Hoe u stekende brandnetelwortel kunt oogsten en gebruiken

Een van mijn favoriete kruiden aller tijden, stekende brandnetel is gedurende duizenden jaren in textiel en geneeskunde gebruikt voor voedsel, en gebruikt in textiel en geneeskunde, in vele delen van de wereld.

Je weet misschien dat je de bladeren kunt oogsten en opeten, maar wist je dat de wortel ook bruikbaar is?

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Het heeft specifieke medicinale eigenschappen die uniek zijn van die van de andere delen van de plant.

Wat je zult leren

• Wat is -Nettle root?
• Gebruik voor brandnetelwortel
• Wanneer te oogsten
• Hoe te oogsten
• Verwerking en bewaren

Wat is brandnetelwortel?

De meeste tuinders zijn bekend met stekende brandnetel (Urtica dioica), een kruidachtige vaste plant die bekend staat om de beruchte stekende haren die over zijn stengels en de onderkant van zijn bladeren te vinden zijn.

Nettel groeit en verspreidt zich door stolonen, die een netwerk vormen van gele, laterale, kruipende wortelstokken.

Deze structuur is krachtig en verspreidt zich als een gek!

De wortelstokken zijn dubbellaags, bestaande uit een bovenste laag jonge lopers en een diepere laag dikkere, meer vezelige wortels.

Deze robuuste wortels zijn gemakkelijk te oogsten en op te slaan, en ze bieden een aantal medicinaal gebruik.

Gebruik voor brandnetelwortel

Stekende brandnetelworteluitextract wordt vaak gebruikt in vrij verkrijgbare supplementen en kruidenremedies, met name die welke gelabeld zijn voor 'gezondheidsgezondheid.”

Het wortelextract bevat bèta -sitosterol, een plantenfenol waarvan is aangetoond dat het urinewegcomplicaties vermindert geassocieerd met goedaardige prostaathyperplasie (BPH) - de vergroting van de prostaat.

Een dubbelblind studie uitgevoerd door m. R. Safarinejad, Van het Department of Urology, Urology Nephrology Research Center aan Shaheed Beheshti University of Medical Sciences in Teheran, concludeerde dat extract van U. dioica Had gunstige effecten bij de behandeling van urinewegsymptomen van BPH. Een bescheiden vermindering van de prostaatgrootte werd ook opgemerkt.

Volgens experts op de Milton s. Hershey Medical Center in Penn State, Hershey, Sommige studies hebben aangetoond dat de effectiviteit van brandnetelwortelextract vergelijkbaar kan zijn met finasteride, een medicijn dat vaak wordt voorgeschreven voor BPH.

Finasteride is een 5-alfa-reductaseremmer, die de conversie van testosteron in DHT (dihydrotestosteron) vertraagt, een metaboliet die een ontsteking van de prostaat kan veroorzaken en bijdraagt ​​aan haarverlies.

Volgens een studie van r. W. Hartman, Gepubliceerd in het tijdschrift voor fytomedicine, U. dioica Extract remde 5-alfa-reductase-activiteit in hoge concentraties. Het bleek effectiever te zijn in combinatie met een extract van Pygeum Africanum, De Afrikaanse kersenboom.

De American Botanical Council concludeert dat “de goedgekeurde moderne therapeutische toepassingen voor Sting-brandnetel kruid, blad en wortel ondersteunbaar zijn op basis van hun geschiedenis van klinisch gebruik in gevestigde systemen van traditionele geneeskunde, over goed gedocumenteerde fytochemische onderzoeken, over farmacologische studies bij dieren, en op de mens klinische studies.”

Om meer te weten te komen over het kweken, gebruiken en oogsten van stekende brandnetelblaadjes, Bekijk deze uitgebreide gids.

Een waarschuwing:

Zoek altijd medisch advies van uw arts of andere zorgverlener voordat u voedings- of kruidensupplementen neemt. Deze informatie is niet bedoeld om elke aandoening te diagnosticeren, te behandelen of te genezen en is alleen voor informatieve doeleinden.

Wanneer te oogsten

Plan om te oogsten in de late herfst of het vroege voorjaar. Dit is de tijd waarin energie van de plant wordt gericht op wortelproductie in plaats van op de bladeren, zaden of bloemen.

In warmere klimaten waar de grond niet bevriest, kun je misschien ook in de winter oogsten.

Als u in het voorjaar oogst, is het het beste om wortels op te graven voordat nieuwe scheuten uit de wortelstokken beginnen te ontspruiten en zich een weg naar het oppervlak van de grond te vinden. Zodra dit gebeurt, zal de energie van de planten worden gericht op bovengrondse groei in plaats van wortelontwikkeling.

Hoe te oogsten

Nettige wortelstokken bevinden zich meestal ongeveer zes centimeter diep onder de grond, in twee lagen.

De bovenste laag bestaat uit jongere lopers, die waterig en smal kunnen zijn, en lichtgeel of witachtig van kleur.

Ze zullen haar hebben langs de knooppunten, en dit is waar de scheuten van volgend jaar zullen ontspruiten. Voordat de winter begint, zullen de lopers kleine groene scheuten produceren die ondergronds overwinteren en zich in het voorjaar voorbereiden om te ontspruiten.

Die in de diepere laag zijn dikker in diameter. Ze zijn donkerder geel en zullen meer droog zijn.

In zwaardere bodems kunnen ze ondieper zijn, terwijl zandige bodems kunnen leiden tot diepere groei. De dikte kan variëren van iets dunner dan een potlood tot die van de grootte van een kwartier rond.

Als je klaar bent om te oogsten, Zet je lange mouwen aan en handschoenen, pak een mand of tas en verzamel je Getgingsgereedschap naar keuze.

Snijd eerst de toppen van de planten af ​​terwijl u ze oogst, om te voorkomen dat u gestoken wordt en om plantenafval uit uw geoogste gewas te houden.

Je kunt deze voorlopig opzij gooien, maar verplaats ze terug naar het verstoorde gebied als je klaar bent om ze terug te laten ontbinden in de grond. Dit zal helpen het gehalte aan voedingsstoffen te verbeteren en de toekomstige bodemgroei te verbeteren.

Tip: U kunt ook de vezelige stengels scheiden en opslaan om touw te maken!

Graaf vervolgens voorzichtig een brede cirkel rond de basis van uw planten, waardoor een paar voet speelruimte rond de randen blijft om te voorkomen dat schade wordt veroorzaakt. Terwijl u naar het lagere niveau graaft, kunt u het netwerk van lopers die worden onthuld zachtjes optrekken.

Trek de lopers voorzichtig aan en gebruik een handgereedschap om u te helpen de diepere laag op te halen.

Zak je oogst in, zorg ervoor dat het gebied dat je verstoort wordt hersteld en weer wordt bedekt met vegetatie, bladafval, organisch materiaal of mulch om de grond te beschermen en te helpen sneller nieuw leven in te blazen.

Vergeet niet, laat altijd wat achter om opnieuw te spuiten en opnieuw te koloniseren als u uw gewas in stand wilt houden.

Probeer als algemene regel slechts een derde van de wortels in één keer op te graven.

Het zal ongeveer drie jaar duren voordat een geoogst gebied weer volwassen wordt, maar als je maar een derde tegelijk neemt, moet je er nog een paar hebben die klaar zijn om elk jaar te genieten!

Verwerking en bewaren

Begin met het geven van de wortelstokken een goede shake om zoveel mogelijk vuil af te slaan als je kunt. Snoei schaar of schaar met behulp van bladeren of stengels die bevestigd blijven, en snijd langer stukken naar een beheersbare maat.

Vervolgens is het tijd om ze te wassen. Ik gebruik graag een systeem met drie bekken.

Zet drie grote kuipen water op en plaats de wortels in het eerste bad. Wrijf ze voorzichtig en zwaait ze rond om ze schoon te maken en verplaats ze vervolgens naar de volgende bak.

Reinig ze opnieuw en verplaats ze vervolgens nog een keer. Tegen de tijd dat je de derde scrub hebt voltooid, zouden ze helemaal schoon en vrij van vuil moeten zijn.

Leg de vers gewassen wortels uit in de schaduw of in een droge kamer op een doek om op het oppervlak af te lopen en te drogen, waardoor ze om de zoveel tijd draaien om het proces te helpen.

Nu moeten ze klaar zijn om vers te gebruiken, of voorbereid om te drogen.

Drogen

Snijd ze in zeer kleine stukjes met snoeiers of schaar. Hoe dikker de stukken zijn, hoe kleiner je moet snijden.

Stukken die ongeveer gelijk zijn in grootte, drogen met dezelfde snelheid, en dit maakt ze gemakkelijker te verwerken.

Ze moeten in ongeveer 24 uur drogen in een dehydrator ingesteld op 100 ° F.

Om te drogen, leg je de voorbereidende stukken op een gaasscherm of rek op een donkere en droge locatie. Ze moeten in ongeveer vijf tot zeven dagen drogen.

Vier pond verse wortels zullen ongeveer een pond gedroogd opleveren.

Krijg meer info over het drogen van kruiden in onze complete gids.

Tinctor

Om een ​​medicinale tinctuur te maken, plaats je fijngehakte verse of gedroogde wortels in een glazen pot en dek af met een sterke alcohol, zoals 100-proof wodka. Afdicht strak met een deksel en plaats op een donkere locatie, zoals een voorraadkast.

Schud dagelijks ongeveer een maand om te ageren en dan te spannen.

De wortel kan ook worden gepoederd, gebrouwen als een thee, of zelfs topisch aangebracht als een crème of spoel.

Het is te koop in pilvorm in veel natuurvoedingswinkels.

De wortel van de zaak

Stekende brandnetels zijn een van die uitzonderlijke kruiden waarvoor alle delen van de plant kunnen worden gebruikt.

Dit jaar, nadat je de jonge bladeren in het voorjaar en de zaden in de late zomer hebt geoogst, waarom probeer je dan niet wat wortels op te graven in de herfst? Wie weet kunnen ze op een dag gewoon van pas komen!

Op welke manieren heb je geoogst en brandnetelwortel gebruikt? Vertel ons over uw ervaring in de reacties hieronder!

Voor meer informatie over Groeiende medicinale planten Probeer in uw tuin de volgende gidsen hierna:

• Hoe te groeien en voor Angelica te zorgen
• Hoe je putlane kunt planten en groeien
• Hoe we weegbree, een culinair en medicinaal kruid planten en laten groeien