Hoe u citroenverbena kunt laten groeien in uw huiskruidtuin

Aloysia Triphylla

Jarenlang wordt Lemon Verbena gewaardeerd vanwege zijn ongelooflijke geur en medicinaal gebruik, en sommige mensen genieten er regelmatig van in thee.

Maar ik denk dat dit bescheiden houtachtige kruid veel meer liefde verdient dan het heeft gekregen. Tegenwoordig krijgt het eindelijk de erkenning die het verdient als een ingrediënt, niet alleen in desserts, maar ook om hartige gerechten op smaak te brengen,.

Als gevolg hiervan duikt het op in steeds meer Home Herb Gardens - om nog maar te zwijgen over veel restaurantmenu's en in hun tuinen terug.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Gebakken in brood, geslagen in ijs, gebakken met kip, gegrild met octopus, of gestoofd in een curry, dit citroenachtige wonder kan het allemaal doen. Bovendien is het nog steeds perfect voor al die klassieke toepassingen in thee, potpourri, zeep en lotions.

Het is moeilijker dan veel mensen beseffen en bezwijkt zelden voor ongedierte of ziekten. Of u het nu in een container of recht in de grond kweekt, het is een veelzijdige struik die geeft en geeft, zonder veel te vragen in termen van onderhoud.

Wat je zult leren

• Wat is citroenverbena?
• Teelt en geschiedenis
• Voortplanting
• Hoe te groeien
• Groeitips
• Snoeien en onderhoud
• Waar te kopen
• Het beheren van ongedierte en ziekte
• Oogsten
• Behoud
• Recepten en kookideeën
• Snelle referentiegids

Ik weet niet hoe het met je zit, maar soms is het rechte citroensap te hard voor gebruik in sommige recepten die ik kook.

Een beetje subtiliteit is in orde met bepaalde visgerechten, kiprecepten en desserts. Als je ooit dat probleem bent tegengekomen, zul je van deze tuinjuweel houden, dus laten we er meteen in graven.

Wat is citroenverbena?

Aloysia Triphylla, ook gekend als A. Citriodora, is ontstaan ​​in tropische delen van Zuid -Amerika, waaronder Argentinië, Chili, Paraguay, Peru en Uruguay. Tegenwoordig is het een kruidenfavoriet over de hele wereld.

Misschien zie je deze plant ook genaamd Lemon Beebrush in Engelstalige regio's, en in Frankrijk wordt het Verveine of Verveine Citraannelle genoemd.

In Marokko, waar het extreem populair is als een thee, heet het de naam Louiza, en als hierba Luisa in Spaanstalige landen. "Verbena" zelf komt uit het Latijn en kan ruwweg worden vertaald als "een lommerrijke tak.”

De tegenovergestelde bladeren vormen zich in groepen van drie, zijn lancetvormig van vorm en medium groen. Ze hebben een zoete, citroenachtige geur dankzij de citral die ze bevatten.

In hun inheemse habitat kunnen de planten tot 12 voet lang worden - of soms meer! - Maar in het grootste deel van Noord -Amerika blijven ze veel, veel kleiner.

Potplanten overschrijden zelden meer dan vier voet lang of zo en planten in de grond bereiken meestal ongeveer zes of zeven voet. Gekweekt als eenjarigen, zullen ze zelden meer dan een voet bereiken als je een kleine zaailing plant in de lente.

Half tot late zomer stuurt de plant paarse stengels naar witte bloemen die zeer geurig zijn, met een vleugje citrus en meer bloemen tonen dan de bladeren. De bloemen worden gevolgd door kleine bruine zaaddoppen.

De etherische olie is razend populair bij het schoonmaken van producten, thuisgeuren, zeep, lotions en actuele remedies.

De etherische olie kan echter dermatitis veroorzaken bij gevoelige personen en het gebruik van de olie wordt gereguleerd in geuren in de EU, dus het is niet ieders kopje thee.

Oh, en ja, het maakt fantastische thee die mensen gebruiken als zowel medicijnen als voor de fantastische smaak!

De houtachtige struik is een vaste plant in USDA HILITEITS ZONES 8 tot en met 10, maar je kunt het buiten deze zones verhogen als een jaarlijkse of in een pot die je in de winter binnen kunt bewegen.

Het kan zelfs overleven in Zone 7 met wat winterbescherming of als je het niet erg vindt om het aan het einde van het seizoen op de grond te snijden.

Deze geurige plant blijft groenblijven.

Dankzij die knoestige, houtachtige stengel en relatief snelle groei worden citroenverbena -planten soms gebruikt om te creëren snelgroeiende bonsai.

Je kunt ze ook in boomvormen trainen. Of laat ze gewoon hun ding doen en een bossige vorm vormen in een pot of de grond.

Teelt en geschiedenis

Lemon Verbena is eeuwenlang opgegeten en topical in Zuid -Amerika gebruikt, maar Europeanen hebben in de jaren 1700 pas in de prachtige struik gepakt in de prachtige struik.

Op dat moment werd het populair in West -Europa nadat Spaanse indringers fabrieken uit Zuid -Amerika thuis hadden gebracht.

De naam Aloysia is afgeleid van koningin Maria Luisa Teresa de Parma (1751-1819), wiens echtgenoot regeerde over Spanje toen de plant werd overgebracht. Het tweede deel van de botanische naam, triphylla, is een verwijzing naar de drie bladeren.

Tegen de 19e eeuw had het de oevers van Noord -Amerika bereikt, en later die eeuw werden de Victorianen wild over citroenbieten. Ze gebruikten de bladeren in Potpourri en stopten ze in zakdoeken als een persoonlijke geur.

Meer recent is het in velen een nietje geworden Home Herb Gardens en verschijnt regelmatig op fijne eetmenu's, en het is een klassieke keuze voor thee.

Lemon Verbena Plant Voortplanting

Lemon Beebrush is een snelgroeiende, bloeiende houtachtige struik en kan op dezelfde manier worden gepropageerd als de meeste van dit soort planten. Namelijk, je kunt ze laten groeien uit zaad, wortelsteeksels of een zaailing kopen.

Het is technisch mogelijk om een ​​plant te verdelen als je meerdere stengels uit de grond hebt, maar ik zou het niet aanbevelen. De kansen om zowel ouder als divisie te doden zijn behoorlijk hoog. Blijf in plaats daarvan vasthouden aan stekken.

Van zaad

Je kunt absoluut nieuwe planten beginnen vanuit de kleine zaden die zich in de late zomer vormen.

In plaats van de bloemen af ​​te knippen, laat de bloesems gewoon veranderen in zaaddospods en volwassen worden. Zodra de pods bruin en knapperig zijn, kun je ze van de plant plukken en ze een week verder laten drogen.

Zodra ze volledig droog zijn, knal je de peulen open en strooi de zaden in een kom.

Nu zijn ze klaar om te planten of je kunt ze in een envelop plaatsen om op te slaan voor volgend jaar. Bewaar zaden op een koele, donkere plek.

Voorbereiden, een kleine pot of zaadlade voorbereiden met een zaad-startmedium.

Elke pot met drie centimeter in diameter of groter zal het goed doen, maar ik zou je aanraden om de zaadlade route te volgen, en dit is waarom: citroenverbena zaden, vooral die geoogst uit planten van eigen bodem, notoir lage kiemtarieven hebben.

Als je een op de vier spruit ziet, gaat het goed met je. Dus het is een beetje een verspilling van ruimte als je probeert een individueel zaad in elke pot te planten.

Je zou ook meerdere zaden in elke pot kunnen planten, maar als je dan vier zaden in de ene pot kiemt en geen in de andere, zit je in een beetje een augurk. Toch, als je veel potten hebt rondslingeren en wat ruimte om ze binnen te houden, voel je dan vrij.

Zaai elk zaad ongeveer een kwart inch diep en zes centimeter uit elkaar als je in een dienblad plant. Water het medium goed.

Plaats de potten of lade op een locatie die minimaal zes uur licht per dag ontvangt. De zaden zelf hebben geen licht nodig om te ontkiemen, maar de zaailingen zullen hebzuchtig zijn voor licht zodra ze tevoorschijn komen.

Houd de grond vochtig en steek je vingers over of doe je favoriete geluksritueel terwijl je tot vier weken wacht tot de zaden ontkiemen.

Als ze eenmaal doen, laat ze groeien totdat er elk minstens zes bladeren zijn en een goede twee centimeter of meer groei. Nu kun je ze uitharden.

Dit deel is eenvoudig, nu je al het harde werk uit de weg hebt gekregen. Neem gewoon je nieuwe citroenverbena -baby's mee en laat ze een uur in het zonlicht koesteren, maar bescherm ze tegen wind. Neem ze dan terug naar binnen en stop ze terug in hun gebruikelijke plek.

Breng ze elke dag voor de volgende week een uur langer naar buiten totdat die puppy's de hele dag buiten kunnen koelen, voor een volledige acht uur zonnebaden. Nu kun je ze in hun permanente huis planten.

Van stekken

Zoek om te beginnen een vier-inch container en vul deze met zaadstartmedium. Stekken moeten in het voorjaar worden genomen voordat de plant bloeit.

Neem een ​​schoon paar knipper en snip een zes-inch tak met minstens twee bladknooppunten. Je wilt een tak die jong en soepel is, niet oud en houtachtig.

Verwijder eventuele bladeren van de onderste helft. Snijd de basis van de stengel op ongeveer 45 graden en dompel deze in een wortelhormoon.

Steek de stengel een centimeter diep in het zaad-startmedium en steek een grotere eetstokje in of steek ongeveer een centimeter verderop. Water het medium goed water zodat het vochtig maar niet nat is.

Een plastic zak over de container prop. De stok moet het plastic van de bladeren afhouden. Plaats het snijden ergens dat het enkele uren direct zonlicht ontvangt.

Til elke dag of twee het plastic op en steek je vinger in de grond. Het zou vochtig moeten aanvoelen. Als dit niet het geval is, voeg dan water toe en geef de plant een spritz met een spuitfles.

Als u in Zone 9 of 10 woont, kunt u het snijden buiten in de grond plaatsen zodra de wortels zijn gevormd. Geef het snijden een sleepboot en kijk of het verzet. Als dit het geval is, heeft het wortels. Verharden de plant een week uit en plant dan weg.

Als je nog nooit eerder een gewortelde afsnijding hebt gehard, is het eigenlijk het proces om geleidelijk een jonge plant te introduceren in de grote buitenwereld, hetzelfde als je zou doen met zaailingen.

Plaats het snijden een uur in een beschermd gebied en breng het vervolgens binnenshuis terug. Voeg de volgende dag een uur toe voordat u het naar uw huis terugbrengt. Voeg een uur per dag toe tot een week is verstreken en je bent klaar om te transplanteren.

Van zaailingen/transplanteren

Als u ervoor kiest om een ​​zaailing te kopen bij de kinderkamer of een supermarkt, is uw werk behoorlijk gemakkelijk.

Eerst dingen eerst, bereid de grond of container voor waar je je nieuwe schat gaat planten. Dat betekent dat het vullen van een pot met een gallon-formaat, of iets groters, met potgrond of werken in veel goed gegooide compost als je zandige of kleigrond hebt.

Graaf vervolgens een gat zo diep en twee keer zo breed als de container waar het kruid binnen kwam. Haal de plant uit de container en plaag de wortels voorzichtig uit elkaar om ze een beetje los te maken. Plaats het in het gat dat u heeft gegraven en er omheen met grond of potmedium.

Waterput en wees extra voorzichtig om de grond de eerste paar weken vochtig te houden na het planten.

Hoe citroen te kweken Verbena

Lemon Verbena is een zonnestapel. Als je wilt dat het echt gelukkig is, zorg er dan voor dat het minstens zes uur zon per dag ontvangt, hoewel acht of meer beter is. Het zal overleven in minder zon, maar het zal zelfs leggier zijn dan normaal en het zal gevoeliger zijn voor ziekten.

Het is ook een fan van de grond die consequent vochtig is. Nogmaals, het zal korte perioden van droogte verdragen, maar de bladeren kunnen bruin en droog worden en de plant zal lijden als het te lang doorgaat. Idealiter, laat de grond uitdrogen tot een centimeter diep en voeg dan meer water toe.

Met andere woorden, dat betekent dat alleen het bovenste bit moet uitdrogen. Als je je vinger in de grond zou steken, zou je vocht voelen zodra je vinger diep genoeg is om je eerste knokkel te bereiken.

De plant komt goed als de bovenste twee centimeter uitdrogen, maar nog iets meer en je vraagt ​​om problemen.

Als uw grond al niet goed doorlatende en leem is, hebt u twee opties. De eerste is om in veel goed gesnipte compost of mest te werken tot het mooi en leem is minstens twee voet diep en twee voet breed.

Anders kunt u in een container planten of verhoogd bed.

Veel kruiden die er zijn, eisen niet veel in termen van voeding, maar niet onze vriend citroenbores. Het is de hele tijd hongerig, zoals een Labrador -retriever die in 15 minuten niets heeft gegeten.

Ik overdrijf misschien een beetje, maar het moet eigenlijk veel vaker moeten voeden dan de meeste andere kruiden.

Breng in het voorjaar een all-purpose meststoffen aan terwijl de bladeren beginnen te budden. Doe het opnieuw in de zomer wanneer de bloesems zijn gevormd of ongeveer acht weken na de laatste keer dat u bevrucht, maar deze keer de helft van het aanbevolen bedrag toepast.

Ik hou van goede, oude betrouwbare down to earth all -do do dan meststoffen. Het is gecertificeerd voor biologische groei en wordt geleverd in een composteerbare doos, en het faalt nooit om mijn planten groot en sterk te laten worden.

Down to Earth All Purpose Fertilizer

Arbico Organics draagt het in containers van één, vijf en 15 pond.

Dit kruid groeit goed met alle klassieke kruiden: verstandig, bieslook, munt (en mint familieleden zoals citroenbalsem), oregano, En tijm.

Container groeit

Lemon Verbena groeit heel goed in containers. Omdat het van nature een beetje langbenig is, combineer ik het graag met vrienden die vergelijkbare groeiende vereisten hebben.

Op dit moment groeit de mijne blij dat er naast sommigen groeit lavendel En hondje in één pot, en dragon En chocolade munt in een andere. Alles wat redelijk vochtige grond houdt en volle zon is een redelijk spel.

Trouwens, stress niet als je potplant niet bloeit. Je faalde niet als een citroenbores. Het is gebruikelijk en niets om je zorgen over te maken.

Deze plant is een zware feeder en je moet extra ijverig zijn over bemesting als je het in een container kweekt.

Als je de jouwe buiten houdt en je hebt een langdurige bevriezing aankomen, bescherm de plant of breng het naar binnen.

Dat gezegd hebbende, deze zijn moeilijker dan je je zou kunnen realiseren, gezien het feit dat de bladeren afsterven op de meest suggestie van een bevriezing. Maar het hout en de wortels kunnen de temperaturen onder het vriespunt overleven.

Als u vergeet aandacht te besteden aan de voorspelling of de stad uit bent wanneer temps een duikje nemen, zal uw fabriek waarschijnlijk overleven - op voorwaarde dat het niet te ver onder het vriespunt duikt. Ik zou het lot echter niet verleiden.

Wikkel de plant in dekens of doe hem erin als er een bevriezing aan de horizon is.

Als uw plant een harde bevriezing ervaart en de bladeren afsterven, wacht dan tot de lente om actie te ondernemen.

Op dat moment buig de ledematen voorzichtig om te zien of ze zich soepel of droog voelen. Als ze breken, is die tak dood en moet je hem afsnijden. Maar elke tak die soepel blijft, moet op zijn plaats blijven. Het zal waarschijnlijk nieuwe bladeren ontspruiten.

Wees geduldig - je citroenverbena komt niet terug als het zeker is dat er geen koele dagen aan de horizon zijn.

Een jaar begon de mijne pas half mei nieuwe groei te produceren, maar we hadden een lange, koude lente. Ik wist niet zeker of het het zou maken omdat de plant in de winter meerdere dagen achter elkaar werd blootgesteld aan temperaturen in het midden van de tieners.

Het was zelfs weken achter elkaar bedekt met ijs en sneeuw, en ik wist zeker dat het toast was!

Het duurde enige tijd, maar het was volledig herstel.

Als alternatief kunt u uw plant in de late herfst terug naar de grond snijden en het zal in het voorjaar een nieuwe groei van de wortels geven. Dit is een goede optie als je weet dat je door de winter meerdere bevriezingen zult ervaren.

Groeitips

• Plant in de volle zon.
• Laat de bovenste centimeter grond uitdrogen tussen water.
• Vermesten in het voorjaar en de zomer.

Snoeien en onderhoud

Herhaal na mij: knijpen, knijpen, knijpen.

Lemon Verbena doet het beste als je de jonge stengels uit de jonge stengels knijpt. Deze planten zijn meestal behoorlijk schaars en langbenig naarmate ze volwassen worden, maar je kunt dit een beetje compenseren door regelmatig te knijpen om bruist aan te moedigen.

Als je de jouwe als een jaarlijkse groeit, is er geen verder onderhoud nodig. Als je echter de jouwe als een vaste plant groeit, is er wat meer werk voor de boeg.

U wilt de plant snoeien om hem te vormen en alle dode takken in het voorjaar te verwijderen terwijl de knoppen zich vormen.

Als je groeit in Zone 7, moet je waarschijnlijk elk jaar dode takken verwijderen, terwijl mensen in warmere regio's ze misschien alleen nu en dan zien.

Als je dit doet, wacht dan tot de zomer om dingen te verwijderen. Je weet niet zeker welke dood zijn en welke gewoon hun zoete tijd nemen om te bud tot eind mei. Verwijder op dat moment iets dat geen nieuwe groei heeft.

Je moet je ook vrij voelen om de plant elk voorjaar in alle zones terug te snoeien, terwijl de nieuwe groei zich vormt.

Dit helpt een compacte groeipast te behouden. Overal waar u een snij maakt, stuurt de plant meerdere nieuwe vestigingen uit, dus denk aan deze verzorging als een investering in uw toekomstige oogsten.

Waar te kopen

Wanneer u op pad gaat om een ​​zaailing voor uw tuin op te halen, hoeft u zich geen zorgen te maken over welke cultivar of hybride geschikt is voor uw specifieke gebied, of dat u een interessante variëteit mist die niet beschikbaar is in uw nek van het bos.

Dat komt omdat er maar één gecultiveerde variëteit beschikbaar is voor verkoop, de belangrijkste soortenplant. Het maakt het zeker gemakkelijk, nietwaar, nietwaar?

Citroenverbena

U kunt planten vinden Beschikbaar bij Burpee.

Verwar deze plant niet met citroenbalsem. Ze hebben gemeenschappelijke namen die verwarrend vergelijkbaar zijn en ze hebben allebei een gewaagde citroengeur, maar ze zijn compleet verschillende planten.

Citroenbalsem is een munt familielid en het lijkt erop. Het is ook enigszins invasief en heeft naar mijn mening een inferieure smaak.

Het beheren van ongedierte en ziekte

Terwijl herbivoren dit kruid over het algemeen lijken te negeren (ze weten niet wat ze missen!), het wordt vaak bezocht door verschillende soorten insecten en één vervelende schimmel.

Een keer per week moet je je plant goed bekijken. Dit is een goede manier om ongedierte of ziekten af ​​te gaan terwijl ze beginnen.

Dit is wat te weten:

Insecten

De meeste van die super gemeenschappelijke insecten die lijken te storten van allerlei verschillende bloemensoorten zullen ook citroenverbena aanvallen.

Gelukkig zijn de meeste van hen eenvoudig om mee om te gaan en veroorzaken meestal niet te veel schade tenzij je een echt enorme besmetting hebt.

Bladluizen

Als je kijkt naar een lijst met gemeenschappelijk ongedierte die zich voeden met een bepaald kruid of vegetarisch, kun je er vrijwel op rekenen dat er bladluizen daar zijn.

Bladluizen zijn kleine sapzuigende insecten in de superfamilie afhidoidea, en een aantal verschillende soorten zullen zich voeden met citroenverbena. Wanneer ze aanvallen, worden de bladeren geel en kunnen ze worden bedekt met een plakkerige substantie die bekend staat als honingdauw.

Om alles over te leren Lees onze gids identificeren en elimineren.

Meel

Net als bladluizen zijn meelybugs kleine sapsuckers en ze zijn ook extreem gebruikelijk. Van de familie Pseudococcidae, tappen ze het leven uit je plant, draaien de bladeren geel en er kunnen grote plagen zelfs doden.

Leren hoe je meyybugs kunt identificeren en een besmetting onder controle kunt krijgen, bekijk onze gids.

Spintmijten

Als je nog nooit met spinmes hebt behandeld, beschouw jezelf dan als geluk. Deze ongedierte zijn vrij gebruikelijk, zowel op binnenkruiden als die buiten zijn gegroeid.

Meestal is het de twee-spotted mijt ( Tetranychus urticae) waar je mee te maken hebt, maar deze tips zijn van toepassing op elke mijtsoorten. Deze ongedierte zijn vooral gevaarlijk voor gestresste planten.

Je zult waarschijnlijk de geligbruine mijten zelf niet merken omdat ze klein zijn. We praten als een 50e centimeter lang.

Maar als er eenmaal genoeg van hen aanwezig zijn, zul je overal in de fabriek fijn webbing opmerken. U kunt ook gele stippel of vlekken op de bladeren zien, en de plant kan over het algemeen triest en slap zijn.

Dat is wanneer het tijd is om te handelen. Spuit de plant met een sterke explosie van water om de kleine schokken af ​​te slaan. Koop of moedig vervolgens lieveheersbeestjes en roofmijten aan om rond te hangen in uw tuin.

Ik weet niet hoe het met je zit, maar ik weet niet hoe het is om de goede mijten uit te nodigen voor mijn tuin. Hang een teeny-tiny help gezocht teken op?

Een gezond ecosysteem bevat natuurlijk zowel goede als slechte mijten, maar als je de balans in je voordeel wilt geven, gooi dan wat geld naar het probleem.

Ga naar een tuinvoorraadwinkel zoals Arbico Organics En koop jezelf 2.000, 4.000, 6.000 of 10.000 Phytoseiulus persimilis mijten, die de gouden standaard zijn voor het elimineren van spinnenmijten.

Na verloop van tijd zou uw kleine mijtprobleem niet moeten bestaan.

Meer informatie over spinmes in onze gids.

Witvliegen

Kleine witte spikkels opmerken over de bladeren van je plant? Kijk dichterbij. Dat kunnen whiteflies zijn, kleine insecten uit de familie Aleyrodidae.

Als je ze stoort, zullen ze in een beetje wit fladderen. De schade die ze achterlaten, verschijnt in de vorm van gele bladeren, achtergebleven groei en necrose.

Omgaan met hen is zowel noodzakelijk als vrij eenvoudig. Onze gids voor whiteflies kan helpen.

Ziekte

Er is echt maar één ziekte om op te letten, en het is niet te eng. In feite zal het waarschijnlijk niet je plant doden (hoewel zeg nooit nooit ...) en het is gemakkelijk uitgeroeid. Het slechte nieuws is dat het ook extreem gebruikelijk is.

Poederachtige meeldauw

Poederachtige meeldauw zorgt ervoor dat veelgelegen poederachtige plekken op de bladeren van je kruid verschijnen. En de verschillende soorten schimmels in de orde erysiphales die deze ziekte veroorzaken, houden van niets meer dan een mooi lang stuk warm, droog weer.

Onze gids heeft nuttige tips op enkele uitstekende organische methoden om deze ziekte te voorkomen en te behandelen.

Oogsten

Klaar om te kiezen?

Ten eerste kun je hier en daar gewoon bladeren van de plant trekken, zoals je ze nodig hebt. Probeer uit verschillende gebieden op de plant te kiezen, zodat u niet eindigt met een aantal grappige kale patches.

Of je kunt stengels knippen als je een grotere oogst nodig hebt. Neem gewoon niet meer dan de helft van de plant tegelijk. Snijd de bloemkoppen af ​​zodra de bloemen volledig open zijn en trek ze voorzichtig van de tak.

De bladeren zijn het beste vlak voor de plant bloemen, en je moet ze 's ochtends kiezen voor een vochtrijke oogst met de beste smaak.

Behoud

De eenvoudigste manier om de bladeren te behouden is door ze gewoon te drogen. Ze behouden hun geur en smaak, hoewel enigszins veranderd (en niet op een slechte manier), al lang.

We hebben Een gids om u door het proces van het drogen van de bladeren te leiden Voor later gebruik. Als je thee wilt zetten, is dit de juiste keuze.

Je kan ook bevries de bladeren. Was ze eerst en doe dan een paar bladeren in elk deel van een ijsblokjeslade. Giet koud water erover en leg het dienblad in de vriezer.

Recepten en kookideeën

Lemon Verbena is misschien het meest beroemd als een thee of toevoeging aan desserts, maar het kan net zo lekker zijn op vlees of vis.

Natuurlijk is er een reden waarom mensen houden van de bladeren en bloesems op ijs, sorbets en cakes. De bloemen hebben een geparfumeerde citroenachtige smaak die echt goed overeenkomt met suikerachtige traktaties. En als je de bladeren niet aan fruitsiropen hebt toegevoegd, heb je niet gewoond.

De bladeren, droog of vers, zijn ook perfect als vervanging voor citroensap in een cocktail.

Over citroenvervanger gesproken, zo kunt u de bladeren ook in hartige gerechten gebruiken. Dit werkt bijzonder goed met milde vis of kip, en in gerechten zoals curry, soepen, roerstijlen en pasta.

Maal twee delen verse citroen verbena bladeren met een deel suiker in een keukenmachine om de smaakvolle oliën te extraheren en je hebt een citroenachtig suiker om te gebruiken in allerlei desserts en drankjes.

Je zou dit ook kunnen proberen met zout, voor hartige toepassingen zoals het maken van een kruidenwrijven voor vis of gevogelte.

Als u besluit het te gebruiken om een ​​gekookt gerecht op smaak te brengen, voegt u de bladeren toe aan het einde van het koken. De oliën gaan snel af en beginnen veel smaak te verliezen wanneer ze worden blootgesteld aan hoog vuur.

Hoewel de bladeren geweldige toevoegingen aan voedsel zijn, gebruik je de essentiële oliën niet intern. Houd die voor actuele toepassingen.

Daarover gesproken, sommige mensen ervaren gevoeligheid voor de oliën, dus test een beetje op je huid voordat je jezelf gaat smeren in Lemon Verbena -olie of lotions, zalven en andere producten die het bevatten.

Snelle referentiegids

Planttype:	Houtachtige meerjarige struik	Onderhoud:	Laag
Afkomstig uit:	Tropisch Zuid -Amerika	Tolerantie:	Wat droogte
Winterhardheid (USDA Zone):	8-10	Grondsoort:	Leem, los
Seizoen:	Lente herfst	Bodem pH:	6.0-7.0
Blootstelling:	Gedeeltelijke tot volle zon	Bodemafvoer:	Welwillend
Tijd tot volwassenheid:	Tot 10 jaar	Trekt aan:	Bijen, vlinders
Spatiëring:	6 inch (zaden), 3 voet (planten)	Begeleidende planten:	Bijenbalsem, Dill, Hyssop, citroenbalsem, munt, dragon
Plant diepte:	1/4 inch (zaden), dezelfde diepte als in container (transplantaties)	Vermijd planten met:	Sla en andere greens, fuchsia, snijbiet, boerenkool
Hoogte:	12 voet	Volgorde:	Lamiales
Spreiding:	6 voet	Familie:	Verbenaceae
Waterbehoeften:	Gematigd	Geslacht:	Aloysia
Gemeenschappelijk ongedierte en ziekten:	Bladluizen, meceibuten, spinmijten, whiteflies; poederachtige meeldauw	Soort:	Triphylla (Syn. Citrodora

Maak citroenverbena een deel van uw kruidentuin

Of je het jarenlang bewaart of er gewoon een seizoen van geniet, Lemon Verbena is het proberen waard. Je zou misschien ontdekken dat je niet zonder kunt.

Ik steek de bladeren in witte vis en wikkel alles in bananenbladeren en stoom het, en nu is het een recept dat ik me niet kan voorstellen dat ik niet heb tijdens de zomer.

Een vriend droogt de bladeren en drukt ze in zeep die ze verkoopt op de boerenmarkt, en ze zijn een hit.

Hoe ga je je premie gebruiken? Geloof me, zodra je plant een paar voet lang bereikt, zul je op zoek zijn naar veel nieuwe manieren om van de oogst te genieten, dus laat ons je plan weten in de reacties!

Ik hoop echt dat deze gids je in de goede richting heeft gericht en dat je een fantastisch gelukkig groeit A. citrodora direct.

Als je dat zoekt Voeg wat minder bekende kruiden toe aan je tuin, We hebben een paar andere gidsen die interessant kunnen zijn, waaronder:

• Hoe je groeit en zorgt voor borage -planten
• Hoe te groeien en Epazote Herb te gebruiken
• Growing Lovage: een ongewoon kruid met veel toepassingen