Groeien Lovage een ongewoon kruid met veel toepassingen

Levisticum officinale

Er zijn een paar planten die geen brede populariteit hebben en ik kan gewoon niet begrijpen waarom. Nummer één op die lijst is Lovage.

Wat is er niet leuk aan Lovage?

De hele plant is eetbaar, van wortel tot punt, en het heeft een heldere, frisse smaak die een beetje naar citrusachtige selderij smaakt.

Het is ook winterharde, vrijgemaakt en reseeds gemakkelijk zonder invasief te worden.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Het zorgt ook niet alleen voor goed eten.

De donkergroene, frilly -bladeren maken een indrukwekkende show in de tuin op planten die zes voet lang kunnen bereiken op de volwassenheid. De felgele bloemen zijn geweldig geurig in juli.

Het is ook van plan om een ​​aantal krachtige medicinale kwaliteiten te hebben.

Misschien is dat Waarom de Romeinen dacht dat Lovage belangrijk genoeg was dat ze het met hen brachten op hun verovering van Groot -Brittannië, en Europese kolonisten wilden het niet achterlaten toen ze naar de Nieuwe Wereld reisden.

Karel de Grote verklaarde dat het in elke keizerlijke tuin moest worden geteeld, en koningin Victoria droeg Lovage -snoepjes mee met haar.

Het is een mysterie voor mij waarom het uit de gratie is gevallen.

Gelukkig, Levisticum officinale begint eindelijk meer moderne erkenning te krijgen in huistuinen en fijne restaurants.

Ben je klaar om van deze plant een deel van je leven te maken? Blijf dan lezen.

Dit is wat er te wachten staat in deze groeiende gids:

Wat je zult leren

• Wat is Lovage?
• Medicinaal gebruik
• Voortplanting
• Hoe te groeien
• Groeitips
• Waar te kopen
• Het beheren van ongedierte en ziekte
• Oogsten
• Behoud
• Recepten en kookideeën
• Snelle referentiegids

Wat is Lovage?

Lovage is lid van de Apiaceae, of Umbellifer -familie, En het smaakt en lijkt veel op selderij. Het wordt soms geur- of maggi -plant genoemd. In Italië wordt het vaak aangeduid als sedano di Monte, of bergschotel.

Dit kruid is inheems in West -Azië, delen van het Midden -Oosten en het Middellandse Zeegebied. Het is eeuwenlang over de hele wereld gekweekt en is in sommige gebieden van Noord -Amerika en het grootste deel van Europa verbouwd.

De Engelse gemeenschappelijke naam "Lovage" komt van het Midden -Engelse woord "Lovache" of "Loveache.” Levisticum is afgeleid van het Latijnse woord ligusticum, waaruit op zijn beurt is afgeleid ligusticus - wat betekent "Liguriaans" - uit de Liguria -regio in het noordwesten van Italië, waar deze plant uitgebreid werd gecultiveerd.

Bevoord met vitamine C en verschillende b-complex vitamines, bevat het ook quercetine, een plantenpigment met ontstekingsremmende en anti-oxiderende eigenschappen.

L. officier is de definitie van een ophefvrije plant. Het heeft minimale zorg nodig en het zal zichzelf gemakkelijk opnieuw doen, dus u hoeft het niet steeds opnieuw te herplanten.

De planten kunnen tot zes voet lang worden, met een 32-inch spread, zodat ze statige exemplaren in de tuin maken. Lovage is geschikt voor tuiniers in USDA HILITEITS ZONES 3-9, en het geeft de voorkeur aan een cool klimaat boven een hete.

De overblijvende planten sterven terug naar de grond en gaan in de winter slapend, en komen weer in de lente. Ze groeien snel, dus je kunt je eerste oogst binnen een paar maanden na het planten verwachten.

De bladeren lijken een beetje op platte bladpeterselie, met een donkere tot middelgrote groene kleur en een glanzende textuur.

De planten produceren gele bloemen in parapluvormige been voordat ze zaad in de late zomer zetten. De wortels zijn grijsachtig bruin met crème interieurs.

Wanneer de planten voor het eerst uit de grond tevoorschijn komen, hebben de stengels een roodachtige tint.

Ligusticum Scotium, Ook bekend als Scottish Lovage of Scottish Licority Root, is een minder gemeenschappelijk familielid van L. officier Dat lijkt op elkaar, maar met een moediger smaak.

Het is inheems aan de rotsachtige kusten van het Verenigd Koninkrijk en het noorden naar Denemarken en Noorwegen.

Medicinaal gebruik

Medicinaal is Lovage gebruikt Als een diureticum, een stimulerend middel, een ontstekingsremmend, om menstruatiecycli te reguleren, en als een behandeling voor geelzucht.

Het wordt vaak gemaakt in infusies, tincturen en etherische oliën, evenals zuigtabletten en azijn. Het is ook cosmetisch gebruikt, en een tinctuur of zalf gemaakt van de bladeren kan op de huid worden aangebracht om uitslag en psoriasis te kalmeren, en helpen om acne op te ruimen.

Daar zijn enkele studies geweest die de bewering ondersteunen dat Lovage kan fungeren als een diuretisch, antibacterieel en ontstekingsremmende middel.

Omdat het een aantal diuretische eigenschappen lijkt te hebben, zou iedereen met hart- of nierproblemen of zwangere of lacterende vrouwen het niet moeten innemen. Er is ook een vraag of het consumeren van de plant de bloeddruk kan verhogen door de natriumspiegels in het lichaam te beïnvloeden, dus oefen voorzichtig.

Het kan ook interageren met diuretische medicijnen zoals Lasix en Diuril, waardoor individuen die deze nemen, te veel lichaamsvloeistof verliezen, en het kan interageren met anticoagulantia. Raadpleeg uw arts als u een van deze medicijnen gebruikt en van plan is om liefde toe te voegen aan uw dieet of kruidenbehandelingsplan.

Het consumeren of gebruiken van Lovage op de huid kan soms fotodermatitis veroorzaken, een aandoening die de lichtgevoeligheid verhoogt, wat resulteert in een inflammatoire huidaandoening.

Een waarschuwing:

Lovage mag niet medicinaal worden genomen tijdens de zwangerschap of degenen die diuretica of andere voorgeschreven medicijnen gebruiken. Raadpleeg altijd met een medische professional of opgeleide kruidkundige voordat u begint met een kruidenbehandeling. Het is giftig voor katten, honden en paarden.

Voortplanting

Lovage kan worden gepropageerd door zaden te planten of door wortelverdeling. Helaas is het niet altijd gemakkelijk om planten te vinden bij uw plaatselijke kinderkamer, hoewel ik zo nu en dan wat geluk heb gehad.

Door zaad

Direct-zaaier zaden buitenshuis zodra de bodemtemperaturen boven 60 ° F zijn. Strooi de zaden op voorbereide grond en bedek ze licht met zand.

alternatief, Start zaden binnenshuis 5-6 weken voor de laatste vorst. Plaats zaden op het begin van de verse zaadmix en bedek licht met zand.

Handhaaf zelfs vocht, maar laat de grond niet toestaan ​​om met water te worden.

Houd er rekening mee dat bespaarde zaden kunnen lijden aan lage kiemtarieven en ze kunnen tot 20 dagen duren om te verschijnen. Gebruik alleen verse zaden die jonger zijn, omdat ze niet goed opslaan.

Zaailingen en transplantaties

Wanneer uw zaailingen ten minste 2 sets van echte bladeren hebben - of als u een gekochte kinderdagverblijf begint - en al het risico op vorst is verstreken, kunt u ze in de tuin transplanteren.

Werk in veel compost of goed gekleurde mest naar uw grond en graaf een gat ter grootte van de wortel. Stamp de grond naar beneden en water goed in water.

Wortelverdeling

Je kunt Lovage ook verspreiden door middel van wortelverdeling. In het voorjaar, nadat de plant is gegroeid tot ongeveer een voet lang, graaf het op. Om er zeker van te zijn dat je genoeg van de wortels krijgt, graaf je een voet diep in en graaf je zo breed uit als de kroon van de plant.

Lovage heeft een groot en krachtig wortelsysteem, met taproots tot 35 inch lang.

Hoewel je het hele ding niet hoeft op te graven, wil je genoeg van de wortels krijgen voor de plant om te gedijen nadat deze is herplant. Ik heb succes gehad zolang ik minstens de helft van de wortelstructuur intact kan houden.

Schud elke overtollige grond eraf en verdeel de kroon en wortels voorzichtig in twee secties, met behulp van een tuinschop, Hori-Hori-mes, of een paar trimmers.

Verwijder eventuele dode wortels of takken uit de plant en herplant vervolgens de helft terug waar het was. Plant de andere helft in voorbereide grond op zijn nieuwe locatie.

Hoe te groeien

Plant Lovage in een deel van de volledige zonlocatie. Het doet het beste in de volle zon, maar het kan een paar uur schaduw gedurende de dag verdragen, vooral in warmere groeiende zones.

De grond moet goed worden afgeworpen met een enigszins zure pH van ongeveer 6.5. Het geeft de voorkeur aan zandige, leemachtige grond. Voeg veel organische materie toe bij het planten - in tegenstelling tot andere mediterrane kruiden, houdt het van rijke aarde.

Houd de grond te allen tijde vochtig, maar niet nat. Als de grond uitdroogt, worden de bladeren de neiging om bitter te worden. Voeg een centimeter of twee toe bladschimmel, veenmos, of grasknipsels als een mulch Om water te behouden.

Ruimteplanten 18 inch uit elkaar. Ze bereiken volwassenheid 85-95 dagen na het planten.

Je kunt Lovage in containers laten groeien, maar houd er rekening mee dat je met zijn grote wortelsysteem een ​​vrij grote pot nodig hebt, minstens 12 centimeter diep en breed.

Ik kom het probleem om te laten groeien. Op die manier hebben ze voldoende ruimte, met de toegevoegde bonus om een ​​beetje schaduw te krijgen in de hitte van de dag.

De planten zelf hebben geen bescherming van de zon nodig, maar ik ontdekte dat dit deed toen ik in een hete woestijnklimaat leefde, hielp de grond vochtig te houden, zodat de smaak van de bladeren niet bitter werd.

Als ik wanhopig word op de smaak van Lovage in de winter, zal ik opvolgen Plant. Start zaden om de paar weken binnenshuis in 8-inch potten en oogsten alle bladeren wanneer de plant ongeveer een maand oud is.

Lovage wordt te groot om permanent naar binnen te groeien, maar het groeit snel genoeg dat je om de paar weken een kleine oogst kunt krijgen door opvolging van opvolgingsplanting.

Terwijl je dat niet doet hebben Om lief te snoeien, vooral als je de bladeren regelmatig oogst, zal het geen pijn doen om grote planten een beetje te knippen om de vorm en maat te behouden.

Om dit te doen, neem wat scherpe snoeiers en snijd de stengels terug naar een plek net boven een bladknooppunt.

Om de plant gezond te houden, neemt u niet meer dan de helft van de bladeren tegelijk.

Als u niet regelmatig oogst, moet u eenmaal in het midden van het groeiseizoen snoeien om de luchtcirculatie te bevorderen en om dode of beschadigde delen te verwijderen.

Als de plant bouten en een bloemsteel begint te ontwikkelen, snijd dit af, tenzij je wilt dat de plant bloeit en zaad zet. Lovage heeft de neiging om scraggly te zorgen voor het bouten, en de bladeren kunnen onaangenaam bitter zijn.

Metgezelplant L. officier met knollen als aardappelen. Houd er ook rekening mee dat liefdesbloemen aantrekken nuttige parasitaire wespen en tachinid vliegen naar de tuin, die je kan helpen om rupsen te bestrijden die gewassen beschadigen.

Groeitips

• Groeit volledig tot deels zon
• Plant in rijke, goed doorlatende grond
• Blijf vochtig maar niet nat

Waar te kopen

Als je een sprongstart wilt krijgen op het groeiseizoen, kun je zaailingen kopen om in je tuin te transplanteren.

Lovage 3 zaailingen

U kunt een set van 3 planten vinden Beschikbaar bij Burpee.

Of, als u liever uw eigen planten begint bij zaad, kunt u een half ounce pakket of een zak met één pond zaden kopen Van de echte bladmarkt.

Het beheren van ongedierte en ziekte

Lovage heeft over het algemeen het geluk om niet veel te storen door ongedierte en ziekte. Dat betekent echter niet dat het immuun is. Er zijn een paar dingen om op te letten.

Insecten

Het belangrijkste om op de hoogte te zijn, zijn:

Bladluizen

Bladluizen kunnen Lovage -planten aanvallen (en ook een heleboel andere planten in de tuin). Als je klein groen, bruin, geel, zwart, grijs of roze, zachte, vleugelloze insecten op je planten ziet, heb je misschien een besmetting.

Als je mieren hebt op je liefdesplanten, kan dit ook een indicator zijn dat je bladluizen hebt, omdat ze graag op de honingdauw kauwen die bladluizen achterlaten.

Bladluizen zuigen de sappen uit planten, dus je ziet misschien achtergebleven, vergelende, krullende of misvormde bladeren.

Je kunt ook zwarte schimmel zien die groeit in de suikerachtige honingdauw. Zelfs als ze uw plant niet schaden, kunnen ze ziekten verspreiden, zodat u ze niet wilt.

De eerste aanvalslijn is om uw plant regelmatig te spuiten met een BLAD VAN WATER VAN DE SLANG Om ze los te slaan. Daarna kun je proberen je plant af te stoffen Diatomeeënaarde Om eventuele aanhoudende bladluizen te doden.

Als het er nog steeds slecht uitziet en je er niet vanaf kunt komen, gebruik jeemolie of spuitplanten met een mengsel van 1 deel afwasmiddel tot 5 delen water. Spuit een neemolie of zeepwater om de paar dagen gedurende 2 weken.

Zie deze gids voor meer informatie over Bladluizen in uw tuin beheren.

Bladmijnwerkers

Bladmijners kauwen tunnels in de bladeren van planten, en dit kan ernstige schade veroorzaken. Je weet dat je ze hebt als je veelkruisende kronkelende tunnels ziet die er een beetje uitzien als een doolhof op je plantaardige bladeren.

De mijnwerkers zelf zijn kleine kleine wormen - de larven van kleine vliegen - en ze zijn moeilijk te observeren. Dus de beste manier om te weten of je deze plaag hebt, is door te zoeken naar de tunnels.

U kunt bladmijnwerkers besturen door neemolie op planten te spuiten vanaf het vroege voorjaar en door te gaan tot de zomer.

U kunt ook kopen Diglyphus Isaea Wespen om bladmijnwerkers te bestrijden.

Diglyphus Isaea Live voordelige wespen

Deze nuttige insecten zijn Beschikbaar bij Arbico Organics.

Persoonlijk vind ik de meest effectieve methode om de bladeren langs de mijnwerkpaden tussen mijn vingers te verpletteren, of om beschadigde bladeren van mijn planten te knippen en ze te verwijderen.

Als u besluit om de pesticidenroute te volgen, moet u het juiste moment achterhalen om te spuiten. Pak een paar geïnfecteerde bladeren en leg ze in een verzegelde, heldere tas. Zodra de vliegen tevoorschijn komen, begin je je plant een week lang elke dag te spuiten.

Gebruik een spinosad spray of een spray die bevat Bacillus thuringiensis ((BT)).

Houd er rekening mee dat als u een chemisch pesticide of neemolie gebruikt, u het risico loopt om ook de nuttige insecten te doden.

Voor meer informatie, Lees onze gids over Leaf Miner Control.

Peterseliewormen

De peterselieworm, Papilio Polyxenes, is een plaag dat planten in de familie peterselie eet, zoals de naam al aangeeft.

Deze worm is de larven van de prachtige Swallowtail -vlinder. De larven zijn eigenlijk behoorlijk aantrekkelijk voor zover het ongedierte gaat, met felgroene, gele en zwarte strepen langs hun twee-inch lange lichamen.

Je zult waarschijnlijk deze kleurrijke worm zien voordat je de schade aan je planten begint op te merken, maar houd een in de gaten houden van het missen of geknabbelde bladeren en frass, indicatoren dat je een besmetting hebt.

Peterseliewormen zijn niet allemaal slecht.

De Swallowtail Butterfly is een bestuivers van inheemse planten, en sommige mensen plantenpeterselie En dille om ze aan te trekken. Om deze reden pleit ik voor voorzichtige maatregelen om van de larven af ​​te komen.

Stel de wormen uit die je ziet en verplaatst ze als je kunt, in plaats van ze te verwijderen.

Een “plantenknoop" - een paar dillplanten, Misschien - voor de larven om zich te voeden en de wormen naar deze plant te brengen wanneer u ze op uw voedselgewassen vindt, is een werkbare oplossing die zal helpen om bestuiverspopulaties te behouden.

Gebruik drijvende rijafdekkingen In het late voorjaar om te voorkomen dat de volwassen vlinders op uw planten landen en hun eieren leggen. Als je er echt niet tegen kunt om ze op je planten te hebben, gebruik dan een spray die bevat BT.

Aangetaste plantenbug

De aangetaste plantenbug, Lygus lineolaris, is een lelijke kleine kever (als je het mij vraagt!) met geelachtig bruine vlekken en zwarte lijnen op zijn rug en benen. Ze zijn ongeveer een vierde centimeter lang als volwassenen, en hebben lange benen en antennes.

Het gebruikt niet alleen zijn naaldachtige monddelen om planten te lekkjes, het verspreidt ook de ziekte. Als u een besmetting van deze bug hebt, zal uw plant waarschijnlijk vervormde, vergeelde bladeren en groei hebben. Planten kunnen ook geen bloemen vormen.

Het is belangrijk om onkruid te houden zoals Goldenrod, Vetch, Wild Carrot, Clover en Dock weg van je liefde, omdat Het zijn gastplanten die de voorkeur hebben van dit insect.

Verder kun je planten bedekken met drijvende rijafdekkingen en witte plakkerige vallen rond de tuin twee voet boven de grond plaatsen.

Ziekte

Dit kruid is meestal niet te richten door ziekten, maar er zijn een paar dat problemen kan veroorzaken.

Vroege plaag

Vroege blight is een schimmelziekte veroorzaakt door Alternaria Solani. Als u cirkelvormige bruine vlekken op de bladeren en stengels van uw planten ziet, met of zonder gele halo's om hen heen, kan het vroege plaag zijn.

U kunt geïnfecteerde takken en spuitplanten verwijderen met een koper gebaseerd fungicide om het te besturen, maar preventie is het beste.

Om deze infectie te voorkomen, roteer je gewassen regelmatig en geef je planten voldoende ruimte. Snoei ze regelmatig om de luchtcirculatie te verbeteren. Wees ook voorzichtig met het toevoegen van te veel mulch aan de grond, omdat dit ervoor kan zorgen dat het met water wordt geslagen.

Bladspot

Bladvlek kan worden veroorzaakt door verschillende soorten bacteriën en schimmels. Je weet dat je het hebt als je zwarte water doordrenkte vlekken op bladeren ziet.

Ongecontroleerd achtergelaten, de vlekken zullen samengaan, en hele bladeren kunnen geel worden en vallen.

De ziekteverwekkers die bladvlekken veroorzaken, geven de voorkeur aan warme temperaturen en veel vocht. Wind en water kunnen de bacteriën en schimmels overbrengen tussen planten, en ze kunnen overwinteren in tuinafval en grond.

Daarom is het belangrijk om uw tuin schoon te houden. Haal elk plantenresten op en voeg een laag mulch toe om te voorkomen dat water op uw planten spettert. Water aan de basis van planten en vermijd overhead irrigatie.

Er is geen remedie, maar een mix van 1 deel bakpoeder, 3 delen plantaardige olie en 1 deel vloeistofzeep, toegevoegd aan een liter water en op planten gespoten, kan helpen om de progressie te vertragen.

Oogsten

Oogst in het eerste jaar alleen de bladeren van uw plant. In het tweede jaar kunt u beginnen met het oogsten van de stengels en wortels.

Als u van plan bent om de hele plant, wortels en alles te oogsten, doe het dan in oktober wanneer de plant zijn volledige grootte heeft bereikt.

Jonge bladeren smaken het beste. Oogst ze 's ochtends, nadat de dauw is opgedroogd. Neem eerst bladeren van de buitenkant van de plant. Nieuwe groei zal weersporen van locaties waar u oogst.

Was de bladeren niet totdat je klaar bent om ze te gebruiken, omdat het ervoor kan zorgen dat ze rotten. Verse bladeren kunnen maximaal een week in de scherperige lade van de koelkast worden bewaard.

Oogstzaden wanneer de zaadkoppen bruin worden. Snip hele hoofden af ​​en doe ze in een papieren zak om te drogen. Zodra ze droog zijn, rol je de zaadkoppen in je handen om de bruine omhulsels te verwijderen.

Oogst de wortels door ze op te graven met een tuinvork. Borstel het vuil eraf, maar was ze niet meteen wassen. U kunt ze enkele weken in de koelkast opslaan voordat u gebruikt.

Behoud

Je kunt Lovage -wortels behouden door de wortels te wassen, ze dun te snijden en de stukken in een voedseluitzetting te drogen op de laagste omgeving of in de oven gedurende 6 tot 8 uur.

Je kunt de bladeren ook langzaam drogen bij een lage temperatuurinstelling, maar ze behouden niet veel van hun smaak wanneer ze gedroogd zijn. Als u ervoor kiest om de bladeren uit te drogen, kunt u ze malen voor gebruik als kruiden in poedervorm.

Vind hier meer informatie over het drogen van verse kruiden.

Bewaar de bladeren door ze te bevriezen. Je kunt dit doen door ze ongeveer 30 seconden in kokend water te blancheren en ze vervolgens in koud water te schokken om het kookproces te stoppen.

Giet af en droog de bladeren af ​​op een papieren handdoek en leg ze vervolgens op laden en leg ze in de vriezer. Nadat ze zijn bevroren, brengt u de bladeren over naar luchtdichte vriezerstaps.

De stengels kunnen worden bewaard door beitsen.

Gebruik een verhouding van drie delen water tot een deel azijn, plus 1 eetlepel zout per kopje azijn. Breng het mengsel aan de kook en roer tot het zout is opgelost. Haal van het vuur en laat de pekel afkoelen.

Voeg een gesneden sjalot, wat roze peperkorrels of selderijzaden toe. Vul een conservenpot met de Lovage Stengels en laat een centimeter kamer bovenaan achter. Vul de pot met pekelmengsel en bedekt de stengels. Koel en gebruik binnen 2 maanden.

Je kunt ook de stengels hakken en bevriezen. Ze zullen maximaal zes maanden goed zijn.

Recepten en kookideeën

Als het gaat om koken, kunt u de wortels van 2-jarige planten gebruiken, evenals de bladeren, stengels en rijpe zaden van de plant.

Lovage smaakt naar selderij, een beetje zoeter met een sterkere smaak. Het heeft ook hints van anijs en peterselie. De bladeren zijn een beetje milder dan de stengels.

Hoewel veel mensen aanraden om het te gebruiken als vervanging voor selderij, merk ik dat dit kruid een eigen smaak heeft. Ik heb zelfs ontdekt dat vrienden van selderij-haten aanbidden. Je moet het proeven om de unieke smaak te waarderen.

Dat gezegd hebbende, u kunt de stengels gebruiken in elk recept waar u meestal selderij of selderijblaadjes zou gebruiken.

U kunt de stengels gebruiken in eiersalade, aardappelsalade, pastasalade en omeletten. Je kunt ze zelfs in knoflook bakken als een groentegerecht.

Houd er rekening mee dat ze een gedurfde smaak hebben, dus experimenteer om uw voorkeur te achterhalen in termen van hoeveel u toevoegt.

Je kunt zelfs je Bloody Mary's een inkeping ophalen en lange, holle Lovage -stengels gebruiken als rietjes.

De zaden en alle geëxtraheerde olie kunnen worden gebruikt om likeuren, gearomatiseerde oliën en zoete lekkernijen te maken. Je kunt ze ook in brood bakken zoals je zou karaweren zaad.

Ik vind het leuk om de zaden te verpletteren en ze te mengen met zout om een ​​kruiden voor groenten en vlees te maken.

Schil en rasp de wortels over salades of broodjes, of kook ze zoals je zou salesifiëren.

Je kunt de bladeren gebruiken om een ​​verfrissende thee te maken of ze toe te voegen aan salades. Ze maken ook een aantrekkelijke pesto of groentedip.

Snelle referentiegids

Geef wat liefde aan dit ongewone kruid

Ik ben een grote fan van Lovage, niet alleen vanwege de unieke smaak, maar ook omdat ik een sukkel ben voor een plant die geen constant onderhoud nodig heeft.

Ik waardeer ook dat het enkele nuttige insecten aantrekt, en ik heb gemerkt dat ik tegen minder rupsproblemen vecht in de gebieden van mijn tuin waar ik liefdesplanten heb (met uitzondering van het incidentele bezoek van een peterselieworm).

Geef dit scherpe kruid een keer. Het is een traktatie die iedereen minstens één keer moet proberen.

Nadat je het zoete proeven, anijs en selderijachtige smaak voor het eerst, ik wed dat je een hankering hebt voor meer. Als dat zo is, geef Lovage een groei en kom dan terug en vertel me alle manieren waarop je graag geniet van de oogst. Ik ben altijd op zoek naar nieuwe manieren om Lovage toe te voegen aan mijn koken.

Als je nieuwsgierig bent om een ​​andere minder bekende toe te voegen geneeskrachtige kruiden Naar de tuin heb je deze gidsen nodig:

• Hoe je putlane kunt planten en groeien
• Hoe te groeien en Motherwort te gebruiken
• Hoe u brandnetel in uw tuin kunt verbouwen