Hardneck vs softneck knoflook kiezen en planten van de beste knoflook

Knoflookplanting kan het beste worden uitgevoerd in de maand oktober in de meeste delen van het land. Maar wist je dat niet alle knoflook gelijk is gemaakt? Er zijn honderden verschillende variëteiten, maar niet iedereen is geschikt voor elke regio van het land. Onderzoek de kenmerken van Hardneck versus softneck knoflook voordat u kunt ontdekken welk type het beste voor u is.

Hardneck vs softneck knoflook - wat is het verschil?

Er zijn twee hoofdtypen knoflook: Hardneck en Softneck. Knoflook wordt gescheiden in deze twee categorieën op basis van de neiging van elke variëteit om bloemstengels te ontwikkelen, zijn winterhardheid en het kruidnagelvormingspatroon.

Hardneck knoflookfuncties:

• Hardneck -variëteiten ontwikkelen een lange bloeiende stengel, een scape genoemd, die uiteindelijk kleine bollen ontwikkelt aan de bovenkant. Onder de grond, rond deze centrale bloeiende stengel, bevindt zich een enkele rij teentheer. Scapes moeten in de vroege zomer worden gesneden uit hardneck -knoflookplanten, omdat de productie van bollen de energie van de plant kan beroven en aan het einde van het groeiseizoen kleinere knoflookkoppen kan beroven.
• Hardneck -knoflookvariëteiten hebben de neiging het beste te doen in koudere klimaten, omdat ze meer winterhard zijn.
• Hardneck Garlics Peel gemakkelijker.
• Veel tuinders vinden dat hardnecks smaakvoller zijn dan hun softneck -tegenhangers.
• Hoewel ze minder kruidnagel per hoofd hebben dan softneck -typen, zijn de kruidnagel zelf groter op hardneck -knoflookvariëteiten. Elke hardneck -knoflookbol heeft een enkele rij grote kruidnagel (zie aanbevolen foto bovenaan dit bericht).
• Hardneck -variëteiten slaan niet zo goed op en softnecks. Ze beginnen binnen vier tot zes maanden na oogst te verslechteren en verschrompelen.
• Er zijn honderden Hardneck -knoflookvariëteiten, waaronder 'Metechi', 'Purple Glazer', 'Siberian', 'Chesnok Red' en 'Spaanse Roja'.

SoftNeck knoflookkenmerken:

• Softnecks zijn het beste voor warmere klimaten omdat ze over het algemeen niet zo winterhard zijn.
• SoftNect knoflookvariëteiten bewaren zeer goed, waardoor ze een ideale pasvorm zijn voor massaproductie. De hoofden duren negen tot twaalf maanden onder ideale opslagomstandigheden (meer hierover hieronder).
• Softnecks hebben veel kruidnagel in elke kop, niet slechts een enkele rij zoals hardnecks doen. Sommige kruidnagel zijn groot, terwijl andere klein zijn (nogmaals, zie Foto bovenaan dit bericht).
• Ze ontwikkelen geen bloeiende stengel (scape), zodat hun stengels zacht en flexibel blijven, waardoor ze uitstekend zijn voor het maken van vlechten van knoflook.
• Er zijn slechts twee of drie dozijn genaamd Softneck -knoflookvariëteiten, waaronder 'Inchelium Red', 'California Softneck', 'California Early', 'Italian Loiacono' en 'Silver White'.

Knoflook kopen voor het planten

Na het nemen van uw hardneck versus softneck -knoflookbeslissing, is het tijd om de bollen te vinden. Zorg ervoor dat je knoflook koopt voor het planten van een specialiteit knoflookboerderij of een kwaliteit online bron. Kruidenwinkel knoflook is misschien niet de beste variëteit voor uw regio, en het wordt vaak behandeld met een anti-sprongchemische stof om de groei te remmen. Koop alleen topbollen in goede staat.

Bij het kweken van knoflook is het ook belangrijk om meer dan één variëteit te planten, omdat sommige kunnen bezwijken aan ziekten of ze mogelijk niet zo goed presteren als verwacht. Door meerdere knoflookvariëteiten in uw tuin te hebben, kunt u uw weddenschappen afdekken voor een succesvolle oogst.

Hardneck vs softneck knoflook planten

Het maakt niet uit welk type knoflook u kiest, de knoflookplanttechniek is hetzelfde. Breek de hoofden van knoflook open en scheiden de binnenste kruipjes in voor het planten. Laat hun papieren intact achter. Plant alleen de grootste kruidnagel en laat de kleinere achter voor gebruik in de keuken. De kruidnagel zijn geplant puntig eindigen. Zet ze zes centimeter uit elkaar en ongeveer drie centimeter diep. Een Japans tuinmes is een geweldig gereedschap voor knoflookplanten omdat het gemakkelijk door de grond snijdt en u de gatdiepte kunt meten met behulp van de markeringen op het mes.

Mulching knoflookplanten

Mulch het knoflookbed na het planten met twee tot vier centimeter stro of versnipperde bladeren om de groei van de wiet te onderdrukken en vocht te behouden. Je kunt ook topdress met een organische, bolspecifieke, korrelige meststof zoals deze na het planten en dan weer in de lente.

Knoflook oogsten en opslaan

Deze korte video -zelfstudie laat je zien hoe je je knoflook kunt oogsten en genezen. Er is ook een slimme truc voor het opslaan van knoflook in eierdozen om de houdbaarheid te verlengen.

Oogsten is hetzelfde als het gaat om hardneck versus softneck knoflook. In juli, wanneer de planten 50% geel zijn geworden, de knoflookkoppen eruit trekken en deze ondersteboven hangen op een koele, goed geventileerde locatie om twee weken te genezen. Houten was droogrekken zijn erg nuttig voor deze taak. Snijd vervolgens de stengels af en bewaar de koppen op een donkere, goed geventileerde locatie tussen 50 en 60 graden F. Als alternatief kunt u softneck-typen vlechten wanneer de stengels nog steeds flexibel zijn en ze in een goed geventileerde, koele ruimte uit direct zonlicht hangen voor opslag op lange termijn.

Knoflook van eigen bodem lijkt veel op een tomaat van eigen bodem in die zin dat er geen vergelijking is met in de winkel gekocht. Geniet van de pittige, scherpe smaak van je eigen stevige knoflookoogst door te experimenteren met verschillende hardneck versus softneck knoflookvariëteiten. Meld u terug aan ons met uw favoriete keuzes.

Bekijk deze berichten voor meer informatie over het kweken van knoflook:

• Knoflookafstand: de beste afstand voor grote bollen
• Knoflook planten in het voorjaar
• Drie favoriete knoflookvariëteiten
• Meer tips voor knoflook-oogst

Welke knoflookvariëteiten zijn uw favoriet? Vertel ons over hen in het commentaargedeelte hieronder.