Goede wortelen zijn misgegaan

Het is een veel voorkomend verhaal. Een bed van wortelen wordt gezaaid, ze ontspruiten en beginnen te groeien, en een oogst van frisse wortels wenkt in een paar korte maanden. Maar als het tijd is om het gewas te graven, wordt ontdekt dat sommige van de wortelen hebben gevormd, die meerdere wortels ontwikkelen. De multi-rooted wortelen zien er misschien een beetje grappig uit en zijn moeilijker te reinigen, maar forken heeft geen invloed op de smaak. Dus wat ervoor zorgt dat wortelen vork?

Het probleem:

Wortels vork omdat de groeiende top van de wortel is belemmerd of beschadigd door iemand of iets. De iemand kan een bodeminsect of nematode zijn die aan de punt van de wortel is geknabbeld. De iets zijn waarschijnlijk obstakels in de grond zoals kleine kiezelstenen of stenen. Tuinders die vechten tegen zware kleigrond, kunnen ook een groter percentage gevorkte wortelen opmerken.

Soms is de reden voor gevorkte wortelen terug te voeren op de tuinman. Bijvoorbeeld een paar jaar geleden, Elke wortel In het opgeheven tuinbed van mijn buurman is gevorkt. De grond was uitstekend - licht, donzig en relatief steenvrij zonder zichtbare insectenproblemen. Het blijkt dat het hele bed niet direct was gezaaid, wat wordt aanbevolen voor de meeste wortelgewassen, maar eerder getransplanteerd. Mijn buurman had haar hoofdoogst wortelen eerder in het seizoen verdund en al die jonge dunned planten opnieuw geplant in een nieuw bed, waardoor de groeitips van de wortels werden beschadigd en resulteerde in 100% gevorkte wortelen.

De oplossing:

Dichte bodems kunnen worden verlicht met royale hoeveelheden compost of versnipperde bladeren. Misschien wilt u ook kortere soorten wortelen groeien, zoals chatenay en Danvers, in plaats van de lange, slanke imperator -variëteiten die diepe, lichte bodems nodig hebben om recht te groeien.

Om insectenproblemen te bestrijden, roteer je je wortel gewas jaarlijks, waardoor een rotatiecyclus van drie tot vier jaar mogelijk is. Als nematoden een hardnekkig probleem zijn, overweeg dan om uw grond te solariseren door het bed te bedekken met zwart plastic gedurende 4 tot 6 weken.

Ten slotte, zoals mijn buurman heeft geleerd, moeten wortelen direct worden gezaaid, niet getransplanteerd om te zorgen voor lange, rechte wortels.

Kweek gezonde wortels met tips van deze artikelen:

• Hoe te planten en dunne wortelen
• Drie snelle stappen naar winterwortelen