9 van de beste begeleidende planten om te groeien met broccoli

9 van de beste begeleidende planten om te groeien met broccoli

Hier is een van de belangrijkste lessen die ik deze zomer heb geleerd:

Broccoli en Rabarber zijn geen goede begeleidende planten, als je ze dicht bij elkaar slaat.

Ik had ergens gelezen dat ze geweldige metgezellen waren, dus ik stak een rabarber zaailing tussen twee van mijn broccoli -planten. Ik hou niet van wiskunde, dus ik heb niets meten.

Trouwens, ik ben een hebzuchtige tuinier. Ik heb de neiging om planten overvol te maken in een poging om alle dingen te laten groeien.

Het punt van metgezel planten is dat de ene metgezel de andere op de een of andere manier ten goede komt. In de beste situaties is dit type planten wederzijds voordelig.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Maar dit is wat er met mijn rabarber gebeurde: de broccoli werd zo enorm lang dat het elk ons ​​licht blokkeerde. Om te compenseren, werden de rabarberbladeren zo groot als olifantenoren en de stengels werden lang en floppy.

Geen ideaal begeleidend scenario. Ik heb de rabarber uiteindelijk naar een totaal ander gebied verplaatst.

Maar omdat ik volgend jaar mijn favoriete kruisbloemige groente weer wil laten groeien, begon ik me af te vragen ... welke metgezelplanten het beste groeien met broccoli? En is rabarber echt een van hen?

Dit is wat ik ontdekte:

Wat je zult leren

  • Waarom uw broccoli metgezellen nodig heeft
  • De beste begeleidende planten voor broccoli
    1. Bieten
    2. Selderij
    3. Kamille
    4. Sla
    5. Aardappelen
    6. Rabarber
    7. Rozemarijn
    8. Sjalotten
    9. Spinazie
  • Slechte metgezellen

Waarom uw broccoli metgezellen nodig heeft

Brassica oleracea vari. Italica, aka broccoli, kan behoorlijk wat ruimte in beslag nemen in uw tuin. Maar het heeft een geheim om met je te delen: als je gewoon de juiste planten kiest om ernaast te zaaien, kunnen ze allemaal samen gedijen.

Wat nog beter is, is dat veel van deze begeleidende planten echt leuk smaken als ze in combinatie daarmee worden gegeten.

Broccoli-potato-shallot soep met een sla, selderij en spinazie salade aan de zijkant, iedereen?

Jam! De cultivar die ik deze zomer groeide, 'Di Cicco' wordt twee tot drie voet lang en verspreidt twee voet, waardoor het een ideale metgezel is voor sla, spinazie en kamille - die allemaal profiteren van een beetje schaduw.

'Di Cicco'

U kunt 'di cicco' zaden vinden Beschikbaar op True Leaf Market.

'Montebello Hybrid'

Voor een iets meer compacte cultivar die goed past bij andere zon -liefhebbende metgezellen - zoals bieten, selderij, sjalotten en rabarber - probeer 'Montebello Hybrid', een kiemende variëteit Van Burpee.

'Montebello Hybrid' verspreidt zich 20 inch en groeit tot 24 centimeter lang.

Bekijk hier 13 van onze favoriete cultivars.

De beste begeleidende planten voor broccoli

Laten we nu ingaan op de nitty-gritty van waarom deze negen planten perfecte metgezellen maken voor je broccoli.

1. Bieten

Hier is de reden dat bieten en broccoli een perfect paar maken: het Brassica Slurps -calcium uit de grond alsof het nooit genoeg kan krijgen, terwijl bieten (Beta vulgaris) heb er niet zoveel nodig.

Plant de twee samen en je hebt geen calcium-deficiënte broccoli, zoals je zou kunnen als je het naast wortelen en tomaten zaaide.

Zorg ervoor dat er een solide 15 centimeter ruimte tussen de bieten en de broccoli zit, zodat wat er met mijn rabarber is gebeurd, niet met je bieten gebeurt.

Voor smakelijke tops en weelderige, donkere rode wortels, probeer 'Lutz Green Leaf', ze zijn klaar om over 65 dagen te oogsten.

'Lutz Green Leaf' bieten

Vind grote, smakelijke 'Lutz Green Leaf' -bietenzaden Beschikbaar bij Eden Brothers of Lees hier over meer van onze favoriete variëteiten.

En als u een opfriscursus nodig hebt, bekijk dan onze Gids voor het kweken van bieten.

2. Selderij

In mijn tuin dit jaar, mijn selderij (Apium Graveolens) groeide lang, sterk en soepel. De planten hielden zich eigen in de tuin en lieten geen omliggende greens overschaduwen.

Ik had ze onder mijn brassicas moeten geplant!

Hoewel veel van wat wordt aanbevolen bij het planten van bijbehorende is meer aan de mythische kant van dingen en moeilijk te bewijzen is met koude, harde wetenschap, zweren sommige tuiniers dat selderij de smaak van broccoli verbetert.

Dus, waarom probeer je de twee niet samen te laten groeien?

'Pascal' selderij

Je kunt zaden vinden voor opengestalde 'pascal' selderij Beschikbaar bij Eden Brothers.

En vergeet niet onze Volledige gids voor de beste tips over groeiende selderij thuis.

3. Kamille

Als je van kruiden houdt, probeer dan kamille naast je broccoli te planten. Zoals selderij, kamille (Matricaria chamomilla) zou zijn smaak verbeteren.

Kamille trekt aan bijen en andere bestuivers naar uw tuin. Bovendien is het een uitstekende thee. Niets kalmeert een pijnlijke buik zoals kamille doet.

Je moet kamille -zaden zaaien van ongeveer acht tot 12 inch los van je broccoli -planten, om de bloemen ruimte te geven om te groeien.

Hoe mooi zou het zijn om de delicate witte en gele bloemen te zien opduiken tussen je groenten?

Duitse kamille

U kunt Duitse kamillezaden vinden in verschillende pakketgroottes Beschikbaar bij Eden Brothers.

En lees meer over Je eigen kamille verbouwen hier.

4. Sla

Een van de meer frustrerende aspecten van een reeks zonnige dagen, tenminste onder tuiniers, is hoe snel de greens de neiging hebben om te schieten wanneer dit type weer in de voorspelling is.

Je gaat de tuin in om wat sla te kiezen voor je lunchsalade, alleen om te ontdekken dat je plant bloeit.

Grr!

Dat is waarom sla (Lactuca sativa) en broccoli maken een fijn paar. De massieve bladeren bieden schaduw voor uw sla, wat niet strikt schaduw nodig heeft, maar het heeft ook geen kleine zonbescherming.

In feite helpt de extra schaduw het niet zo snel te voorkomen.

Sla bladmengsel

Probeer deze bladsla -blend van Eden Brothers. Het bevat acht verschillende soorten sla in verschillende kleuren en texturen.

En vergeet niet om onze gids te lezen voor meer informatie over De beste sla kweken.

5. Aardappelen

Misschien ben je absoluut dol op het kweken van aardappelen (Solanum tuberosum) maar voel me gefrustreerd over de hoeveelheid groenten die niet naast hen kunnen groeien: tomaten, paprika's, wortelen, komkommers, zonnebloemen, uien en de lijst gaat maar door.

Maar raad eens wat kan groeien met aardappelen? Broccoli!

Er wordt gezegd dat, hoewel aardappelen veel voedingsstoffen uit de grond absorberen, ze het niet erg vinden om naast broccoli te worden geplant, omdat de twee verschillende voedingsbehoeften hebben.

Aardappelen hebben veel magnesium en fosfaat nodig, terwijl Broccoli van zijn calcium en stikstof houdt.

Omdat de twee planten niet elkaars voedingsstoffen niet neerhalen, groeien ze allebei gelukkig - zolang je de bemesting bijhoudt!

'Red Luna'

Vind heerlijke 'Red Luna' -aardappelen in pakketten van 10 knollen Beschikbaar bij Burpee.

En lees onze gids voor deskundige tips Kweek de beste aardappelen.

6. Rabarber

Na mijn intro ben je misschien verbaasd om rabarber te zien (Rhabarbarum) Op deze lijst. Maar echt, ik ben blij dat ik de twee aanvankelijk samen heb geplant.

Rabarber detecteert de koolwitly (Aleyrodes Brassier), die zich hecht aan de broccoli -bladeren en een stel baby's broedt, waardoor de bladeren oneetbaar worden gemaakt.

Dit is niet zo'n probleem als je niet van plan bent om de bladeren te eten, maar jij helemaal zou moeten Eet ze, omdat je het kunt - ze zijn lekker en voedzaam. En ze zijn enorm, vergeleken met de kronen.

Je zult je meer beloond voelen voor je inspanningen als je de hele plant eet - bladeren, kroon, stengel en alles. Geloof me hierop.

De geur van rabarberbladeren, die vol zijn met giftig oxaalzuur, wordt ook gezegd Witvliegers afschrikken en andere bladetende bugs.

Zorg ervoor dat je deze metgezellen niet te dicht bij elkaar plant, zoals ik deed.

Zorg ervoor dat je in plaats daarvan minimaal 12 tot 18 centimeter ruimte tussen je rabarber en je broccoli toestaat, en het gaat goed.

'Victoria' rabarber

U kunt uw 'Victoria' -rabarberzaden kopen Online bij Burpee.

Ja, je leest dat goed! Jij kan Kweek rabarber uit zaad! Ik heb drie bloeiende rabarberplanten die ik acht maanden geleden uit zaad heb gekweekt, en ik heb al rabarber laten afbrokkelen met de stengels. Zo bevredigend!

7. Rozemarijn

Voor een no-puss-kruid dat soldaat zal door allerlei weersomstandigheden en zelfs helpen Drijf ongedierte weg van uw broccoli, Plant rozemarijn (Salvia Rosmarinus) in uw tuin.

Volgens tuinbouwer Misty Kuceris van het Burke Nursery and Garden Centre in Burke, Virginia, steert Rosemary koolmotten af ​​(Mamestra Brassicae) En koollusers (Trichoplusia ni)), die beide gaten door je bladeren en kronen kunnen kauwen en frass over de planten kunnen deponeren terwijl ze bezig zijn.

Als je een paar stengels rozemarijn wilt plukken en ze over je broccoli -planten wilt verspreiden, kunnen hun stekelige bladeren tenminste volgens de tuinen, helpen Houd naaktslakken en slakken weg te.

Rozemarijn

Vind Rosemary -zaden Beschikbaar bij Eden Brothers.

En lees onze gids om te leren Hoe Rosemary te planten en te laten groeien in uw tuin.

8. Sjalotten

Ik vond de uien goed genoeg leuk. Maar ik zou nooit een hele lamp in één maaltijd kunnen gebruiken, dus ik zou altijd een halve ui hebben verborgen die ergens in de koelkast is verborgen.

Omdat deze ui na een dag of twee altijd zijn smaak verloor, zou ik het uiteindelijk gooien ... na een paar weken ..

Ik weet. Goor. En wat een verspilling!

Maar onlangs begon ik sjalotten te laten groeien (Allium Cepa vari. aggregatum En A. oschaninii), die in principe kleine, smaakvolle, niet-terechtscherpe uien zijn.

En ik werd verliefd op hen. Ze smaken geweldig in een verscheidenheid aan gerechten, en elke lamp is net genoeg qua grootte om een ​​omelet of een soep te maken, dus ik verspil niet zo veel tuin -goedheid als vroeger.

Dus als je nog niet je eigen sjalotten hebt gekweekt, Bekijk onze groeiende gids, en ga wat naast je broccoli planten. Net als kamille en selderij, wordt ook gezegd dat sjalotten je favoriete groene groente nog beter smaken.

Zaad sjalotten

U kunt 'Holland Red' zaadkabels vinden om in de tuin te zaaien Beschikbaar bij Burpee.

9. Spinazie

Ik hou ervan om spinazie in de bessen smoothies van mijn zoon te sluipen. Het is de enige manier waarop hij greens zal eten! Dus ik plantte deze zomer spinazie in mijn tuin ... maar niet naast mijn broccoli.

Ik had het moeten doen, vrienden. ik had moeten.

Waarom? Omdat mijn spinazie (Spinacia oleracea) geschroefd zoals je niet zou geloven. Ik kon het niet snel genoeg gebruiken: het veranderde in hoge kolommen met dikke stengels en geleidelijk kleinere bladeren.

Als ik het in plaats daarvan naast mijn broccoli had geplant, zou het in de schaduw van de gigantische bladeren zijn rusten, zich kalm en koel voelen in plaats van gestrest en bolty.

Volgende zomer plant ik mijn spinazie op slechts zes tot acht centimeter afstand van mijn broccoli -planten, zodat ze wat van die mooie schaduw kunnen krijgen tegen de tijd dat de zomer opwarmt.

'Vioflay' spinazie

Als je dit ook wilt proberen, zoek dan 'viroflay' spinaziezaden om te planten Beschikbaar bij Eden Brothers.

En vergeet niet om onze gids te lezen Het verbouwen van deze klassieke groene groene groente.

Slechte metgezellen

Hoewel deze negen planten uitstekend groeien wanneer ze naast broccoli worden gezaaid, zijn er ook een paar dingen die je er nooit in de buurt moet planten.

Vermijd eerst het planten van andere brassicas in de buurt. Omdat ze een lagere behoeften aan voedingsstoffen hebben en dezelfde soorten ongedierte aantrekken, kunnen het planten van een klomp broccoli, boerenkool, bloemkool en soortgenoten allemaal leiden tot problemen.

Sommige tuiniers vermijden ook het planten van aardbeien, maïs, tomaten, paprika's en eventuele cucurbits naast broccoli, omdat deze planten zware feeders zijn. Ze zullen concurreren met broccoli voor dezelfde voedingsstoffen.

Een vriendelijke vegetarische - met een paar uitzonderingen na

Begeleidende planten is vaak een mengsel van tuinfolklore en wetenschap, en we kunnen veel leren van vallen en opstaan ​​door te experimenteren met verschillende combinaties.

Met deze negen goede metgezellen zou je nu gewapend moeten zijn met enkele ideeën over wat je dit seizoen met je broccoli moet planten.

En vergeet niet om onze Volledige gids voor het kweken van broccoli starten!

Heb je een aanvulling op het planten van ongelukken of wonderen om te delen? Laat het ons weten in de reacties hieronder!

En bekijk deze artikelen voor meer informatie over groeiende broccoli in uw tuin:

  • Hoe u Broccoli kunt starten vanuit zaad
  • Hoe u broccoli in containers kunt laten groeien
  • Waarom zal mijn broccoli niet vormen?
  • Hoe u broccoli -zaden thuis kunt redden