Alles over het kweken van dille in potten | Dill Plant Care

Kweek dille in potten? Leer alles wat u moet weten voor de juiste Dill Plant Care In dit informatieve artikel.

Dill is een tweejaarlijkse kruid maar wordt het beste als een jaarlijkse. Het kan zelfzaden en blijven groeien als een vaste plant als je het in klonten op de grond kweekt. Het is ook een uitstekende keuze voor je container kruidentuin.

Dill heeft gevederde groene fronds zoals een varen en heeft een zoet aroma zoals zoethout en anijszaden. Dit populaire keukenkruid wordt zowel als kruiden als kruid gebruikt. Oogst de verse bladeren om salades, groenten, sauzen, vlees, zeevruchten, vis en kerrervaat te bereiden en de zaden te gebruiken om augurken, stoofschotels, zuurkool, rijst en brood op smaak te brengen.

Botanische naam: Anethum Graveolens

Andere namen: American Dill, Aneth, Aneth Odorant, Anethi Fructus, Anethi Herba, Anethum Sowa, Dill Herb, Dill Weed, Dillweed, Dilly, Eneldo, European Dill, Faux Anis, Fenouil Bâtard, Fenouil Puant, Huile D'Aneth, Indian Dill, Madhura, Madhura, Madhura, Madhurra , Peucedanum Graveolens, Sua, Satahva, Shatpushpa, Sotapa, Sowa

USDA -zones: 3 tot 11

Type plant: Tweejaarlijks, gekweekt als een jaarlijkse.

Plantvorm en grootte: Dill heeft gevederde gebladerte dat tot 2-4 voet lang kan worden en 1-2 voet breed. (Afhankelijk van de variëteit)

Bodem pH: 5.5 tot 7.5

Soorten dille

Dill heeft een reeks variëteiten van Bouquet, Superdukat, Fernleaf en Long Island Mammoth. Hieruit heeft de Superdukat met name de voorkeur voor kookbehoeften en om in een pot te groeien, vergeleken met Long Island Mammoth.

1. Boeket

Deze opzichtige variëteit heeft felgele bloemen. Deze variëteit kan groot worden, meestal tussen 24 tot 36 inch lang. Daarom is het het best buitenshuis gegroeid. Zorg ervoor dat u deze variëteit plant nadat het gevaar van vorst is verstreken.

2. Superdukat

Deze compacte hybride variëteit dille wordt specifiek gekweekt om smaakvoller te zijn, en de grootte maakt het geschikt voor containerplanting. Deze cultivar kan tussen de 12-24 centimeter lang groeien, maar is langzamer om te groeien in vergelijking met Bouquet Dill. Het is ook terughoudend om af te nemen, dus het heeft het voordeel dat het voor een meer langere periode wordt gebruikt. Als u meer bladeren dan zaden de voorkeur geeft, is dit de variëteit om te groeien.

3. Fernleaf

Een dwergvariëteit aan dille, dit kan een geweldige raamtuinplant zijn voor binnenkwekers, omdat het niet veel ruimte nodig heeft om te groeien. Het blijft ongeveer 12-18 inch hoog. Deze plant gedijt het beste in een temperatuurbereik tussen 60-75 F (16 ° C tot 24 ° C). Zorg ervoor dat u het op een locatie plaatst waar het minimaal 6 uur zonlicht per dag kan ontvangen.

4. Long Island Mammoth

Zoals bij elke verscheidenheid aan dille, vormt deze plant taproots en transplanteert u niet goed. Dus als je het in een container kweekt, zorg er dan voor dat het minstens 12-14 inch diep en breed is, omdat de mammoet van Long Island tot een hoogte van 36 inch kan groeien met een verspreiding van ongeveer 24 inch. Het wordt meestal gegroeid door commerciële dilleproducenten en gedijt het beste buitenshuis.

Dille propageren

Je kunt geen dille laten groeien van stekken. U kunt proberen het in water te wortelen, maar dit werkt meestal niet. Groeien dille van zaden is de beste optie.

• In plaats van dillezaden te kweken in zaadbakken, zaai ze rechtstreeks in gewenste potten als dilleplanten lange taproots vormen en niet goed transplanteren.
• Strooi dillezaden in potten en bedek ze met een 1/4-inch laag grondmix.
• Houd de grond gelijkmatig vochtig terwijl de zaden ontkiemen, wat meestal 7 tot 10 dagen is. Je zult moeten wachten tot 21 dagen als de groeiomstandigheden niet optimaal zijn of de zaadkwaliteit slecht is.
• Wacht tot de zaailingen 4-6 centimeter lang zijn en dun ze tot een of twee planten per pot, waardoor alleen de sterkste wordt bespaard.
• U kunt de dillezaden binnenshuis starten in het voorjaar, 4 weken vóór de laatst verwachte vorstdatum.
• Of, zaai buiten op uw balkon of terras, nadat alle gevaren van vorst zijn doorgegeven en het weer tot ongeveer 60 F (15 C).
• Blijf zaden om de 3 weken zaaien voor opeenvolgende planten. Je kunt ook zaden planten in de zomer als het dat is koel in uw omgeving.
• Kweek ook dille in de herfst, begin met het planten van laatste zaden minstens 2 maanden voor je eerste vorstdatum.

Kweek dille in hete klimaat

Als je Kweek dille in een warm klimaat (USDA-zones 9b-11), start zaden na de zomer, in de herfst, wanneer het weer relatief koud is.

• Blijf achtereenvolgens zaden groeien om dille te laten groeien in de winter en tot de lente.
• Het kan sterven wanneer uw hete zomer nadert, tenzij u de plant van hitte redt.
• Scherm het tegen de middagzon en hete wind en water het vaker om de grond gelijkmatig vochtig te houden.
• De plant zal in warmte schieten, blijven de bloemknoppen bijsnijden voordat ze openen. Bekijk ook ons ​​artikel over hoe u dille kunt laten groeien in tropen hier voor meer informatie.

Een container kiezen

Aangezien Dill een lange taproot vormt, kiest u een 5-gallon container die op dezelfde manier minimaal 12 centimeter diep en breed is. In zo'n pot kun je één plant laten groeien. Selecteer voor kleinere variëteiten 10 inch diepe pot. Krijg een veel grotere pot om een ​​paar dille -wietplanten samen te laten groeien.

Vereisten voor het kweken van dille in potten

Positie

Zorg voor een locatie die de volle zon ontvangt of ten minste 6-7 uur direct zonlicht en een goede luchtcirculatie. Je kunt dille in deels zon kweken, maar het zal daar niet bossiger worden dan in de volle zon.

Als je dille binnenshuis kweekt, houd het dan in een raam in het zuiden of westen voor een optimale groei. Bewaar dit kruid in een subtropisch of tropisch klimaat van de intense middagzon, vooral in de zomer.

Bodem

Gebruik goed doorlatende, leemachtige potgrond wanneer Kweek dille in potten. Hoewel het slechte grond kan verdragen, is het een goed idee om 20 procent verouderde mest of compost te mengen op het moment van planten om uw groeimedium iets rijker te maken.

Afdronking

Als de groeiende locatie zonnig en winderig is en de dilleplant in een kleipot groeit, zal deze sneller uitdrogen en je moet regelmatig water geven om de grond licht vochtig te houden.

Bij het groeien van binnen of gedeeltelijk zon, water alleen als de grond op het punt staat te drogen. In het hete klimaat of de zomers moet je de grond vochtig houden.

Tip: vermijd overwater om wortelrot te voorkomen. Evenzo oefen je niet overhead water geven om schimmelziekten en water rond de basis van de plant te stoppen.

Inzet

Dill is een floppy kruid en heeft de neiging om te vallen zodra het groter wordt vanwege zijn zwakke en holle stengels. Het is beter om een ​​plantenbelang te gebruiken zoals een bamboestick of metalen staaf om het te ondersteunen.

Dill Plant Care in potten

Kunstmest

Zodra je dilleplant enkele centimeters hoog en ongeveer 2-4 weken ouder is geworden, is het een tijd om het te bemesten. Voer het om de 4 weken in met een gebalanceerde vloeibare meststof in de helft van de voorgeschreven sterkte op het label.

Als u chemische meststoffen wilt vermijden, kleedt u dit kruid aan met verouderde mest of compost, een of twee keer tijdens het groeiseizoen.

Snoeien dille en deadheading

• Knijp de bovenste groeitips van de jonge 4-5 centimeter lange dilleplant om het bossiger te maken zoals je doet met andere kruiden.
• Als je dit kruid regelmatig oogst, hoef je het niet te snoeien.
• Trim voor beide niet meer dan 1/3 van zijn groei voor beide snoeien of oogsten.
• Het knippen van de bladeren van de top bevordert de borsteliger dillgroei. Dit dwingt de plant om naar buiten te groeien in plaats van omhoog.
• Laat je dilleplant nooit bloeien tenzij je de zaden wilt verzamelen. Deze stap verhoogt zijn vegetatieve leven.
• Verwijder zodra de been van gele bloemknoppen (dille bloemkoppen) verschijnen, anders vormen de plantbloemen, vormen zaden en sterven.

Plagen en ziekten

Dill kan peterselie -rupsen en tomatenhoornwormen krijgen. Stel het ongedierte weg van de plant. Bladluizen houden ook van dit kruid, dus houd ze in de gaten. Bij ziekten kunnen bladvlek en meeldauw een probleem zijn, als u overhead water beoefent.

Oogsten dille en opslag

Het oogsten van dille bladeren

Zodra de plant een ideale hoogte bereikt van 8 inch-starte oogst. Gebruik een tuinsnip of een schaar om te oogsten volgens uw behoeften.

Voor dit, knip de individuele folders dicht bij de stengel en leg ze in één laag op een bakkersrek of iets dergelijks. Eenmaal droog, bewaar ze in een luchtdichte pot.

Koeling

Je kunt extra afwijkingen in de koelkast bewaren en ze blijven een paar dagen vers. Vouw ze in een vochtige papieren handdoek en zet ze vast in een plastic zak. Of je kunt hele stengels bevriezen en de bladeren knippen zoals je ze nodig hebt. Bewaar ze bevroren in boter of azijn, zodat ze een pittige smaak achterlaten in je koken.

Tip: dille bladeren hebben de beste smaak voordat ze bloeien.

Het oogsten van dillezaden

Na ongeveer 60-80 dagen na het zaaien verschijnt dille bloemen en zaad. Deze zaden zullen in 2-4 weken volwassen zijn, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. Trim de zaadkoppen wanneer zaden plat en bruin worden en voordat ze op de grond vallen.

Tip: als je dat niet bent Kweek dille in potten Snip voor zaden de bloemknoppen af ​​voordat ze openen en zaden. Op deze manier zal de plant blijven groeien en zijn energie richten op vegetatieve groei.

Drogen

Hang zaadheads ondersteboven in een papieren zak, zodat de droge zaden erin vallen. Verzamel en bewaar de organische zaden in een luchtdichte container en gebruik ze zoals u wilt.