Hoe u gemeenschappelijke spruitziekten kunt identificeren en beheren

Zomergroenten krijgen alle aandacht. Tomaten, pompoen, aubergines, bonen en meloenen overlopen de manden op boerenmarkten en buren delen hun premies met elkaar in augustus.

Maar er is iets extra speciaals aan vroege lente- en herfstgroenten zoals spruitjes.

Je weet waar ik het over heb als je ooit een tafel hebt ingesteld met een spruiten als het middelpunt. En is er iets ter wereld dat meer bevredigend is dan een rijpe spruit rechtstreeks uit de stengel in de tuin af te breken?

Groenten voor het koele seizoen zijn kostbaar omdat ze opduiken wanneer de rest van de tuin nog steeds wakker wordt of in het slapende seizoen verschijnt.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Daarom is het zo hartverscheurend wanneer een ziekte hen steelt voordat je de kans krijgt om ze in een salade te scheren of ze met boter in de oven te roosteren.

We willen niet dat je die smakelijke spruiten verliest. Deze gids helpt u om ziekten te stoppen voordat ze kunnen beginnen. Als die stiekeme ziekteverwekkers erin slagen om vast te houden, kunnen we u ook helpen ze onder controle te krijgen.

Dit is wat we zullen dekken:

Wat je zult leren

• Best practices om ziekten te voorkomen
• 11 gemeenschappelijke ziekten in spruitjes
  1. Alternaria bladvlek
  2. Bacteriële bladvlek
  3. Bacteriële zachte rot
  4. Black Rot
  5. Knuppel
  6. Zich dempen
  7. Donzige meeldauw
  8. Poederachtige meeldauw
  9. Ringvlek
  10. Verticillium verwelken
  11. Witte roest

Best practices om ziekten te voorkomen

Je gaat hier een patroon opmerken. Veel van deze problemen kunnen worden vermeden met een aantal goede basishygiëne.

Als er één ding is dat je kunt doen, zal je echt helpen om de meeste van deze problemen te voorkomen, het roteert je gewassen.

Een goede vuistregel is om iets anders te planten op de plek waar je spruitjes de volgende twee jaar groeiden.

Zorg ervoor dat alles wat je plant niet in de Brassica geslacht, omdat deze planten ook als gastheren kunnen optreden.

Het is ook een goede gewoonte om uw tuinvrij te houden. Er zijn verschillende soorten onkruid, zoals wilde mosterd die lid zijn van de Brassica geslacht.

Deze kunnen als gastheren fungeren voor veel van de soorten schimmels en bacteriën die spruitjes infecteren.

Probeer ten slotte altijd water te geven op grondniveau in plaats van op het gebladerte of plantenhoofden. 'S ochtends water geven is het beste omdat het vocht meestal tijd heeft om overdag af te drogen.

11 gemeenschappelijke ziekten in spruitjes

Alle Brassica -gewassen worden in het bijzonder hard getroffen door schimmelpathogenen. We hebben de meest voorkomende ziekten verzameld die u zou kunnen tegenkomen, zodat u bereid bent om problemen aan te pakken voordat het te laat is.

1. Alternaria bladvlek

Black Spot, ook bekend als Alternaria Leaf Spot, wordt veroorzaakt in spruitjes door de schimmels Alternaria BrassicicolaEnA. Brassicae.

In eerste instantie verschijnt deze ziekte op het gebladerte als veel kleine zwarte vlekken over de grootte van een pinprick, maar de vlekken breiden zich snel uit en fuseren, waardoor het blad necrotisch wordt en daalt.

De symptomen beginnen meestal op de onderste, oudere bladeren, maar ze kunnen de hele plant bedekken, inclusief de hoofden van de spruiten, naarmate het probleem vordert.

Gelukkig is het meestal gewoon een cosmetisch probleem. En zelfs als het de spruiten aanvalt, kun je meestal de buitenste bladeren afpellen na de oogst en de binnenste delen zullen prima zijn.

Fungiciden kunnen helpen als u Black Spot onder controle wilt houden.

Ons Gids voor alternaria in rapen is bedoeld om het probleem specifiek in raapplanten aan te pakken, maar u kunt ook dezelfde behandelingen op spruitjes gebruiken.

De hybride Sprout -cultivar 'machtige' is bestand tegen alternaria. Overweeg het volgend seizoen te planten als u deze ziekte kent als een probleem in uw regio.

'Machtig'

Het moeilijk hebben om deze specifieke plant te vinden? Burpee draagt ​​de zaden Dus je kunt genieten van deze smakelijke hybride.

2. Bacteriële bladvlek

Brussels spruiten doen het het beste als het weer koel en vochtig is. Helaas ook, ook Pseudomonas Syringae PV. Maculicola, De bacterie die bacteriële bladvlek veroorzaakt.

Trouw aan zijn naam, veroorzaakt het zwarte of paarse vlekken op de bladeren, meestal met een gele halo. Deze kunnen fuseren en ervoor zorgen dat de bladeren worden bedekt met grote, droge, bruine vlekken.

De ziekteverwekkers leeft in plantenafval en zaden, en elke brassica kan als een gastheer fungeren, hoewel kool, spruitjes, radijs en rapen de meest voorkomende doelen zijn.

Als je ergens gaat aan het tuinieren dat relatief droog blijft, zul je dit probleem waarschijnlijk nooit tegenkomen, maar mensen in natte klimaten moeten voorzorgsmaatregelen nemen.

Dat betekent altijd dat je 's ochtends op grondniveau water moet geven, en niet op het gebladerte of het vormen van hoofden.

Koop altijd gecertificeerd ziektevrij zaadje en zorg ervoor dat u puin rond uw planten opruimt.

U moet ook onkruid verwijderen, met name die in de Brassica Het geslacht zoals mosterd, Cress en pepperweed.

Draai ten slotte die gewassen roteren. Plant geen brassicas op dezelfde plaats meer dan eens in de drie jaar.

3. Bacteriële zachte rot

Je bent waarschijnlijk eerder bacteriële zachte rot tegengekomen en je realiseert je het misschien niet eens.

Deze ziekte zorgt ervoor dat groenten en allerlei soorten rotten in opslag of in het veld. Als je een aardappelrot hebt gehad in een papperige puinhoop in opslag, heb je misschien te maken gehad met bacteriële zachte rot.

Het wordt veroorzaakt door Pectobacterium carotovorum (eerder geclassificeerd als Erwinia Carotovora)), Dickeya Dadantii (eerder Erwinia Chrysanthemi), en bepaalde soorten bacteriën in de Pseudomonas geslacht.

Deze ziekteverwekkers komen uw spruiten binnen door wonden op de plant. Deze wonden kunnen door het snoeien, windschade of insecten.

Insecten zoals bladluizen, bladmijnwerkers, En trips kan ook de ziekteverwekker dragen, en het kan in water worden verspreid of gereedschap, uw handen of zelfs uw kleding worden uitgevoerd.

Omdat er geen remedie is, moet u preventieve maatregelen nemen tegen deze ziekte. Ons Gids voor zachte rot heeft alle tips die je nodig hebt.

4. Black Rot

U wilt niet dat uw planten een van de ziekten op deze lijst oplopen, vooral zwarte rot. Het kan een hele plant vrij snel doden.

Erger nog, er is geen remedie. Je kunt het misschien vertragen, maar zodra je planten het hebben, hebben ze het voor het leven.

De bacterie Xanthomonas Campestris PV. campestris is de schuld voor dit verwoestende probleem, waardoor de wortels rotten en de plant sterft.

Naast het meest voor de hand liggende symptoom van plantendood, waar kijk je naar? In het begin vertonen je spruitjes geen symptomen. Maar uiteindelijk zul je gele vlekken zien op de marges van het gebladerte.

Deze breiden zich uit naar grote, gele, V-vormige vlekken met het puntige bit gericht op het midden van het blad. Naarmate de ziekte vordert, worden deze vlekken droog en bruin met necrotische strepen.

Vervolgens begint de stengel van binnenuit te rotten en rotten de wortels ondergronds. Uiteindelijk kan de plant zichzelf niet ondersteunen en begint hij te verwelken, zelfs als er veel vocht in de grond zit.

Het is moeilijk om deze ziekte te vangen als het net begint omdat je er geen bewijs van kunt zien, en vroege symptomen kunnen op zoveel andere dingen lijken.

Maar als je het vangt, kun je het behandelen met een koperen fungicide. Het zal de ziekte niet stoppen, maar het zal zijn voortgang vertragen.

Koperfungicide is onmisbaar. Het kan worden gebruikt om allerlei problemen op deze lijst aan te pakken.

Als je er nog niet wat hebt, Arbico Organics draagt ​​bonide koper fungicide in kant-en-klare flessen van 16 of 32 ounce en een 16-ounce concentraat.

Bonide koper fungicide

Uw beste gok is om in de eerste plaats zwarte rot te voorkomen. Begin met het kopen van ziektevrij zaad en planten niet ergens waar je de brassicas de afgelopen drie jaar hebt laten groeien.

Water op grondniveau om te voorkomen dat water rond spatten, omdat zwarte rotathogenen zich in water verspreiden.

Lees meer over het beheersen van zwarte rot in kruisbloemige groenten.

5. Knuppel

Met een naam als Clubroot stelt u misschien een plant voor met een grote, clubachtige wortelstructuur Underground. Dat is vrijwel de kern ervan.

Planten die met deze ziekte zijn geïnfecteerd, hebben verstoorde, vergrote wortels met een clubachtige vorm. Secundaire wortels hebben misschien grote bolachtige gezwellen.

Naarmate de ziekte vordert, beginnen de wortels te rotten.

Tenzij je je planten opgraven en de wortels een kijkje geeft, hoe weet je dat je plant is geïnfecteerd? Het kan een beetje moeilijk zijn om te zeggen.

Je spruitplanten kunnen worden belemmerd en ze kunnen geel worden. Het gebladerte zal ook hangen en gemakkelijk verwarren met slechts een beetje warmte of gebrek aan water.

Er is geen andere goede behandeling dan Limoen toevoegen aan de grond Om de pH boven 7 te verhogen.0. Dit vertraagt ​​of stopt de progressie van de ziekte, maar het elimineert het niet.

Omdat het uitroeien van het helemaal niet mogelijk is, hoe vermijd je clubroot, die wordt veroorzaakt door een obligate biotrofe protist genaamd Plasmodiophora Brassicae?

Nou, ten eerste, wat betekent dat? Laten we deze voorwaarden snel definiëren.

In plaats van een soort schimmels of een oomycete te zijn, is dit type ziektemanige ziekteverwekker een eencellig eukaryotisch organisme dat niet past in de categorie plant, dier of schimmel.

Hoewel vaak geclassificeerd met andere schimmelziekten, is Clubroot in feite iets anders. Een ziekteverwekker die afhankelijk is van plantencellen voor voedsel zonder ze te doden (ik.e. een obligate biotrof), het zal desalniettemin schade toebrengen en stress veroorzaken aan geïnfecteerde planten.

Goede tuinpraktijken zoals gewasrotatie, het kopen van ziektevrije planten (merk op dat het zich niet verspreidt via zaad), water geven aan de basis van planten en het reinigen van uw gereedschap, handen en schoenen Als u in een tuin bent geweest waar de ziekte aanwezig is, zijn cruciaal voor het vermijden van de verspreiding van deze ziekte.

Gewasrotatie is altijd een goede tuinpraktijk, maar het gaat een geheel nieuw niveau van belang aan bij Clubroot.

De ziekteverwekker kan maximaal 20 jaar in de grond leven, maar het heeft niet de mogelijkheid om zo veel op te bouwen als je maar om de vier jaar alleen maar om de vier jaar op dezelfde plaats groeit.

Dat gezegd hebbende, als je merkt dat je een ernstige infectie hebt die zwaar invloed heeft op elke plant die je daar plaatst, zet je helemaal geen brassicas meer op die plek.

6. Zich dempen

Vochten kan een pijnlijk aantal groenten beïnvloeden, en een infectie stopt dat je vegetarische inspanningen in hun sporen groeien.

Wanneer je je zaden in de grond legt, komen ze misschien niet op of, als ze dat doen, zijn ze zwak en verwelkt.

Misschien zie je een bruine, met water doordrenkte laesie aan de basis van zaailingsstelen.

Als je arme zaailingen overleven, zullen ze nooit gedijen en heb je niet veel - of waarschijnlijker - hoofden.

Leren Hoe u kunt voorkomen en omgaan met demping, Bekijk onze uitgebreide gids.

7. Donzige meeldauw

Downy meeldauw is een ziekte die wordt veroorzaakt door de oomycete Hyaloperonospora parasitica, En het is ongelooflijk gebruikelijk op Brassicas en vele andere groenten.

Het maakt ook niet uit of uw plant jong of oud is, deze ziekteverwekker discrimineert niet, hoewel jongere planten de neiging hebben om negatiever te worden beïnvloed.

Op spruitjes verschijnen symptomen voor het eerst als kleine gele of bruine vlekken op de onderste bladeren. Deze breiden zich uit en kunnen uiteindelijk hele bladeren doden. Misschien zie je ook een witte schimmel die de onderkant van de bladeren bedekt.

Naarmate de dingen erger worden, kruipt de ziekteverwekker in de stengel, hoofden en wortels, en zorgt ervoor dat ze rotten.

Het kan moeilijk zijn om dit specifieke probleem te ontwijken, omdat het leeft van zaden, in de bodem en op plantmateriaal. Het kan worden verspreid op de wind en in water.

Je wilt echt je best doen om donzige meeldauw te vermijden, maar we zullen er allemaal op een bepaald moment mee te maken hebben.

Als het jouw beurt is, breek je de koperen fungiciden, neemolie of afhankelijk van - de laatste is Beschikbaar in kwartscontainers bij Amazon.

Afhankelijk

Dit product is bijzonder effectief bij het behandelen van deze ziekte, maar het moet worden gereserveerd voor ernstige infecties.

Reliant (of soortgelijke producten zoals agri-fos of Monterey Garden Phos) bevatten mono- en di-potassiumzouten van fosforzuur, die helpen de weerstand van de plant tegen pathogenen te verbeteren.

Gebruik het om de andere week terwijl de symptomen aanwezig zijn, maar pas op dat je nergens spuit waar het product naar meren, rivieren of stromen zou kunnen komen.

Ongeacht welke behandelingsoptie u kiest, zorg ervoor dat u elk deel van de stengel en bladeren bedekt.

8. Poederachtige meeldauw

De meeste soorten schimmels die spruitjes infecteren die aanvallen tijdens koel of nat weer. Maar poederachtige meeldauw, veroorzaakt door de schimmel Erysiphe cruciferarum, Vindt het leuk als het warm en droog is.

Als u uw spruiten tijdens het vroege voorjaar of de late herfst verbouwt, hoeft u zich over het algemeen geen zorgen te maken over deze ziekte.

Zelfs als uw plant is besmet met deze schimmel, heeft het waarschijnlijk niet de juiste omstandigheden op deze tijdstippen van het jaar om zich echt te verspreiden.

Maar het klimaat verandert. Lente en herfst worden beide warmer en de kansen dat je deze ziekte buiten de zomermaanden tegenkomt, nemen toe.

Als je planten toevallig worden geraakt met poederachtige meeldauw, dit is wat je zult zien: bladeren zullen kleine, witte vlekken hebben die geleidelijk in een poederachtige mal veranderen.

Oudere bladeren worden meestal eerst beïnvloed en nieuwe bladeren worden niet geraakt totdat de ziekte echt vordert. Op dat moment kunnen de bladeren geel of bruin worden en afsterven.

Zwarte vlekken kunnen zich ook op de spruiten zelf vormen.

Sommige kiemen cultivars en hybriden zijn bestand tegen poederachtige meeldauw. Deze omvatten 'Dimitri,' Nautic 'en' Roodnerf.'

Trouwens, als je nieuw bent in de groeiende spruitjes, is 'Dimitri' een uitstekende hybride voor beginners.

'Dimitri'

Het is over het algemeen ziektebestendig, vereist geen topping (het proces van het afsnijden van de bovenste spruitplanten om hoofdontwikkeling aan te moedigen), en het vormt op betrouwbare wijze koppen, zelfs wanneer omgevingscondities niet ideaal zijn.

Je kunt een pakje 25 'dimitri' zaden pakken bij Burpee.

Je moet ook proberen te voorkomen dat je planten te dorst worden of ze te veel stikstof geven, wat het probleem kan verergeren.

Als poederachtige meeldauw een veel voorkomend probleem in uw tuin is, behandel uw planten dan preventief met een product dat bevat Bacillus subtilis.

Een preventieve behandeling die andere gunstige micro -organismen bevat, zoals zoals Lactobacillus en fototrofe bacteriën kunnen dubbele dienst doen door ziekten te voorkomen en een gezonde, krachtige groei aan te moedigen.

Biojuvante Beny-Gro

Beny-Gro van Biojuvant komt in een kwart- of gallon-formaat concentraten die je kunt gebruiken als bladspray of bodem weken. Vind het bij Arbico Organics Als u wat moet kopen.

Om bestaande poederachtige meeldauwsymptomen te behandelen, breekt u de betrouwbare koperen fungiciden van de ol uit.

Leer meer over Hoe poederachtige meeldauw te behandelen in onze gids.

9. Ringvlek

Op weg naar boven, we hebben hier nog een schimmel die gewoon wacht om een ​​maaltijd te maken uit je spruitjes!

Mycosphaerella Brassicicola Veroorzaakt een ziekte genaamd Ring Spot die, zoals de naam al doet vermoeden, kleine plekken veroorzaakt op gebladerte.

Deze plekken verschillen van die veroorzaakt door alternaria -bladvlek omdat ze grijs zijn en kleine kleine vlekken zwart hebben in de cirkels.

Hoewel de vlekken zich niet op de spruiten vormen, kunnen voldoende vlekken op de bladeren de plantengroei vertragen of zelfs uw oogst verminderen.

Het verspreidt zich in koel, vochtig weer via water en wind, en kan jarenlang in de grond leven. Draai uw gewassen elk jaar, water op grondniveau, en behandel met wekelijkse sprays van koperen fungicide zolang het aanwezig is.

10. Verticillium verwelken

Verticillium is verschrikkelijk, vreselijk, geen goed, heel slecht nieuws.

Het wordt veroorzaakt door de schimmels Verticillium dahliae En V. albo-atrum en valt tonnen verschillende groenten aan, van watermeloen naar aardappelen, en allemaal de cole gewassen.

Er is geen remedie, en planten die contracteren deze ziekte zal vaak sterven.

Vert, zoals het soms wordt genoemd, veroorzaakt meestal minder ernstige symptomen op spruitjes dan bij andere soorten planten.

Maar minder ernstig, in dit geval betekent potentieel geen oogst of een ernstig verminderde in plaats van snelle dood.

Dus over welke symptomen zijn we het over? Omdat veel van de schade gebeurt met wortels en stengels waar je het niet kunt zien, kun je verwelking opmerken voordat je iets anders ziet.

Je planten zullen in de hitte van de middag verwelken, zelfs als ze veel water hebben, en dan 's nachts of' s ochtends herstellen.

Je ziet ook bruine of gele laesies op het gebladerte naarmate de ziekte vordert. Uiteindelijk kunnen de bladeren sterven en eraf vallen, beginnend met de oudere bladeren aan de bodem.

Aangezien er geen remedie is, wat kunt u doen? Ten eerste, plantenbestendige variëteiten zoals 'Capitola,' Confidant ', Dimitri F1, "Doric F1," Marte F1,' Nautic, 'en' Speedia.'Draai uw gewassen zodat niet-hostplanten vier jaar lang groeien tussen gastplanten.

'Capitola' produceert veel felgroene, middelgrote hoofden op een rechte stengel, waardoor het ideaal is als je de hele stengel wilt oogsten voor een display op je tafel.

'Capitola'

U kunt pakketten van 50 'Capitola' zaden kopen Van David's tuinzaden via Amazon.

Verwijder onkruid, saneer altijd uw gereedschap en solariseer uw grond in het laagseizoen om het aantal pathogene schimmels in de bodem te verminderen.

11. Witte roest

De oomycete Albugo Candida Veroorzaakt een ziekte die gewoonlijk witte roest of witte blaar wordt genoemd in brassicas.

Het meest voor de hand liggende teken dat uw plant met deze ziekteverwekker is besmet, is wasachtige verhoogde witte bultjes aan de onderkant van het gebladerte. Deze worden uiteindelijk bruin.

De toppen van de bladeren hebben meestal gele vlekken, en de spruitkoppen kunnen klein of vervormd zijn.

Preventie is, zoals altijd, een betere optie dan proberen het probleem te behandelen nadat het vasthoudt.

Dat betekent dat het roteren van gewassen zodat brassicas niet meer dan eens om de vier jaar op dezelfde plaats worden gekweekt. Houd onkruid uit uw tuin en water aan de basis van planten.

Bekijk ons ​​voor meer informatie over het identificeren, voorkomen en behandelen van witte roest Gids voor het behandelen van witte roest op rapen. Het behandelings- en preventieproces is hetzelfde voor spruitjes.

Laat ziekten je favoriete gerechten niet vernietigen

Ik weet het, deze lijst lijkt zo lang dat er geen kans is dat je spruitjes ongeschonden zullen ontsnappen. Maak je geen zorgen, je hebt de kennis die je nodig hebt om je kostbare groenten te beschermen!

We zouden het geweldig vinden als je terug zou komen en je gevechtsverhalen met ons zou delen in de reacties. Het kan zelfs iemand anders helpen om met zijn eigen ziektekosten aan te gaan.

Als je het gevoel had dat deze gids je hielp en je klaar bent om je door te gaan spruitjes Journey, misschien wil je een kijkje nemen in enkele van onze andere gidsen die je willen helpen om deze prachtige Brassica te laten groeien. Deze omvatten:

• Common Brussels Sprout Pests: wat eet mijn planten?
• Hoe spruitjes te oogsten
• Tips voor het kweken van spruitjes in de winter