Hoe je koud-hardy Swiss Chard kunt overwinteren

Snelle stengels, smakelijk, voedzaam en productief met prachtige savooy bladeren en frisse, kleurrijke stengels, Swiss Chard is een tuin van de tuin die tuiniers een extra lang groeiseizoen en meerdere oogsten geeft.

Zowel warmte als koud tolerant, het gedijt in de koele temperaturen van lente en herfst, maar het is ook productief tijdens de hete maanden van de zomer - slechts een beetje vertragen wanneer de temperaturen in het midden van de jaren 80 en hoger stijgen.

Matig koude winterharde, smaken verbeteren met een vleugje vorst en planten kunnen temperaturen zo laag als 15 ° F aan.

Dit betekent dat ze gemakkelijk overwinterd zijn als je op een lieve plek bent van milde of cool - maar niet te koud - winters.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

De groei vertraagt ​​tot een kruip, of zelfs een stilstand in de koudste en donkerste maanden van december tot februari.

Maar zodra daglichturen beginnen te verlengen, komt er nieuwe groei naar voren met kracht en kunnen bladeren opnieuw worden geoogst vanaf maart - met planten die net zo krachtig zijn in hun tweede groeiseizoen als hun eerste voordat ze bout en zaad zetten.

Het ultieme gewasgemak, je kunt eenmaal planten en twee groeiseizoenen oogsten!

Als je je bladgroenten vroeg en gemakkelijk leuk vindt, word dan comfortabel en leer hoe je koud-hardy Swiss Chard kunt overwinteren.

Hier is wat er voor de deur staat:

Wat je zult leren

• Overvloedige tweejarig
• Planten voor de winter
  • Vroege gewassen
  • Late bezaaide gewassen
• Zorg voor dekking in de koudste maanden
• Wat te doen na een overwintering

Overvloedige tweejarig

Een lid van de bietfamilie, Swiss Chard (Beta vulgaris) is een tweejaarlijks dat zaad in zijn tweede groeijaar bepaalt.

Dit zeer voedzame bladgroen wordt meestal gekweekt als een jaarlijk.

Deze productieve groenten is echter ook zeer gemakkelijk te overwinteren en reageert met een tweede seizoen van productieve groei - gezien de juiste voorwaarden.

Een vleugje vorst verbetert de smaak, omdat de koude ervoor zorgt dat bladeren hun bittere tonen verliezen, waardoor een mildere, zoeter smaak wordt onthuld.

Swiss -snijbiet kan temperaturen overleven tot 15 ° F, of het winterklimaat van USDA Hardiness Zone 8.

Overwintering in warmere gebieden van zone 7 is mogelijk, op voorwaarde dat planten zwaar mulched zijn en zich op een beschermde site bevinden.

En Container-gekweekte planten zijn een andere goede optie om te overwinteren in koudere regio's.

Redelijk formaat potten en containers kunnen worden verplaatst onder onderdak of nestelen in hoekjes en gaten tegen hekken, stichtingen en struiken voor bescherming en extra warmte, waardoor hun vermogen om de kou te weerstaan ​​effectief te verbeteren.

Planten voor de winter

In de teelt wordt de Zwitserse snijbiet toegevoegd aan de wintertuin met vroege of late gewassen.

Vroege gewassen

Vroege gewassen worden in het voorjaar geplant en geoogst in de lente, zomer en herfst.

De gevestigde planten worden vervolgens op hun plaats achtergelaten in de winter en gaan semi-slapende, met weinig of geen groei.

Maar zodra daglichturen beginnen te stijgen rond het midden van het februari, komt er snel nieuwe groei naar voren, waardoor Chard een van de vroegste bladgroenten is om vanuit de tuin te oogsten om te oogsten.

Nieuwe bladeren groeien snel, en babygroenen kunnen over twee tot vier weken worden geplukt.

Of ze kunnen worden achtergelaten om groter te worden, met volwassen bladeren klaar voor de oogst ongeveer 35 dagen nadat nieuwe groei begint.

Planten bieden vervolgens een gestage voorraad bladeren totdat ze bout en hun leven afmaken na bloei en zaad in hun tweede seizoen.

Til en gooi planten weg wanneer ze zich schieten, of laten een paar planten hun cyclus afmaken en je eigen zaden oogsten in de late zomer tot vroege herfst.

Late bezaaide gewassen

Een late oogst wordt geplant tegen het einde van het groeiseizoen, meestal in augustus en begin september.

Maar met late gewassen is het belangrijk dat planten voldoende tijd hebben om een ​​sterk, gezond wortelsysteem te ontwikkelen voordat koud weer arriveert. Als zodanig moeten zaden ten minste vier tot zes weken worden gezaaid voorafgaand aan de eerste verwachte vorstdatum.

Late gewassen bieden jonge, tedere bladeren ongeveer 30 dagen na het zaaien en kunnen door de herfst worden geoogst.

Overwintered late gewassen zijn de volgende lente opnieuw klaar voor de oogst opnieuw na de nieuwe groei, en bieden een gestage voorraad bladeren door lente, zomer en herfst.

Mocht de late gewassen in de zomer schieten, snijd de stengels dicht bij de basis en bladeren zal doorgaan. Graaf late gewassen op in hun tweede herfstseizoen.

Voor maximaal gemak en productiviteit, planten in één jaar opeenvolgende, in het midden van het seizoen en late gewassen en geniet!

Zorg voor dekking in de koudste maanden

Zwitserse snijbiet is gemakkelijk bestand tegen verschillende lichte vorst zonder bescherming, en smaken zoet wanneer ze zijn gekust door koude temperaturen.

Maar ze zullen ook profiteren van enige bescherming gedurende de koudste maanden van de winter.

Een deken van sneeuw zorgt voor goede isolatie, maar als deze niet consistent is, kunnen wortels worden blootgesteld aan bevriezing en ontdooide cycli, waardoor hun overlevingskans wordt verminderd.

Een betrouwbaardere methode is om een ​​dikke mulch bladeren of stro rond en tussen planten te bieden om de slapende wortels te isoleren.

A drijvende rijafdekking kan ook bescherming bieden tegen de elementen en kan worden gebruikt in tuinbedden of met containers. Agribon 50 -covers bieden een hoog niveau van bescherming.

Agribon drijvende rijafdekkingen

Dit zijn Beschikbaar in verschillende maten bij Arbico Organics.

Bied indien nodig extra bescherming voor containerplanten met een laag van twee tot vier inch blad of strohol, en/of een drijvende rijkap.

Wat te doen na een overwintering

Wanneer de groei wordt hervat in het voorjaar, verwijdert u de wintermulches en schoffel licht tussen planten om de bovengrond los te maken, waarbij u ervoor zorgt dat u de wortels niet verstoort.

Breng in het vroege voorjaar een topkleding aan van verouderde compost of mest rond en tussen de planten om de grond te verrijken. Een in water oplosbare all-purpose 10-10-10 (NPK) meststoffen kan in de vroege zomer worden toegepast indien nodig.

Alle benodigde teeltdetails zijn te vinden in onze Gids over hoe u Swiss Chard kunt planten en laten groeien.

Een flinke oogst

Een van de gemakkelijkste, meest voedingswaarde dicht en meest productieve gewassen in de vegetarische patch, Swiss Chard overwinters in zones 8 tot en met 11.

Vergeet niet om de wortels te mulchen of een drijvende rijafdekking toe te voegen voor bescherming. En stop containers in beschermde gebieden indien nodig.

Zodra de lente weer aankomt, lukt u achterover en geniet u van een flinke oogst zonder een enkel zaadje te planten!

Hebben jullie favoriete overwinterende tips of vragen? Laat het ons weten in het opmerkingen hieronder.

En om meer te weten te komen Kweek Swiss Chard Voeg deze artikelen in uw tuin toe aan uw leeslijst hierna:

• Hoe Swiss Chard te oogsten
• Hoe u de Zwitserse snijbiet kunt laten groeien voor herfstoogsten
• 7 van de beste begeleidende planten om te groeien met snijbiet