Hoe Tamarind Tree te kweken | Tamarinde groeien

Leer hoe u een tamarindeboom kunt laten groeien in dit complete artikel. Tamarind Tree is eenvoudig, het is een lage zorg met een paar vereisten.

USDA Zone: 9b tot 11

Moeilijkheid: Eenvoudig

Andere namen: Tamarindus Indica, Tamarindo, Tamarin, Tamarinier, Tamarinier des Indes, Tamarindier, Tamarinde, Sampalok, Asam Jawa, Ambli, Imli, Chinch, Ma-Kharm.

Tamarind Tree is inheems in Afrika en groeit als een wilde plant in het Indiase subcontinent. Het wordt ook gegroeid in Zuidoost -Azië, Zuid -Amerika en tropische delen van Australië en Noord -Amerika.

Informatie over Tamarind Tree

Tamarinde is een langzaam groeiende boom. Het is in staat om een ​​hoogte van 25 m te bereiken en een omtrek van 7 m, zeer langlevend, in feite kan het meer dan 300 jaar overleven. Tamarindebladeren zijn groenblijvend, zoals pinnate tot 15 cm lang bestaande uit 10 - 12 paren folders. Zijn bladeren lijken enigszins op acacia -bladeren.
Tamarinde bloemen zijn gegroepeerd in bloeiwijze en hebben vijf gele bloemblaadjes met rode strepen. Bestuiving van bloemen is entomofiel (bestoven door insecten).

Tamarinde -vruchten zijn peulvruchten. Enigszins gebogen, 10 tot 15 cm lang en een bruine kleur hebben. De zaden, 4 tot 12 in elke pod, vormen 34% van de peulvruchten en worden ingebracht in een geelachtige of bruin gekleurde pulp die erg zuur en zoet maar aangenaam smaakt en het grootste deel van het fruit vertegenwoordigt.

In vergelijking met andere vruchten, in tamarinde, neemt de zuurgraad tijdens de rijpingsfase niet af, terwijl de hydrolyse van het zetmeel leidt tot een accumulatie van het verminderen van suiker (sucrose).

Tamarindepulp bevat 70% koolhydraat, 3% eiwit en minder dan 1% vet, het bevat ook wijnsteenzuur (8-10%), die ook voorkomt in andere vruchten zoals bananen en druiven.

Tamarinde boomvariëteiten

Er zijn verschillende soorten tamarinde -variëteiten, waaronder: Sweet Tamarind, Australian Tamarinde, Manila Tamarind, Velvet Tamarind, Spaanse tamarinde.

Voortplanting

Tamarinde wordt gepropageerd door zaden, enten, stekken en luchtlagen. Zaden zijn vele maanden levensvatbaar.

Hoe Tamarind Tree te kweken uit zaad

Weken tamarinde zaden overnacht in warm water om de kieming te versnellen. Zaaig zaden 1/2 inch diep in goede kwaliteit startmix van zaadmix. Kieming treedt op binnen een of twee weken na het zaaien.

*Planten die uit zaden worden gekweekt, gaan niet in productie vóór de 6 - 7 jaar na de kieming. Het is dus beter om tamarinde te laten groeien door een fabriek te snijden of te kopen van een kinderdagverblijf als u snelle resultaten wilt.

Tamarinde planten

Graaf een gat twee keer zo groot als de bal van de plant. Verwijder de plant voorzichtig uit de pot en snijd dood of beschadigde wortels. Plaats de wortel in het gat en vul de grond rond de wortel om de boomstam boven de grondlijn te houden. De grond en water de plant grondig vaststellen.

Voor commerciële telers is de plantdichtheid groot vanwege goed ontwikkelde gebladerte en breedte tamarinde boombehoeften, de afstand moet ongeveer 5 - 15 m zijn, afhankelijk van meer van de variëteit.

Positie voor het kweken van tamarindeboom

Tamarinde geeft de voorkeur aan tropisch en subtropisch, droog en winderig klimaat. Het kan zich zelfs aan het warme gematigde klimaat aanpassen, maar er zal niet erg productief zijn. Jonge planten kunnen de kou niet weerstaan, terwijl de volwassenen weerstand hebben op temperatuur tot 28 graden Fahrenheit alleen.

Beste plantpositie is in de volle zon. Voor bloei, fruitomgeving en fruitontwikkeling heeft Tamarind Tree heldere lucht en drogere dagen nodig.

Hoe Tamarind Tree te verbouwen in koud klimaat

Tamarind is een tropische boom, het verdraagt ​​een milde winter, maar het verbouwen in kouder klimaat is absoluut een slecht idee. Als je het wilt laten groeien, kweek de tamarindeboom in pot en bewaar het binnen of in een kas in de winter. Je kunt ook een mooie bonsai van tamarinde -boom maken.

Tamarind Tree Growing -vereisten

Zon

Tamarind houdt van volle zon en warmte.

Bodem

Tamarinde geeft de voorkeur aan diepe leemachtige grond. Het gedijt in neutraal, zanderig, klei, zelfs zoutoplossing bodemtype. Bodem moet goed leeg zijn. Voor het kweken van tamarinde hoeft u niet te zorgen voor pH -niveau van de bodem. Het groeit in pH -niveau rond 4.5 - 9.

Afdronking

Water jongeren diep wanneer de eerste centimeter grond droog is. Eenmaal vastgesteld, moeten tamarindebomen geen water geven en kunnen perioden van extreme droogtecondities worden weergegeven zonder nadelige effecten te ervaren.

Kunstmest

Voer de tamarindeplant met organische meststof volgens de instructies van de fabrikant. Bemest jonge bomen met 6 - 6 - 3 (n - p - k) meststoffen elke 2-3 maand tijdens het seizoen. Rijpe bomen hebben geen kunstmest nodig, maar kunnen af ​​en toe worden bevrucht met 8 - 3 - 9 meststof om een ​​boost te geven.

Toepassing van compost en mest moet ook worden gedaan om de behoefte aan kunstmest te verminderen.

Tamarind Tree Care

Mulchen

Verspreid 4 of 5 inch dikke laag mulch rond tamarindeboom aan het begin van elke lente. Dit helpt om de wortels van de boom te beschermen, voorkomt wiet en houdt de grond vochtig, waardoor de effecten van een natuurlijke bosbodem nabootsen.

Het snoeien

Snoei je tamarinde -boom regelmatig om zijn groei te beheersen en zijn vorm te behouden. Haal dood en beschadigd hout uit de plant.

Plagen en ziekten

Tamarind Tree is vatbaar voor ongedierte zoals schubben, melige insecten, bladluizen en fruitboorders. Bij ziekten wordt het beïnvloed door wortelrot, roetige mal en bladvlek.

Tamarind gebruikt

Tamarinde -vruchten worden gebruikt voor verse consumptie en voor het bereiden van sappen, sauzen, jam, dranken en siropen. Tamarinde -pulp wordt gebruikt bij het bereiden van vele Zuid -Aziatische keukens en curryrecepten.