Hoe kerstomaten te kweken

Solanum lycopersicum vari. cerasiforme

Houd je van het idee om zoete, rijpe tomaten vers uit de wijnstok te kiezen, maar weet je niet zeker hoe je moet beginnen?

Cherry -tomaten zijn geweldige planten om mee te beginnen.

Lonend voor zowel de nieuwe en ervaren tuinman, ze zijn heerlijk productief en gemakkelijk te kweken - een enkele plant kan een betrouwbare oogst van hapklare fruit produceren van de vroege zomer tot de herfst.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Stevige en krachtige planten, de mooie vruchten groeien in grote clusters in Een regenboog van kleuren - Chocolade, mahonie, oranje, rood, geel, bijna zwart en roze, in een stevige tint of zelfs met tijgerstrepen.

En de smaken van zon verwarmd fruit vlak bij de wijnstok zijn absoluut heerlijk, van mild tot zoet tot pittig.

Vanwege de kleine fruitgrootte, meestal een tot twee centimeter, dragen deze hoge opbrengstplanten vaak vruchten af ​​in slechts 55 tot 65 dagen, met wat oogst in slechts 45 dagen. Er zijn echter mensen die tot 80 dagen kunnen duren om ook te rijpen.

Zij ook presteer goed in containers, Zodat ze vrijwel overal kunnen worden gekweekt, zelfs op kleine balkons of dekken.

Klinkt als iets dat je zou willen proberen? Doe dan nu mee voor onze beste tips over het kweken van cherrytomaten.

Dit is wat we zullen dekken:

Wat je zult leren

• Wat zijn cherrytomaten?
• Heirloom hybriden
• Zaden of zaailingen?
• Plantengrens
• Groeitips
• Oogsten
• Variëteiten om te selecteren

Wat zijn cherrytomaten?

Solanum lycopersicum vari. cerasiforme worden beschouwd als de directe afstammelingen van S. pimpinellifolium - de wilde voorouder van de gedomesticeerde variëteiten van vandaag.

Deze oude voorouder was een weedy-plant, met kleine fruit ter grootte van bosbessen. Het reisde van de noordelijke Andes naar Mexico en veranderde op een gegeven moment in een plant met groter fruit die geschikt waren voor domesticatie.

De hedendaagse variëteiten dragen nog steeds kleine, bolvormige vruchten, hoewel ze meestal ongeveer een halve inch tot twee centimeter groot meten. Degenen met een langwerpige vorm worden druiventomaten genoemd, maar ze blijven in dezelfde classificatie.

Variëteiten worden geclassificeerd in bepaalde en onbepaalde groeimiddelen, en verschillende bepaalde bepaalde worden gefokt voor compacte groei in kleine ruimtes.

En zoals de standaardformaat Solanum planten, de teelt is verdeeld in erfstuk of hybride afdelingen.

Er is echter ook een nieuw ras in het blok. Laten we daar eerst naar kijken.

Heirloom hybriden

Het klinkt als een oxymoron, maar erfgoedhybriden zijn een nieuw tomaatras gemaakt door twee erfstukvariëteiten te kruisen, of een erfstuk met een moderne hybride cultivar.

Ze worden gefokt voor kwaliteiten zoals de beste kleur, smaak, vorm en textuur, evenals ziektebestendigheid, vroege vruchtbaarheid en kracht - vaak gebruiken ze alleen erfgoed ouders.

Dit resulteert in planten met uitstekende prestaties, samen met de diepe, rijke smaak van erfstukken. En smaak is wat veel mensen vinden ontbreken in standaard hybriden.

Als je een van het nieuwe ras wilt uitproberen, is 'Black Pearl' een erfstukhybride met een diepe, rijke mahonie -kleur en volledige, complexe smaak - zoet met een rijke, pittige beet.

Zaden kunnen zijn gekocht bij Burpee.

Zaden of zaailingen?

Om je planten uit zaad te laten groeien, moeten ze ongeveer zes weken vóór je laatste vorstdatum (LFD) binnenshuis worden gestart.

Ze buitenshuis transplanteren gebeurt meestal ongeveer zes weken na Uw laatste vorstdatum, of wanneer de planten ongeveer 12 weken oud zijn.

Je moet je eigen zaadje van erfstukplanten verzamelen (zaden van hybriden zullen niet noodzakelijkerwijs trouw zijn aan de ouders) of zaden kopen. Zaden kunnen worden gekocht bij uw plaatselijke kinderdagverblijf, online bronnen en zaadcatalogi, die meestal aankomen in januari.

En als je nieuw bent om je eigen te beginnen, onze gids op Hoe tomaten te kweken uit zaad heeft gedetailleerde instructies in zes eenvoudige stappen.

Als alternatief kunt u wachten tot de lente arriveert en zaailingen kopen bij uw plaatselijke kinderdagverblijf of tuinwinkel.

Plantengrens

Zodra je zaailingen zijn gehard en klaar zijn voor het buitenleven, is het tijd om je plantuitrusting te verzamelen.

En laat niet voor de gek gehouden door de grootte van het fruit - deze planten zijn krachtig en kunnen groot en bossig worden.

Tenzij je dwerg- of patio-variëteiten hebt gekozen, kunnen de met fruit beladen takken zwaar zijn en moeten ze worden ondersteund in de vorm van kooien of palen.

Dit helpt om fruit van de grond te houden en voorkomt dat takken onder het gewicht breken - zelfs met bepaalde variëteiten.

Gegalvaniseerde plantondersteuning

Kooien zijn er in verschillende maten en vormen en moeten stevig genoeg zijn om niet onder een grote plant te knikken, zoals deze set van vijf gegalvaniseerde hoepelkooien Beschikbaar bij Wayfair.

Ter referentie, hier is een lijst met alles wat je nodig hebt om te groeien:

• Kersen- of druiventomatenplanten
• Afhankelijk van de variëteit, zijn kooien of palen nodig voor ondersteuning samen met plantenclips, touw of klittenbandjes
• Als ze in containers planten, moeten ze minimaal 5 gallons groot zijn en drainagegaten hebben (een pot van 12 inch in diameter en 12 inch lange hulden ongeveer 5 gallons)
• Beendermeel om toe te voegen aan het plantgat voor sterke wortelgroei
• Potting -bodemmix bij planten in containers
• Plant voedsel (gebruik een uitgebalanceerde all-purpose blend, of een 18-18-21 NPK-formule voor Solanums))

Controleer ons voor meer informatie over het planten of container teelt GROEI EN ZORGGIDS VOOR TOMATOES.

Groeitips

Cherry -tomaten zijn meestal robuust en gemakkelijk te cultiveren, maar er zijn een paar dingen die je kunt doen om te helpen met een overvloedige oogst:

• Planten zijn het gelukkigst in de bodem die goed doorlatend is met een pH-niveau van 6.2 tot 6.5.

• Ze vereisen een volledige zonlichtlocatie - minimaal zes uur per dag.

• Afstand van het planten totdat de kans op vorst voorbij is. Gebruik een cloche of plantendekking om nieuwe zaailingen te beschermen als nadelige weerset in (i.e. Koude, natte en winderige omstandigheden).

• Zorg ervoor dat u voldoende ruimte achterlaat tussen het planten van gaten - het fruit kan klein zijn, maar de planten kunnen groot en bossig worden.

• Stel uw kooien of inzetten op hun plaats tijdens het planten om te voorkomen dat u de wortels later verstoort.

• Als u containerplanten op een balkon kweekt, legt u de stengels aan de reling om de behoefte aan kooien of palen te elimineren.

• Tijdens het planten, pluk de laagste stengels en schiet uit de hoofdstengel. Begraaf dan de plant dicht bij de laagste resterende set bladeren, een tot twee centimeter afstand. De begraven, gestripte stengel zal meer wortels produceren voor een sterkere groei.

• Om toekomstige problemen zoals te voorkomen bloesem eindrot, meng een klein handvol limoen of epsom zouten in het plantgat. Beide verhogen de magnesiumspiegels, die kunnen worden geblokkeerd door hoge concentraties calcium en kalium in de bodem.

• Knijp sukkels uit zoals ze verschijnen, om energie om te leiden naar fruitproductie. Dit zijn de kleine takken die verschijnen in de "V" gevormd tussen de hoofdsteel en takken.

• Nadat bloemen verschijnen, voedplanten die in de grond groeien tweewekelijks met een gebalanceerde meststof, of een tomatenformule van 18-18-21.

• Containerplanten vereisen frequenter bemesting en moeten mogelijk wekelijks worden gevoed. Als dat zo is, gebruik dan een verdunde formule met een half sterkte om de verhoogde toepassingsfrequentie te compenseren.

• Planten presteren het beste met een diepe wekelijkse water geven in plaats van frequent lichte water geven.

• Als ruimte een probleem is, zoek dan naar dwerg- of patio -variëteiten. Dit zijn bepaalde planten die zijn gefokt voor compacte groei. Lees voor meer informatie over de verschillen onze gids voor meer informatie over bepaalde en onbepaalde variëteiten.

Oogsten

Oogst wanneer de vruchten zijn veranderd in hun verwachte kleur. Dit kan van zes tot 10 weken daarna zijn bestuiving, Afhankelijk van het weer en de variëteiten die je hebt gekozen.

Als het rijp is, komt fruit weg van de stengel met een zachte sleepboot of draai.

Kies elke dag of twee rijp fruit om een ​​continue bloei -set en een grotere productie aan te moedigen.

Variëteiten om te selecteren

Voor ideeën over welke variëteiten het beste bij uw behoeften passen, bekijk dan onze beoordeling van 17 van de beste cherrytomaten.

In de tussentijd zijn hier een paar suggesties om u op weg te helpen:

Babyboomer

Een compacte hybride variëteit, 'Baby Boomer' levert een grote lading met opbrengsten van meer dan 300 rode, één-inch fruit per plant, geproduceerd de hele zomer lang en rechts tot de eerste vorst.

'Babyboomer'

Fruit rijpt in 50 tot 55 dagen op bepaalde planten die 20 tot 25 inch bereiken.

Pak zaden of drie-packs planten op bij Burpee.

Zwarte kers

'Black Cherry' is een erfstuk met een rijk erfgoed dat te zien is in zijn complexe, zoete smaak en stevige textuur.

De fruit van één inch rijpen naar een diepe, donkere mahonie bruin en stengels zijn beladen gedurende de warme zomermaanden.

'Zwarte kers'

Onbepaalde planten groeien tot 60 inch en fruit rijpt in 64 dagen. Deze variëteit is van nature ziektebestendig.

Je kunt zaden kopen bij Eden Brothers.

Sungold

Misschien is de meest populaire kersentomaat, 'Sungold', een zeer productieve wijnstok met grote clusters van mandarijn-oranje fruit.

'Sungold'

Heerlijk vers van de wijnstok, op de grill en in salades. Een onbepaalde plant, fruit rijpen in 57 dagen en wijnstokken groeien 48 tot 60 inch.

Zaden kunnen worden gekocht op Echte bladmarkt.

Recepten en kookideeën

Raak niet in paniek wanneer deze productieve planten een bumpergewas leveren!

Laat in plaats daarvan uw oogst van eigen bodem schijnen. Gegooid in salades of tot salsa of een verse marinara gemaakt, gebruikt als een smakelijke topping voor zelfgemaakte pizza, of gekookt in conserven, zijn zoete cherrytomaatjes een van de meest heerlijke beloningen van de zomertuin zijn.

Probeer deze maïs- en roomkaasdip met cherrytomaten Van onze zustersite, Foodal, Voor een smakelijk voorgerecht.

Geroosterde cherrytomaten met garnalen en feta, Ook van Foodal, Maak een smakelijke voorgerecht optie.

Of, als je niet in de stemming bent voor zeevruchten, geef deze kipkoteletten met tomaten een werveling op een drukke doordeweekse avond, Ook van Foodal.

Heerlijke hapklare edelstenen

Productieve, winterharde en betrouwbare cherrytomaten zijn een gemakkelijke en bevredigende inleiding tot het kweken van je eigen Solanums.

Kies variëteiten voor containers of de tuin, geef onbepaalde variëteiten enige ondersteuning en volg onze tips voor een overvloed aan heerlijke hapklare fruit de hele zomer.

Hebben jullie favoriete variëteiten die je zou willen aanbevelen?? Stuur ons een opmerking in de reacties hieronder.

En voor Meer tomatenkennis, Voeg deze groeiende gidsen toe aan uw leeslijst:

• De top 10 redenen om van tomaten te houden en meer toe te voegen aan uw dieet
• 15 van de beste conserventomaten die je zou moeten groeien
• Hoe u veel voorkomende tomatenziekten kunt identificeren, voorkomen en behandelen
• Hoe tomaten rood te maken als ze weigeren te rijpen op de wijnstok