Gryds groeien is leuk!

Gewoon en eenvoudig, kalebassen zijn leuk om te groeien en als je volgend jaar kalebassen groeit, is het tijd om te plannen. We groeien elke zomer ongeveer zes verschillende soorten kalebassen, beginnen het zaad binnenshuis in de middenspen.

Kalrasjes groeien:

Er zijn twee hoofdtypen - harde schaal (lagenaria siceraria) en sier (Cucurbita Pepo). De wijnstokken van harde schulden hebben mooie, witte bloemen die 's nachts openen en groene of gevlekte fruit produceren in een assortiment vormen en maten. De kalebassen kunnen na de oogst worden gedroogd, een zachte bruine kleur draaien en voor onbepaalde tijd worden gehouden. De uitgeharde vruchten van harde schulden worden al eeuwen in ambachten gebruikt, als muziekinstrumenten (bijvoorbeeld die van Maraca), en worden meer praktisch gebruikt als flessen, dippers, kommen, bushels, vogelhuisjes en manden.

Sierpompoenjes zijn daarentegen gerelateerd aan pompoenen en pompoen en worden het best genoten in de herfst, vers van hun wijnstokken en gebruikt voor seizoensgebonden inrichting. De planten produceren goudgele bloemen, net als hun pompoennichten, die volwassen worden in kleurrijke fruit. In tegenstelling tot harde schulden, drogen deze vruchten niet goed, maar ze kunnen na de oogst worden gewaxt of schelen om hun levensduur te verlengen. Net als harde schulden, is er een brede mix van fruitvormen en maten, maar sierkalebassen hebben een veel groter kleurenbereik met geel, goud, groen, oranje en wit.

Kalebasjes zijn voedingsvarkens en bij het kweken van kalebassen moet je een zonnige plek vinden met rijke, goed doorlatende grond. Werk in een royale hoeveelheid compost of verouderde mest en voeg een paar handvol organische meststoffen toe voordat je je zaailingen inzet.

Kalebasjes kunnen op de grond worden gekweekt, waar hun lange wijnstokken in elke richting zullen uitgroeien, maar ik geef de voorkeur aan ze op een stevige a-frame trellis te groeien. Door ze verticaal te laten groeien houdt hun ongebreidelde groei onder controle, gebruikt minder kostbare tuinruimte en houdt de vruchten schoon. Bovendien helpt het mijn slangenpompoen om lang en recht te groeien.

Kalebassen om te groeien:

Hier zijn een paar van mijn favorieten - en de kinderen denken dat ze ook best cool zijn!

• Spinning top kalebassen (Topfoto van kalebassen in kom) - Ook wel Tennessee Dancing Lden genoemd, deze schattige kleine vruchten worden geproduceerd op extreem krachtige en productieve wijnstokken die tot twintig per plant kunnen opleveren. De 2 tot 3 inch lange kalebassen hebben de vorm van miniatuurflessen en hebben opvallende groene en witte strepen. Omdat ze als een top kunnen worden gesponnen, zijn ze een geweldig speelgoed van eigen bodem! Dit zijn sierpompoen, niet harde schaal, maar ik heb ontdekt dat de vruchten met succes kunnen worden gedroogd. De kinderen schilderen ze graag als mini maracas.
• Gespikkelde zwanpompoen - Gespikkelde Swan Gourd-planten dragen grote vruchten, tot 2 voet lang, met een onderscheidende vorm die lijkt op zijn naamgenoot, de zwaan. De bodem van de vrucht is het afgeronde lichaam, gevolgd door een lange elegante nek en gegarneerd met een kleine kop. De huid op de vruchten is diep groen en zwaar gespikkeld met goud en witte vlekken. Als het op de grond wordt gegroeid, zullen de nek kromt, terwijl gesneden wijnstokken lange, rechte nek zullen opleveren.
• Snake Gerden - Snake kalebassen zijn de meest populaire kalebas in onze tuin voor hun pure maat! Als het over de grond mag groeien, zullen de vruchten opkrullen als een opgerolde slang, maar als ze op een stevige trellis of hek worden gekweekt, zullen ze lang en recht rijpen, soms tot lengtes tot 4 1/2-voet bereiken! Elke plant geeft u 2 of 3 kalebassen van verschillende maten, maar als u superlange fruit wilt, staat u slechts één per plant toe. In tegenstelling tot de meeste kalebassen, zijn slangenpompoenjes eetbaar, maar moeten ze worden geplukt terwijl ze nog steeds onvolwassen en teder zijn. We oogsten ze op 10 tot 12 inch en koken ze als courgette.

Gaat u kalebassen in uw tuin kweken?