9 van de beste artisjokcultivars om thuis te groeien

Dus je hebt de briljante beslissing genomen om je eigen artisjokken te laten groeien, een unieke en lonende type achtertuin groente.

Maar lang voordat je je inlandse oogst kiest, wil je de juiste artisjokcultivar kiezen.

En je hebt veel opties als het gaat om het kiezen van een variëteit.

U wilt er een kiezen die een lage chill -eis heeft als u milde winters heeft. Maar aan de andere kant, als je zomers kort zijn, heb je misschien een vroege rijpende variëteit nodig.

Wij linken naar leveranciers om u te helpen relevante producten te vinden. Als u koopt bij een van onze links, We kunnen een commissie verdienen.

Sommige tuiniers zijn strak in de ruimte en willen misschien een cultivar selecteren die bekend staat om zijn kleinere gestalte.

Of misschien draait het allemaal om het redden van uw huid met een oogst van spineloze planten?

En natuurlijk, als je voorkeuren puur esthetisch zijn, kies je misschien liever een mooie paarse variëteit voor zijn sierwaarde.

De volgende selecties bieden u een reeks opties, zodat u het beste kunt halen uit deze potentieel overblijvende tuinplant. Klaar voor een voorproefje? Hier is wat er voor de deur staat:

9 van de beste artisjokcultivars om thuis te groeien

1. Colorado -ster
2. Smaragd
3. Green Globe verbeterde
4. Keizerlijke ster
5. Paarse Italiaanse bol
6. Paarse romagna
7. Taak
8. Violet de Provence
9. Violetta di Chioggia

1. Colorado -ster

Zoals de naam al doet vermoeden, werd 'Colorado Star' gefokt om tot volwassenheid te komen in regio's met kortere groeiseizoenen, zoals die ervaren in de Rocky Mountain State.

In tegenstelling tot de standaard langzaam groeiende artisjokken, bereikt deze zeer vroege cultivar de volwassenheid in slechts 75 dagen.

Om deze strakke zomersline te halen, produceert deze open bestoven variëteit kortere exemplaren, variërend van één tot drie voet hoog, waardoor het goed geschikt is voor meer compacte tuinen.

Planten kunnen rechtop of uitgestrekt zijn en zijn stekelig, met knoppen die in kleur variëren van paarsachtig groen tot diep paars. Uitgemoeste exemplaren kunnen baat hebben bij het uitzetten.

Deze variëteit, ook wel 'Colorado Red Star' genoemd, heeft slechts tien dagen koel weer nodig voor vernalisatie.

'Colorado Star' zaden

'Colorado Star' is meerjarig in USDA HILITEITS ZONES 7-10, en zal een oogst van zes tot tien hoofden per plant bieden.

Je vindt 'Colorado Star' voor aankoop in pakketten van 25 zaden Van David's tuinzaden via Amazon.

2. Smaragd

'Emerald' is een productieve hybride variëteit die uitstekende weerstand heeft tegen zowel kou als warmte.

Deze doornloze artisjokplanten bereiken vijf voet lang, met felgroene knoppen met een diameter van vijf centimeter bij volwassenheid.

Volgens Joseph Masabni op de Texas A&M extensie, Deze variëteit vereist weinig tot geen vernalisatie, dus het is goed geschikt voor warmere groeiende zones.

'Smaragd' zaden

'Emerald' heeft 180 dagen nodig om een ​​oogst te produceren en is zeer productief - u kunt tot twaalf knoppen per plant verwachten.

U kunt pakketten 'smaragd' kopen bij Ferry Morse, Beschikbaar via het Home Depot.

3. Green Globe verbeterde

'Green Globe Improved' is een meer verfijnde variëteit van het oude erfstuk 'Green Globe' Artichoke.

Vergeleken met 'Green Globe', heeft deze verbeterde variëteit minder stekels, is productiever en planten zijn uniformer in grootte. Het is echter een beetje langzamer om volwassen te worden dan 'Green Globe.'

'Green Globe Improved' groeit tot vijf voet lang, en vier tot acht voet breed.

Verwacht in het eerste jaar drie tot vijf knoppen per fabriek, en meer in de daaropvolgende jaren voor vaste planten.

'Green Globe verbeterde' zaden

'Green Globe Improved' zal de volwassenheid bereiken in 150 tot 180 dagen, en zal het meest productief zijn met ongeveer 1.300 koude uren per seizoen.

Je vindt 'Green Globe Improved' voor aankoop in pakketten van 18 zaden van botanische belangen.

4. Keizerlijke ster

'Imperial Star' is een artisjokcultivar die een vroege oogst van zoete, milde knoppen biedt in het eerste jaar van groei.

Dit kortere seizoen, open bestgestelde variëteit produceert bijna spineloze, groen gekleurde knoppen die klaar zijn om 85 tot 90 dagen na transplantatie te oogsten.

'Imperial Star' -planten zijn aan de kleinere kant en groeien tot anderhalve vier voet lang, een beter beheersbare grootte voor containerstuineren.

Deze cultivar heeft een goede ziektebestendigheid en tolereert lichte vorst, maar tenzij je in USDA Hardiness Zone 7 of ergens warmer bent, moet het worden gekweekt als een jaarlijkse.

Als u niet zeker weet wat het verschil is tussen eenjarigen en vaste planten, je kunt meer leren in ons artikel.

'Imperial Star' -zaden

'Imperial Star' heeft slechts 200 tot 250 chill -uren nodig, waardoor een of twee primaire knoppen worden geproduceerd, en tussen de vijf en zeven secundaire knoppen per plant.

Je vindt 'Imperial Star' in een mooie selectie pakketgroottes op True Leaf Market.

'Imperial Star' live planten

Als je liever een jumpstart krijgt in het groeiseizoen, kun je ook live 'Imperial Star' -planten kopen bij Burpee die klaar zijn voor transplantatie.

5. Paarse Italiaanse bol

Als je een artisjok met wat geschiedenis wilt, is 'Purple Italian Globe' een prachtige paarse erfstukvariëteit uit Italië.

Deze open bestoven cultivar vertoont een goede tolerantie voor zowel hitte als koud.

'Purple Italian Globe' produceert een oogst van zes tot acht tedere en heerlijke knoppen, met een diameter van drie tot zes centimeter in de oogsttijd.

'Purple Italian Globe' zaden

'Purple Italian Globe' vereist 120 dagen groei voordat een gewas klaar is om te oogsten.

U kunt 'Purple Italian Globe' kopen in een scala aan pakketgroottes bij Eden Brothers.

6. Paarse romagna

Ook bekend als 'Purple of Romagna' of 'Violetto di Romagna', komt dit open bestoven erfgoed uit de regio Emilia-Romagna van Italië.

Knoppen zijn drie centimeter breed op de vervaldag en diep paars tot groen gekleurd op spineloze, vijf-voet lange planten. Deze artisjokken worden gewaardeerd om hun grote, tedere harten.

'Purple Romagna' zaden

'Purple Romagna' kan vaste planten in USDA Hardiness Zones 7-10, en zal een productieve oogst produceren in 85 tot 100 dagen.

Je vindt 'Purple Romagna' -zaden in een assortiment pakketgroottes op True Leaf Market.

7. Taak

'Tavor' is een vroeg-matrials variëteit met een lage koude vereiste, waardoor veel tuinders in één groeiseizoen kunnen genieten van een oogst.

Hoofden zijn groen met paarse tips en meet vier en een halve centimeter door wanneer ze klaar zijn om te kiezen.

Ook wel 'Tavor Imperial Star' genoemd, deze opengestalineerde planten zijn twee tot vier voet lang, hebben een open groei-gewoonte en zijn bijna spinloos.

Deze cultivar is een vaste plant in USDA Hardiness Zones 7 en hoger, met verbeterde koude tolerantie.

'Tavor' -zaden

'Tavor' vereist 90 dagen om volwassen te worden, en produceert zeven of acht knoppen per plant - een of twee primaire knoppen en vijf tot zeven secundaire knoppen.

U kunt 'tavor' kopen in pakketten van 50 zaden Van David's tuinzaden via Amazon.

8. Violet de Provence

'Violet de Provence' is een vroeg, productief erfstuk uit het zuiden van Frankrijk dat goed is aangepast aan warme klimaten.

Deze open bestoven artisjok, wiens naam "paars uit de Provence" betekent, is een zeldzame vondst buiten Europa.

'Violet de Provence' heeft paarse, langwerpige knoppen en strak gesloten schutbladen.

De knoppen van deze cultivar kunnen het beste worden geplukt als ze erg klein zijn - als ze slechts één tot twee centimeter breed zijn - en genoten als babyartisjokken. Op deze maat zijn ze extreem zacht en kunnen rauw worden gegeten.

'Violet de Provence' planten worden 30 tot 40 centimeter lang. Leergelegd, ze zullen meerdere jaren produceren.

'Violet de Provence' zaden

Sta 120 dagen toe voordat u uw 'Violet de Provence' -gewas oogst.

U vindt 'Violet de Provence' -zaden in een selectie van pakketgroottes bij Eden Brothers.

9. Violetta di Chioggia

'Violetta di Chioggia' is een erfgoedvariëteit die afkomstig is uit de regio Veneto in Noord -Italië.

Klinkt Chioggia bekend?

Naast 'Violetta di Chioggia' staat de stad Chioggia ook bekend om een ​​paar andere groentegevarende variëteiten, waaronder een mooie bietvariëteit Dat onthult concentrische roze en witte ringen wanneer horizontaal gesneden.

Ook bekend als 'Violetto di Chioggia', deze kortere seizoen Artichoke is geliefd om zijn paarse, enigszins langwerpige knoppen.

Koud tolerant dan de meest voorkomende Cultivar 'Green Globe,' Violetta di Chioggia 'is winterhard om zone 6 te zone en vereist 120 dagen om volwassen te worden.

'Violetta di Chioggia' zaden

Deze erfstukplanten produceren elk zes tot acht knoppen.

Je kunt 'Violetta di Chioggia' zaden kopen van de Ohio Heirloom Seeds Store via Amazon.

Kies je 'smoorspoelen

Met deze keuzes zou je helemaal klaar moeten zijn voor een succesvol seizoen van artisjok -groei - en een bevredigende oogst.

Kies een cultivar die goed is aangepast aan uw klimaat, overweeg de grootte van de volwassen plant en laat natuurlijk uw gevoel van eigenzinnigheid u leiden naar die mooie erfstuk of paarse variëteit!

Welke cultivar wil je groeien? Heb je andere favorieten die je met onze lezers wilt delen?? Laat het ons weten in het opmerkingen hieronder.

Je kunt meer leren over het kweken van deze groenten in onze Volledige gids voor het kweken van artisjokken.

En als je geïnteresseerd bent in andere Overblijvende groenten, Hier zijn enkele aanvullende artikelen die zeker nuttig zullen zijn:

• Hoe je hellingen kunt planten en laten groeien
• Geweldige tips: een gids van een kweken voor asperges
• Voeg wat kruiden toe aan je leven: groei je eigen mierikswortel