Hoe u een rijpe watermeloen kiest

Hoe u een rijpe watermeloen kiest

Het is eenvoudig om een ​​rijpe watermeloen te halen uit de bak in de supermarkt. Maar als je zelf moet beslissen of het grote, mooie fruit dat je hebt gekweekt klaar is om te worden gegeten, kan het een moeilijke beslissing zijn.

In tegenstelling tot veel vruchten, blijven watermeloenen na de oogst niet zoeter worden, dus de timing moet perfect zijn.

Op een hete zomerdag wil je een perfect stukje zoete, frisse, sappige watermeloen. Er zijn geen onderste en groen smakende plakjes welkom, en we gaan er ook eenmans overpartijen en papperig zijn.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Helaas, de enige keer dat je dat doet werkelijk Weet zeker of een bepaalde meloen klaar is om te eten, is het moment dat je hem open snijdt en een hapje neemt.

Dus, gewapend met iemands advies over hoe je kunt zeggen of de watermeloen rijp is, geef je de vrucht een vaste dreun. Is het resulterende geluid geclassificeerd als een saaie galm, een holle echo of een diep geluid? En welk geluid geeft echt aan welk niveau van rijpheid?

Deze algemeen geadviseerde knokkel-rappingmethode is niet waterdicht, en zelfs voor ervaren tuiniers is het heel moeilijk om goed te krijgen.

Hoe kun je er anders voor zorgen?

We bedekken de aanwijzingen die op de plant en fruit zelf zijn, zodat u de jouwe op zijn hoogtepunt kunt kiezen.

Dit is waar we het over hebben:

Hoe watermeloenen te oogsten

  • Tijd tot volwassenheid
  • Veldspotkleur
  • Rind glansheid en textuur
  • Plantindicatoren
  • Hoe te oogsten

Tijd tot volwassenheid

Commerciële telers zullen zoetheid en rijpheid proeven door een paar willekeurige meloenen door het veld te kiezen rond de tijd dat ze klaar moeten zijn.

Maar als je maar een of twee planten hebt en de paar ronde fruit hebt baby's die ze hebben geproduceerd, wachtend op de perfecte tijd om ze te oogsten, heb je niet de luxe - of waarschijnlijk de wil - om wat op te offeren.

Afhankelijk van de variëteit, Watermeloenen kunnen 65 tot 90 dagen na het zaaien duren om rijp fruit te produceren. De meeste duren ongeveer 32 dagen na het bloeien voor het fruit om zijn piek te bereiken.

Controleer het zaadpakket Om erachter te komen hoe lang je zou moeten verwachten te wachten om de eerste meloenen te kunnen oogsten en de datum te noteren om te beginnen met het controleren op je agenda of in je tuinjournaal.

Helaas kan het baseren van oogst en rijpheid op het aantal verstreken dagen ook blijken te zijn enigszins onnauwkeurig, omdat het weer, de bestuivingstiming en een verscheidenheid aan andere factoren kunnen variëren, wat beïnvloedt wanneer een vrucht perfect rijp zal zijn.

Dus, terwijl het tellen van de dagen u een geschatte oogstvenster kan geven, beoordeel dan elk fruit individueel door enkele hieronder besproken methoden te combineren voor een betrouwbaarder resultaat.

Veldspotkleur

De veldplek is de lichtgekleurde plek op de onderbuik van de meloen waar het in contact was met de grond, uit het bereik van de zon.

Een witte plek betekent dat het niet klaar is om te genieten.

Wanneer deze plek een botergele kleur verandert, is de watermeloen rijp! Hoe groter en meer geel de plek is, hoe langer de meloen op de wijnstok is rijpen.

Als u vaststelt dat het niet klaar is na het controleren van de veldplekkleur, zorg er dan voor dat u de meloen voorzichtig terugdraait naar de lichtgekleurde onderbuik, omdat dit gebied gevoelig is voor Sunscald.

De Field Spot -aanwijzing is handig om te weten bij het uitkiezen van een meloen in de supermarkt,.

Rind glansheid en textuur

Andere visuele aanwijzingen zijn aanwezig op de groene schil zelf, of je nu een gestreepte of niet -gestreepte variëteit kweekt.

Als de schil glanzend en soepel is, neem dan aan dat deze nog niet helemaal rijp is. De schil wordt de neiging om saai en ruwer aan te sluiten wanneer het dat zoete, kleurrijke podium nadert.

Je kunt ook proberen de schil te doorboren met een vingernagel: als het gemakkelijk is om door te breken, is het niet klaar om te worden geplukt. Als je het niet kunt binnendringen met je nagel, en de andere hier beschreven hints zijn het daarmee eens, het is rijp.

Sommige bronnen zeggen ook dat met gestreepte variëteiten de groene strepen donkerder worden als ze rijp zijn. Maar dit is alleen handig als je een onrijpe meloen hebt om mee te vergelijken.

Plantindicatoren

De plant zelf geeft enkele aanwijzingen over of de vrucht die klassieke, cartoonachtig perfecte diepe kleur, textuur en zoetheid binnen zal hebben.

De krullende rank op de belangrijkste wijnstok die het dichtst bij de vrucht ligt, wordt bruin en knapperig, waardoor je weet dat de meloen zoet is en klaar is om je tanden in te zinken.

Evenzo kan het blad dat het dichtst bij het fruit groeit, geel worden wanneer de meloen klaar is om te worden geplukt.

Hoe te oogsten

Als je hebt besloten dat het tijd is om je watermeloen in eigen bodem te oogsten en op te eten, snijd je het uit de wijnstok, waardoor een paar centimeter stengel aan het fruit is bevestigd.

Draai het niet of haal het niet uit als je hoopt meer fruit uit dezelfde plant te krijgen, omdat dit de wijnstok kan beschadigen.

Na het plukken, hanteer het dan met de zorg om kneuzingen te vermijden.

Watermeloenen kunnen het beste kort na de oogst worden geconsumeerd, maar u kunt opslaan wat u maximaal een week bij kamertemperatuur hebt gekozen indien nodig.

Bewaar watermeloen niet bij temperaturen onder 50 ° F in de koelkast, omdat dit de smaak en textuur kan verpesten.

Bewaar het ook niet in de buurt van andere vruchten, omdat watermeloenen gevoelig zijn voor het rijpende gas dat bekend staat als ethyleen dat wordt uitgestoten door andere vruchten zoals appels en bananen, evenals andere soorten meloenen zoals honingdauw en mantaloep.

Plakje zomer

Elke keer dat ik watermeloenen ben gekweekt, is het moeilijkste deel te beslissen wanneer ik het verleidelijke fruit moet plukken, wetende dat als het eenmaal van de wijnstok is gescheiden, het niet smakelijker wordt met de tijd.

Het is moeilijk om te zeggen of de perfect van de vrucht van binnen is totdat je het open snijdt, dus geef jezelf de beste kans om te genieten van een zoete zomertraktatie door een combinatie van de hierboven bedekte aanwijzingen te gebruiken om te bepalen wanneer ze moeten oogsten.

De dreunende methode, populair zoals het is, heeft nooit voor mij gewerkt. Maar misschien heb ik geen oor voor verschillende percussie -geluiden.

Welke methode gebruikt u om te beslissen wanneer u uw watermeloenen moet kiezen? Laat het me weten in de reacties hieronder of ik niet de enige ben die moet vertrouwen op visuele aanwijzingen, en die moeite heeft om een ​​hol geluid te onderscheiden van een diep!

Terwijl je hier bent, lees deze gidsen ernaast Lees meer over het kweken en oogsten van meloenen:

  • The Taste of Summer: Hoe watermeloenen te planten en te laten groeien
  • Train die meloenen op een trellis: hoe u meloen verticaal kunt groeien
  • Wanneer en hoe u meloen kunt oogsten, het zoetste tuin snoep