zorg ervoor dat u elke envelop bestempelt met de oogstdag en variëteitnaam.

Tomatenpips kunnen worden gekoeld, maar dit is niet nodig. En ze mogen niet worden bevroren.

Goed opgeslagen, blijft uw gewreven of gefermenteerde zaadvoorraad vier tot zes jaar levensvatbaar.

Volgende jaar bounty

Je eigen tomatenzaad besparen is economisch en slim, een zeer bevredigende investering van tijd die zorgt voor de overvloedige oogst van volgend jaar.

Als u van plan bent om grote hoeveelheden te besparen, ga dan met de fermentatiemethode. Voor kleinere hoeveelheden is wrijven een goed alternatief. En het begraven van plakjes in de tuin is altijd een leuk avontuur om uit te proberen!

Vergeet niet ons artikel over te lezen Hoe tomaten te kweken uit zaad en ga eruit Uw tuinjournaal Om de gewas van volgend jaar te plannen.

Hoe verzamelen en bewaren jullie je zaden?? Laat het ons weten in de reacties hieronder!