Hoe rabarber te kweken uit zaad

Alaska liet me verliefd worden op rabarber, en dit is goed gedocumenteerd. Lees gewoon onze gids voor Rabarber groeien in containers en je zult zien wat ik bedoel.

Toen mijn tuin-savvy oma me twee zomers geleden bezocht, adviseerde ze me om een ​​divisie van rabarber te kopen van een plaatselijke kinderkamer nadat ik haar had vertrokken over mijn nieuwe, Alaska-aangedreven passie voor taartplant-maar ik heb uitgesteld.

Ik dacht dat er altijd rabarber zou zijn (Rhabarbarum) ergens beschikbaar in mijn nieuwe thuisstaat. Maar helaas was het vinden van een divisie of kroon in het hart van de winter een gedoemde streven.

Dus in plaats daarvan kocht ik een pakje zaden Samen met een handige zaadstartlade-ladeset.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Hoewel sommige tuiniers adviseren om rabarber te starten vanuit zaad omdat het te lang duurt, ben ik hier om je te vertellen dat je het absoluut met succes kunt doen.

Goede dingen komen naar degenen die wachten, heb ik gelijk?

En hoewel rabarber is gekweekt uit zaden die je uit een bestaande plant hebt verzameld, lijkt het er misschien niet precies uit als mama rhu, het zal zo vergelijkbaar smaken.

En raad eens? Het groeien van dit koele gewas van zaad als een jaarlijkse is de ideale manier om het te verspreiden voor diegenen onder u die in leven USDA HILITEITS ZONES 8 en hoger.

Dat is juist. Deze stellaire plant kan worden gekweekt als een vaste plant in zones 2B-7, en in zones van 8 jaar en hoger is het een smakelijk jaarlijks. Zie onze gids voor Rabarber groeien in de tuin meer leren.

Dit is wat we zullen dekken:

Hoe rabarber uit zaad te verspreiden

• Een beetje achtergrond
• Zaden inkoop
• Hoe zich te verspreiden
  • Rabarber groeien als een vaste plant
  • Rabarber groeien als een jaarlijkse

Een beetje achtergrond

Samen met knobbelige planten zoals zuring en boekweit, rabarber is lid van de familie Polygonaceae.

In het Latijn betekent "polygonum" "veel knieën", een verwijzing naar de diknoded blad- en bloemstengels.

Voornamelijk gebruikt als een medicijn vóór de 18e eeuw, was de plant zeldzaam en als waardevol beschouwd in China, het Midden -Oosten en Europa.

Ergens in de jaren 1700 werd het populairder als een eetbare groente in het Verenigd Koninkrijk en arriveerde in de Verenigde Staten in zaadvorm tegen de jaren 1730.

Vroege Amerikaanse botanicus John Bartram groeide de plant uit het zaad. Volgens Joel Fry, Curator bij de historische site Bartram's Garden in Philadelphia schreef hij zelfs: “[Rabarber] maak uitstekende taartjes voordat de meeste andere vruchten voor dat doel rijp zijn.”

Dit laat zien dat sommige dingen nooit veranderen. (Godzijdank!))

Toevallig daalde de prijs van suiker in de VS in de 18e eeuw, waardoor gemeenschappelijke mensen emmers kunnen toevoegen aan hun rabarberoogst voor een zoete, scherpe taartvulling.

De plant heeft sindsdien populariteit genoten - vooral in noordelijke staten, waar hij gedijt in de koele klimaten.

De stengels zijn verre van alleen in taart te zien.

Vind inspiratie voor wat u met uw oogst moet doen Op onze zustersite, Foodal.

Een belangrijk ding om te onthouden?

De bladeren zijn giftig als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd en kunnen gastro -intestinale nood in kleinere porties veroorzaken.

Dus vermijd ze helemaal en houd ze weg van kinderen en huisdieren, en je zult goed zijn.

Zaden inkoop

Nu je ongetwijfeld overtuigd bent geweest dat je je eigen rabarber moet laten groeien, is het tijd om erachter te komen waar je wat zaden kunt krijgen.

Als een tuinvriend van je enorme oude planten heeft die ze zo nu en dan toestaat, zou dit een leuke plek zijn om je zaden te vinden.

Hetzelfde geldt voor als je al een eigen fabriek hebt die je uit een divisie of kroon hebt gepropageerd.

Misschien is het tijd om iets nieuws te proberen. Test je moed met zaadgroeien, zoals de oude John Bartram deed in de jaren 1730.

Zodra u de beslissing hebt genomen om een ​​van uw planten te laten schieten - die geen invloed heeft op de smaak of levensduur van de plant, maar het aantal beschikbare stengels kan verminderen om te oogsten - houd een zaadkop in de gaten.

Laat het lang en sterk worden. Laat witte bloemen vormen. Laat de bloemen in groene zaaddospods veranderen en laat die pods uitdrogen tot een bruine, schillenachtige schaal.

Er zijn veel verhuur betrokken bij dit proces. Ik vind het best mooi.

Zodra de pods droog en bruin zijn, knipt u de stengels en trek de peulen zachtjes af. Bewaar ze in een bruine papieren zak en plaats ze in een donkere lade totdat je klaar bent om te planten.

Geen lokale planten om zaden te verzamelen van?

'Victoria'

Je kunt zaadpakketten kopen, zoals deze Heirloom Variety, 'Victoria', Beschikbaar bij Eden Brothers.

Hoe zich te verspreiden

Ik ga dit gedeelte in twee delen voor jou verdelen.

De eerste zal groeiende zaden aanpakken als vaste planten in zones 2b tot en met 7. De tweede zal alles morsen wat je moet weten over het planten van ze als eenjarigen in zones 8 en hoger.

Laten we beginnen!

Rabarber groeien als een vaste plant

Een van de beste dingen van rabarber is dat het een vasthoudende en langlevende plant is, wanneer het buiten wordt gekweekt in koelere zones.

Hoewel sommige bronnen je zullen vertellen dat de plant minstens vijf tot 10 jaar oogstbare stengels produceert, is de waarheid dat het je veel langer scherp-zoete taartvulling kan geven dan dat.

Soms kan het ons zelfs overleven, gedurende meer dan 100 jaar bloeien.

Dit gebeurt alleen in groeiende zones waar Rabarb van houdt, dus als je in 2a tot en met 7 leeft, heb je geluk. Je kunt de plant laten groeien als een langlevende vaste plant, zoals ik deed.

Alaska is een fantastische plek om taartplant te laten groeien, dus begon ik in januari mijn eigen zaden.

Dit was deels omdat ik van plan was om mijn planten vijf tot zes maanden binnen te laten groeien voordat ik ze naar buiten transplanteerden, waardoor ze voldoende tijd kregen om groot en sterk te worden.

Je kunt hetzelfde doen, of jij Kan zaden binnenshuis zaaien ongeveer twee maanden voor de gemiddelde laatste vorstdatum van uw gebied.

Maak eerst uw materialen klaar. Dit is wat je nodig hebt:

• Potmix, of tuingrond gewijzigd met compost.
• Binnenzaad starten of turfpotten. U kunt ook rechtstreeks in grotere potten zaaien, als u liever.
• Een kleine container gevuld met een beetje warm water voor het weken van de zaden.
• Zaden natuurlijk!

Ik koos voor deze nette zaadbestartbakken per mixc, Beschikbaar via Amazon.

Zaadstartkit

Het zijn eigenlijk mini -kassen, compleet met druppels, daken en vochtknoppen.

Je kunt ze in zes of 12-cel maten krijgen, en ze zijn klein, waardoor ze perfect zijn voor het zaaien van zaden in appartementen en andere kleine ruimtes.

Ongeveer een uur of twee voordat je van plan bent te zaaien, weken de zaden in warm water. Dit helpt de papierachtige huiden open, wat resulteert in snellere ontkieming.

Vul vervolgens elke cel of veenpot met grond en maak een divot de grootte van uw vinger naar de eerste knokkel, of ongeveer een centimeter diep.

Laat een zaadje in elke cel vallen, of twee als u zich zorgen maakt over de kiemtarieven.

Voor mij persoonlijk ontkiemde tien van de twaalf zaden ... en toen wist ik niet wat ik moest doen met tien bloeiende zaailingen! Uiteindelijk heb ik zes getransplanteerd en vier een week of zo vier in de laden gehouden (wat uiteindelijk een goed idee werd - blijf lezen om erachter te komen waarom!)).

Dit is wat er met mijn zaden is gebeurd. Na het zaaien sloot ik alle ventilatieopeningen in de kasbehuizing om ervoor te zorgen dat de zaden zouden profiteren van de maximale vochtigheid. Dan heb ik ze ingezet onder een kweeklicht.

Doe hetzelfde met de jouwe, of plaats ze in een raam dat minstens zes uur zonlicht per dag ontvangt.

Zeven dagen later begonnen een paar groene scheuten zich te ontrafelen.

Kieming kan zeven dagen tot twee weken duren met rabarber, dus maak je geen zorgen als de jouwe niet zo snel opkomt.

Tegen de achtste dag waren alle twee na alle zaden ontkiemd. Sommigen hadden zelfs twee spruitjes die uit één zaadkast groeiden!

Nog een week ging voorbij en de zaailingen begonnen meer ruimte nodig te hebben, dus besloot ik de meeste van hen te transplanteren naar acht-inch brede, zeven-inch diepe containers.

Rabarb stuurt wortels snel naar beneden en je wilt niet dat je planten wortelgebonden krijgen, dus ben van plan om de jouwe een tot twee weken na de kieming te transplanteren.

Zaailingen zullen ongeveer een centimeter lang zijn en hebben misschien nog maar de twee zaadlobben, of 'startbladeren', die op dit punt uit de stengels groeien. Of ze hebben misschien één set echte bladeren, maar de mijne niet toen ik ze verplaatste.

Ze zouden waarschijnlijk maximaal vier weken maximaal in de zaadbakken moeten blijven. Maar dat kan het pushen.

Mijn zaadstartbakken waren slechts 1.5 centimeter diep. Als je je zaden begint in grotere laden, kun je de zaailingen er waarschijnlijk langer in houden.

In bijvoorbeeld 3-inch diepe laden kunnen zaailingen waarschijnlijk gedurende drie weken gedijen voordat ze moeten worden getransplanteerd.

Als je je zaailingen in een container blijft laten groeien, kun je ze transplanteren in een acht of tien -inch brede pot, dat is minstens zeven centimeter diep, om nog drie tot vijf maanden te blijven groeien - en ze vervolgens naar Een 20-inch brede en diepe container aan het begin van de zomer.

Of u kunt zaailingen rechtstreeks naar een grotere pot transplanteren.

Je kunt ze ook op zijn vroegst, of idealiter, na drie tot vijf maanden groei en na de laatste vorst transplanteren na twee maanden van binnengroei op de tuin en idealiter na de laatste vorst.

Om uw containers voor te bereiden, vult u ze met organische potmix en een paar eetlepels van 10-10-10 (NPK) meststoffen Als je in een acht-inch brede, zeven-inch diepe pot plant of tot 1/4 kopje voor een 20-inch brede en diepe container.

Omdat de zaadladecellen waar ik in heb geplant 1 zijn.5 centimeter diep, ik groef een gat dat 1 was.5 centimeter diep in elke pot.

De zaailingen uit de dienbladen knallen was een beetje lastig omdat de ballen vrij zacht en papperig waren. Maar ik kreeg het na een paar pogingen onder de knie, en geen van de planten is tijdens dit proces omgekomen.

Nadat u de grond terug in uw zaailingen hebt gestopt, geeft u elk van hen grondig water, totdat de grond om hen heen minstens een centimeter vochtig is. U kunt dit met uw vinger controleren.

Je wilt ze voldoende water geven zodat de grond vochtig blijft maar niet met water doordrenkt.

Nu is het tijd om ze een plek te vinden in de buurt van een raam dat minstens zes uur zonlicht krijgt, zo niet meer. Als alternatief, plaats je zaailingen onder een kweeklicht, zoals die Ik heb gekocht van Amazon.

Kweek licht voor het starten van zaden

Hier heb ik echter een fout gemaakt: ik leg het kweeklicht te ver weg van mijn zaailingen.

Dit zorgde ervoor dat mijn kleine spruiten omhoog schieten naar het licht, die zich inspannen voor meer.

Idealiter zouden de bladeren alle energie die ze ontvangen van het licht terug naar beneden sturen om sterke wortels te vormen. In plaats daarvan werd de mijne extreem langbenig.

Na wat onderzoek te hebben gedaan, realiseerde ik me dat voor optimale groei lichten twee tot vijf centimeter van zaailingen moeten bevinden. Oeps!

Ik voegde grond toe aan mijn planten, en bedekte een deel van de stengel op elk zodat ze niet zwak zouden worden van hun duizelingwekkende hoogten, en bracht het kweeklamp dichterbij.

Dit hielp de zaailingen onmiskenbaar meer bladeren te groeien in plaats van gewoon recht omhoog te schieten.

Dus nu, waarom ik blij ben dat ik een paar zaailingen in de lade vier weken heb bespaard in plaats van ze te transplanteren:

Ik heb een driejarige zoon en hij komt graag hallo tegen alle planten in mijn thuiskantoor. Hij zal zelfs zijn handen tegenhouden en zeggen: "Raak niet aan!"Zoals ik hem heb verteld het niet meerdere keren (nadat hij had aangeraakt en onmiddellijk een van mijn basilicumzaailingen had gedood), bijvoorbeeld). Soms is dat.

Op een avond liep ik mijn kantoor binnen om een ​​verdacht geslagen en gedeeltelijk onthoofde zaailingen te zien.

Het leek erop dat mijn zoon niet in staat was geweest om de plant te verkennen met zijn itty-bitty vingers, en de aanblik maakte me aan het lachen.

Gelukkig had ik een paar planten die nog steeds weggroeiden in hun kleine zaad beginnende cellen, dus ik verwijderde de verwoeste zaailing uit zijn pot en verving het.

Als je tonnen zaailingen hebt die zijn ontkiemen en niet genoeg ruimte om ze te transplanteren en ze tot volwassenheid te laten groeien, laat een paar van de sterkere blijven groeien in de zaadbakken totdat je zeker weet dat geen plotselinge kwalen of verwondingen je zullen compromissen Nieuw potplanten.

Zorg ervoor dat u deze uiterlijk vier weken van groei transplanteert - na vijf weken, degenen die in mijn zaadbestartbak bleven, flopten over en stierf, zelfs met water geven.

De enige zaailing die ik later heb getransplanteerd van zaadlade naar pot is nog steeds een stuk kleiner dan de bloeiende zaailingen die ik twee weken na kieming heb getransplanteerd die ik heb getransplanteerd. Maar het lijkt het over het algemeen goed te doen.

Naarmate het rabarber groeit, zul je merken dat je meer bladeren uit de stengels ontwikkelt. En op dat moment is je plant onderweg!

Buiten transplanteren

U kunt zaailingen buiten twee maanden geleden transplanteren sinds de kieming, of bij voorkeur drie, nadat het risico op vorst is verstreken.

U bent op zoek naar buitentemperaturen overdag van ten minste 45 ° F en niet meer dan 75 ° F, en nachtelijke dieptepunten boven 32 ° F.

Hoe groter en sterker je zaailingen zijn, hoe groter de kans dat ze overleven en gedijen na transplantatie. Je kunt zelfs je babyplanten binnenshuis blijven laten groeien in 7 of 8-inch potten voor een jaar voordat je ze buiten transplanteert, als dit is wat er in je omgeving nodig is om hen te helpen gedijen.

Planten moeten elk ongeveer vier kleine stengels hebben en echte bladeren wanneer ze klaar zijn om te transplanteren, en ze zullen ongeveer drie tot zeven centimeter lang zijn met een spreiding van ongeveer zes tot 12 inch.

Wanneer het tijd is om uw zaailingen in de tuin te transplanteren, zorg er dan voor dat uw geselecteerde plantgebied minimaal zes uur zonlicht per dag ontvangt - kies niet voor een gebied dat regelmatig door kinderen, huisdieren of dieren in het wild wordt gesneden.

In uw tuin of verhoogd bed, De grond moet los en goed doorlatende zijn, met een pH van 5.5-7.5.

Een half-en-half mengsel van compost of gerotte mest met bovengrond werkt goed, of probeer voorverpakte plantenbodem bestrooid met 1/4 kopje korrelige meststof per elke twee vierkante voet.

De volgende stap is om je zaailingen uit te harden.

Ze zullen op dit moment worden gebruikt om gezellige binnentemperaturen te. Om schok te voorkomen, begin je de potten een tot twee uur per dag buiten te stellen. Verhoog de tijd die ze daar gedurende de week doorbrengen tot ze het grootste deel van de dag buiten doorbrengen.

Nu is het tijd om te transplanteren!

Geef eerst de container water om te voorkomen dat de grond uit elkaar valt. Terwijl het water binnenduikt, graaf je een gat de lengte en diepte van je plantpot in de gewenste plantlocatie.

Met een handtroffel of tuinmes, Draai de grond los van de rand van de container (of haal deze uit de startlade van het zaad, als je hem in staat bent om in dat lang te laten).

Kip de container zodat de plant eruit glijdt en past deze netjes in het nieuwe huis. Stop het vuil terug in de plant en zijn voorzichtig om het hele wortelsysteem te bedekken, en voila! Je bent klaar.

Het enige wat u hoeft te doen is de plant grondig water te geven en dan uw rabarber te zien groeien.

Je kunt dat Oogst uw rabarber In ongeveer twee jaar vanaf het moment dat de zaden voor het eerst ontkiemden, wanneer stengels 12-18 inch lang zijn.

Kun je zaaien regisseren?

Sommigen van jullie vragen zich misschien af ​​of je rabarberzaden in je tuin kunt richten.

Ja, dat kan!

Wacht tot de bodemtemperatuur is opgewarmd tot ten minste 50 ° F - waarschijnlijk in het late voorjaar of de vroege zomer, afhankelijk van uw groeizone.

Bereid de grond voor zoals hierboven beschreven, compost, goed gerotte mest of meststof gemengd in de grond.

In rijen drie centimeter uit elkaar, planten voorweekte zaden twee centimeter uit elkaar en ongeveer een halve centimeter diep.

Houd ze vochtig maar niet met water doordrenkt en merk op dat u misschien niet zo vaak hoeft te water.

Nu, jij ... wacht. Als de omstandigheden niet helemaal kloppen, kunnen de zaden langer duren om te ontkiemen dan onder de meer gecontroleerde omstandigheden binnenshuis.

Rabarber groeien als een jaarlijkse

Om taartplant uit zaad te laten groeien als een jaarlijkse in zones van 8 en hoger, koop je je pakje zaden en maak je klaar om eind augustus tot begin oktober naar buiten te zaaien wanneer de grond nog warm is, maar de hitte van de zomer is verdwenen.

Als alternatief kunt u ze eind juli binnen zaaien, eindelijk volgens de hierboven beschreven aanwijzingen. Als uw vensterbanken echt heet worden, gebruikt u in plaats daarvan een kweeklampje, in een kamer met temperaturen die consequent onder 75 ° F zijn die geen extra-hete zon heeft die door de ramen stroomt.

Rabarberzaden planten in startbakken binnenshuis worden in de zomer aanbevolen, omdat de grond in deze tijd van het jaar te warm zal zijn in zones van 8 en hoger.

Zodra het weer een beetje afkoelt en de temperaturen niet langer overdag boven 85 ° F reiken - bij voorkeur dichter bij 75 ° F - en je zaailingen zijn drie tot zes centimeter lang en met drie tot vier echte bladeren elk, het is tijd Om ze buiten te transplanteren.

Als u eind juli aan uw zaden begint, kunt u van plan zijn om uw zaailingen in september of oktober te transplanteren.

Als het weer nog warm is en er veel zon is, is een idee dat u van nut kan zijn om geïmproviseerde gefilterde schaduw te maken met jeneverbes of Cottonwood -takken. Steek gewoon de tak bij de kleine planten en zorg ervoor dat ze schaduw bieden voor een deel van elke dag.

Of u kunt een schaduwdoek gebruiken of drijvende rijafdekkingen.

U kunt de schaduwbeveiliging verwijderen zodra het weer is afgekoeld in de winter.

Laat uw planten de hele winter en in de lente groeien. Tegen het late voorjaar - ik heb het over april en mei - ze hebben verschillende tedere stengels.

Normaal gesproken zou je deze niet oogsten als je vaste planten zou groeien. Maar omdat de planten zullen verwelken en sterven zodra de zomerhitte in warmere zones toeslaat, ga je gang en oogsten ze elke sappige bladsteel.

Als je dit een normaal ding wilt maken, begin dan het proces opnieuw, in juli.

Er is niets louche aan het zaaien van rabarber

Dus daar heb je het, alles wat je moet weten over hoe je rabarber uit zaad kunt laten groeien. Het is eigenlijk de voorkeursmethode om de plant te laten groeien als een jaarlijkse, omdat kale wortels en zelfs kronen vatbaar zijn voor wortelrot in warme zuidelijke klimaten.

Het maakt niet uit waar je je zaden kweekt, en hoe lang je ook wacht tot de oogst, elke hap van die heerlijke taart zal het waard zijn.

Ben je ooit rabarber gekweekt uit zaad?? Smaakte het nog zoeter omdat je het vanaf het begin van zijn leven zag groeien?

Laat het ons weten in de reacties! En als je meer wilt weten Plantvervuring, Je hebt deze gidsen nu nodig:

• Kweek tomaten uit zaad in 6 eenvoudige stappen
• Hoe Basil te verspreiden
• Hoe je eenjarigen binnenshuis van zaad kunt starten