Geënte tomaten

De afgelopen jaren heb ik steeds meer gehoord over geënte tomaten. Vorig jaar was de eerste keer dat ze werden aangeboden in tuincentra in mijn regio, maar ik nam een ​​pass. Het leek erop dat er veel hype omringd was, en mijn penny-pinching zelf wilde niet $ 12 betalen.99 voor een enkele tomatenzaailing. Dit jaar zijn geënte tomaten terug, met nog meer blitse advertenties, en dus gooide ik de troffel in en voegde ik een 'Indigo Rose' geënte tomaat toe aan mijn tuin.

Geënte tomaten:

Hier zijn de claims van bedrijven die geënte tomaten verkopen:

1. Grotere, sterkere en krachtiger planten!

2. Uitstekende weerstand tegen door bodem overgedragen ziekten (zoals bacterieel verwelken, fusarium verwelken en verticillium verwelken)!

3. Grotere opbrengst en langer oogstseizoen!

Maar wat is de waarheid? Ik wendde me tot Andrew Meffert, tomatendeskundige en de senior proeftechnicus bij Johnny's geselecteerde zaden in Winslow, Maine, om het record recht te zetten op geënte tomaten. Johnny's draagt ​​al bijna tien jaar lang geënt tomaten voor professionele telers en Andrew heeft de proeven de afgelopen zes jaar gerundd aan deze planten. "Ik ben eigenlijk een talenten verkenner voor planten", zegt hij. “Het is mijn taak om de proeven op te zetten en uit te voeren voor de gewassen waar ik bij betrokken ben en om ervoor te zorgen dat ze worden verzorgd en geëvalueerd voor prestaties.”

Wacht, laten we een seconde achteruitgaan. Wat is precies een geënte tomaat? Het concept is eigenlijk vrij eenvoudig. Het is het resultaat van het fuseren van twee verschillende tomatenvariëteiten - de bovenste variëteit is degene die de vrucht zal dragen, en de onderste variëteit is de onderneming, gekozen vanwege zijn uitzonderlijke kracht en weerstand tegen door bodem overgedragen ziekten.

Dus ik vroeg Andrew of geënte tomaten de moeite waard zijn voor huizentuiniers. Zijn antwoord? JA! “Er zijn twee grote voordelen voor geënte tomaten: 1) verhoogde weerstand tegen door bodem overgedragen ziekten en 2) de onderboren zijn groter en veel meer krachtiger dan op niet-geëgeerde tomaten en dit maakt de plant sneller, met een groter bladoppervlak en een 30- tot 50 procent grotere totale opbrengst.”Eh, wauw!

Andrew wijst er ook op dat als je in een klimaat op korte seizoen woont of een tuin hebt met minder dan ideale bodemomstandigheden, het kiezen voor geënte tomaten een aantal van deze tekortkomingen zal maken en de opbrengst zal verhogen. Ook zal het enten van minder productieve, of meer ziektevrije variëteiten, zoals erfstukken of mijn 'Indigo Rose' (op de bovenste foto), op een robuuste en ziektebestendige wortel leiden tot verhoogde kracht- en fruitproductie.

Andrew bezit ook een boerderij, die zijn gewassen verkoopt in CSA's en op boerenmarkten. Kwamt hij geënte tomaten? "Ik heb persoonlijk alle tomaten op mijn boerderij geënt," zegt hij. “Het is een nauwgezet en moeizaam proces, maar die tuiniers die van praktische projecten houden, kunnen genieten van het perfectioneren van hun tomatentechnieken.”Voor meer informatie heeft Johnny's Selected Seeds een online stapsgewijze informatieblad gemaakt met veel glanzende foto's van het proces.

Als je liever niet probeert jezelf te enten, bieden veel tuincentra nu een selectie geënte tomaten, waaronder erfstuktypen zoals 'Brandywine', 'Black Krim' en 'Cherokee Purple'. Plus komkommers, paprika's, aubergines en meloenen voegen zich ook aan bij de enten rage, dus wees niet verbaasd om deze verbeterde eetwaren te vinden in je plaatselijke kas, zo niet nu, in de zeer nabije toekomst.

Ben je geënte tomaten gekweekt?