Hoe Bay Laurel te kweken | Zorg en groeien laurier van laurierblad

Hoe Bay Laurel te kweken | Zorg en groeien laurier van laurierblad

Leer hoe u laurier van het laurierblad kunt laten groeien, het is een mediterrane kruid beroemd om zijn culinaire toepassingen. Groeiende laurier van laurier vereist een basiskennis van de vereisten en groeiomstandigheden.

Bay Leaf Laurel is een van de bekendste en meest gebruikte kruiden. Bladeren van deze kleine boom zijn aromatisch en stoten een intense geur uit die de meeste mediterrane recepten aanvult. Lees verder om te weten hoe u Bay Laurel kunt kweken.


Wat is Bay Leaf?

Inheems in het Middellandse -Zeegebied behoort Bay Leaf tot de familie Lauraceae. Het is een aromatisch kruid en heeft zowel culinair en siergebruik. Het blad wordt in droge vorm geconsumeerd en ook bekend als Sweet Bay, Laurel en Bay Laurel.


Laurier van laurier en geschiedenis

Voor de Grieken en Romeinen was Bay een heilige plant. Grieken planten de laurier in de buurt van de tempels en verbrandden het gebladerte tijdens de riten, en voor de Romeinen was het een symbool van glorie. In feite zijn kronen gemaakt met twijgen van deze plant om de koningen, keizers en de overwinnende atleten te bekronen.


Bronnen van laurierblad

Men kan laurierblaadjes verkrijgen van deze zes planten.

  • California Bay Leaf - (umbellularia californica)
  • Indian Bay Leaf of Malabatrum (Cinnamomum Tamala))
  • Indonesisch laurier (salamblad, syzygium polyanthum))
  • West Indian Bay Leaf (Pimenta Racemosa))
  • Mexicaans laurierblad (Litsea glaucescens)
  • Laurier

Hoe je laurierbladel kunt kweken

Om het in de tuin te planten, graaf je een gat twee keer zo groot als de grootte van de wortel van de plant. Neem een ​​goede hoeveelheid organische meststof in het plantgat op.

Breek de wortel van de plant voorzichtig en snijd eventuele beschadigde of ontgroeide wortels en steek de plant in het plantgat. Bedek met grond en water diep.

Afdronking

Bay Leaf vereist gewoon alleen water geven als de plant jong is als je bay bladeren plant plant met de grond op de grond. U moet echter af en toe de grond controleren om te zien of het oppervlak droog is, vooral in de lente en zomer. Vanaf herfst en door de winter, verminder het water geven.

Bodem

Laurel heeft geen buitensporige eisen aan de bodem; Het groeit ook in slechte grond, behalve als het zwaar en klei-rijk is en watertruppel veroorzaakt. Net als veel andere planten, geeft het de voorkeur aan goed doorlatende grond.

Bevruchting

Breng de vloeibare kunstmest om de 15 dagen van lente tot zomer aan. Vermijd het voeden van de plant in de winter. Terwijl je het voor de bladeren kweekt, wordt het aanbevolen om een ​​meststof te gebruiken die veel stikstof bevat om de groei van weelderig groen gebladerte te bevoordelen.

Het snoeien

Om een ​​statige plant te hebben, moet u het elk jaar snoeien. Snoei altijd dichte, gebroken en dode takken terwijl ze de ventilatie en luchtstroom belemmeren. De meest gunstige tijd om de snoeitaak uit te voeren is vóór de vegetatieve groei wanneer het weer begint op te warmen in het voorjaar.


Kweek laurier in potten

Laurel Bay Leaf is een boom, maar deze kan ook in containers worden gekweekt. Kies om te beginnen een pot van minimaal 12 centimeter diep en breed. Zorg voor de juiste drainage en plant vervolgens de laurierplant op dezelfde diepte als in de vorige pot, vul de pot met leemachtige potgrond en compost.

Het herpotten

Repot uw plant in elke twee-drie jaar, laurier is een plant die zich niet snel in potten ontwikkelt. Repotten moeten in het voorjaar worden gedaan met behulp van een goede vruchtbare grond die leemachtig blijft, omdat de plant niet van stagnerend water houdt en goede drainage belangrijk is.

Plagen en ziekten

Bay Laurel Tree is sterk resistent tegen ongedierte en ziekten. De meest voorkomende problemen die laurier worden veroorzaakt, zijn te wijten aan overwater, gebrek aan zonlicht of overmatig verkoudheid. Schubben, bladluizen en mijten kunnen zich ook aangetrokken voelen tot de zwakke plant, die onmiddellijk moet worden behandeld met een organisch pesticide.


Oogsten

De bladeren kunnen het hele jaar door worden geoogst en fruit wordt in de herfst verzameld als ze rijp zijn. De bladeren kunnen fris worden gebruikt, of u kunt ze bewaren door luchtdrogen.

Lucht droog laurierblad in de schaduw gedurende drie vier dagen en eenmaal gedroogd, houd de bladeren in een luchtdichte pot. Gedroogde bladeren duren ongeveer een jaar. Hierna verliezen ze veel van hun smaak. De bessen worden ook gedroogd in de oven bij een lage temperatuur en vervolgens bewaard in potten, ze smaken veel sterker en robuust dan bladeren.


Voordelen van Bay Laurel

Bay Leaf is een populair kookkruid en gebruikt in smaakselsoepen en stoofschotels. Het bevat essentiële voedingsstoffen en biedt veel gezondheidsvoordelen. Deze omvatten:

  • Bay Leaf helpt bij het reguleren en voorkomen van diabetes, omdat het krachtige antioxidanten bevat.
  • Het blad-extract bevat ontstekingsremmende eigenschappen en kan gemeenschappelijke huidproblemen genezen.