Hoe te voorkomen dat sla kan worden vastgemaakt

Sla is een van die planten waarop u meestal kunt rekenen om u een flinke oogst te geven met minimale ophef.

U hoeft waarschijnlijk niet te smeken, te codderen en die bladeren te verwennen om te krijgen wat u wilt van hen.

Maar zo nu en dan kan sla ons teleurstellen, zoals wanneer het voortijdig begint te bloeien.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Ook bekend als bout, is vroege bloei een teken dat de plant zijn individuele levenscyclus beëindigt en zaden stuurt om de cirkel van het leven voort te zetten.

Hoewel de uiteindelijke bloei onvermijdelijk is, zijn er veel stappen die u kunt nemen om te voorkomen dat het te vroeg plaatsvindt, en er zijn dingen die u kunt doen zodra het gebeurt.

Dat is wat we in deze gids gaan bespreken! Dit is wat je kunt verwachten:

Wat je zult leren

• Waarom vormen sla planten bloemen?
• Hoe u bout kunt identificeren
• Hoe je bout kunt voorkomen
• Wat te doen als uw planten schieten
• Boutbestendige cultivars

Sla wordt verondersteld om naar zaad te gaan. Dat is hoe het zich reproduceert. Dus als het bloemen vormt, doet het iets totaal normaals.

Maar we willen niet dat het voortijdig naar zaad gaat, omdat de plant stopt met het vormen van bladeren en bestaande bladeren bitter worden.

We noemen dit bout, en we willen het vermijden zodat we kunnen genieten van de oogst.

Waarom vormen sla planten bloemen?

Alle sla planten zullen uiteindelijk bloemen vormen, deze zullen uiteindelijk zaden vormen, en die zaden zullen op de grond vallen.

Dit kost veel energie, zoals je je waarschijnlijk kunt voorstellen, en doorgaan naar de reproductieve fase van de levensduur betekent dat de plant de energie van elders moet besparen.

Als gevolg hiervan stopt het met het stoppen van energie in het produceren van de delen die we willen eten. De bestaande bladeren ontwikkelen ook een bittere smaak.

Vooral als het vroeg in het seizoen gebeurt, noemen we dit bout, en we willen het vermijden zodat we kunnen genieten van onze planten.

Settuces zijn niet de enige planten die zullen schieten. Veel groenten met koud weer broccoli, rapen, bieten, En spinazie zijn vatbaar voor het vastlopen onder bepaalde omstandigheden.

Hoe u bout kunt identificeren

Het kost een scherp oog, maar je kunt eigenlijk zien wanneer je sla op het punt staat te bloeien.

Het eerste wat je zult opmerken, is dat de centrale stengel langer begint te groeien. Dat is de stengel die uiteindelijk de bloemen en dan zaden zal vasthouden.

Als je een knabbel van wat bladeren neemt en je merkt dat ze ongewoon bitter zijn, is dat een ander goed teken dat er iets aan de hand is.

Hoe je bout kunt voorkomen

De meesten van ons verbouwen sla in de lente of herfst omdat dit planten zijn die het niet leuk vinden.

En die heter temperaturen zullen planten het idee geven dat hun leven snel hun einde nadert en hen aanmoedigt om zich op te schieten en zaden te produceren!

Het is behoorlijk uitdagend om te proberen deze vegetarische te laten groeien in de zomer, waar je ook woont. Als u zich zorgen maakt over het goed timing van dingen, weet dan dat de meeste soorten beter af zijn om een ​​korte bevriezing te ervaren dan alles over 70 ° F.

Veel mensen zullen u adviseren om uw gewas in volle schaduw te laten groeien om te voorkomen.

Hoewel het uw tuin is en u moet doen wat u wilt, is dit niet de beste methode. Wat middagschaduw is prima, maar sla groeit het beste in volledig tot gedeeltelijke zon.

Hoe schaduwiger het is, hoe minder smaakvol de bladeren zullen zijn en hoe kleiner uw oogst zal zijn.

Maar als uw keuzes zijn Kweek een plant in de volle zon Als je weet dat de temperatuur regelmatig boven 70 ° F zal klimmen of dat je in plaats daarvan in een schaduw kunt planten, is het waarschijnlijk beter om de tweede route te gaan.

Een beter idee is om een ​​schaduwdoek bij de hand te hebben. Op die manier kunt u uw tuinbed tijdens bijzonder warme tijden bedekken.

Wanneer het kwik begint te klimmen boven 60 ° F, afhankelijk van de cultivar, is het tijd om te handelen. Zorg ervoor dat u de doek opnieuw verwijdert wanneer de temps opnieuw onder de 70 ° F duiken.

Water is ook belangrijk om te voorkomen dat planten te snel bloeien. Planten die droogte ervaren, kunnen het idee krijgen dat het beter is om zich te haasten en zaden te sturen dan te blijven groeien en te hopen op betere omstandigheden.

Doe je best om de grond consequent vochtig te houden. Een centimeter-dikke Laag van organische mulch Zoals bladafval of fijn geraspte hardhout kan helpen dat water te houden waar u het wilt.

Sla zal ook beginnen te bloeien wanneer de dagen lang zijn, vooral wanneer dit wordt gecombineerd met een van de andere hierboven beschreven factoren.

Je kunt niet veel doen om de lengte van de dag te beheersen, wat een andere reden is waarom het het beste is om te planten in de lente of herfst.

Wat te doen als uw planten schieten

Zodra je sla bouten, kun je de tijd niet terugdraaien en het ongedaan maken. Dat schip heeft helaas gevaren.

Op dit moment heb je drie opties:

Als het in het seizoen vroeg genoeg is dat er tijd is voor de plant om nog een reeks bladeren te laten groeien, snijd dan de hele plant terug naar de grond. Het kan gewoon weer opduiken met vers gebladerte.

Ga je gang en laat de plant zaden vormen. Je kunt ze oogsten en gebruiken om in de herfst of volgend jaar nieuwe gewassen te verbouwen. Het is best leuk om te zien hoe de plant door de laatste fasen van zijn levenscyclus gaat en bloemen vormen die in zaden veranderen.

Eindelijk kun je de plant uittrekken, proberen alle bladeren te redden die nog steeds goed smaken, en probeer het nog een andere keer. Het is volkomen veilig om de bladeren te eten van een plant die is vastgelopen.

Neem een ​​knabbel voordat u zich ertoe verbindt om te chowen om te bepalen of de smaak naar wens is. Sommige mensen houden van bittere smaken - kijk maar naar het legioen van fans van radicchio.

Boutbestendige cultivars

Sommige typen zijn meer vatbaar voor het bout dan andere, en sommige staan ​​bekend om hun weerstand om voortijdig te zaaien.

Butterkoppen of Bataviërs, zijn bijvoorbeeld over het algemeen de meest boutbestendige typen. Als u op zoek bent naar sla die bestand is tegen het bout. Losse bladtypen hebben de neiging om het snelst te schieten.

Je moet ook zoeken naar die cultivars die zijn gelabeld als warmtetolerant of langzaam om te bout. Sommigen worden zelfs genoemd met monikers die hun weerstand tegen voortijdige bloei duidelijk maken, zoals 'Slobolt.'

Een van deze planten is geen garantie dat ze niet eerder zullen beginnen met het verzenden van bloemen dan je zou willen, maar het is zeker een goede eerste stap om de waarschijnlijkheid te verminderen.

Hier zijn een paar boutbestendige favorieten:

Ijskoningin

Als ik de rest van mijn leven slechts één sla zou moeten kiezen om te groeien, zou het deze zijn.

'Ijskoningin'(Lactuca sativa 'Reine des Glaces') is een populaire erfstukcultivar die lief, smaakvol en knapperig is. Ze is ook traag om te schieten, of het nu geroosterd heet is of er is niet genoeg water.

'Ijskoningin'

Als je deze wilt proberen, Bezoek botanische belangen Om een ​​gram zaden te kopen.

Lees meer over het kweken van 'Ice Queen' in onze gids.

Nieuw rood vuur

Dit rode bladtype is niet alleen bestand tegen bout, maar het is ook bestand tegen ziekten zoals donzige meeldauw en bodemrot.

Bovendien zien de rode en groene bladeren er mooi uit in de tuin. Het is de moeite waard om als sier te worden gekweekt.

'Nieuw rood vuur'

Botanische belangen dragen Pakketten van 500 milligram met organische 'nieuwe Red Fire'-zaden.

Rouge d'Hiver

De Fransen weten zeker hoe ze boutbestendige schoonheden moeten fokken. Ook bekend als 'Red Winter', heeft deze erfstuk Romaine een zoete, boterachtige smaak en aantrekkelijke rode bladeren.

'Rouge d'Hiver'

Om een ​​pakket van 750 milligram mee naar huis te nemen van zaden 'Rouge d'Hiver', Bezoek botanische belangen.

Moedig bladeren aan, geen bloemen

Bloemen zijn geweldig, alleen niet als ze op onze sla groeien. Maar het is mogelijk om te voorkomen dat je schroeft, en ik hoop dat je je nu uitgerust voelt om precies dat te doen.

Wat voor soort sla groeit je? Heb je een favoriet boutbestendig type dat we hebben gemist?? Laat het ons weten in de reacties.

Ik hoop dat deze gids heeft geholpen. Zo ja, we hebben veel andere sla-groeiende gidsen dat je misschien nuttig vindt op je tuinreis. Bekijk deze hierna:

• Hoe sla in containers te groeien
• Beste begeleidende planten om te groeien met sla
• Hoe sla u de sla zaailingen te beschermen tegen demping