Kweek je eigen 'Cherokee Purple' -tomaten

Kweek je eigen 'Cherokee Purple' -tomaten

Solanum lycopersicum 'Cherokee Purple'

'Cherokee Purple' is een heerlijk heerlijke biefstuk in het tomatenrepertoire. Een tomaat met een verhaal, deze tuinfavoriet kan naar verluidt worden teruggevoerd op Cherokee -handen, zorgvuldig doorgegeven door de generaties.

Grootheid in zowel wijnstokken als fruit, kan dit onbepaalde erfstuk tomaten opleveren met een gewicht van maximaal 12 gram elk!

Het bolvormige fruit wordt bloosd met een paarsrode huid, getint met lichtgroene schouders, en groeit meestal drie tot vijf centimeter in diameter.

Met een zoete maar rokerige smaak is dit kleine plakje tomatenhemel heerlijk in broodjes of licht gegrild, en genoten als een pizza of pasta -topping.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Blijf lezen om te leren hoe je 'Cherokee Purple' -tomaten in je tuin kunt cultiveren. Dit is wat we zullen dekken:

Wat je zult leren

  • Wat is 'Cherokee Purple'?
  • Teelt en geschiedenis
  • Hoe te zaaien
  • Hoe te groeien
  • Groeitips
  • Snoeien en onderhoud
  • Waar te kopen
  • Het beheren van ongedierte en ziekte
  • Oogsten
  • Snelle referentiegids

Wat is 'Cherokee Purple'?

Geweldige vraag! In één woord ... het is heerlijk.

In een paar anderen ... dit is een oud Cherokee -erfstuk met hartige zoete smaken en een uniek uiterlijk. Bolvormig fruit met paars-roze vlees en diep rood interieur presenteren een rijke smaak en sappige textuur.

De vrucht is klaar om te oogsten vanaf 80 tot 90 dagen.

Deze cultivar heeft een onbepaalde groei -gewoonte, wat betekent dat de plant groeit en voortdurend produceert totdat deze wordt gedood door vorst of een andere externe factor (in tegenstelling tot bepaalde groei wat betekent dat planten genetisch vatbaar zijn om te stoppen met groeien zodra hun structuur zich volledig heeft gevormd).

Open bestoven, de zaden zijn genetisch stabiel en zullen planten produceren die bijna identiek zijn aan hun ouders. Deze kwaliteit, gecombineerd met de legendarische afkomst van de cultivar, draagt ​​bij aan zijn karakterisering als een erfstuk.

Teelt en geschiedenis

'Cherokee Purple,' de naam gegeven aan deze erfstukbiefstal, vestigt de aandacht op zijn unieke oorsprongsverhaal en zijn karakteristieke paars-rode tint.

Na jaren van hand tot hand te zijn doorgegeven, dateert de moderne teelt van deze variëteit in 1990 tot een bepaalde zaaduitwisseling tussen twee tomatenliefhebbers, John Green van Sevierville, Tennessee en Craig Lehoullier van Raleigh, North Carolina.

Geïnspireerd om de geschenken van deze speciale tomatenfabriek te delen, stuurde Green een handgeschreven notitie en een pakje zaden naar Lehoullier, een gerenommeerde zaadbevordering en bekende Tomatoman.

In zijn brief legde Green uit dat hij oorspronkelijk de zaden had gekregen door een vrouw die ze van haar buren ontving. En ze beweerden dat deze variëteit ongeveer 100 jaar in hun familietuin was gekweekt nadat ze aanvankelijk aan hen waren geschonken door leden van de Cherokee -stam.

Nieuwsgierig plantte LaHoullier de zaden en was zo onder de indruk van de resultaten dat hij ze naar vrienden stuurde bij verschillende zaadbedrijven, waardoor het begin van hun commerciële beschikbaarheid in de Verenigde Staten ontstakte.

In een interview tussen LeHoullier en Zachary Paige van de Podcast van Seed Stories schrijft Lehoullier de populariteit van deze variëteit toe aan zijn oorsprongsverhaal en vestigt de aandacht op de aard van alle Heirloom -variëteiten:

“Ik heb geen idee waarom zoveel mensen het leuk vinden ... om de een of andere reden houden mensen van het verhaal, mensen houden van de kleur, mensen zoals de smaak, wie weet ... het gaat niet altijd over de kwaliteit of de kleur of de smaak, er is dat extra kenmerk dat je iets in stand houdt.”

Hoewel 'Cherokee Purple' in de meeste staten in de Verenigde Staten kan worden gecultiveerd, zijn ze inderdaad misschien uniek geschikt voor de zuidoostelijke klimaten waar ze oorspronkelijk werden opgevoed en gekweekt in de loop van vele seizoenen.

Hoe te zaaien

Bij het zaaien van 'Cherokee Purple', onthoud het verhaal.

Deze zaden zijn generaties lang doorgegeven, van de ene kant naar de volgende. De planten dragen herinneringen aan een ver verleden, van een tijd waarin mensen meer integriteit konden leven als onderdeel van de lokale omgeving, en een diepere verbinding met het land.

Het verbouwen van je eigen voedsel zorgt voor een gezonde relatie met andere soorten, en het potentieel om een ​​meer harmonieuze manier van zijn te onthouden en nieuw leven in te blazen. Wat een geschenk!

Met dit alles gezegd, 'Cherokee Purple' zaden zijn relatief langzaam te ontkiemen en groeien meestal langzaam gedurende de eerste drie of vier weken, zelfs na het ontspruiten.

Sta jezelf toe om ook geduld te onthouden tijdens dit plantproces.

Start zaden binnenshuis minstens acht weken vóór de laatste vorstdatum, planten in rijke potgrond. Zaait een halve centimeter diep en houdt de grond vochtig maar niet vochtig.

Uitchecken Ons artikel voor meer informatie over het zaaien van tomatenzaden.

Hoe te groeien

Net als andere tomaten vereist 'Cherokee Purple' volledige zonomstandigheden en normaal water.

Ze geven de voorkeur aan goed doorlatende, voedingsrijke grond die veel organische materie bevat. Tomaten kunnen enigszins zure bodem tolereren en zijn het meest productief met een bodem -pH van 6.0 tot 6.8.

Bereid de site voor op het planten compost, Worm gietstukken, of goed gesneden mest om een ​​gezonde voedingsvoorraad te garanderen.

Ruimteplanten 18 tot 36 inch uit elkaar, en verspreid fijne mulch of rietje bovenop de grond, wat ruimte rond de basis van elke plant achterlaten.

De grond bedekken met Een vorm van mulch zal helpen om de bodemtemperatuur te reguleren en vocht te behouden.

Water regelmatig, of wanneer de bovenste twee centimeter grond droog aanvoelt. Breng maandelijks compost of een uitgebalanceerde meststoffen aan als de plant rijpt.

Tomaten zijn zware voeders en zullen de bodemvoedingsstoffen langzaam uitputten. Metgezel planten met kruiden en peulvruchten helpen om de nutriëntenbalans vast te stellen en Gunstige insecten aantrekken.

Naarmate uw 'Cherokee Purple' planten volwassen worden, zullen ze snel groeien. Dit zijn krachtige velende onbepaalde indetitaten en moeten worden uitgezet zodat ze kunnen blijven klimmen tot hun volledige potentieel.

Tomatenkooien zijn de go-to, maar er zijn andere structurele ondersteuningssystemen beschikbaar, zoals de Florida Weave, die een sterke tomatengroei bevorderen.

Groeitips

  • Plant in volle zon, in voedingsrijke, goed doorlatende grond.
  • Pas compost en mulch toe.
  • Geef planten voldoende groeieruimte, afstand van 18-36 inch uit elkaar.
  • Water regelmatig water.
  • Plant met kruiden, peulvruchten en andere begeleidende planten voor tomaten.
  • Structurele ondersteuning bieden door uit te zetten naarmate de plant rijpt.

Snoeien en onderhoud

Naarmate de plant groeit, vormen sukkels of zijscheuten in de kruisen tussen de bladeren en de hoofdstam.

Als het ongetemd blijft, zullen deze sukkels groeien net als de hoofdstam, die ook bloemen en fruit produceren. Helaas strekt deze groei de energie van de plant vaak te dun uit.

Om een ​​gezonde groei en fruitproductie te maximaliseren, U moet snoeien De meerderheid van deze sukkels.

Sukkels verschijnen eerst aan de basis van de plant en blijven opduiken langs de wijnstok, opeenvolgend naar boven bewegend.

Hoe verder langs de wijnstok een sukkel is, hoe zwakker het is, vanwege de verzwakte concentratie van suiker aan de bovenkant van de plant.

Terwijl sukkels verschijnen, snijd ze terug naar het kruis. Het knijpen van de stengel met je vingertoppen, terwijl de zuiger nog jong is, zorgt voor een snel herstel. Als de sukkel te vezelig is om met je vingers af te plukken, moet je schaarsen gebruiken.

Het komt erop neer dat u een sterke hoofdstam wilt aanmoedigen om zich te ontwikkelen. Deze stengel zal de hele plant de komende drie tot vijf maanden, gedurende het groeiseizoen, voeden.

Als u ervoor kiest om een ​​multi-stemmige plant te cultiveren, moet u werken om alle stengels ongeveer dezelfde grootte te houden, om energie en suikerconcentratie effectief te verdelen.

Waar te kopen

Klaar om wat zaden in handen te krijgen? Als u ze niet in uw plaatselijke tuincentrum kunt vinden, bestel ze dan gewoon online!

'Cherokee Purple'

U kunt zaden vinden in verschillende pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

Het beheren van ongedierte en ziekte

Zo heerlijk als tomaten voor mensen zijn, zijn de fruit en planten net zo lekker voor andere beestjes, evenals sommige soorten schimmels en bacteriën.

Hoewel dit misschien een beetje ontmoedigend klinkt, is de beste manier om te voorkomen dat ongedierte en ziekten uw gewassen beïnvloeden om diversiteit en evenwicht in de tuin aan te moedigen.

Geurige en kruiden -bijgezelplanten planten voor tomaten - zoals basilicum, bieslook, knoflook, goudsbloemen, nasturtiums, Uien, en peterselie - zal helpen om ongedierte af te weren.

Af en toe toepassingen van voedselkwaliteit Diatomeeënaarde in uw tuin zorgt voor rupsen en andere zachte insecten. En het roterende gewassen van het ene seizoen naar het volgende helpt om ongediertepopulaties af te werpen.

Met aandacht aan uw plantenvrienden kunt u observeren wat er aan de hand is en te zorgen voor vroege detectie voor het geval u ongedierte of ziekte tegenkomt.

Lees ons artikel over voor meer informatie over schimmel- en bacteriële infecties en andere kwesties die u misschien tegenkomt veel voorkomende tomatenziekten en fysiologische aandoeningen.

Ongedierte

Sommige van de meest voorkomende plagen zijn:

Bladluizen

Een typische vervelende bezoeker van de tuin, bladluizen kunnen gemakkelijk van de plant worden gespoten door een harde drukinstelling op te gebruiken Uw slang mondstuk.

Als alternatief kunt u de plant behandelen met neemolie of insecticide zeep. Of, als bladluizen geconcentreerd zijn op slechts één deel van de plant, kunt u het geïnfecteerde gebied snoeien.

Lees meer over omgaan met bladluizen in onze gids.

Hoornwormen

Hoornwormen zijn het ergste! Deze rupsachtige rupsen chomp op nieuwe groei 's nachts, verschijnen in de schemering.

Ze hebben opperste camouflagevaardigheden en zullen zich voor je verbergen, maar als je gaten in de bladeren ziet, zorg er dan voor dat je je planten grondig onderzoekt en alle rupsen mechanisch verwijdert.

Als dat niet lukt, kan dat ook pas een BT spray, Een organische behandeling die helpt om rupulatiepopulaties zeer effectief te beheersen.

Lees meer over het beheersen van tomatenhoornwormen.

Witvliegen

Rijstachtige kleine witte vliegen veroorzaken onregelmatige rijpingspatronen.

Deze kunnen worden gedwarsboomd met een combinatie van bijbehorende planten, gepasteuriseerde grond en gewasrotatie, evenals met tuinbouwolie of insecticide zeep die indien nodig is toegepast.

Meer informatie over hoe u whiteflies in onze gids kunt besturen.

Oogsten

Fruit is meestal klaar om te oogsten vanaf 80 tot 90 dagen na het transplanteren in de tuin.

Laat uw tomaten rijpen op de wijnstok Voor een volledige, rijke smaak.

Als een wijnstok om welke reden dan ook niet het gewicht van het fruit kan vasthouden, maak je geen zorgen - het kan ook blijven rijpen van de wijnstok. En gefrituurde groene tomaten zijn altijd een smakelijke traktatie!

En als je er teveel hebt om vers te gebruiken, kan je dat altijd Bevries uw oogst.

Snelle referentiegids

Planttype:Jaarlijkse groenteTolerantie:Warmte
Afkomstig uit:Centraal en zuid AmerikaOnderhoud:Gematigd
Winterhardheid (USDA Zone):5A-8BGrondsoort:Organisch rijk, vruchtbaar
Seizoen:ZomerBodem pH:6.0-6.8
Blootstelling:Volle zonBodemafvoer:Welwillend
Tijd tot volwassenheid:80-90 dagenBegeleidende planten:Basilicum, bonen, bieslook, komkommers, knoflook, sla, goudsbloemen, nasturtiums, uien, peterselie, paprika
Spatiëring:18-36 inchesVermijd planten met:Brassicas, maïs, dille
Plant diepte:1/2 inchFamilie:Solanaceae
Hoogte:9 voetGeslacht:Solanum
Spreiding:2-4 voetSoort:Lycopsersicum
Waterbehoeften:HoogCultivar:Cherokee Purple
Common Pests:Bladluizen, snijwormen, vlooienkevers, hoornwormen, trips, witvliegenVeelvoorkomende ziektes:Alternaria stengelkanker, anthracnose, zwarte schimmel, plaag, bloesem endrot, botrytis grijze mal, kanker, catfacing, barsten, fusarium verwelken, bladvlek, mozaïekvirus, poederachtige meeldauw, verticilliumwil

Gelukkig tuinieren!

Met zoveel Tomatenvariëteiten beschikbaar, Het kan een uitdaging zijn om uw opties te beperken.

Om door dergelijke delicate besluitvorming te navigeren, gaat een aantal kinderdagverblijven in Zuid-Californië zelfs zo ver dat het Tomatomanie veert! - Een jaarlijkse marketingvakantie die tomatenliefde, experimenten en enthousiasme aanmoedigt.

Een van de voorlopers van deze feestelijke vakantie is natuurlijk de Divine 'Cherokee Purple.'Met zo'n uniek achtergrondverhaal, kleur en smaak, Deze Heirloom -variëteit is moeilijk te laten liggen.

A smakelijke beefstek tomaat Met rooskleurig vlees en rijke hartige-zoete smaak, wat is er niet van te houden?

Een traditioneel Cherokee -erfstuk, deze plant heeft het pad van alle erfstukken gevolgd - een reis van gered, gedeeld en verwisseld zaden, die van de ene buurman naar de volgende is.

Nu je alles hebt geleerd over 'Cherokee Purple' -tomaten en hoe je ze kunt laten groeien, is het tijd om de tuin in te gaan!

Laat het ons weten over uw ervaring of als u vragen heeft in de opmerkingen hieronder. En voel je vrij om je foto's ook te delen.

En als je jeukt om meer te leren Je eigen tomaten laten groeien Zorg ervoor dat u deze onderwerpen hierna leest:

  • Hoe je 'hypotheek lifter' tomaten kunt laten groeien
  • De top 10 redenen om van tomaten te houden en meer toe te voegen aan uw dieet
  • Hoe tomaten te planten en te kweken in kleigrond