De juiste fruitbomen kiezen voor uw klimaat

Het kiezen van de juiste fruitbomen voor uw klimaat is een belangrijke stap om te beslissen wat u in uw tuin moet groeien. Voordat u naar de kinderkamer gaat, doet u wat onderzoek om te bepalen welk fruit u geniet dat zal gedijen in uw groeiende zone. U wilt ervoor zorgen dat u iets selecteert dat u eet en geniet!

Kweek je eigen mini -fruittuin door Christy Wilhelmi van Gardenerd is een echt nuttige bron voor het kweken van fruitbomen en struiken, zowel in containers als in kleine ruimtes. Dit specifieke fragment, herdrukt met toestemming van Cool Springs Press, een afdruk van de Quarto -groep, zal u helpen uw groeigebied te beoordelen en u op te zetten voor succesvolle toekomstige oogsten.

Hoe u de juiste fruitbomen voor uw klimaat kunt bepalen

Of u nu een beginner of een ervaren tuinman bent, de eerste regel is van toepassing op iedereen: kies Cultivars die het meest geschikt zijn voor waar u woont. Het doel is tenslotte een overvloedige fruittuin, rechts? Het planten van een fruitboom die geschikt is voor uw groeiende regio, microklimaat en chill -uren is de sleutel tot succes. Wat jammer zou het zijn om een ​​boom te planten en dan vijf, tien, zelfs vijftien jaar te wachten en nooit een enkele vrucht te zien. Het is bekend dat het gebeurt, maar is veel minder kans om op te treden als u de juiste variëteiten voor uw klimaat kiest. Laten we duiken in de checklist van kwalificaties van fruitboom.

Winterharde zone

Winterhardheidszones lopen dicht bij de breedtegraadlijnen van onze planeet, groeperingsgebieden met vergelijkbare temperatuurgemiddelden en vorstdatums in specifieke zones. Deze zones onthullen de gemiddelde extreme minimumtemperatuur, zowel in graden Fahrenheit als graden Celsius. Met andere woorden, ze vertellen je hoe koud het wordt in elke zone.

Winterhardheidszones beginnen met zone 1 bij de polen, met een gemiddelde minimumtemperatuur van onder -50 ° F [-45.5 ° C] en neemt toe in warmte naar de evenaar naar zone 13, met dieptepunten rond 59 ° F [15 ° C]. Zaadcatalogi en kwekerijen gebruiken hardheidzones om tuiniers te waarschuwen voor de specifieke fruitbomen en struiken die het beste in hun zone zullen groeien. Sommige bedrijven zullen geen levende fabrieken verkopen aan regio's buiten de aanbevolen hardheidszones, of ze zullen afzien van vervangingsgaranties voordat ze worden verzonden. Bessen en fruitbomen die "niet vorsttolerant" zijn, zijn het meest geschikt voor warm-winterklimaten.

Een avocado-boom wordt bijvoorbeeld in het algemeen vermeld als veilig om te groeien in zones waar de gemiddelde minimumtemperaturen niet onder de 10 ° F [-12 ° C] vallen. Als u woont waar de wintertemperaturen dalen tot -10 ° F [-23 ° C], wilt u misschien het planten van een avocado -boom overslaan. Of als je avontuurlijk bent, groeit het in een goed geïsoleerde kas gelegen waar het veel volle zon krijgt, omringd door watervaten (die in de winter kassen warmer houden) en kijk wat er gebeurt.

Elk continent over de hele wereld heeft zijn eigen systeem van hardheidzones. Vraag uw plaatselijke kwekerij om u te helpen uw zone te bepalen in uw respectieve land.

Fruit voor koele plaatsen

Als u in een noordelijke (of zuidelijk op het zuidelijk halfrond) of bergachtige regio woont, overweeg dan om appels, rietbessen, kersen, krenten, peren en stenen fruit te laten groeien. Ze hebben een hoge kilte uurvereisten die geen zorgen zullen zijn waar u woont.

Afbeelding: peren zijn ideale fruitbomen voor koude-winterklimaten.

Fruit voor warme plekken

Als u in een warm-winterklimaat leeft waar de temperaturen niet onder de 20 ° F dalen [-6.6 ° C], u kunt alle citrusvruchten en subtropische vruchten laten groeien, inclusief avocado's, vijgen, guave, moerbeien, olijven en granaatappels. Zoek naar low-chill variëteiten van steenvruchten, appels en bosbessen.

Microclimaten

Binnen die hardheidzones zijn er zakken van microklimatenklimaten die verschillen van de geregistreerde normen van het gebied. Een huis verscholen in een beboste kloof kan in één aangewezen hardheidszone zijn, maar het kan daar veel kouder en winderiger worden dan zijn buren op 100 meter [91 meter] afstand op de bergkam in volle zon. Je eigen achtertuin heeft ook microklimaten! Die hoek bij de achterwand die in de hete zomer bakt, is een ander microklimaat dan het hoekje onder de eik. Gebruik deze microklimaten in uw voordeel. Fruitbomen en bessen die meer chill -uren vereisen (zie "Chill -uren" hieronder) kunnen gedijen in dat hoekje als het de hele dag door voldoende zon krijgt. Neem de tijd om uw groeieruimte te verkennen om de verschillende microklimaten te vinden. Dit zal u helpen de beste locaties voor het kweken van fruit te strategiseren.

Koeluren

Een van de belangrijkste factoren om te overwegen bij het selecteren van een fruitboom zijn de huiveringwekkende vereisten van de boom. Wat zijn chill -uren en hoe krijgen we ze? De term "chill -uren" wordt gedefinieerd als het jaarlijkse aantal uren wanneer de temperaturen lager zijn dan 45 ° F [7.2 ° C] tijdens de rustperiode van een boom. Als je technischer wilt worden, zeggen sommige specialisten dat koeluren worden gemeten in uren tussen 32 ° F [0 ° C] tot 45 ° F [7.2 ° C]. Er wordt ook gezegd dat temperaturen van meer dan 60 ° F [15.5 ° C] tijdens het rusten worden afgetrokken van de totale jaarlijkse winterkoeluren. Maar laten we het simpel houden. Loofbomen zullen geen fruit produceren (of zullen er maar weinig produceren) als ze niet eerst een rustperiode doorlopen waar aan hun eis voor chill -uren wordt voldaan.

Laten we bijvoorbeeld zeggen dat je peren wilt laten groeien. Koelvereisten voor perenvariëteiten variëren van 200-1.000 chill-uren. Dat betekent dat verschillende cultivars tussen 200-1.000 uur temperaturen onder 45 ° F nodig hebben [7.2 ° C] in een winterseizoen om bloemen en fruit de volgende lente te produceren. Aziatische peren en enkele nieuwere cultivars zitten aan de lage kant, die slechts 200-400 koude uren vereisen, maar de meeste peren hebben 600 chill-uren of meer nodig. Daarom is de beste locatie voor het kweken van peren een koude of bergachtige regio die minimaal 600 koude uren ontvangt voor succes.

Tuinders in warm-wintergebieden moeten op zoek zijn naar lage chill-variëteiten die fruit produceren in omstandigheden met minimale koude uren. Kustklimaten hebben de neiging om matige temperaturen te hebben met minder uitersten, en dus minder chill -uren. De oceaanbuffers in de buurt van landmassa van dalende temperaturen in de winter. Tuinders in koude-winterklimaten hoeven zich geen zorgen te maken over chill-uren (je krijgt er genoeg), maar moeten zich in plaats daarvan concentreren op duurzaamheid en vorsttolerantie bij het selecteren van fruitbomen.

Gewone vruchten en het bereik van kiluren dat ze nodig hebben

Nu voor het leuke deel, dat beslist welke vruchten het beste in je klimaat zullen groeien. Ontdek ten eerste hoeveel chill -uren uw groeiende regio in een jaar ontvangt. U kunt dat doen door op internet te zoeken naar 'Chill Hours -calculator (uw stad, regio, staat of provincie).”Veel universitaire landbouwafdelingen over de hele wereld hebben rekenmachines waarmee u uw stadsnaam of postcode kunt typen, en de calculator biedt u gemiddelden. Houd er rekening mee, aangezien klimaatverandering onze gebieden beïnvloedt, verschuiven hardheidszones.

Plaatsen die vroeger 300-500 chill-uren ontvingen, kunnen nu slechts 150-250 worden. De tijden veranderen, en we moeten onze mini -fruittuinen aanpassen om deze verschuivingen tegemoet te komen.

*Opmerking: lc = lage chill cultivars. Elke fruit wordt vermeld met zijn typische kilte uurbereik.

• Apple: 500-1.000 (LC 300-500)
• Avocado: geen chill -eis, niet Frost Tolerant
• Blueberry: 500-1.000 (LC 150-400)
• Cane Berry (Blackberry, Raspberry, enzovoort): 500-1,200 (LC 0-300)
• Cherry: 500-700 (LC 250-400)
• Citrus: geen chill -eis, niet vorsttolerant
• Currant and Gooseberry: 800-1.200 (LC 200-300)
• Fig: 100-300 (niet vorsttolerant)
• Guava: 100 (niet Frost Tolerant)
• Mulberry: 200-450 (wat winterharde tot -30 ° F [-34.4 ° C])
• Olive: 150-300 (vorstbestendig boven 20 ° F [-6.6 ° C])
• Peach/nectarine/pruim/abrikoos: 800-1.000 (LC 250-500)
• Peer: 600-1.000 (LC 200-400)
• Granaatappel: 100-200 (niet Frost Tolerant)
• Quince: 100-500 (wat winterharde tot -20 ° F [-29 ° C]))
• Aardbei: 200-400 (gekoeld na oogst)

Het verbouwen van de juiste fruitbomen voor uw klimaat en kleine ruimtes

Kijk voor meer informatie over het vinden van de juiste fruitbomen voor uw klimaat, evenals veel andere nuttige informatie over het kweken van fruitbomen. U vindt nuttige tips over onderwerpen van enten en snoeien tot het beheren van plagen en ziekten.

Hoofdafbeelding door Emily Murphy. Copyright 2021. Herdrukt met toestemming van Cool Springs drukt op een afdruk van de Quarto -groep.

Bekijk deze artikelen voor meer informatie over het kweken van fruit:

• Kroeiende bessen in containers: hoe een fruittuin met een kleine ruimte te kweken
• Kiwi fruit verbouwen: het is gemakkelijker dan je denkt
• 8 eenvoudige stappen om citrus te laten groeien in potten
• Kweek aardbeien in potten en hangende manden
• Transplantatie van frambozen om meer fruit te verbouwen