Tomaten kweken van Seed A Step-By-Step Guide

Waarom zou u uw eigen tomatenzaden starten als u naar uw plaatselijke kinderdagverblijf kunt duiken en kant-en-klare zaailingen kunt kopen? De grootste reden is variatie! Je plaatselijke kinderkamer heeft misschien een tiental soorten tomaten, maar het kweken van je eigen tomaten uit zaad kun je kiezen uit duizenden erfstuk-, hybride en open bestoven variëteiten beschikbaar via zaadcatalogi. Plus, het starten van je eigen tomaten kan geld besparen, vooral als je een grote tuin hebt.

Tomaten groeien uit zaad: soorten tomatenzaden

Wanneer je door je favoriete zaadcatalogus bladert, zul je waarschijnlijk beschrijvingen zoals 'erfstuk' (of soms 'erfgoed'), 'open-verzwakte' en 'hybride' opmerken. Inzicht in de verschillende soorten zaden helpt u de juiste tomatenvariëteiten voor uw tuin te kiezen.

• Erfstuk - Een erfstuktomaat is een open bestoven variëteit die door de generaties is doorgegeven. De belangrijkste reden om erfstuktomaten te laten groeien is smaak! De vruchten zitten vol met heerlijke smaken die zelden worden geëvenaard door hybride variëteiten. Natuurlijk bieden erfstukken ook diversiteit - fruit in een assortiment van maten, vormen en kleuren. Populaire erfstukken zijn Cherokee Purple, Brandywine, Pineapple en Big Rainbow.
• Geopend - Open bestoven zaad wordt bestoven door insecten, wind of zelfs tuiniers. Wanneer het zaad wordt gered, kun je verwachten dat de zaden uitkomen. De uitzondering hierop is wanneer er kruisbestuiving van andere variëteiten is opgetreden. Als u bijvoorbeeld meer dan één verscheidenheid aan open bestoven komkommer of pompoen groeit, zullen ze waarschijnlijk kruisbestuiven. Als u maar één variëteit hebt gegroeid, zijn uw open bestoven zaden veilig om te redden. Alle Heirloom-zaden zijn open bestoven, maar niet alle open bestoven variëteiten zijn erfstukken. Dwerg Sweet Sue, Dwarf Caitydid en Glacier zijn voorbeelden van open bestoven tomaten.
• Hybride - Hybride zaden zijn het resultaat van gecontroleerde bestuiving waarbij het stuifmeel van twee variëteiten of soorten wordt gekruist door plantenfokkers. Deze worden vaak vermeld als 'F1' -variëteiten in zaadcatalogi. Over het algemeen kan het zaad van hybriden niet worden opgeslagen omdat ze niet 'true aan het type' zullen komen. Dus, waarom hybriden kweken? De meeste hybriden bieden verbeterde eigenschappen, zoals ziektebestendigheid, kracht, hogere opbrengsten, eerdere oogst en uniforme rijping. Sun Gold is een zeer populaire erfstuktomaat met gouden fruit van kers ter grootte.

De beste tomatenzaden kiezen om te groeien

Nu we wat achtergrondinformatie hebben gekregen over de soorten tomatenzaden, is het tijd om die zaadcatalogi te openen. Wees bereid om tientallen, zo niet honderden, verleidelijke variëteiten tegen te komen. Bekijk Epic Tomatoes, het bekroonde boek van Craig Lehoulier voor meer informatie over de vele geweldige tomatenvariëteiten die beschikbaar zijn om in je tuin te groeien in je tuin.

Maar met zoveel variëteiten om uit te kiezen, hoe zul je je lijst neer op en beslis je wat je moet groeien? Overweeg deze drie vragen:

Hoeveel ruimte heb je?

De groeimiddelen van tomaten worden opgesplitst in twee categorieën: bepaald en onbepaald.

• Bepaalde variëteiten zijn het beste voor kleine ruimtes en containertuinen. Ze worden twee tot drie voet lang met fruit die rond dezelfde tijd rijpen (perfect voor conserven of saus!)). Ze rijpen ook eerder dan veel onbepaalde tomatenvariëteiten.
• Onbepaalde variëteiten, ook wel velende tomaten genoemd, zijn de grote jongens. Ze kunnen zes tot acht voet lang worden en blijven groeien en fruit tot vorst. U moet de krachtige planten inzetten of ondersteunen. Je kunt ze in containers laten groeien, maar ik zou aanraden om een ​​grote pot te vinden en ze veilig te ondersteunen met inzet of een trellis.

Hoe lang is je seizoen?

Als je door zaadcatalogi bladert, merk je op dat tomaten worden gecategoriseerd door hoe lang ze duren om te volwassen worden-vroeg, midden- en late seizoen. Ik vind het nuttiger om te verwijzen naar de 'dagen tot volwassenheid', en dat is hoeveel dagen een variëteit nodig heeft om fruit te produceren zodra ze zijn getransplanteerd (niet gezaaid!) in uw tuin. Kies in kortseizoen of kusttuinen voor snelle, vroege tomaten, zoals Moskovich (60 dagen), noorderlicht (55 dagen) of zonnegouden (57 dagen). Als u de lengte van uw groeiseizoen wilt achterhalen, bekijk dan deze handige calculator op de website van de National Garden Bureau.

Hoe ga je je tomatenoogst gebruiken??

Er zijn zoveel verschillende soorten tomaten om te groeien in een huizentuin: Snijden, plakken, cocktail, druif en kersentomaten bijvoorbeeld. Als ik probeer te beslissen wat ik moet groeien, vind ik het nuttig om te overwegen hoe ik mijn oogst wil gebruiken. Ik maak graag verschillende partijen saus, maar de meeste van onze tomaten worden in broodjes en salades vers genoten uit de tuin. Daarom plant ik een mengsel van typen, inclusief die voor saus, enkele superzoete kersen- of druivenrassen en vlezige erfstukken voor snijden.

Stapsgewijze gids voor het kweken van tomaten uit zaad:

Stap 1 - Zaaig zaden op het juiste moment

Het kweken van tomaten uit zaad duurt ongeveer zes tot acht weken van zaaien tot transplantatie. Zaden beginnen binnenshuis te vroege resultaten in langbenige, overwoekerde zaailingen. Ik streef ernaar om mijn zaailingen in de tuin te transplanteren, ongeveer een week na mijn laatst verwachte lente vorstdatum. Ontdek de laatste vorstdatum voor uw regio en tel achteruit met zes tot acht weken. Dat is wanneer je je zaden binnenshuis moet zaaien.

Stap 2 - Gebruik schone containers

Ik begin elk voorjaar veel zaden en wil mijn groeikoestand efficiënt kunnen gebruiken. Daarom zaai ik mijn zaden in plastic celpakketten geplaatst in 1020 bakjes. Ze zijn herbruikbaar, hebben drainagegaten en ik kan honderden planten onder mijn kweeklichten proppen. U kunt ook plastic potten of gerecyclede schone yoghurtcontainers, eierdozen, melkkartons, enzovoort gebruiken.

Stap 3 - Gebruik een hoogwaardige startmix van zaad

Geef je tomaten de juiste start met een lichtgewicht groeimedium zoals pro-mix zaad startmix. Bevochtig de mix voordat ze potten of celpakketten vullen om ongelijke bevochtiging te voorkomen. Deze groeiende mixen bieden een goede drainage en zijn een combinatie van materialen zoals turf, vermiculiet en perlite.

Stap 4 - Planten zaden op de juiste diepte

Tomatenzaden zijn vrij klein en als je ze te diep plant, zul je ze nooit meer zien. Zaai ze ongeveer een kwart centimeter diep en bedekt licht met bevochtigde potmix. Label elke variëteit met een plastic of houten tag en de naam geschreven in permanente marker (geloof me, je zult je niet herinneren welke is wat als je ze niet labelt).

Stap 5 - Geef voldoende licht

Stevige, gezonde zaailingen hebben veel licht nodig. Te weinig licht resulteert in legginess waar de zaailingen reiken en strekken, uiteindelijk floppen. De ideale plek om zaden te starten is onder een kweeklicht, waar u de hoeveelheid licht regelt. Mijn kweeklampen zijn goedkoop, vier voet winkellichten opgehangen met kettingen op een houten plank. Naarmate de planten groeien, kan ik mijn lichten omhoog verplaatsen zodat ze altijd op slechts een paar centimeter van het gebladerte van mijn tomatenplanten liggen. Ik laat de lichten zestien uur per dag ingeschakeld en heb een timer die ze in- en uitschakelen. Je kunt een zonnig raam gebruiken om tomatenzaden te starten, maar door late winter omstandigheden met weinig licht, verwacht wat strekken. Als u van plan bent om zaad te maken die een jaarlijks evenement starten, overweeg dan om te investeren in een kweeklampje, zoals deze fluorescerende armatuur of een zonnebland.

Stap 6 - Handhaaf vocht

Overwater is een van de snelste manieren om delicate zaailingen te doden, dus houd het bodemvocht in de gaten. Het moet enigszins vochtig zijn, maar niet zo nat. Een spuitfles is een handige manier om de grond te bevochtigen. Zodra zaden zijn gezaaid, gebruikt u een doorzichtige plastic koep. Zodra de ontkieming optreedt, verwijdert u alle deksels zodat lucht kan circuleren. Als u een warmtemat heeft, kunt u deze gebruiken om de kieming te versnellen en de kiemtarieven te verhogen. Zodra de helft van de zaden is ontspruit.

Stap 7 - Zorg voor voldoende luchtcirculatie

Zoals aangegeven in mijn vorige stap, is luchtcirculatie belangrijk bij het kweken van gezonde tomatenplanten. Mijn kweeklichten zijn opgezet in mijn kelder waar er niet veel luchtcirculatie is. Dit kan leiden tot schimmelproblemen als ik geen kleine oscillerende ventilator in de kamer had om de lucht te verplaatsen. Het hebben van bewegende lucht maakt ook de stengels en gebladerte van de zaailingen verhard.

Stap 8 - Voer de zaailingen in

Veel potmengsels bevatten slow-release meststoffen om uw planten langzaam over meerdere weken te voeden. U kunt deze meststoffen aanvullen met een organische in water oplosbare meststoffen, aangebracht op de helft van de aanbeveling om de 12 tot 14 dagen. Lees en volg alle labels op potmixzakken en kunstmestcontainers.

Stap 9 - Harden tomatenzaailingen uitharden

Je hebt de laatste stap bereikt van het kweken van tomaten uit zaad! Zodra je de laatste datum van de voorjaarsvorst hebt bereikt, is het tijd om je tomatenzaailingen uit te harden. Harding Off is het proces waarbij zaailingen van binnen gekweekte worden geacclimatiseerd aan de buitentuin. Verwacht dat dit proces vijf tot zeven dagen duurt (lees hier meer over verharding). Begin door de zaailingen een paar uur in de schaduw te plaatsen. Breng ze die nacht binnenshuis terug. Blijf de zaailingen buiten plaatsen, waardoor ze geleidelijk worden geïntroduceerd in meer zon elke dag. Ze zijn klaar om binnen een week in de tuin of containers te worden getransplanteerd.

Bekijk de volgende artikelen voor meer informatie over het starten en groeien van tomaten van zaad:

• Soorten tomaten
• Zijn geënte tomaten goed voor de tuin
• Tomaten kweken in verhoogde bedden
• Zaden versus transplantaties: als u uw eigen zaden kweekt of zaailingen koopt?
• Wat is de beste manier om zaden te kweken: kweeklichten of een zonnige vensterbank?
• Drie valkuilen van het planten van zaden te vroeg!

Laatste gedachte: als je het leuk vindt om je eigen tomaten uit zaad te laten groeien, krijg je misschien een kick uit dit hilarische boek, de tomaat van $ 64 dollar.

Ga je tomaten uit zaad kweken voor je groentetuin?