Hoe je groeit en zorgt voor abrikozenbomen

Prunus armeniaca

Als kind bracht ik een paar zomers door langs de Columbia River in Maryhill, Washington - Yakama Nation Land - waar enkele van de beste stenen vruchten ter wereld worden gekweekt.

Als ik aan de zomers denk, stel ik me de brede bruine rivier, warme zon op mijn rug en zoete, scherpe abrikozensap die langs mijn kin druipt.

We zouden heel veel abrikozen kopen, Prunus armeniaca, Van Gunkel -boomgaarden in Maryhill, en wagen ze helemaal terug naar huis naar Montana. Mijn moeder maakte potten van abrikozenjam om ons de hele winter te herinneren aan die zoete zomerdagen.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Je woont misschien niet op een plek als de Columbia River Gorge met zijn overvloedige zonneschijn, maar je kunt nog steeds abrikozenbomen thuis kweken als je woont USDA HILITEITS ZONES 4 tot en met 9.

En omdat deze vruchten soms moeilijk zijn om vers te vinden in de supermarkt, omdat ze niet goed reizen, zijn ze een ideale toevoeging aan je huisboomgaard.

Klaar om meer te leren? Hier is wat er voor de deur staat:

Wat je zult leren

• Wat zijn abrikozen?
• Teelt en geschiedenis
• Voortplanting
• Hoe te groeien
• Groeitips
• Snoeien en onderhoud
• Cultivars om te selecteren
• Het beheren van ongedierte en ziekte
• Oogsten
• Behoud
• Recepten en kookideeën
• Snelle referentiegids

Wat zijn abrikozen?

Samen met kersen, perziken, En pruimen, abrikozen zijn lid van de Snoeit geslacht in de Rose Family, Rosaceae. Zoals deze zustergefruit, P. Armeniaca is een stenen vrucht, wat gewoon betekent dat het een put of steen heeft, in het midden.

Deze mooie vaste planten kunnen onder ideale omstandigheden van 40 tot 150 jaar leven, maar ze duren waarschijnlijk 10 tot 35 jaar in uw tuin met passende zorg.

Als een abrikozenboom leeft tot 35 of 40, kunt u verwachten dat deze 20 tot 25 van die jaren vruchten afhoudt. Bomen beginnen fruit te dragen tegen de tijd dat ze drie of vier jaar oud zijn.

Elke steen omzeilt één zaadje, een 'kernel' genoemd, die een toxine bevat genaamd amygdalin. Indien gegeten, brengt gehydrolyseerde amygdaline cyanide in het lichaam af, en cyanidevergiftiging kan het gevolg zijn.

Dus laat die korrels achter in de stenen en gooi ze weg buiten het bereik van kinderen of huisdieren!

Sommige abrikozenvariëteiten worden "Clingstone" -vruchten genoemd, wat aangeeft dat de put aan het vlees is bevestigd. "Freestone" fruit, daarentegen, bevatten kuilen die gemakkelijk wegkomen.

"Semi-Cling" of "Semi-Freestone" fruit vallen ergens in het midden. De meeste moderne variëteiten zijn semi-cling, semi-freestone of freestone, omdat echte huishoudsteen pijn is om te scheiden van het vlees en grotendeels uit de gratie zijn geraakt.

Verse abrikozen bevatten opmerkelijke hoeveelheden vitamine A en C, bètacaroteen en vezels, naast een goede bron van ijzer als ze gedroogd zijn.

Terwijl een enkele nieuwe abrikoos 0 bevat.14 milligram ijzer en veel water, een halve kop gedroogde abrikozenhelften bevat 1.8 milligram!

Houd er rekening mee dat hoewel velen van ons de capaciteit hebben om veel gedroogd fruit te eten in een enkele vergadering, hoe meer geconcentreerde voedingsstoffen worden gecombineerd met meer geconcentreerde suikers.

Volgens experts Bij de National Institutes of Health Office of Dietary Supplements hebben volwassen vrouwen elke dag 18 milligram ijzer nodig, of 36 als ze veganistisch of vegetarisch zijn. Mannen hebben acht milligram nodig als ze vlees eten, en 16 als ze dat niet doen.

Dit komt omdat plantaardig of "niet-heeme" ijzer niet zo gemakkelijk in het lichaam wordt opgenomen als "heem" ​​of van dier afgeleid ijzer.

Een paar keer per week een half kopje gedroogde abrikozen eten, kan u helpen uw doelen in de ijzeren in opkomst te bereiken.

Om dit fruit te dragen, hebben abrikozenbomen echter iets nodig van 250 tot 1.200 koude uren onder 45 ° F per seizoen, afhankelijk van de variëteit.

Abrikozen bloeien met licht geurige witte of roze bloesems heel vroeg in het voorjaar - vaak in februari, maart of april, afhankelijk van de locatie.

Het is cruciaal dat je bomen plant die gedijen in je groeiende zone, omdat een late vorst een hele spoeling van bloemen kan wegvagen.

Onder de juiste omstandigheden en met passende bestuiving zullen de bomen drie tot vijf maanden na bloei vruchten afwerpen.

Abrikozen hebben gele tot oranje huid die soms wordt geblokkeerd met lichtroze of rood, en het vlees is wit of geel.

De vruchten zijn klein - meestal ongeveer een centimeter in diameter - maar sommige moderne variëteiten produceren groter fruit. De huid kan glad of harig zijn.

Standaardbomen worden 20 tot 25 voet lang en breed. Semi-Dwarfs bereiken 12 tot 18 voet hoog en verspreid, en dwergvariëteiten zijn veel kleiner, met vijf tot acht voet lang en breed.

Abrikozen zijn zelfbestuiving, maar het planten van twee verschillende variëteiten die tegelijkertijd bloeien kan leiden tot een grotere oogst.

Teelt en geschiedenis

Abrikozen zijn inheems in China, waar ze al duizenden jaren zijn gekweekt en gekweekt.

Oude handelaren gebruikten zijdewegroutes om het vrucht naar Perzië, Syrië, Griekenland, Spanje en verder te brengen. Spaanse kolonisten brachten vervolgens de vruchten naar Californië in de 18e eeuw.

Oude Grieken en velen die achter hen kwamen, dachten dat de vruchten in Armenië zijn ontstaan. Tuinders en wetenschappers hielden dat geloof voor een paar duizend jaar, waardoor botanici abrikozen de botanische naam geven P. Armeniaca.

Ik heb altijd van het Spaanse woord voor dit gouden vrucht gehouden: “Albaricoque.”Zo leuk om te zeggen! Het heeft wortels in het Arabische woord "al-Barqūq", wat "pruimen betekent.”

Terwijl de grootste exporteurs van deze vruchten van jaar tot jaar veranderen, zijn de jaarlijkse kanshebbers voor de topplekken Turkije, Iran, Oezbekistan, Italië, Algerije, Spanje, Pakistan en Frankrijk.

Abrikozenboomvoortplanting

Zoals de meeste fruit- en notenbomen in de familie Rosaceae, worden abrikozen het beste gepropageerd bij professionele kwekerijen via ontluikende en enten.

Zaden worden niet trouw aan de ouderplant. En sommige van de beste vruchtbare abrikozen wortelen niet goed uit stekken, dus ze moeten worden geënt op andere abrikozen-, pruim- of perzikbootstokken, waarvan sommige zijn gecultiveerd om de bomen te beschermen tegen verschillende ongedierte en ziekten, zoals wortelknoop nematoden en kroongal.

Omdat de meeste huizentuiniers niet goed thuis zijn in de wetenschap van ontluikende en enting, raden we aan om naar uw plaatselijke kinderdagverblijf of een online leverancier te gaan om de beste boom te kopen voor uw groeiende zone.

Of kies twee variëteiten die tegelijkertijd bloeien als je extra fruit wilt!

Je kunt misschien een plant krijgen om uit zaad te groeien, en dit kan een leuk project zijn dat met kinderen te maken heeft. Maar als een grote oogst van fruit van hoge kwaliteit is waar je naar op zoek bent, is dit niet aanbevolen.

Hoe abrikozen te kweken

Standaard abrikozen kunnen het best rechtstreeks in de grond worden geplant, maar dwergvariëteiten zijn ook ideaal voor containers.

Om u enkele opties te geven, dekken we hier zowel in-grond als containerplanting.

Planten in de grond

Voordat u een gat graaft voor uw nieuwe boom, kijk dan goed naar uw tuin en vind de ideale plantlocatie.

Je hebt een plek nodig die elke dag minstens zes tot acht uur zon ontvangt. De grond moet los, rijk en goed doorlatende zijn, met een pH tussen 6.0 en 7.0. Wij adviseren Een grondtest uitvoeren op de gewenste locatie voordat u plant.

Zorg er vervolgens voor dat het gebied minimaal 20 tot 25 voet verwijderd is van andere bomen of full-sun-liefhebbende planten als u een standaard abrikoos groeit, of vijf tot acht voet afstand voor een dwergvariëteit.

Ook toestaan passende afstand tussen bomen Als je meer dan één abrikozenvariatie groeit.

Als je eenmaal de belangrijkste plek hebt gekozen, moet je het plantgat voorbereiden. Aanbevelingen om dit te doen variëren enigszins, afhankelijk van de verscheidenheid aan boompjes die u hebt gekocht.

Graaf een gat dat net zo diep en twee keer zo breed is als de wortelbal van je boompje als je een ingepakte boom met ingepakte of jute hebt gekocht.

Gebruik een Hori hori -mes Om de root voorzichtig weg te wrikken van de rand van de container, waardoor het gemakkelijker wordt om te verwijderen.

Vast de boom langzaam uit zijn pot of haal hem uit zijn jute -bedekking. Draai de wortels los met je handen, plaag ze uit elkaar zodat ze niet in een strak cirkelingspatroon zijn.

Plaats de boom in het gat en zorg ervoor dat het entenlitteken twee tot vier centimeter boven de grond ligt.

Als het onder de grond is, kan de Scion rooten, wat allerlei problemen veroorzaakt. Als een scion op een dwergvariëteit wordt geënt, kan deze uitgroeien tot een full-sized boom in plaats van een dwerg.

Opvullen met een mengsel van inheemse grond en Goed aangedreven compost of mest. Een ideale verhouding is twee delen inheemse grond tot een deelcompost.

Water grondig, doe een stap terug en glimlach. U verdient het om van uw harde werk te genieten!

Als je een kale wortelboom hebt gekocht in plaats van een ingeput boompje, zorg er dan voor dat je de wortels eerst twee uur in een emmer lauw water weken, om het vocht aan te vullen en te voorkomen dat ze uitdrogen terwijl je het plantgebied voorbereidt.

Taun Beddes, Brent Black en Michael Caron, Horticulturisten en fruitboomspecialisten met de University of Utah Extension, bieden deze richtlijnen met betrekking tot het planten van diepte voor een kale wortelplant:

Graaf een gat dat zo diep is als de lengte van de wortels en waardoor het hobbelige, verhoogde entenlitteken op de kofferbak twee tot vier centimeter boven de grond kan tonen.

Voordat je de wortels in het gat legt, maak je een kleine heuvel van vuil. Plaats de wortels in het gat en spreid ze uit in alle richtingen.

Opvullen met twee delen inheemse grond gecombineerd met één onderdeel goed gesnotte compost of mest.

Water grondig water. Als je in een gebied woont dat frequente winden ervaart, moet je de kale wortelboom voor een jaar inzetten, maar niet langer dan dat.

Bomen die in potten of jute zijn en vaste stammen hebben en zware wortelsystemen hoeven niet uit te zetten tenzij ze kantelen.

Kale wortelbomen hebben alleen de paal nodig totdat hun wortelsysteem hen stevig naar de grond verankert. Het langer dan een jaar een belang verlaten kan voorkomen dat de boom een ​​uitgebreid wortelsysteem ontwikkelt en kan leiden tot een zwakke romp.

Ongeacht of u een kale wortel, ingepakte jute of poted-boom hebt geplant, wilt u een drie-inch aanbrengen Laag van organische mulch in de druppellijn van de boom.

Dit helpt vocht vast te houden, de bodemtemperatuur stabiel te houden en onkruid te onderdrukken. Zorg ervoor dat u de mulch een tot twee centimeter van de kofferbak verwijdert om te voorkomen dat water zich daar verzamelt en de schors rotten.

Houd de grond vochtig totdat deze bevriest. U hoeft uw abrikozen niet water te geven als de grond bevroren is, maar op het moment dat alles in het voorjaar ontdooit, is het tijd om uw drinkroutine te hervatten.

Houd de grond tijdens het ontdooide perioden de grond gelijkmatig vochtig voor het hele eerste jaar van de boom in de grond. Strikt uw vinger een centimeter in de grond om het vochtniveau te controleren om het vochtniveau te controleren.

Als het nat aanvoelt, vermijd dan een andere dag of twee water te geven. Maar als het droog aanvoelt, is het tijd om je boom diep water te geven.

Dr. Kunstmest

Geef je boom elk voorjaar een dosis fruitboommeststof volgens de aanwijzingen van de pakket. Ik hou van deze organische, 5-5-2 NPK-keuze van DR. Aarde, Beschikbaar bij het Home Depot.

Planten in een container

Containerplanting is ideaal voor iedereen met een kleine tuin - of helemaal geen tuin! U kunt uw container-gekweekte dwerg abrikozenboom instellen op een zonnige patio of veranda.

Kies eerst een pot die minimaal 20 tot 24 inch in diameter in een container in een container planten in een container. Zorg ervoor dat het drainagegaten heeft.

Vul het met voorverpakte grond bedoeld voor verhoogde bedden, of met een onderdeel bovengrond, een deel veenmos, en één onderdeel goed gesnotte compost of mest.

Maak een gat in het midden dat net zo diep en breed is als je gepot dwerg abrikoos, of dat is zo diep als de kale wortels, en dat laat het entenlitteken twee tot vier centimeter boven de grondlijn laten zien.

Gebruik een mes om de wortel aan de rand van de container los te maken en de wortels uit elkaar te plagen. Plaats de wortel in het gat en vul met uw grondmix.

Voeg langzaam water toe totdat het op de bodem van je planter komt. Bedek het bodemoppervlak met een drie-inch laag organische mulch om het te helpen vocht vast te houden, het verdwaalde onkruid te onderdrukken en de bodemtemperatuur zelfs te behouden.

Zorg ervoor dat u de mulch weghoudt van de kofferbak, zoals hierboven beschreven.

Geef uw container-gekweekte boom een ​​dosis DR. Aarde of uw keuze van kunstmest elk voorjaar.

Houd uw container in een gebied met volledige blootstelling aan de zon en zie uw baby abrikozenboom groeien en gedijen!

Groeitips

• Plant op een zonnige locatie met losse, rijke, goed doorlatende grond.
• Bemest elk voorjaar met een fruitboomspecifiek product.
• Mulch met drie centimeter organisch materiaal.

Snoeien en onderhoud

Nadat uw abrikozen zijn vastgesteld - meestal een jaar na het planten - irrigeren ze ongeveer eenmaal per week en zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt twee tot drie centimeter naar beneden. Controleer de grond minstens twee keer per week.

Mogelijk moet u vaker met container gekweekte bomen water geven, omdat containers sneller uitdrogen dan de grond.

De beste tijd om je bomen te snoeien is wanneer ze slapend zijn. Ik hou ervan de mijne te snoeien in de late winter of het vroege voorjaar wanneer de bloemen beginnen te openen, maar voordat er nieuwe bladeren verschijnen.

Dit geeft hen de mogelijkheid om te genezen van de wonden die worden veroorzaakt door snoeien als groei in het voorjaar opnieuw opstarten in plaats van de wonden de hele winter te laten zitten, de deur te openen voor opportunistisch ongedierte of ziekten.

Wanneer je snoeit, begin je met dode, gebroken of zieke takken. Snijd ze af met schone snoeiende schaar. Dit is een goed moment om sukkels te verwijderen die je ook rond de basis van de kofferbak vindt.

Snoei vervolgens elke kruising of naar binnen groeiende takken weg. Takken die tegen elkaar oversteken, kunnen tegen elkaar wrijven, wonden openen in de schors die ongedierte of ziektematoren kunnen laten in.

Snoei ten slotte drie of vier van de takken om ze in te korten en de vorm van de boom te behouden.

Zorg ervoor dat je net boven naar buiten gerichte knoppen snoeit. Gesneden in een hoek van 45 graden voor verticale takken, of een rechte hoek van 90 graden voor horizontale takken.

Zakken zoals deze helpen regenwater om van de wond te rennen, waardoor de kansen worden verminderd dat het vocht op de wond zal zitten en ervoor zorgt dat het rot.

Verwijder niet meer dan 10 tot 15 procent van de vestigingen in een bepaald jaar.

Zodra je abrikozenbloesems zijn bestoven en de vruchten met een diameter van ongeveer een centimeter zijn, dun ze om de drie tot vier inch.

Hierdoor kan de boom meer energie steken in het laten groeien van de resterende vruchten in grotere, zoeter delicatessen waar u van kunt genieten!

Als u dwergvariëteiten kweekt, die kleiner zijn en minder in staat zijn om zware veel fruit vast te houden, moet u mogelijk agressiever worden.

Abrikozen cultivars om te selecteren

Er is een verbazingwekkend assortiment abrikozencultivars om uit te kiezen op basis van waar u woont, hoeveel ruimte u beschikbaar hebt en andere factoren.

Hier zijn een paar van onze favorieten:

Dwerg Blenheim

Voor rijk, zoet, enigszins scherp fruit dat zorgt voor perfect vers-off-the-t-branch eten, zoek niet verder dan deze semi-dwerf 'Blenheim' variëteit.

'Blenheim' heeft al honderden jaren smaakpapillen over de hele wereld, en nu kun je deze semi-dwerf-variëteit thuis laten groeien in een container of in je tuin.

Deze boom kan worden tot tussen de 10 en 15 voet lang met een spreiding van acht tot 12 voet, maar je kunt hem gesnoeid houden tot acht tot 10 voet als je dat wenst.

'Blenheim'

Hardy in zones 4 tot en met 9, dwerg 'Blenheim' vereist 400 chill -uren en bloeit een beetje later dan standaard abrikozen, waardoor de knoppen late vorst kunnen missen.

Het stelt betrouwbaar fruit uit zonder een tweede boom van een andere variëteit in de buurt.

Je kunt kale wortel kopen, twee jaar oude bomen die drie tot vier voet lang zijn van online boomgaarden via het Home Depot.

Golden Sweet

Deze is voor alle zoetekauwen die er zijn. Trouw aan zijn naam, 'Golden Sweet' is een van de liefste, stevige maar toch juicy abrikozen die je kunt laten groeien.

Eet het vers van de boom in de zomer, of droog het om in de winter te eten om je te herinneren aan de bounty van de zomer.

'Golden Sweet' is geschikt voor zones 5 tot en met 8 en is een semi-dwerfcultivar, die slechts 12 tot 18 voet lang groeit met een vergelijkbare spreiding. Het vereist 400 tot 500 koude uren.

'Golden Sweet'

Het vlees is, nou ja, gouden, met vleugjes blos aan de zon-gerichte zijkanten.

Je kunt bomen van vier tot vijf voet vinden in containers van drie gallon Beschikbaar bij Nature Hills Nursery.

Wenatchee

Ben je dol op grote vruchten die ideale kandidaten maken voor conserven en drogen? En woon je in een extra-roach gebied? Dan is 'Wenatchee' de variëteit voor jou.

Deze semi-dierboom houdt van regen en groeit 12 tot 18 voet lang met een spreiding van 15 tot 20 voet.

Hardy in zones 5 tot en met 9, 'Wenatchee' - ook wel 'Wenatchee Moorpark' genoemd - vereist 700 chill -uren onder 45 ° F. De vruchten zijn groot en pittig-zoet met gele huid en vlees.

'Wenatchee'

Hoewel het zelfbestuiving is, kan 'Wenatchee' het dubbele van het fruit produceren met een partner als 'Puget Gold', waarover je meer kunt leren in onze Gids voor de beste koude winterharde abrikozen.

Je kunt bomen van vier tot vijf voet vinden in containers van drie gallon At Nature Hills Nursery.

Het beheren van ongedierte en ziekte

Abrikozen kunnen vatbaar zijn voor een verscheidenheid aan ongedierte en ziekten. Hier zijn een paar van de beste problemen om op te letten.

Ongedierte

De meest voorkomende ongedierte die uw abrikozenbomen kan beschadigen, zijn baarmoeders, bladluizen en perzik Twig Borers. Sommige andere wezens kunnen ook komen bezoeken.

Vogels en eekhoorns

Deze hongerige dieren gaan meestal achter fruit aan dat zoet, rijp en sappig is. Eekhoorns en vogels kunnen je gewas sneller wegvagen dan je kunt kiezen, als je niet eerst bij de vruchten komt.

Bird -net kan helpen om vogels weg te houden en maakt het moeilijker voor eekhoorns die ook het fruit bereiken, maar als je weet dat er eekhoorns in je tuin zijn, is je beste gok om de vruchten te plukken voordat ze zacht en rijp worden. Daarover in een oogwenk meer!

Gebruik met voorzichtigheid met voorzichtigheid - vogels kunnen ook verstrikt raken en erin worden ingehaald, wat dood of letsel veroorzaakt.

Bonide -chipmunk, eekhoorn en afstotende knaagdieren

Je kunt ook proberen een eekhoorn, chipmunk en knaagdierafstotent zoals deze te gebruiken van Bonide, dat is Beschikbaar bij Arbico Organics.

Baarmoeder

Zie je vaak herten of zelfs elanden rond je buurt zwerven? Als dat zo is, moet u uw abrikozenbomen beschermen tegen potentiële schade.

Cervids eten graag de tedere bladeren en takken van fruitbomen, vooral in de winter wanneer vegetatie schaars is ... behalve misschien, in je lekkere tuin.

Zodra de laagste takken groter zijn dan de bezoekende Cervids, is uw boom veilig. Maar als je dwergvariëteiten groeit, kan dat nooit gebeuren, en je moet waakzaam zijn.

Bekijk onze gidsen om Cervids weg te houden Herten afschrikken En Moose uit je tuin en tuin houden.

Melige pruim bladluizen

Aan de kleinere kant heeft u mogelijk te maken met melige pruimluisjes, Hyalopterus pruni. Deze groene bladluizen zijn tussen anderhalf en twee en een half millimeter lang en zijn bedekt met witachtige, mees ogende was.

Net als andere bladluizen, Ze zuigen het sap uit de planten die ze besmetten, waardoor achtergebleven groei en een algemeen gebrek aan kracht veroorzaken.

Als je deze vreemd uitziende bladluizen opmerkt, spuit ze dan van je abrikozenboom met een sterke stroom water van de slang, en breng vervolgens een spray op basis van olie op de boom aan.

Breng om de vijf tot zeven dagen opnieuw aan totdat u niet langer nieuwe melige pruim bladluizen ziet die uw abrikoos besmetten.

Peach Twig Borers

De larven van de Peach Twig Borer Moth, Anarsia lineatella, is een grote abrikozenplaag.

De kwart-inch lange, bruine en wit gestreepte larvenoverwinter “In een kleine cel, een hibernaculum genoemd, die zich in kruisen van een tot drie jaar oud hout bevindt, in snoeibouten, of in diepe scheuren in schors in schors , " volgens experts bij het geïntegreerde pestbeheerprogramma van de Universiteit van Californië.

De borers voeden zich in nieuwe scheuten, belemmeren en beschadigen ze. Ze kunnen ook het ontwikkelen van fruit in de stengel gaan en zich net onder de huid voeden.

Peach Twig Borers zijn het gemakkelijkst te beheren als ze vroeg in het voorjaar of de zomer worden betrapt, dus controleer je bomen wekelijks op achtergebleven branchgroei, frass achtergelaten door de borers en besmette jong fruit.

Monterey Garden Insect Spray

Verwijder getroffen fruit en scheuten en spuit de hele boom met een spinosad-gebaseerd insecticide, zoals deze uit Monterey Garden dat is Beschikbaar bij Arbico Organics.

Lees meer over hoe u deze ongedierte kunt beheren in onze Gids voor het identificeren en beheersen van Peach Twig Borers.

Ziekten

Het is nooit een goed teken als u symptomen vindt van een van de hieronder beschreven ziekten op uw abrikozenbomen.

Maar met vroege interventie kunt u mogelijk uw boom helpen, of in het geval van de meest verschrikkelijke ziekten, kunt u hen op zijn minst voorkomen dat ze zich verspreiden naar andere vatbare planten in uw tuin of tuin.

De beste ziekten om in de gaten te houden zijn Coryneum -Blight, Gummosis en meerjarige afkomsten. Laten we deze kort bekijken.

Coryneum Blight

Ook wel "schotgatziekte" genoemd vanwege de manier waarop het als kleine schotgatvormige laesies op fruit presenteert, wordt Coryneum Blight veroorzaakt door de schimmel Wilsonomcescarpophilus.

De schimmelaanvallen bloeien en bladknoppen, fruit, twijgen en bladeren.

U WILT WILT wil Om de lelijke vruchten te eten die het gevolg zijn, maar u kunt technisch gezien het als u de huiden eerst aftelt. De vrucht zal echter niet zo goed smaken als het zou moeten.

Bonide vloeibaar koper Fungicide

Voor schotgatenziekte moet je alle getroffen fruit, twijgen, knoppen en bladeren verwijderen en de boom spuiten met een koperen fungicide. Probeer deze van Bonide dat is Beschikbaar bij Arbico Organics.

Gummosis

Dus je bent op een dag in je boomgaard wanneer je een vreemde, oranje geel, kleverige substantie ziet die uit de takken sijpelt. Je maakt gek. Wat ter wereld is Dat?

Wat je ziet is het SAP "bloeden" van de boom als reactie op, nou ja, een aantal problemen.

Op elk moment dat sap uit zo'n fruitboom ontluchtt, wordt het "gummosis genoemd.”Helaas kan het moeilijk zijn om te onderscheiden wat het precies veroorzaakt.

De dader kan een schimmelinfectie zijn die resulteert in cytospora -kanker, onvoldoende groeiomstandigheden of een ongedierte -letsel.

Als je eenmaal weet wat gummose veroorzaakt, kun je je boom helpen. Lees onze voor alles wat u moet weten over dit kleverige probleem Gids voor het identificeren, voorkomen en behandelen van gummose op fruitbomen.

Overblijvende besker

Meerjarige afslag, ook bekend als Cytospora -kanker, kan gummose veroorzaken, en dit kan een van de eerste tekenen van deze ziekte zijn.

Veroorzaakt door een verscheidenheid aan soorten van Cytospora schimmels, 'Cytospora wordt beschouwd als een zwakke parasiet en valt alleen verzwakte of gestresste bomen binnen, "zeg Experts aan de Extension van de Universiteit van Utah.

Ze voegen eraan toe dat de schimmel “binnenkomen door verwondingen in de schors veroorzaakt door machines, zonschrok, vorst, snoeiman, gebroken takken, mechanische schudden en insectenletsel. De kanker breidt zich langzaam uit over een periode van maanden of jaren en kan uiteindelijk de tak gorden, waardoor deze sterft.”

Je kunt zien waarom het een meerjarige kanker wordt genoemd - het gaat gewoon niet weg.

Ooit.

U kunt proberen de getroffen tak te verwijderen en koperfungicide op de boom aan te brengen, maar het is waarschijnlijk niet dat de infectie wordt opgeruimd.

Het beste wat u kunt doen, is voorkomen dat een overblijvende kanker zich in de eerste plaats ontwikkelt door ervoor te zorgen dat u uw boom zo gezond mogelijk en letselvrij houdt.

Het perzik-takje onder controle houden is ook belangrijk, omdat deze en andere hout-saaie insecten een opening kunnen bieden voor meerjarige affecties.

Oogsten van abrikozenfruit

Als je eenmaal je boom hebt gehad voor twee tot drie groeiseizoenen, zal deze fruit beginnen te produceren. Maar geen volledige opbrengst.

Je kunt het echter nog steeds kiezen. En tegen de tijd dat het vijf tot zeven jaar oud is, zal de boom meestal volledige opbrengsten dragen.

De beste tijd om je abrikozen te oogsten is tussen juni en augustus, afhankelijk van waar je woont en welke variëteit je hebt geplant.

De vruchten keren van groen naar geel of oranje, bloosd met roze of rood waar de zon ze heeft geraakt.

Als ze er zo uitzien, kies dan een fruit. Voelt het stevig aan, maar toch enigszins zacht?

Neem een ​​grote hap - mijn favoriete deel van het oogstproces! - En overweeg de smaak. Is het lief en pittig?

Als dat zo is, is het tijd om alle abrikozen te oogsten die lijken op degene die je hebt gekozen. Als het fruit nog steeds moeilijk is om te aanrallen, sporten van groen.

Je kunt ook de vruchten aan de boom laten totdat ze zacht zijn en zoet ruiken, maar je kunt uiteindelijk concurreren met eekhoorns en vogels, die zich ook aangetrokken voelen tot de heerlijke geur.

Terwijl abrikozen "rijpen in kleur, textuur en sappigheid na de oogst ... neemt de smaak en het suikergehalte niet toe zodra ze uit de boom zijn verwijderd", schrijft Sarah Browning, Een tuinbouwer aan de verlenging van de Universiteit van Nebraska, dus reken er niet op om met de tijd zoeter te worden als je ze te vroeg kiest.

Om te oogsten, houd je elke fruit voorzichtig vast met je vingers en trek. Het zou gemakkelijk van de tak moeten komen. Als dat niet het geval is, heeft het meer tijd nodig om te rijpen.

In plaats van de vruchten in een emmer te gooien, zet je ze voorzichtig neer in een mand, zoals een van deze prachtig vervaardigde tuin HOD's Van het aanbodbedrijf van Gardener.

Garden Hod

Met een dennen- en esdoornframe en food-grade mesh, is dit de perfecte mand om uw abrikoosbaby's veilig binnen te brengen.

Het maakt het wassen ook eenvoudig, hoewel u alleen degene wilt wassen die u van plan bent te eten of meteen te verwerken.

Bewaar de rest ongewassen in een papieren zak en laat ze een koele, droge plaats één tot drie dagen achter, of totdat ze zacht en zoetgeurend zijn, wat aangeeft dat ze volledig rijp zijn.

Op dit punt kun je ze drie tot vijf dagen in de fruitlade van je koelkast plaatsen.

Behoud

Abrikozen zijn een genot om te behouden. Je kunt ze omzetten in jam met dit recept voor jam en jam Van onze zustersite, Foodal. Ik ben dol op het verspreiden van abrikozenjam over vers gebakken brood. Jam!

U kunt ook snijden en kunnen ze, volgens deze beginnersgids voor conserven, Ook van Foodal.

Of, schil de vruchten af, verwijder de kuilen en snijd of kubus ze vervolgens in voor het bevriezen. Leg ze op een bakplaat in een enkele laag.

Pop ze 's nachts in de vriezer en breng de stukken vervolgens over naar zakken met zip-top, waar je ze tot een jaar in de vriezer kunt bewaren.

Verwarm uw oven voor om ze te drogen tot 200 ° F. Was de abrikozen, snijd ze in tweeën en verwijder de stenen. Gooi de stenen weg waar huisdieren of kinderen ze niet kunnen bereiken.

Gebruik je duim om de plakjes binnenstebuiten te draaien, zodat het deel waar de steen naar buiten was gezichten en het deel waar de huid naar binnen staat.

Leg ze in een enkele laag op een bakplaat en stop ze acht uur in de oven. Laat ze afkoelen voordat ze ze in zakken of glazen potten plaatsen.

Controleer ze na ongeveer twee uur, en als u merkt dat condensatie verzamelt aan de binnenkant van de container, drogen de abrikozen nog een uur.

Herhaal indien nodig totdat u geen condens meer ziet.

Abrikozen kan worden gedroogd Ook in een elektrische dehydrator, hetzij in plakjes of in de vorm van fruitleer.

Bewaar je gedroogde fruit in een koele, droge voorraadkast in een metselaarpot of zware zip-topzak voor maximaal drie maanden, of in de koelkast voor maximaal twee jaar.

Recepten en kookideeën

Er zijn zoveel verschillende manieren om van dit bodem van eigen bodem te genieten.

Voeg verse plakjes toe aan een fruitsalade, of eet ze zelf op als je dingen eenvoudig houdt.

Als je graag bakt, zoals ik, probeer deze abrikozen taart met een boterkorst en vanille -vla vullen van Foodal. Je kunt abrikozen gebruiken die je jezelf hebt ingeblikt, of plakjes vers geplukt fruit.

Een van mijn favoriete manieren om gedroogde abrikozen te gebruiken is in dit recept voor zelfgemaakte nootachtige kardemom granola, Ook van Foodal.

Er gaat niets boven de verrassende tang van abrikoos gemengd met heerlijke kardemom, amandelen, walnoten, haver en kokosvlokken om me te helpen wakker worden in de ochtend.

Een ander favoriet middelpunt van een maaltijd is Dit recept van Foodal voor kip roulade. In plaats van het gebruik van rozijnen, gebruik je gehakte gedroogde abrikozen van je eigen bomen!

Snelle referentiegids

Planttype:	Meerjarige fruitboom	Waterbehoeften:	Gematigd
Afkomstig uit:	China	Onderhoud:	Gematigd
Winterhardheid (USDA Zone):	4-9	Tolerantie:	Warmte, vorst
Seizoen:	Zomer	Grondsoort:	Organisch rijk, los
Blootstelling:	Volle zon	Bodem pH:	6.0-7.0
Tijd tot volwassenheid:	3-4 jaar	Bodemafvoer:	Welwillend
Spatiëring:	8-25 voet, afhankelijk van de variëteit	Begeleidende planten:	Andere abrikozenvariëteiten
Plant diepte:	Diepte van container of kale wortel met gesloten transplantaat blootgesteld 2-4 inch boven de grond	Volgorde:	Rosales
Hoogte:	5-25 voet	Familie:	Rosaceae
Spreiding:	5-25 voet	Geslacht:	Snoeit
Groei percentage:	Gematigd	Soort:	Armeniaca
Common Pests:	Cervids (Moose en Deer), Leafrollers, MEALELY PLUM EXPHIDS, Peach Twig Borers, Spider Mites	Algemene ziekte:	Armillaria wortelrot, Coryneum -bloedsrot, katoenen wortelrot, gummosis, meerjarige kanker, nep -perzikziekte, rhizopus rot

Een eetlust voor abrikozen

Het meest verbazingwekkende aan abrikozen is hun veelzijdigheid. Als je een kieskeurige eter hebt, kan abrikozenjam of fruitleer bijna elke ziel winnen om de wonderen van abrikoos goedheid te omarmen.

Draait je andere zaken hun neus bij vers fruit, maar geniet van snacking op gedroogd fruit? Aprikoten raakten ook die plek.

Ze raken echt een plekje.

Ben je klaar om abrikozen toe te voegen aan je fruitboomgaard? Of ben je al begonnen ze te laten groeien? Hoe dan ook, ik zou graag van je horen in het commentaargedeelte hieronder.

In de tussentijd, lees deze gidsen om meer te weten te komen over groeien abrikozen volgende:

• Hoe je Armillaria -wortelrot op abrikozen kunt voorkomen en regelen
• Hoe je rhizopus rot van steenvruchten kunt voorkomen