Een planner voor de groentetuin voor een gezonde en productieve tuin

Voor mij is een gedetailleerde planner van de groentetuin essentieel voor het kweken van een productieve en gezonde groentetuin. Het houdt me op het goede spoor wanneer ik zaden binnenshuis moet zaaien, helpt de rotatie van gewassen eenvoudig te maken en stelt me ​​in staat om de productie maximale productie te maken met een opvolgingsplantschema. Of u nu aan uw eerste voedseltuin begint of een doorgewinterde groentetuinier bent, overweeg om uw eigen aangepaste moestuinplanner te maken om u te helpen meer uit uw tuin te halen.

Een nieuwe groentetuin plannen

Beginners let op! Begin meteen bij het plannen van een nieuwe groentetuin meteen door een site te kiezen die veel licht biedt. De meeste groenten hebben minimaal acht uur volledig zonlicht nodig om een ​​gezonde groei te ondersteunen en de productie te maximaliseren. Dit is vooral belangrijk voor gewassen zoals tomaten, paprika's en komkommers die fruit dragen. Bladgroenten zijn meer tolerant voor minder licht, dus als het vinden van een tuinruimte met volle zon een worsteling is, blijf dan bij deze groenten. Een voedseltuin kan worden geplaatst in een voor-, zijkant- of rug gazon - waar u ook ideale ruimte vindt.

Een groentetuin ontwerpen

Het ontwerpen van een groentetuin is een belangrijke stap in uw plantaardige tuinplan. Een goed ontworpen ruimte heeft een enorme impact op de hoeveelheid tijd die u nodig hebt om uw tuin te verzorgen. Mijn tuinontwerp bestaat uit twintig verhoogde bedden en dit is wat ik heb geleerd bij het plannen van een nieuwe tuin:

• Verhoogde bedden zijn geweldig voor drukke tuiniers. Verhoogde bedden houden de tuin er netjes uit, laat me intensief planten en meer voedsel in minder ruimte verbouwen, en zijn minder vatbaar voor onkruidproblemen (dat gezegd hebbende, het is erg belangrijk om op onkruid te blijven en ze nooit te laten gaan naar zaad!))
• Bedformaat is belangrijk. In mijn verhoogde bedtuin zijn de bedden vier bij acht voet of vier bij tien voet. Dit zijn veel voorkomende en handige maten, omdat hout in acht en tien voet lengtes overal verkrijgbaar is. Ik zou zeker aanraden om tuinbedbreedte te houden tot vier of vijf voet. Ik heb zes of acht voet breed verhoogde bedden gezien, maar deze zijn veel te breed om comfortabel het midden van het bed te bereiken voor het planten, telen en oogsten. Een van de grootste voordelen van het kweken in verhoogde bedden is dat je niet op de grond loopt, die het compacteert. Door de bedden smal genoeg te houden zodat u gemakkelijk het midden kunt bereiken, hoeft u niet op de grond te trod. Wat de hoogte betreft, dit hangt af van uw ontwerpstijl, bestaande grond en budget. Mijn bedden zijn zestien-inch lang die een plek bieden om te zitten terwijl ik in de tuin werk.
• Laat ruimte voor werken. Toen ik mijn tuin bouwde, zal ik toegeven dat het verleidelijk was om meer bedden te proppen in mijn toegewezen ruimte om alle vierkante meters te gebruiken, maar ik was voorzichtig om voldoende ruimte te laten tussen elk bed voor gemakkelijke toegang. Ik wilde ruimte voor een kruiwagen en comfortabel werken. Mijn hoofdpad is vier voet breed en secundaire paden zijn twee voet breed. Ik heb ook ruimte gelaten voor zitplaatsen, dus ik zou een plekje hebben om te zitten en te genieten van de tuin.

Bekijk deze lijst met verhoogde bedartikelen die betrekking hebben op ontwerp, planning, bodem en planten voor meer informatie over tuinieren in verhoogde bedden. Je bent misschien ook geïnteresseerd in mijn boek, baanbrekende voedseltuinen met 73 plannen, ideeën en inspiratie van experts op het gebied van voedselgroeiende in Noord -Amerika en het VK. En als u snel een groentetuin wilt bouwen en met een beperkt budget, geeft dit artikel van onze Jessica Walliser je een eenvoudige stapsgewijze methode om dat te doen precies dat.

Jaarlijkse planner voor groentetuin

Zodra je je site hebt gevonden en je tuin hebt gebouwd, is het eerste werk gedaan, maar je moet nog steeds van jaar tot jaar georganiseerd blijven om het meeste uit je ruimte te halen. Ik vind dat het bijhouden van een tuinjournaal of het dagboekdagboek super nuttig is. Tech Savvy Gardener wil misschien een database maken die hun gewassen, variëteiten, plantdata en oogstresultaten volgt. Hier zijn enkele overwegingen voor het plannen en planten van uw moestuin, evenals advies over het uitbreiden van het oogstseizoen tot late herfst en winter.

De drie groeiseizoenen

Er zijn drie belangrijke groeiseizoenen in mijn groentetuinjaar - de koele, warme en koude seizoenen. Het is belangrijk om de verschillende groeiseizoenen te begrijpen, omdat je het gewas naar zijn beste seizoen moet matchen. Natuurlijk is er overlapping. Wortelen gedijen bijvoorbeeld in het koele seizoen van lente en herfst, maar met bescherming oogsten we ze ook tijdens het koude winterseizoen.

• Cool seizoen - Het koele seizoen gebeurt twee keer per jaar, in het voorjaar en opnieuw in de herfst wanneer de temperaturen tussen 40 en 70 F (5 en 20 ° C liggen). Dit is een tijd waarin bladgroenten zoals sla en spinazie gedijen, evenals gewassen zoals broccoli, kool, bieten en wortelen. Ik ben dol op tuinieren in het koele seizoen wanneer de temperaturen mild zijn, er is meestal voldoende vocht voor de planten, en minder zwartvliegen en muggen waardoor het werk aan de buitenlucht aangenamer wordt. Er zijn ook minder tuinplagen zoals squash -insecten en bladluizen, hoewel ik elke lente veel naaktslakken heb om te uitkiezen.

• Warm seizoen - Het warme seizoen is het stuk tussen de lente- en herfstvorstdatums. Warm seizoen groenten zijn niet vorsttolerant en hebben veel warmte nodig om een ​​goede opbrengst te produceren. Voorbeelden van warme seizoensgewassen zijn tomaten, pompoen, komkommers en paprika. In korte seizoensgebieden kan het gebruik van seizoensverlengers zoals Mini Hoop-tunnels, een kas of polytunnel, of zelfs gewoon de grond vooraf verwarmen met zwart plastic, de groei versnellen en de opbrengst van het warme seizoensgroenten verhogen.

• Koud seizoen - Het koude seizoen is lang, koud en donker in mijn zone 5 Northern Garden. Toch is het nog steeds een productieve tijd, omdat ik onder mijn seizoensverlengers een goede oogst van koudetolerante groenten heb zoals lente-uitjes, prei, boerenkool, wortelen en wintersalade greens. De meeste hiervan worden in het midden van de late zomer gezaaid of getransplanteerd.

Plantenplan voor groententuin

Steek je hand op als je van zaadcatalogusseizoen houdt! Beslissen wat ik elk jaar moet groeien, is een van mijn favoriete manieren om de lange winterdagen door te nemen. Terwijl ik door de zaadcatalogi ga, maak ik een notitie van gewassen en variëteiten die mijn interesse wekken. Mijn lijst met planten kan vrij lang worden! Ik ga dan een paar keer terug over die lijst, kies familie favoriete gewassen en variëteiten, evenals nieuwe en nieuw-meen om te proberen.

Hoewel ik graag 'standaard' groenten als aardappelen, wortelen en sla kweekt, ben ik ook dol op experimenteren met ongebruikelijke en wereldwijde gewassen zoals cucamelons, amarant en eetbare kalebassen. Dit werd het onderwerp van mijn derde boek, de bekroonde Niki Jabbour's Veggie Garden Remix. Als u uw jaarlijkse groentetuin wilt opschudden, zorg er dan voor dat u deze bekijkt.

Een andere belangrijke overweging bij het beslissen welke variëteiten te groeien is weerstand. Als bepaalde insecten of ziekten jaarlijkse problemen in uw tuin zijn, moet u van plan zijn om resistente variëteiten van uw favoriete groenten te laten groeien. Als u bijvoorbeeld wordt geplaagd met late tomatenblight, kies dan voor resistente variëteiten zoals 'Defiant' of 'Mountain Magic'. Als je basilicum vatbaar is voor donzige meeldauw, probeer dan 'Amazel', 'Prospera' of 'Rutgers Devotion DMR'.

Kleine ruimtetuiniers die geen 'rug 40' hebben voor hun begroeibuin, verbouwen meestal groenten en kruiden in kleine bedden of containers. Sommigen houden van de vierkante voet tuinierenmethoden. Gelukkig zijn plantenfokkers bezig geweest met het ontwikkelen van compacte of dwergvariëteiten van je favoriete gewassen. Er zijn veel ruimtebesparende variëteiten zoals 'Tom Thumb' erwten, 'Patio Snacker' komkommer of 'Patio Baby' aubergine. Zoek een gedetailleerde lijst van compacte variëteiten om hier te groeien.

Als het tijd is om zaden binnenshuis daadwerkelijk te beginnen, let dan op de aanbevelingen die op het zaadpakket of in de zaadcatalogus worden vermeld. Te vroeg beginnen zaden is geen goed idee, omdat overwoekerde zaailingen of mensen die fruit produceren, terwijl ze nog steeds onvolwassen zijn, meestal nooit aan hun productiepotentieel waarmaken. Bekijk dit artikel voor meer advies over de valkuilen van het starten van zaden te vroeg.

Frost -dates

Als je nieuw bent in tuinieren, wil je je gemiddelde lente- en herfstvorstdatums achterhalen. Het is een goed idee om deze op te merken in uw tuinplan of op een kalender. Dit zijn uw gidsen voor timing wanneer u moet zaaien of transplanteren. Coole seizoensgewassen worden over het algemeen een paar weken geplant voor de laatste voorjaar vorst- en warme seizoensgewassen nadat de laatste vorstdatum is verstreken. De vorstdatum is ook belangrijk bij het berekenen wanneer ze zaden binnenshuis moeten starten onder kweeklichten. Tomaten worden bijvoorbeeld meestal binnen 6 tot 8 weken voor de laatst verwachte lente vorst gestart. Als je weet dat je vorstdatum 20 mei is, moet je je tomatenzaden binnen 1 april zaaien.

Om te berekenen wanneer je je zaden binnenshuis moet zaaien, bekijk je deze nuttige zaadstartcalculator van Johnny's geselecteerde zaden.

Het planten van groenten met koude seizoen geoogst in de late herfst en de winter is gebaseerd op de eerste herfstvorst, niet op de vorst van de lente. Ik ben bijvoorbeeld dol op het kweken van Napoli -wortelen in mijn wintertuin. Ze duren ongeveer 58 dagen om van zaad naar oogst te gaan en ik gebruik die informatie om te berekenen wanneer ze moeten planten voor een herfst- en wintergewas. Ik tel gewoon 58 dagen achteruit vanaf mijn eerste verwachte Fall Frost -datum. Omdat de dagen echter korter worden in de herfst, voeg ik een extra week of zo toe aan de zaaidatum om ervoor te zorgen dat de wortelen voldoende tijd hebben om te rijpen. Dat betekent dat mijn herfstgewas van Napoli -wortelen ongeveer 65 dagen nodig heeft om te rijpen. Achteruit tellen vanaf mijn gemiddelde Fall Frost -datum van 6 oktober vertelt me ​​dat ik mijn wortels rond 2 augustus moet zaaien.

Jaarlijkse bodemvoorbereiding

Een van mijn belangrijkste redenen om mijn planner voor de groentetuin te hebben, is om te streven naar de hoogste opbrengst van elk gewas. Om dat te doen, moet ik aandacht besteden aan de gezondheid van de bodem. We hebben allemaal het advies gehoord om 'de grond te voeden, niet de plant' en dit is een goede regel om te volgen. Ik krijg om de paar jaar een grondtest om toegang te krijgen. Ik maak mijn eigen compost (start een compoststapel!) van keuken- en tuinresten en maak ook elke herfst een paar stapels versnipperde bladeren om me te voorzien van bladvormcompost.

Ik voed ook mijn grond met verouderde mest, gecomposteerde zeewier en uitgebalanceerde organische korrelige meststoffen. Deze worden toegevoegd aan het begin van het plantseizoen, maar ook licht tussen elk gewas. Tijdens het actieve groeiseizoen breng ik om de paar weken een vloeibare organische meststof aan op hoge vruchtbaarheidsgewassen zoals tomaten, pompoen en komkommers. Container-gekweekte groenten krijgen ook regelmatig toepassing van vloeibare organische meststoffen.

Ten slotte, omdat ik in een regio leef waar de inheemse bodem de neiging heeft zuur te zijn, houd ik mijn bodem -pH in de gaten en voeg ik limoen toe wanneer dat nodig is. De meeste gewassen groeien het beste wanneer de bodem -pH in de 6 staat.0 tot 7.0 Bereik.

Gewasrotatie

Om een ​​slimme groentetuinplanner te zijn, moet u rekening houden met de rotatie van gewassen. Het verplaatsen van gewassen rond de tuin op een rotatieschema van drie of vier jaar is de beste manier om insecten- en ziekteproblemen te verminderen en uitputting van voedingsstoffen te voorkomen. Het houdt rekening met het planten van de voorgaande jaren. Gewasrotatie klinkt ingewikkeld, maar maak je geen zorgen, het is echt vrij eenvoudig. Ik hou ervan om mijn groenten te verdelen door familie - koolfamilie, nachtschade -familie en erwtfamilie - en groeperen elk gezin samen in de tuin. Deze groentefamilies worden vervolgens elk jaar rond de tuin gedraaid.

Als u bijvoorbeeld vier bedden heeft, kunt u een vierjarig gewasrotatieschema onderhouden door elk gezin elk jaar naar het volgende bed te verplaatsen. Als je maar één bed hebt, zou ik nog steeds gewasrotatie aanbevelen, vooral als je ziekten of insectengevoelige groenten zoals tomaten groeit. Probeer een driejarig croprotatieschema door je tomatenplanten aan het ene uiteinde van het bed te planten in jaar 1, het tegenovergestelde uiteinde in jaar 2 en in containers in jaar 3.

Groentefamilies:

• Koolfamilie - broccoli, boerenkool, kool, bloemkool, radijs, mosterdgroen, rapen
• Nightshade Family - Tomaten, paprika, aubergine, aardappelen
• Erwtenfamilie - erwten, bonen
• Kalebasfamilie - komkommers, pompoen, meloenen
• Wortelfamilie - wortelen, pastinaak, selderij
• Amaranth Family - Spinazie, Swiss Chard, Beets

Opvolgingsplanting

Als ik van plan ben wat ik in mijn moestuin moet laten groeien, denk ik niet alleen aan wat ik in het voorjaar moet planten, maar ik denk ook aan wat ik wil laten groeien om de plaats in te nemen van de lentegewassen zodra ze klaar zijn. Een veeroogst van rucola kan bijvoorbeeld worden gevolgd door bushbonen voor de zomer gevolgd door broccoli voor de herfst.

Successieplanting is gewoon een ander gewas aan het planten zodra een eerste is geoogst en is een van de beste manieren om het meeste voedsel in uw tuin te laten groeien. Als ik mijn lentezaden bestel, houd ik de zomer-, herfst- en winteroogstseizoenen in gedachten. Veel van mijn gewassen in het late seizoen worden geplant of getransplanteerd in het midden tot de late zomer. Het bestellen van alle zaden die ik nodig heb voor het hele jaar in mijn januari -zaadorders helpt me georganiseerd te houden en zorgt ervoor dat ik de zaden heb die ik nodig heb als ik klaar ben om te planten. Plus, het plaatsen van een paar bulkorders bespaart op verzendkosten over een aantal kleinere bestellingen.

Om mijn opvolgingsplanting te organiseren, merk ik dat het helpt om een ​​schets van mijn tuinindeling te hebben. Op elk bed noteer ik vervolgens wat ik wil planten voor de lente, zomer en herfst/winter. Om mijn plan vervolgens uit te breiden, maak ik een plantplanting van de maand om me eraan te herinneren wanneer ik moet zaaien welke zaden en hoe ze moeten worden gestart - binnenshuis onder mijn kweeklichten of direct gezaaid in de tuin. Dit houdt mijn plantplan op schema.

Gewone tuinplagen en ziekten

Ik plan potentiële problemen met ongedierte en ziekten voor Ik plant mijn tuin. Hoe? Ik kies ziekten en insectenbestendige variëteiten (natuurlijke ongedierte -controle!), Ik roteer mijn gewassen op een schema van drie tot vier jaar en ik gebruik lichtgewicht insectenbarrièrekekkingen om ongedierte af te schrikken. In mijn tuin zijn mijn grootste problemen herten, vlooienkevers en naaktslakken, ik heb een elektrisch hek rond mijn tuin om het hert buiten te houden. In een kleine ruimte als een enkel verhoogd bed, kunt u een mini -hoepingstunnel opzetten bedekt met insectenbarrière, kippengaas of hertennet boventop. Dit zou voldoende moeten zijn van een barrière om herten weg te houden van uw groenten.

Wat betreft insectenplagen en plantenziekten, het is belangrijk om preventieve stappen te ondernemen, vooral als uw tuin jaar na jaar met dezelfde problemen wordt geplaagd. Zoals hierboven opgemerkt, is groeiende resistente variëteiten cruciaal, maar ook het onderzoeken van de meest voorkomende ongedierte waarmee u wordt geconfronteerd en ziet u hoe u ze kunt afschrikken. Jessica's uitstekende boek, Good Bug, Bad Bug is uiterst nuttig bij het identificeren van insectenplagen. Lichtgewicht insectenbarrières zijn effectief voor squash-insecten en vlooienkevers, diatomeeënde aarde voor naaktslakken, en een bodemmulch van stro of geraspte bladeren kan de verspreiding van door de bodem overgedragen ziekten zoals vroege tomatenverzuim verminderen.

Een het hele jaar door planner voor groentetuin

Ik hou van mijn het hele jaar door groentetuin. Ik vind het geweldig dat ik het hele jaar door een brede selectie biologische groenten kan oogsten, inclusief de wintermaanden. En ik woon in zone 5! Ik heb uitgebreid geschreven over seizoensuitbreiding in mijn bekroonde boek, de het hele jaar door groentetuiner.

Mijn wintervoedseltuin is gevuld met mini -hoepingstunnels, koude frames en diepe mulchbedden. Ik heb ook een polytunnel toegevoegd in 2018, die een fantastische manier is geweest om niet alleen wintergewassen te beschermen. Het geeft me ook een sprong in het voorjaarsplantseizoen en biedt extra warmte aan mijn warmteminnende zomertomaten en paprika van het late voorjaar tot en met het midden. Ik schreef over het gebruik van een winterkas in dit artikel.

3 Season Extenders voor de Home Garden:

• Koude kader - Koude frames zijn bodemloze dozen met heldere tops. De doos kan worden gemaakt van hout, bakstenen, polycarbonaat of zelfs strobalen. De bovenkant kan een oud raam of deur zijn, of speciaal gebouwd om de grootte van de doos te passen.
• Mini -hoepingstunnel - Een mini -hoepe tunnel ziet eruit als een kleine kas en dat is precies wat het is. Ik maak de mijne van 1/2 of 3/4 inch diameter PVC of metalen leiding gebogen in een U-vorm. De metalen leiding is gebogen met een metalen hoepelbuiger. Ze staan ​​op afstand van drie tot vier voet uit elkaar in mijn verhoogde bedden en zijn bedekt met een vel helder polyethyleen of rijbedekking, afhankelijk van het seizoen.
• Diep mulchen - Deze techniek is perfect voor stamgewassen zoals prei en wortelgroenten zoals wortelen, bieten en pastinaak. Voordat de grond in de late herfst bevriest, mulch het bed met ten minste een voet diepe laag geraspte bladeren of stro. Top met een oude rijkap of ander stuk materiaal om de mulch op zijn plaats te houden. Oogst in de winter.

Bekijk voor meer informatie over het maken van een planner voor de groentetuin, het uitstekende boek, week na week groentetuinplanner dat veel ruimte biedt voor u om uw eigen aangepaste plan te maken. Misschien wilt u ook lid worden van een lokale tuinclub of tuingemeenschap om contact te maken met tuiniers in uw kweekzone.

U vindt aanvullende informatie en advies over voedseltuinieren in deze nuttige artikelen:

• 6 stappen naar het kweken van een gezonde tomatentuin
• Unieke groenten om in uw tuin te groeien
• Leer hoe u met een koud frame kunt tuinieren

Hoe plant u uw begroeibuin??